marcy
Ciao!
Uso il mulo da agosto di quest'anno. Sono contento della parola sbagliata. Ma nelle ultime settimane si è presa gioco di me: all'inizio non è entrata in modalità riscaldamento, dopo la fine del tempo di cottura ha iniziato a squittire in modo così disgustoso e senza fermarsi. è successo più volte. Adesso l'acqua bolle e il tempo non conta e non passa. Ho trovato il motivo: dopo che la pressione si è accumulata, inizia a rilasciare costantemente vapore ..... ((((stavo cucinando borscht oggi, ho dovuto premere la valvola con le dita, attraverso un asciugamano, altrimenti salta fuori un piccolo Qualcuno aveva questo? la strada per il centro di assistenza?
marcy
Mio marito ha risolto il mio problema, ho già iniziato a piangere con lui che dovevo contattare l'SC, e ha preso la valvola, ha raddrizzato un filo lì dentro e tutto ha iniziato a funzionare !!! ora ride cammina con me)))))))))
Jane83
Citazione: marcy

Mio marito ha risolto il mio problema, ho già iniziato a piangere con lui che dovevo contattare l'SC, e ha preso la valvola, ha raddrizzato un filo lì dentro e tutto ha iniziato a funzionare !!! ora ride cammina con me)))))))))
Ciao Anya, per favore dimmi cosa ha fatto esattamente tuo marito con questo ritardo? Ho lo stesso problema con i cartoni animati (((
marcy
Citazione: Jane83

Ciao Anya, per favore dimmi cosa ha fatto esattamente tuo marito con questo ritardo? Ho lo stesso problema con i cartoni animati (((
lo ha allineato, poiché era concavo verso l'interno e dovrebbe essere lo stesso su entrambi i lati.
marcy
Qualcosa che ho molto in una volta, ma voglio mostrare il primo pane di ieri nel cartone animato.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
marcy
Citazione: lana147

condividi come hai creato tanta bellezza - lo vogliamo anche noi!
Ieri ho trovato una ricetta in questo thread, ma l'ho realizzata secondo la mia ricetta standard, secondo la quale di solito preparo il pane. Preso 200 ml di siero e 200 ml di acqua, un paio di oleine da tavola. cucchiai, un cucchiaio di sale, lievito secco, hanno preso circa 2,5 barattoli da mezzo litro di farina, hanno impastato e sono saliti in una macchina per il pane. Tirò fuori l'impasto, ne impastò ancora un po ', formò un panino e in una casseruola di cartoni animati, accese la modalità di riscaldamento per un paio di minuti, poi lasciò per circa mezz'ora, poi lo mise ancora un po' e dopo 20-30 minuti, quando è venuto bene, lo ha acceso su O per 1 ora, trascorso il tempo lo ha rigirato e lasciato in OO per 20 minuti. A proposito, non ho unto la casseruola con niente. Lo tirò fuori, lo mise su un asciugamano, lo coprì con un altro asciugamano e vi gettò sopra il piumino. Al mattino faceva leggermente caldo)))
MomWalls
Ciao a tutti!!! Sono nuovo per te, recentemente sono diventato il felice proprietario di Mulichka.
Per favore dimmi se il tempo non può essere messo sulla funzione di spegnimento, altrimenti per qualche motivo non funziona per me.
irman
Non c'è tempo per spegnere e sei il benvenuto nel nostro forum.
lensca
Citazione: Irman

Il terzo elemento è Arrostire a 180 gradi e il quarto è Arrostire le verdure a 140 gradi.
quindi era necessario per 140 forno? bliiin, questo è certo, così pochi punti e sono confuso anche allora ... grazie ragazze!

