Antonovka
lana7386,
Leggero, qualcosa che mi sono confuso Quindi è nella borsa e si scopre, probabilmente, bollito, non cotto ??? Forse è più facile cucinare in Panas o al forno?

Non, secondo me, uscirà dappertutto tranne che nel forno bollito, ma non cotto, vorrei capire come funziona questo Multipovar
Lana
Citazione: Antonovka

lana7386,
Leggero, qualcosa mi sono confuso Quindi è nella borsa e si scopre, probabilmente, bollito, non cotto ??? Forse è più facile cucinare in Panas o al forno?
Marinate la carne, tenetela in frigorifero, cuocete la carne avvolta (senza verdure!) Strettamente in più strati (!) Di carta stagnola a bagnomaria nel nostro scrambler ad alta pressione per 45 minuti, a mio avviso, sarà abbastanza. L'acqua dovrebbe essere versata nella ciotola 400-500 ml. Raffredda in carta stagnola e ciotola senza scaricare il vapore. Sarà possibile mangiare sia caldo che freddo ...
Come ti piace questo piano?
Antonovka
lana7386,
Leggero, nello stesso posto in acqua e verdure sott'olio. Anche ora non lo so, ho ancora marina in un film strettamente avvolto (mirtillo rosso con spezie e aglio). Adesso non so cosa fare
Dimmi solo allora: cosa marinare (nel caso del foglio)? Sto andando ora
Lana
Citazione: Antonovka

lana7386,
Leggero, nello stesso posto in acqua e verdure sott'olio. Anche ora non lo so, ho ancora marina in un film strettamente avvolto (mirtillo rosso con spezie e aglio). Adesso non so cosa fare
Dimmi solo allora: cosa marinare (nel caso del foglio)? Sto andando ora
Sottaceto secondo la ricetta e mettere la carne secca nella pellicola!
L'acqua solo durante la cottura a vapore non è probabilmente 500 ml, ma tutti i 600-700 ml ... La metti sulla piastra del vapore.
Lana
Citazione: Antonovka

lana7386,
Adesso capisco tutto

Luce, ti ho completamente torturato

Grazie amico
No, Lenochka, cucino con te e voglio che sia delizioso!
Dove la nostra Kubanochka-Lena ha probabilmente già cucinato qualcosa del genere, lo condividerebbe con noi
Se segui esattamente la ricetta, devi cuocere a fuoco lento la carne strettamente legata in una piccola quantità di marinata ... Ho capito correttamente la ricetta?
E separatamente fai la salsa da questa marinata e servi con la carne ...
kubanochka
Citazione: lana7386

Dove la nostra Kubanochka-Lena ha probabilmente già cucinato qualcosa del genere, lo condividerebbe con noi

Deffochki, carissimi, ciao!
A mio parere, ci sono due opzioni:
1) mettere la Mula e far rosolare su tutti i lati su Frittura, quindi aggiungere la marinata e su VD per circa 20 minuti.
2) su VD per 20 minuti, quindi sulla frittura per fare una presentazione.
Non sarà bollito.
Di solito lo metto su VD e poi lo tolgo per circa 10 minuti nell'airfryer.
Qualcosa come questo...
Lana
Citazione: kubanochka


Di solito lo metto su VD e poi lo tolgo per circa 10 minuti nell'airfryer.
Qualcosa come questo...
Ciao, Lenochka!
Lo sapevo, lo sapevo che l'avevi già fatto più di una volta !!!
Grazie! Penso domani Antonovka sarà nostro decidere come andrà alla fine
Antonovka
Grazie ragazze! Lo farò solo la sera, ora è in salamoia. Fino a sera deciderò probabilmente come lo farò. Solo, ad essere onesti, non mi piaceva il maiale bollito di Panas - sembrava solo carne bollita
Lana
Citazione: Antonovka

