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 Kabardino-Balkaria occupa un luogo pittoresco nella zona pedemontana della parte centrale del Caucaso settentrionale.
Le fertili valli della repubblica si estendono ai piedi del gigante a due teste Elbrus (chiamato dai Kabardiani Oshkhamaho - la montagna della felicità). Le leggende dell'epopea di Nart glorificano la felicità e la gioia di coloro che vivono ai piedi dell'Elbrus.
La felicità e la gioia sono la natura benedetta. C'è persino un detto che "qui anche l'osso dà radici".
Anche i venti che in altri luoghi soffiano e asciugano il terreno, spazzano via la neve, aumentano l'erosione, a seguito della quale le radici degli alberi da frutto si sviluppano male, gli alberi diventano improduttivi e muoiono prematuramente, qui sono di origine termica - valle di montagna, hanno un effetto benefico sulle piante.
C'è una fitta rete fluviale in Kabardino-Balkaria. I fiumi di alta montagna Malka, Baksan, Chegem, Cherek, Urukh ei loro innumerevoli affluenti e rami scorrono attraverso il suo territorio ogni 15-20 km. Si fondono tutti con il Terek, che bagna le masse terrestri della repubblica.
Kabardino-Balkaria ha 650mila ettari di terreno agricolo, tutti sviluppati e distribuiti tra aziende statali e collettive. Sono stati sviluppati sistemi per la sistemazione di alberi da frutto e vigneti sui pendii, ma non vengono utilizzati sedimenti alluvionali-ciottolosi sui numerosi terrazzi fluviali. Sono stati a lungo considerati inadatti alla coltivazione di cereali, colture industriali e orticole. Servono come pascolo a breve termine per il bestiame e per una fienagione parzialmente povera, poiché la scarsa vegetazione erbosa su di loro si brucia all'inizio dell'estate.
Nella parte centrale del Caucaso settentrionale, tali terre occupano più di 400 mila ettari. Solo in Kabardino-Balkaria ci sono circa 50mila ettari. Molti giardinieri nel nostro paese credevano che la presenza ravvicinata dello strato di ciottoli sulla superficie del suolo influisse in modo deprimente sugli alberi da frutto.
Ma il candidato di scienze biologiche A. Kh. Avsaragov ha dimostrato il contrario.
Ecco cosa ha raccontato del lavoro svolto dalla stazione di giardinaggio sperimentale Kabardino-Balkarian.
- Su vaste distese di sedimenti fluviali, sono sempre stato sorpreso dai meli e peri selvatici che crescono raramente. Il loro aspetto, francamente, era molto depresso. Ma sono comunque cresciuti e hanno dato frutti. Ciò ha suggerito che se fossero stati ubriachi, avrebbero preso vita. Tali alberi sono stati recintati e annaffiati molte volte. Nel primo anno hanno avuto una buona crescita dei germogli e le foglie invece di quelle piccole e pallide sono diventate verdi e grandi. Gli alberi hanno deposto nuovi germogli di frutta e l'anno successivo hanno dato frutti. Di conseguenza, c'è una quantità sufficiente di nutrienti negli strati di sedimenti sottostanti.
Non dobbiamo dimenticare che i sedimenti si sono formati o, come indica il loro stesso nome, "depositati" per secoli dalle acque impetuose dei fiumi di montagna. Ma fino a quando non formarono canali moderni, fluirono e si riversarono su aree molto più grandi. Spesso hanno cambiato direzione e canale, coprendo la superficie di una data area con un nuovo strato di ciottoli, depositando ogni volta tutti gli elementi chimici con sabbia e limo nei sedimenti. Ci sono stati casi frequenti in cui i chernozem già formati erano ricoperti da un nuovo strato di ciottoli, motivo per cui i secondi orizzonti dell'humus, o i cosiddetti chernozem "sepolti", si trovano nei sedimenti a diverse profondità.
Pertanto, i sedimenti non possono essere considerati terre "povere". È stato necessario studiarne la composizione chimica e le proprietà fisiche e meccaniche.
Avendo scelto un luogo per la posa di un giardino sperimentale tra i fiumi Urvan e Cherek con un'area di 160 ettari, chiamandolo "Mesopotamia", abbiamo iniziato la ricerca.