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Ed ecco un'altra domanda, ragazze, chi ha fatto il pollo intero su VD?
Ne ho comprato uno piccolo, fatto in casa, delle dimensioni di un grosso pollo. L'ho letto nel thread sul forum e mi sono reso conto che 10 minuti di VD sono sufficienti. Il tempo è passato, ho soffiato via il vapore, ho bucato il pollo e il succo con il sangue, l'ho messo su VD per altri 6 minuti, quindi sono seduto ad aspettare ...
Dato che è un sacco di tempo 16 minuti su VD ... qualcuno ha scritto e tre minuti sono sufficienti ...
Sori sta solo imparando
marcy
Citazione: lensca

Marcy, che bel pane hai, solo AH !!!! già prurito di cuocere un tale miracolo!
Grazie )))

Ho fatto un pollo vecchio, ma non intero, quindi mezz'ora in alta pressione era normale, ma potevano essere 35 minuti ... Come hai fatto?
Ank
Buona giornata! non visito da molto tempo
C'è tale: adoro la carne di coniglio.Ed era già completamente raccolto dall'alto, in una padella ... E poi prima di vedere che non c'era il 4 ° muro nella stalla, ugh, che nella MV si può stufare con grande piacere!
Sulla modalità di frittura, il fatto che a sinistra (non ho in russo) ha riscaldato l'olio d'oliva, ha fritto un po 'di aglio in questo olio e ha fritto le gambe. 1 kg 5 pezzi si adattano in uno strato.
Quindi - gambe fritte (solo per la crosta e il gusto, non fino a cottura!) Versare 0,5 litri di panna acida.
15 minuti VD.
Durante la preparazione, come è successo, te lo dirò domani.
Burro perché non c'è grasso nel coniglio. Cioè, tutto brucerà completamente, anche nella nostra pentola.
Aglio fritto - beh, mi piace così :) Sale, pepe e così via - a piacere.
Il coniglio non è solo una pelliccia preziosa!
IRR
Citazione: marcy

dopo 20-30, quando è venuto bene, l'ho acceso su OO per 1 ora, trascorso il tempo, l'ho girato e l'ho lasciato su OO per 20 minuti.

marcy!
Anya! pane molto bello

Cos'è OO? Quale modalità è questa? riscaldamento?

Ank, ATP ha capito del coniglio (è soffice), farò il pollo, o meglio le zucchine
marinastom
Frittura di verdure (da non confondere con un mobiletto)
marcy
Citazione: Ank

Buona giornata! non visito da molto tempo
C'è tale: adoro la carne di coniglio. Ed era già completamente raccolto dall'alto, in una padella ... E poi prima ha visto che non c'era il 4 ° muro (c) nel capannone, ugh, che in MV si può stufare con grande piacere!
Sulla modalità di frittura, il fatto che a sinistra (non ho in russo) ha riscaldato l'olio d'oliva, ha fritto un po 'di aglio in questo olio e ha fritto le cosce. 1 kg 5 pezzi si adattano in uno strato.
Quindi - gambe fritte (solo per la crosta e il gusto, non fino a cottura!) Versare 0,5 litri di panna acida.
15 minuti VD.
Durante la preparazione vi racconterò come è andata domani.
Burro perché non c'è grasso nel coniglio. Cioè, tutto brucerà completamente, anche nella nostra pentola.
Aglio fritto - beh, mi piace così :) Sale, pepe e così via - a piacere.
Il coniglio non è solo una pelliccia preziosa!
e ho cucinato il coniglio senza olio, in modalità stufato (1,5 ore), ho aggiunto solo succo di limone e spezie, si è rivelato così succoso.
Ho tirato fuori una foto
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
zweto4ek
Hanno condiviso con me una ricetta per una torta, ma doveva essere fatta in forno. E non ho un forno, quindi l'ho provato nel nostro cartone animato. Che buonissimo si è scoperto! Gusto molto interessante! E puoi mettere tutto quello che vuoi nel ripieno. Anche per chi non ama i broccoli, puoi metterlo, perché il suo sapore non si fa sentire, e invece c'è il sapore di una torta fantastica.
La ricetta è stata completamente presa da qui: /cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html

Torta Laurent
Impasto:

50 g di burro (o margarina)
1 uovo
3 cucchiai. l. acqua fredda
200 g di farina
0,5 cucchiaini sale

Riempimento:
300 g di filetto di pollo
400 g di funghi
200 g di broccoli
100 g di cipolle
sale
olio vegetale

Riempire:
200 ml di panna (20-33%)
150 g di formaggio
2 uova
1 cucchiaino noce moscata (facoltativa)
sale