Grazie ragazze! Lo farò solo la sera, ora è in salamoia. Fino a sera deciderò probabilmente come lo farò. Solo, ad essere onesti, non mi piaceva il maiale bollito di Panas - sembrava solo carne bollita
Lenochka
L'ho già fatto due volte a Kukushka e sicuramente non mi è piaciuto. Carne bollita con il suo stesso succo, ma io volevo maiale bollito
Tanyulya- Tanechka, il nostro fumettista unico di cucina, mi ha consigliato di usare un foglio (diversi strati !!!) e una doppia caldaia. Ecco perché l'ho consigliato anche a te. La nostra Kubanochka-Lenochka ti ha offerto un altro metodo collaudato. Pertanto, decidi tu. Adesso guarda qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144585.0
E la ricetta che hai citato è stupenda, secondo me!
Non posso proprio osare cucinare in muli senza acqua ... È spaventoso finora ...
Antonovka
Ricetta leggera, leggera e Tanyulin. L'hai già fatto con la pellicola? C'è meno confusione con la pellicola che con la tostatura (come ha fatto Lenusya)
Lana
Citazione: Antonovka

Ricetta leggera, leggera e Tanyulin. L'hai già fatto con la pellicola? C'è meno confusione con la pellicola che con la tostatura (come ha fatto Lenusya)
No, Lenochka, non ho fatto le nostre rispettate ragazze in nessuno dei modi.
Con il foil, ovviamente, è più facile (o con una manica !!), più risparmio elettricità.
Non puoi fare una scelta?
Sole
Ragazze, dimmi, per favore, qualcuno di voi ha cucinato il mais nella nostra Multa? In caso affermativo, in quale modalità e per quanto tempo? Grazie in anticipo
Lana
Citazione: Sun

Ragazze, dimmi, per favore, qualcuno di voi ha cucinato il mais nella nostra Multa? In caso affermativo, in quale modalità e per quanto tempo? Grazie in anticipo
Sole
Su HP per 15-20 minuti, a seconda della maturità - da latte o vecchio, a seconda della varietà.
Liutik82
Ciao! portami nei tuoi ranghi! Il mio sogno si è avverato, mio ​​marito mi ha regalato questa miracolosa pentola a pressione per il mio compleanno! Ho già cucinato pilaf, borsch, kapusnyak, mannik - tutto risulta super! Le ragazze condividono una ricetta per patate in umido con carne.
Gael
Liutik82, congratulazioni per il tuo acquisto! Ho appena fatto soffriggere cipolla e carne su "frittura", salata e pepata, ho aggiunto patate tritate grossolanamente, un paio di cucchiai di yogurt, un po 'di basilico (beh, a chi piace) e messo su VD per 15 minuti. Ma questa è una ricetta molto semplice. C'erano variazioni con pomodoro e pepe. Risulta delizioso. Buon appetito!
Lana
Citazione: Liutik82

Ciao! portami nei tuoi ranghi! Il mio sogno si è avverato, mio ​​marito mi ha regalato questa miracolosa pentola a pressione per il mio compleanno! Ho già cucinato pilaf, borsch, kapusnyak, mannik - tutto risulta super! Le ragazze condividono una ricetta per patate in umido con carne.
Ciao, Liutik82
Siamo felici di vederti, ora sei con noi e noi siamo con te! Pasti felici nel nostro scrambler!
Guarda questo piatto
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Sentiti libero di usare il motore di ricerca (è in alto, sopra il nome del sito!) Chiedi se hai bisogno di chiarire qualcosa. C'è una ricetta per un delizioso piatto di patate senza carne. Consiglia!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Gael
Oh mi sono dimenticato! Altri 50 ml. acqua
Lana
Citazione: lana7386

C'è una ricetta per un delizioso piatto di patate senza carne. Consiglia!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Se aggiungi carne finemente o uno spezzatino già pronto alla tortilla, come uno stroganoff di manzo, allora avrai già un delizioso piatto di carne. Cucino regolarmente su richiesta della famiglia!
Gael
Pollo cotto ieri. Si è rivelato molto gustoso, condivido, potrebbe tornare utile.
Mentre friggevo, ho stufato le cipolle e le carote, ho aggiunto un po 'di rosmarino e qualche pisello di pepe rosa, qualche spicchio d'aglio schiacciato al coltello. Quindi ha messo le cosce di pollo (non hanno avuto il tempo di scongelarlo, lo ha buttato così com'è), salato, aggiunto circa 50 ml. yogurt fatto in casa. Ad alta pressione per 20 minuti. Non si è sfogata, è successo così che il pollo ha dovuto riposare per circa un'ora sul riscaldamento.
Ho cucinato questa ricetta molte volte in una casseruola, risulta molto più gustosa, il gusto è concentrato, le carote sono più luminose (beh, è ​​chiaro che con un fornello così lento il cielo è più blu, ma la verità è più luminosa))) e non è necessario preoccuparsi dello sbrinamento. Non ho aggiunto acqua, ovviamente: le zampe hanno dato abbastanza. Il sugo fa una salsa deliziosa. Penso che se metti le zampe già scongelate, il tempo di cottura dovrebbe essere ridotto. Cercherò. Ma anche così è molto gustoso e per niente fastidioso!
kubanochka
Ragazze e ragazzi! Ho terminato questo sommario. Le ricette sono state scelte dal ns Lyi, molte grazie a lei. Le ultime ricette non incluse nella lista, finirò uno di questi giorni.