Determinata la composizione meccanica dei sedimenti con il metodo Robinson, ha rilevato che i ciottoli sono adiacenti tra loro e non del tutto, formando spazi occupati da frazioni sabbiose e limose. E questa combinazione di frazioni meccaniche e ciottoli fornisce un'aerazione ancora migliore nei sedimenti rispetto ai terreni dei giardini di montagna.
I nostri studi sulla composizione chimica dei sedimenti a diverse profondità hanno rivelato la presenza di grandi riserve di azoto, fosforo, potassio, oltre a manganese, zinco, alluminio, molibdeno e altri oligoelementi. In alcune zone la piantagione è stata rialzata, livellata e allentata, in generale la pianificazione è stata eseguita nel modo consueto, ma questa si è rivelata inutile.
Al fine di creare su di essi orti altamente produttivi, occorre proteggere in ogni modo possibile la copertura sedimentaria superiore per il corretto contenuto di suolo nelle ampie navate delle fasce prossime al tronco, e non allentarsi, perché in tal caso le ghiaie perdono il loro naturale impasto con terra fine, vengono portate in superficie e dopo le prime piogge vengono completamente lavate via, formando un "campo di torba".
Quando si posa un giardino su tali terreni, è sufficiente scavare buche e tagliare i solchi di irrigazione e mantenere il resto dell'area nella sua forma naturale.
Hanno scavato buche con un piccolo escavatore su un trattore con una benna (220-250 fori di semina per giorno lavorativo). Quindi furono riempiti di terra fine e integrati con terra nera, che fu importata dal sito più vicino. Osservando le regole agrotecniche, abbiamo piantato piantine. Quindi la buca di piantagione è stata livellata con la superficie del terreno e accuratamente pacciamata con ciottoli rimossi durante lo scavo.
I depositi di pendenza sono molto convenienti per l'irrigazione. Le piantagioni di frutta possono essere annaffiate senza pianificazione, utilizzando i solchi.
È meglio stampare i solchi, cioè realizzarli premendo il terreno. La larghezza del solco dovrebbe essere di soli 10-15 cm, il che garantirà la normale filtrazione dell'acqua di irrigazione, ma soggetta a flusso lento. E puoi rallentarlo usando gli stessi ciottoli, facendoli cadere.
Ora la "Mesopotamia" è diventata una specie di giardino botanico. 160 ettari di piantagioni sono rappresentati da numerose colture frutticole. Gli alberi sono posizionati 6X6 e 6X3 metri. Ogni esperimento viene ripetuto 4 volte. Ci sono meli e pere su portinnesti vigorosi, su dusen e in paradiso, pere su mele cotogne. Ci sono esperimenti in cui 1250 e 1800 alberi sono posti su un ettaro. Il melo Jonathan viene piantato su una miscela di dusen. Gli steli bassi entrano rapidamente nella fruttificazione industriale. Migliore posizionamento degli alberi 6X3, nessuna spaziatura richiesta.
 Annaffiamo i giovani giardini almeno due volte in inverno e sei o anche sette volte in primavera ed estate. Le piantagioni adulte stesse ombreggiano bene il terreno ed evapora meno umidità, creando un microclima migliore nel giardino. Inoltre, a causa della caduta delle foglie e della decomposizione delle piante erbacee nelle navate laterali e nelle strisce inter-fusto di un tale giardino, si forma una copertura di pacciame altamente humus.
Ora ci sono disaccordi sull'uso dei pesticidi. Mi sembra che non sia necessario abituare gli alberi a loro fin dalla tenera età.
Non ha senso allevare la varietà di pera Williams su un portinnesto a crescita bassa, poiché gli alberi di questa varietà sono rachitici di per sé.
Come noto, Reneth Lo champagne in Crimea inizia a dare i suoi frutti all'età di 18 anni, e qui, sulla deriva, all'età di 3 anni.