Preparazione:
Mescolare il burro (non scaldare) con l'uovo (non è necessario ottenere una massa omogenea). Aggiungere acqua. Aggiungere farina e sale, impastare la pasta. Avvolgere l'impasto in un sacchetto, mettere in frigorifero per 30 minuti.
Cucinare il ripieno. Lessare il filetto di pollo finché è tenero (cuocere per circa 20 minuti dopo l'ebollizione). Calmati. Tagliate a pezzettini. Tritate finemente la cipolla. Tagliate i funghi a pezzetti. Friggere la cipolla in olio vegetale. Aggiungere i funghi, soffriggere per 10 minuti. Sale. Aggiungi il filetto. Quindi aggiungere i broccoli (scongelare prima). Friggere per 10 minuti. Calmati.
Preparare il ripieno. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Sbatti un po 'le uova. Aggiungere la panna e mescolare. Aggiungere il formaggio, mescolare. Aggiungi la noce moscata. Mescolare. Salare se necessario.
Ungete una casseruola con olio, oppure coprite con carta da forno, stendete la pasta, formate i lati. Stendi il ripieno. Stendi il riempimento. Attivare la modalità Frittura di verdure, chiudere il coperchio e cuocere da 50 minuti a 1 ora.

Risulta lo stesso delle foto di quel sito, solo la parte superiore non è fritta, ma pallida.
Ti consiglio di aggiungere la noce moscata: aggiunge spezie.
Puoi anche aggiungere mais al ripieno: non sarà superfluo.
Solo il ripieno è un po 'troppo: abbiamo un piccolo diametro della casseruola. 150 grammi rimasti. E anche il riempimento è un po 'lasciato.Quindi ho aggiunto un altro uovo al ripieno e l'ho fritto insieme al resto del ripieno - si è scoperto che
karnak
Ragazze-ragazzi e lingua di manzo su VD per quanto tempo mettere? Non l'ho trovato nelle ricette di questo forum
Antonovka
karnak,
Il pescato l'ho cucinato anche io, ma non ricordo quanto
Aspic di lingua di manzo

L'ho trovato! Ho cucinato per 50 minuti, ma l'ho scongelato, congelato (scongelato) cuoce più velocemente. Tyn-s
Ussuro4ka
Ragazze, ciao a tutti
Sono anche il proprietario di questo utile dispositivo, ma oltre a riso, stufato, brodo e mante, non sono andato con lei, anche se siamo insieme da quasi sei mesi
Ho scavato su Internet, ma quasi tutte le ricette per Panasonic e qui mi hanno portato accidentalmente alla macchina per il pane (da tanto tempo non sono stato qui, perché dopo la ricostruzione del sito, si è rifiutato di lanciarmi, mi sono offeso e sono andato a Vladmama, e ora mi sento come Budulay) ...
Sono andato a studiare il passato e questo argomento
già interessato alla carne in francese, credo di sapere che abbiamo domani a pranzo
hostessgir
Un saluto a tutti gli chef che cucinano in questa meravigliosa casseruola. L'ho comprato da quasi un anno ormai, ora sul fornello faccio solo bollire un bollitore e qualche volta friggo le uova). Mi piaceva tutto, ma c'era una cosa, ma, per molto tempo ho dovuto cucinare i primi piatti lì, ho trovato una via d'uscita (forse, ovviamente, qualcuno l'ha già scritto qui - semplicemente non lo farò leggi tutto il forum in ogni modo), in generale, invece che per far bollire prima la carne per il brodo, poi colarla, poi versare e cuocere di nuovo le zuppe, faccio così: taglio subito la carne a pezzi, lo friggo in modalità frittura (i pori della carne si chiudono e non rovineremo il brodo con la schiuma della carne), friggo subito cipolle, carote insieme alla carne o qualunque cosa si passi di solito per borscht o qualche tipo di zuppa, poi metto patate, cavoli, ecc., Verso acqua, imposto la modalità per 10 minuti ND (ho smesso di amare cucinare ad alta pressione, da esso un po 'poi odora di gozenshchina - il cibo si ottiene, come nei giardini, negli ospedali, scuole - a quanto pare usavano sempre anche autoclavi per cucinare). VD è buono per l'ebollizione rapida di una cosa: un pezzo di carne, verdure intere, ma non solo per un piatto multicomponente, beh, questo è per i miei gusti.
marcy
quindi nel fumetto non c'è rumore nel brodo, perché filtrare o friggere la carne
Lerele
Oggi mi è successo qualcosa di strano con un mulo. Volevo fare uno stufato, mettere tre lattine da 750 g su uno straccio, accendere il VD per 60 minuti, dopo pochi minuti il ​​mulo si è spento. L'ho tirato fuori, lavato, messo la carne, si è spento di nuovo.
Ho deciso che era tutto, è morta, ho scritto sul sito in cui ho comprato, ho ricevuto una risposta che l'avrebbero sostituita.
Ho deciso di provarlo, l'ho acceso e funziona. È vero, è in qualche modo rumoroso, qualcosa fa clic all'interno e anche, quando lo stavo togliendo, come se il filo all'interno sembrasse essere caduto.
Non so direttamente se cambiarlo o lasciarlo per ora, c'è una garanzia.
Mi sembra di averla danneggiata in qualche modo con pesanti argini. Ma hanno subito scritto che stavano facendo lo stufato e tutto andava bene.
irman
Hai versato l'acqua nella ciotola?
marinastom
Citazione: marcy