Indice delle ricette
Lana
Buonasera ragazzi e ragazze!
E io sono con lo spaccone
Oggi mio marito mi ha portato delle pinze in silicone e un coltello per un calamaro. Radaaaaaaaaaaaaaaa!
Prolungherò la loro giovinezza e freschezza e amerò le pentole e le ciotole!
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000 🔗 🔗 🔗
Lana
Citazione: Antonovka

lana7386,
E ho anche le pinzette)) Ma non c'è la spatola blu
Ciao, Lenochka!
È così comodo con queste pinzette.Oggi ho fritto le torte per mio nipote, quindi è comodo girarle.
Questo è un coltello sottile, con una punta affilata su cui fare leva, non ne comprerei uno così, questo marito è andato troppo lontano ...
Cosa stai cucinando nel nostro fast food? Allora cosa hai fatto con il maiale bollito? Quale metodo di cottura hai scelto?
Antonovka
lana7386,
Leggero, quindi cuocere il maiale bollito nel forno. Mentre correvo al negozio, l'ho asciugato troppo, ma Max ha detto che gli piaceva di più.
Eva
Citazione: Eva

Agnello con patate "Gusto cremoso"
Cuocere con il burro, il gusto è molto gradevole, morbido, cremoso
avrai bisogno:
Osso di agnello o maiale 500g., Ho preso dalla coscia posteriore
Patate 1kg
Bulbo cipolla 200gr
Pomodoro 1pz / 130gr
Prezzemolo, aneto, coriandolo, cipolle verdi a piacere
Burro 150gr
Zucchero 1 cucchiaino
Sale 3/4 cucchiaino
Preparazione:
Mettiamo il multicooker in modalità Browning e mettiamo il burro lì
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
mentre il burro si scioglie tagliamo la carne, a pezzi medi, non grandi con un osso,

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
e nel Cartoon, tagliamo la cipolla e lì
interferiamo, lasciamo sudare tutto lì mentre peliamo il pomodoro

versate il pomodoro sopra con acqua bollente, letteralmente per 10-20 secondi, per togliere facilmente la pelle
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
risulta così
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
lo taglieremo nel fumetto
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
eh radicale torturato come caricare a malapena
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
salare, pepare (se vi piace), spolverare di zucchero e chiudere il coperchio, impostare la modalità Alta pressione, tempo 15 minuti

quando suona il segnale di pronto, rilasciare vapore, aprire e aggiungere il concentrato di pomodoro
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
mentre la carne cuoceva ho pelato le patate
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Tagliamo le patate grossolanamente, le versiamo nel Multicooker e le riempiamo d'acqua, dovrebbe esserci tanta acqua quanto volete in modo da ottenere il brodo, non ho aggiunto 1,5 cm al bordo delle patate, non mi piace molto brodo

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000chiudere il coperchio, impostare la modalità Alta pressione per 10 minuti, tritare piccole verdure per aggiungerla dopo lo spegnimento e il gioco è fatto!
Dopo il segnale, non rilasciamo il vapore, lasciamo sudare un po ', anche se se qualcuno ha fretta, puoi farlo uscire, questo non influisce radicalmente sul gusto, apri il coperchio
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
aggiungere la panna acida, cospargere di erbe (mio marito adora cospargerlo di menta secca)
buon appetito
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citazione: Eva