Hai visto tutte le piantagioni in "Mesopotamia". Gli alberi sono piacevoli alla vista, le chiome sono verdi, la crescita è buona, non ci sono segni di oppressione. Nelle piantagioni giovani, tasso di sopravvivenza quasi del 100%. L'intera idea di bonifica dei sedimenti, essenzialmente terreni di scarto, per le piantagioni di frutta è finalizzata a creare sulla base dell'irrigazione i frutteti più produttivi su di essi senza lavorazioni tra i filari, senza contare un solo solco di taglio o "timbratura" e cura per loro. Scavano buche per piantare, ma dopo aver piantato le piantine, sono anche coperte con una copertura di pacciamatura di pietra, quindi i cerchi vicino al tronco durante la vita degli alberi da frutto non richiedono elaborazione.
Sui sedimenti scompaiono generalmente tutti i tipi di lavoro, a volte difficili da eseguire e che richiedono grossi costi e fondi, poiché questi terreni non possono essere sciolti, e ancor più tenuti sotto vapore nero.
Sui sedimenti, su una superficie di 160 ettari, stiamo studiando le migliori varietà zonate di mela, pera, susina, ciliegia susina, ciliegia, ciliegie, pesca e varie forme di noce.
Negli alberi con copertura di pacciamatura di pietra e irrigazione, la crescita totale in due anni è quattro volte maggiore rispetto a chernozem a maggese nero e quattro volte e mezza rispetto agli stessi sedimenti senza copertura di pacciamatura di pietra e irrigazione. Allo stesso tempo, gli alberi non solo crescono rapidamente, ma alcuni di essi, nel secondo anno dopo la semina in giardino, danno frutti e depongono molti germogli di frutta per il raccolto dell'anno successivo. Si deve presumere che in condizioni favorevoli di impollinazione utilizzando api tutti loro in piantagioni di 3 anni entreranno in fruttificazione di massa. È noto che il melo Delicious è considerato una varietà a crescita rapida. Tuttavia, un ingresso così precoce nella fruttificazione (a 4-5 anni) è insolito anche per lui.
Nessuna delle misure agrotecniche sui sedimenti ha un tale effetto sulla crescita e l'ingresso nella fruttificazione come il pacciame di pietra in combinazione con l'irrigazione.
Questo pacciame contribuisce all'accumulo di umidità nel terreno ea causa delle precipitazioni invernali. L'acqua piovana, così come l'acqua che si forma sulle pietre quando la neve si scioglie, scorre liberamente, come in estate, tra le pietre nel terreno, e si asciugano rapidamente. Questa copertura migliora anche le proprietà fisiche del suolo. Non viene distrutto dalle gocce di pioggia dirette, anche quando le piogge sono forti. Poiché c'è sempre più umidità sotto le pietre, qui si accumulano i lombrichi, che formano innumerevoli tunnel nel terreno, il che contribuisce a una penetrazione ancora migliore di acqua e aria nei suoi strati profondi.
Il pacciame di erba tagliata funge anche da agente di protezione dall'erosione del suolo. Inoltre, viene creato un buon strato di humus.
Il sistema sod-humus di mantenimento del suolo e copertura di pacciamatura di pietra nei circoli vicino al tronco consentirà, sulla base dell'irrigazione, di creare orti industriali altamente produttivi su sedimenti con il minor costo per unità di produzione. Un tale sistema di mantenere il suolo sui sedimenti consente di posizionare gli alberi da frutto più densamente rispetto ai terreni ordinari. I meli dovrebbero essere coltivati qui principalmente su stock dusen e le pere su stock di mele cotogne. In questo caso su un ettaro vengono posti 555 alberi con una larghezza delle file di 6 m. Su portinnesti vigorosi, i meli richiedono una superficie di alimentazione di 6X6, pere - 6X5, prugne - 6X3 o 6X2.
Da quanto sopra, possiamo concludere. La secolare esperienza popolare, così come le nostre ricerche, dimostrano che i depositi alluvionali-ghiaiosi dei terrazzamenti fluviali possono essere sviluppati per le piantagioni di frutta, il che è di grande importanza economica nazionale, poiché ci sono molte di queste terre essenzialmente incolte non solo nel Caucaso settentrionale, ma anche in altre parti del paese.
A. X. Avsaragov, V. Novikova
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