quindi nel cartone non c'è rumore nel brodo, perché filtrare o friggere la carne
Ho sempre la bilancia dal brodo. E la gomma puzza in modo disgustoso fino ad oggi (più di 2 mesi). Ma non ci faccio caso, perché ci sono molti più vantaggi!
Lerele
Citazione: Irman

Hai versato l'acqua nella ciotola?
Sì, leggermente al di sotto del segno MAX
hostessgir
Citazione: marcy

quindi nel fumetto non c'è rumore nel brodo, perché filtrare o friggere la carne
Ho sempre pezzi di sangue coagulato che galleggiano nel brodo ... come hai fatto a ottenere il brodo senza di loro ?!
irman
Se la carne è leggermente fritta, le proteine ​​si arricciano e non c'è schiuma.
marcy
Bene, ieri ho cucinato il brodo di manzo e, quando ho aperto il coperchio, sono stato di nuovo contento che sia così fresco che non devi restare in una casseruola con un mestolo forato ... così trasparente e bello ...
hostessgir
Avendo ricevuto ripetutamente lo stesso risultato: scala quando bolle il brodo, non so come va a finire con l'approccio standard (riempi un pezzo di carne crudo con acqua e cuoci) senza scaglie di scaglie ?! Oppure stiamo parlando di diversi multicooker o di metodi diversi: forse versi dell'acqua bollente sulla carne (non l'ho provata in questo modo), forse questo è sufficiente per cagliare le proteine ​​in un pezzo di carne. Prima di allora, ho descritto il mio modo veloce di cucinare i primi piatti, che quando friggiamo la carne prima dell'ebollizione, evitiamo la schiuma, e risparmiamo anche tempo, perché possiamo cucinare con la carne allo stesso tempo, e se prima cuoci il brodo, poi per il soffritto, a quanto pare è necessario collegare una padella, si può fare a meno del condimento, ovviamente, ma questo risulta essere meno gustoso, anche se più utile.
Antonovka
La mia schiuma si deposita sui lati della casseruola, quindi filtro il brodo. Penso che proverò a pre-friggere la carne ora.
Lerele
Ieri ho anche cucinato il brodo, ho versato acqua fredda sulla carne semicongelata, la schiuma si è depositata sulle pareti, il brodo stesso è trasparente. Strofinò il bordo della pentola su un lato con un tovagliolo di carta e versò il brodo. Tutta la scala è rimasta sul muro e un po 'sul fondo.
Il brodo è trasparente, niente galleggia, non c'è bisogno di filtrare.
hostessgir
Citazione: Lerele

Ieri ho anche cucinato il brodo, ho versato acqua fredda sulla carne semicongelata, la schiuma si è depositata sulle pareti, il brodo stesso è trasparente. Strofinò il bordo della pentola su un lato con un tovagliolo di carta e versò il brodo. Tutta la scala è rimasta sul muro e un po 'sul fondo.
Il brodo è trasparente, niente galleggia, non c'è bisogno di filtrare.
È conveniente versare il brodo avanti e indietro, il brodo è trasparente, ma l'intera padella è coperta di calcare, quindi bolle ancora?! Comunque cosa filtrare, cosa versare per lavare la padella))), non è più facile friggere prima la carne, e cuocerla subito, senza versare ...
IRR
Citazione: hostessgir