Agnello con patate "Gusto cremoso"
Ottima ricetta! Meravigliose foto passo passo! Bravo, Eva
E perché non hai voluto utilizzare il fast food per lo scopo previsto: l'hai caricato una volta, premuto i pulsanti e ... il piatto è pronto?
Eva
Beh, in primo luogo, avevo tempo libero, in secondo luogo, non avevo ancora giocato abbastanza con lei, volevo armeggiare ancora un po 'e nel terzo, a causa della mia inesperienza, non ero sicuro che le patate non l'avrebbero fatto bollire a 25 minuti ad alta pressione, ma io volevo carne morbida, ragazze, ce l'ha, come uno stufato, morbido-soffice, il mio ha già divorato tutto, ora vado in giro e provo a comporre un kebab, mi piace molto il Cartoon !!! Eppure, che bravi ragazzi siete, avete raccolto le ricette e le avete adattate al nostro modello, grazie mille a tutti, prima di prepararvi per iniziare per 2 giorni, il vostro forum ha letto, provato, è stato terribile ..., e più ragazze, mi piace così tanto che questa pentola a cottura lenta ti permette di sperimentare e creare, non ci sono ricette standard uniformi, fantasticare, provare, modalità, temperatura, pressione, cambiare gli ingredienti - beh, solo una poesia di cucina!
Lana
Citazione: Eva

... Mi piace così tanto che questa pentola a cottura lenta ti permette di sperimentare e creare, non ci sono ricette standard uniformi, fantasticare, provare, modalità, temperatura, pressione, cambiare gli ingredienti - beh, solo una poesia di cucina!
La nostra persona!
In bocca al lupo! Nuove deliziose ricette !!!
Dai un'occhiata a queste ricette
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

e questi
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81097.0

Esperimento dal cuore !!!!
Tusya
Le ragazze hanno finalmente cucinato il borscht, riporto. La foto non è molto buona, non sgridate ...
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citazione: Tusya

Le ragazze hanno finalmente cucinato il borscht, riporto. La foto non è molto buona, non rimproverare ...
🔗[/ b]
Tusya
Che sapore ha? Approvato? Hai intenzione di cucinare in uno skoromul adesso?
E il colore è molto appetitoso per il borscht!
Molti di noi sono ancora fotografi, quindi nessuno ti prende mai a calci per una foto! Sentiti libero di pubblicare! Questo così decora il Temko., Illustra il tuo messaggio, piace!
Tusya
Citazione: lana7386

Tusya
Che sapore ha?
E il colore del borsch è molto appetitoso!

Il gusto è ottimo. Avevo paura che non sarebbe risultato molto ricco ...
E questo colore viene dal sommacco (mi sembra)
Lana
Citazione: Tusya

Il gusto è ottimo. Avevo paura che non sarebbe risultato molto ricco ...
E questo colore viene dal sommacco (mi sembra)
Tusya
Direi, e anche dalle somme !!!
Mi piace il borsch da multicooker proprio per la sua leggerezza, che non avrei potuto ottenere cucinando sul fornello in pentola
kubanochka
Svetulya, ciao!

So che sai tutto qui. Aiuta a identificare https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145287.new#new
Lana
Citazione: Albinochka

QUINDI CONDIVIDIAMO VARIE RICETTE, SARO 'LIETO DI COMUNICARE
Albinochka
Benvenuti da noi - amanti del fast food!
Puoi familiarizzare con l'esperienza di cucinare in skoromul, ecco il link

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Ti aspetteremo deliziose ricette collaudate con ... fotografie (se, ovviamente, questo è possibile).
Se hai domande, chiedi, riceverai sicuramente una risposta
Sono contento di averti trovato!
matroskin_kot
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Ecco ... a proposito della foto ... E Nick, ho solo copiato, evidenziato con il mouse e poi incollato ... Ctrl + C. Quindi, nel messaggio, Ctrl + V. Natusik e prendo anche lo spillo "paffuto". Carattere spesso - pulsante con la lettera IN
Natusik
Il primo piatto che ho cucinato era una ricetta del nostro libretto.
Patate con pancetta
Necessario: 1 kg di patate, 50 g sl. burro, 2 cipolle, 2 cucchiaini. farina, qualche pezzetto di pancetta, sale, pepe, aneto tritato e prezzemolo.

Tagliate la pancetta a cubetti.
Imposta la modalità "frittura".
Mettere la pancetta tritata in una casseruola riscaldata, soffriggere (a chi non piacciono i ciccioli, tirarli fuori e scartare). Soffriggere la cipolla tritata finemente sul grasso fuso, aggiungere il burro. Taglia le patate in quarti. Mettere in una casseruola con le cipolle, condire con sale, pepe, farina e mescolare. Versare 1 bicchiere d'acqua o brodo.
Chiudere il multicooker, impostare la modalità "alta pressione" per 10 minuti. Servire cosparso di erbe aromatiche.
Si è rivelato talmente delizioso!

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Ho preparato anche il secondo piatto secondo la ricetta del nostro libretto.

Soffriggere le melanzane

Cosa ti serve: 600 g di melanzane, 400 g di pomodori, 300 g di peperoni dolci, 3 cipolle, 2 carote, 4 spicchi d'aglio, peperoncino a piacere, olio vegetale, sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere.

Tagliate le melanzane a cerchi, salate e lasciate riposare per 30 minuti. Quindi spremere il succo.
Scottate e pelate i pomodori. Tagliateli a fette.
Impostare la modalità "frittura" Riscaldare l'olio.
Tagliare cipolle e peperoni ad anelli, le carote a listarelle sottili (io ho usato una grattugia per le carote coreane). Saltato in padella.
Aggiungere melanzane e pomodori nella padella, 1 cucchiaio. l. acqua, sale e pepe. Mescolare.
Chiudere la padella con un coperchio, impostare la modalità "bassa pressione" per 5 minuti e lasciare cuocere.
Aprire il coperchio, aggiungere al soffritto preparato l'aglio tritato, i peperoncini e le erbe aromatiche. Chiudi il coperchio e lascia fermentare.

Ingredienti: melanzane, pomodoro, peperone, cipolla, carota, aglio, spezie.
Inoltre si è rivelato molto gustoso.

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Ho portato anche te Pilaf con pollo

Necessario: 700 g di filetto di pollo, 3 cipolle, 2 carote grandi, 2, 5 tazze di riso, 200 g di olio vegetale, 0,5 cucchiaini. curcuma, spezie pilaf, 1,5 cucchiaini di sale.
Tagliare la cipolla a semianelli, le carote a listarelle.
Taglia il pollo a cubetti medi.
Imposta la modalità "Frittura". Scaldare una casseruola con olio e aggiungere pollo, carote, cipolle e spezie pilaf, sale. Friggi per 5 minuti.
Versare il riso, aggiungere l'acqua, in modo che copra il riso di 1,5 dita.
Chiudi il coperchio. Impostare la modalità "Alta pressione" per 15 minuti.
Sfogare, aprire il coperchio e mescolare. Pilaf è pronto. Buon appetito!

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Lyi
Natusik, Mi fa piacere vedere un nuovo utente tra le nostre fila, molto attivo, che ama cucinare e non dimentica di condividere con noi le sue ricette.
Natusik, in modo che nessuna ricetta in questo thread venga persa, per favore, qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.new;topicseen#new
scrivi la tua ricetta e indica il numero di post della ricetta principale.
Per esempio,
pilaf con pollo da Natusik post 1743
Quindi, Kubanochka (Helen) aggiungerà la tua ricetta al Sommario generale, poiché solo lei, che ha aperto il post del Sommario, ha il diritto di correggerlo (integrarlo).
Lana
Natusik!
Sono contento del tuo aspetto e della tua attività nel nostro argomento!
Sei una ragazza intelligente e intelligente! Grazie per le ricette con le foto!
Ci interessa molto sapere chi sei e da dove vieni, per questo c'è un argomento speciale Conosciamo visivamente #, ma se compili il tuo profilo, sapremo tutti da dove vieni, il tuo nome, quali assistenti in cucina sono i tuoi preferiti. E questo è semplicemente necessario per una persona così attiva come te!
Felice della nostra conoscenza virtuale!
Lyi
Sono venuto a condividere le mie frustrazioni con te.
Oggi ho provato a preparare il porridge di avena integrale secondo la ricetta di Antonovka, grazie a lei per la ricetta.
Mi sono addormentato in un bicchiere di avena, ho aggiunto 5 m3 di latte (non mi piace il porridge con l'acqua), sale, zucchero e ho acceso VD per 25 minuti.
Ho il porridge con latte esfoliato, commestibile, ma non gustoso.
Il latte non è da biasimare, dal momento che è ancora nello Slow Cooker dallo stesso barattolo, languendo senza segni di stratificazione.
Il fatto che qualcosa fosse andato storto si è sentito fin dall'inizio, quando il latte sembrava bollire. C'era una forte emissione di vapore, poi si è fermato, e dopo la cottura, quando ho tolto il coperchio, era chiaro che il latte voleva fuoriuscire e ha raggiunto l'altezza del coperchio, ma siccome non c'era molto, 6 m / st, è appena aumentato.
Se tracciamo un'analogia con i miei problemi passati nel mio cuculo, quando il latte cominciò a scappare quando languiva, allora, come mi hanno spiegato, non c'era pressione necessaria alla quale il latte, portato a ebollizione, non bolle. E se la pressione nella casseruola non sale a un certo livello, inizia a fuoriuscire, come nella normale bollitura sul fornello.
Vorrei sapere come si ottiene il porridge di latte da altri proprietari, farò subito una prenotazione, riconosco il porridge solo nel latte intero, nessuna diluizione con acqua. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato?
Nel frattempo, concludo che non c'è niente di meglio di Panasonic per i porridge di latte. Niente è mai bruciato, sfuggito, delaminato. E qualsiasi porridge.
Tusya
Citazione: Lyi