È conveniente versare il brodo avanti e indietro, il brodo è trasparente, ma l'intera padella è coperta di calcare, quindi bolle ancora?! Una cosa sola, cosa filtrare, cosa versare per lavare la padella))), non è più facile friggere prima la carne, e cuocerla subito, senza versare ...

in MV da molto tempo tanti e cucinando - arrostire, soffriggere, acqua ipre.

e la schiuma di solito galleggia o in scaglie, che è facile da raccogliere con una schiumarola, o sulle pareti, come scrivono qui, che non è nemmeno fondamentale da rimuovere con un tovagliolo. E per friggere tutto in una volta, forse non è molto consigliato per alcuni motivi di salute, anche se capita e ha un sapore migliore.
marinastom
Dai, tutto su questa schiuma, guarda, che Afrodite! * SCHERZOSAMENTE * Con o senza schiuma, il nostro cartone animato è super!
Ieri ho cucinato il porridge di zucca con miglio e riso Natusik - canzone!Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000 In precedenza, non sopportavo una zucca, ma qui è così tenera, tutto con moderazione!
Lerele
Non friggo mai niente nella zuppa, e se cuoci subito la zuppa, allora pulisco tutte le pareti.
Cioè, prendo un asciugamano e lavo tutto con un movimento circolare. È più veloce del filtraggio e non è necessario lavare nulla.
E ieri il mio mulo è impazzito, quindi l'ho guidato tutta la sera. TTT finora è tutto OK.
E il fatto che sia la migliore è un fatto assoluto
All'inizio ho appena comprato un multicooker, ma mia figlia l'ha preso, ne ha bisogno di più. Poi mi sono comprato un mulinex, lo vendono qui, e sono così felice che le parole non si possono descrivere. Voglio un'altra pentola a pressione, un multicooker, ma ora aspetterò che qualcuno vada in Russia, scelga Ourson, in esso e proprio come in un multicooker puoi cucinare, senza pressione.
E nella nostra triglia cucino tutto, friggo solo le cotolette sul fuoco. E a volte manca il secondo.
Natalia73
Ciao a tutti! Sono molto soddisfatto dell'acquisto del nostro multi !!! Da bambino ricordo che mia madre aveva la pentola a pressione e quindi, vedendo la nostra in negozio, l'ho subito comprata. Cottura: patate in umido con stomaci di pollo e chanpignon su Obzh. Ho fritto cipolle, carote, ho buttato lo stomaco lì (700-800 g), mentre tagliavo le patate, si sono scaldate lì - mescolate naturalmente, gettate in una confezione di fagiolini congelati, gelato. funghi prataioli, patate, un vasetto di mais bonduelle, mescolato tutto con sale - si è scoperto appena sopra il segno, ha aggiunto un bicchiere d'acqua e ad alta pressione - 10 minuti.Ho soffiato via il vapore con forza (è stato interessante) e tutto è risultato molto gustoso: le patate non strisciavano, lo stomaco si scioglieva in bocca e il mais si è persino scricchiolato. La prossima volta che lo farò solo su VD-5 minuti e per rinfrescarmi, penso che andrà bene. Ho anche preparato Charlotte al caramello per Obzh. un po 'di mele caramellate nel burro con lo zucchero. Ho versato l'impasto (5 uova, 1 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere di farina e soda schiacciata) e dir. verdure -30 minuti con il coperchio chiuso sul filo ma con la valvola tolta. Era cotto in modo molto uniforme e magnifico. Frittata con salsiccia secondo lo stesso principio da 4 uova m latte - 5 min. Pesce - VM mettere il pesce (filetto di pangasio) con la cipolla in 2 strati in una casseruola scaldandosi su OO. lavrushka e spezie - ND 10 min. raffreddato da solo. La cipolla è diventata come un moccio, il che significa che devi aprirla immediatamente o metterla per 5 minuti. Cavolo in umido con carote e cipolle - tutto tritato finemente. Per prima cosa, ho iniziato con Obzh. carote con cipolle. poi il cavolo cappuccio lì, salare, mescolare, in modo che l'olio in modo uniforme e su LP per 5 minuti. E grano saraceno: 1 bicchiere di cereali + 2 bicchieri d'acqua + sale + ND 10 minuti (raffreddato da solo) = gustoso porridge (per me bollito) nel prossimo. una volta imposterò ND per 5 minuti. Sono andato a cuocere la torta successiva. Buona fortuna a tutti.
IRR
Natalia73, Wow! questo è un principiante, esperto - puoi vedere immediatamente rinfrescato dall'esperienza della mamma

Benvenuto nel forum!