Vorrei sapere come si ottiene il porridge di latte da altri proprietari, farò subito una prenotazione, riconosco il porridge solo nel latte intero, nessuna diluizione con acqua. Forse ho fatto qualcosa di sbagliato?
La mia amicizia con il porridge di latte non ha funzionato. Anche se aggiungo acqua, il porridge si ottiene ogni volta, anche se lo faccio lo stesso - mi piace il riso con l'uvetta ...
IRR
Citazione: Lyi


Nel frattempo, concludo che non c'è niente di meglio di Panasonic per i porridge di latte. Niente è mai bruciato, sfuggito, delaminato. E qualsiasi porridge.

sei tu che concludi sulle pentole che hai. In effetti, ci sono molti multicooker che si adattano perfettamente al porridge di latte. Nonostante il fatto che il multicooker di latte e riso siano antagonisti nella vita. L'Oriente non mangia cereali con il latte. Le modalità per il latte sono state nuovamente lavate o selezionate già per le nostre aspirazioni. Quindi, ci sono così tanti problemi.

IRR
Citazione: Lyi

Sono venuto a condividere le mie frustrazioni con te.

Lyi, eppure ... con uno staff di pentole come il tuo, che bisogno c'è di cuocere il porridge di latte in una pentola a pressione? O stai eseguendo test su larga scala?

In una pentola a cottura lenta e in una pentola a pressione ci sono processi fisici diversi e il latte, in quanto prodotto capriccioso, si comporta diversamente. In mv c'è il tuo 70-80 gr e non andrai da nessuna parte. E poi ci sono i gradi e la pressione. (IMHO beh, non porridge di latte per pentole a pressione)
Lana
Citazione: Lyi

Sono venuto a condividere le mie frustrazioni con te.
Ciao caro!
Ho sentito più di una volta che il porridge di latte non si ottiene nel multicooker, tranne che per Panasonic io cucino solo latte di riso in 1010 (1: 2 - latte: acqua!) Cuoci così, quindi aggiungo la panna al porridge finito. Non sto aggiungendo. Cucino il resto del porridge in acqua e l'avena rotolata in una casseruola sul fuoco con latte e acqua (1: 2)
Ma ci sono artigiani che cucinano nel latte e ... va tutto bene con loro! Questa è la loro esperienza ed è necessaria!
Lyi
Citazione: IRR

Lyi, eppure ... con una pentola di pentole come la tua, che bisogno c'è di cuocere la polenta di latte in una pentola a pressione? O stai eseguendo test su larga scala?

In una pentola a cottura lenta e in una pentola a pressione ci sono processi fisici differenti e il latte, in quanto prodotto capriccioso, si comporta diversamente. In mv c'è il tuo 70-80 gr e non andrai da nessuna parte. E poi ci sono i gradi e la pressione. (IMHO beh, non porridge di latte per pentole a pressione)
Irr, hai ragione.
Non faccio più esperimenti sul porridge.
Ma, in primo luogo, l'avena doveva essere cotta a lungo e temevo che in Panasonic non avrebbe avuto abbastanza tempo per cucinare. In quello che avevo ragione, dato che 25 minuti di pressione dell'aria non erano sufficienti, sarebbe stato bene per lei stare almeno sul riscaldamento, come faceva Antonovka.
In secondo luogo, devi sapere di cosa è capace ciascuna delle pentole, poiché al momento questa particolare casseruola potrebbe essere occupata, e ora so già fermamente che non c'è nulla a che fare con il latte in MMK.
A proposito, era oggi che quasi tutte le pentole erano occupate. A Kuk c'erano involtini di cavolo pigri, in una pentola a cottura lenta, il latte veniva riscaldato, a Panas c'era il brodo e poi volevo ancora il porridge di latte. Quindi ho dovuto usare MMK, anche se sarebbe stato meglio se versassi il brodo in MMK e mettessi il porridge in Panas. Ma il brodo stava già bollendo e languendo stufato.
Grazie a tutti coloro che hanno risposto con consolazione. Adesso almeno mi sono riabilitato ai miei occhi, altrimenti mi dispiaceva per il porridge ed ero arrabbiato con me stesso per la mia incapacità.
Si scopre che questi sono costi di produzione e non solo la mia incapacità. Tuttavia, dovevo essere abbastanza intelligente e risolvere la situazione perché tutto andasse bene (sono io che mi rimprovero).
matroskin_kot
È per questo che hanno scritto che il porridge non funzionerà in una triglia? ... Metterò il latte lì fuori dal male (quando arrivo, ovviamente). Lo spirito di contraddizione interferisce sempre con la mia vita ... già le mie mani sono pettinate, faccio bollire il latte ad alta pressione o una specie di porridge ...
IRR
Citazione: matroskin_kot

È per questo che hanno scritto che il porridge non funzionerà in una triglia? ... Metterò il latte lì fuori dal male (quando arrivo, ovviamente). Lo spirito di contraddizione interferisce sempre con la mia vita ... già le mie mani sono pettinate, faccio bollire il latte ad alta pressione o una specie di porridge da pasticciare ... e metto i baffi La mia natura è maliziosa ...
cuocere, ho cotto il riso nel latte. Si è scoperto sul ghee. E per i gatti Ercole, veloce a fiocchi sull'acqua. Non è scappato, il coperchio si è sporco, davvero. 1 minuto e porridge.
Lana
Ragazze, se prendete un po 'di cereali e un po' (poco, poco !!!) di latte e ungete una casseruola con multi burro ... Irisha-matroskin_kot questo è per i tuoi esperimenti ... e per cucinare ... Non sarà abbastanza, ma in un cartone animato?
Lyi
Citazione: IRR

; -Non rimproverarti! Ti ammiro - sei il comandante di così tante pentole !!! e non il fornello vecchio stile e un paio di chugunkof E hai anche una macchina per gnocchi?
E non solo una macchina per gnocchi, anche se l'ho messa nell'angolo più lontano, tra gli scaffali della vecchia casa, il figlio ha annunciato il boicottaggio di lei, e se non cambia idea, dovrò darlo a qualcuno.
Anche il figlio, alla vista del pacco successivo (con la friggitrice, ultimo acquisto), gli afferra la testa e chiede timidamente, forse ne abbiamo abbastanza?
Ma abbiamo un tacito accordo con lui, non gli chiedo dove spende il suo stipendio rimanente dal costo del cibo, non gli interessa dove va la mia pensione.
È vero, ci sono stati accesi dibattiti sul risparmio di denaro per la ristrutturazione della casa (solo la cucina è stata fatta), ma si sono placati in previsione di un futuro migliore.
Irochka, Matroskin Kitty, benvenuto!
Ho riscaldato il latte nella MMK, è andato tutto bene, ma poi è stato molto difficile che lo yogurt fermentasse su di esso (forse un incidente?). E poi, adoro il latte cotto da molto tempo (7-8 ore in Panasonic ed è marrone). In precedenza a Cook si ricavava lo stesso latte, ma dopo quei guai non lo rischio più. E lo yogurt fermentava normalmente.
E, tuttavia, dalla bontà, la bontà non cerca un porridge migliore di Panas, non ci sono riuscito nemmeno a Cook, anche se ora ho paura di versare il latte lì.
... A proposito, consiglio a tutti i proprietari di Kukush di usare molto spesso un ago lungo e grande per pulire la valvola di pressione. Dopotutto, molto probabilmente ho avuto un fallimento proprio per questo motivo.

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