Ragazze, ho anche cotto il pane su OO

è piaciuto

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

Penso che la ricetta stia bene con la nostra casseruolaDolce pasquale in mv Lo cuciniamo già da 3 anni. A chi ama la pasticceria dolce, pesante e burrosa per Pasqua, lo consiglio. Dovrebbe essere buono. e, soprattutto, nessuna seccatura.
dormiglione
Condivido la ricetta per un'altra gustosa prelibatezza nella nostra Mulechka:

ZUCCA IN SCIROPPO DI ZUCCHERO
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

Zucca - 400-450 grammi,
Zucchero - 150 grammi,
Acqua - 1 bicchiere prima del riso - 200 grammi
Pelare la zucca e tagliarla a cubetti. Coprite con lo zucchero, versateci sopra dell'acqua per bagnare tutto lo zucchero.
Accendi HP per 15 minuti. Sfiatare il vapore

(se qualcuno vuole, puoi provare a versare meno acqua)
marinastom
Che cosa sembra? Ho un quarto di zucca nel mio frigorifero. Cosa dovrei provare?
dormiglione

Anche la zucca e lo sciroppo dolci e delicati sono deliziosi. Puoi provare a versare ancora meno acqua, ma mi piace anche lo sciroppo. Va come dessert.
marinastom
E la vaniglia o qualcosa che vale la pena aggiungere? O sarà superfluo?
Vero_nika
Ragazze, di recente ho cucinato khashlama in un cartone animato. Si è rivelato semplicemente fantastico. Ho scattato delle foto durante il processo di cottura. Volevo postarlo, ma non so come. È necessario prima posizionarli da qualche parte (come Radical), e poi in qualche modo inserirli da lì, sto pensando correttamente? Nyuchite, PLIZ !!!!!!!!!!!
Dolli70
Ragazze-ragazzi, voglio condividere, forse qualcuno tornerà utile. Stavo cercando un O-ring di ricambio, mi sono imbattuto in questi anelli ... MA, francamente parlando, il rospo ha strangolato un po ', il più economico è di circa 300 rubli + spedizione. (((In breve, omettendo i dettagli, oggi l'ho comprato - dal multicooker Brand 6050, è venuto fuori come un nativo e, soprattutto, il PREZZO è di 80 rubli ciascuno!
marinastom
Citazione: Dolli70

Ragazze-ragazzi, voglio condividere, forse qualcuno tornerà utile. Stavo cercando un O-ring di ricambio, mi sono imbattuto in questi anelli ... MA, francamente parlando, il rospo ha strangolato un po ', il più economico è di circa 300 rubli + spedizione. (((In breve, omettendo i dettagli, oggi l'ho comprato - dal multicooker Brand 6050, è venuto fuori come un nativo e, soprattutto, il PREZZO è di 80 rubli ciascuno!
Dove, per favore specificare?
irman
Qui 🔗
marinastom
Citazione: Irman

Qui 🔗
E dove ci sta una casseruola? E poi i miei mostri hanno già fatto un graffio per me. Hanno smesso di fare trading su ARS al dettaglio, al Multicooker. org. l'articolo desiderato è esaurito.
Dolli70
Citazione: marinastom

E dove ci sta una casseruola? E poi i miei mostri hanno già fatto un graffio per me. Hanno smesso di fare trading su ARS al dettaglio, al Multicooker. org. l'articolo desiderato è esaurito.

Ahimè, non va bene, c'è il più grande per 5 litri
dormiglione
Ancora una volta ammiro la nostra Mulechka. Ho preparato un piatto semplice, ma così gustoso che ti ingoi la lingua. Condivido la ricetta:

POLLO CON PATATE IN MAIONESE E PANNA ACIDA
Petto o coscia di pollo - 450-500 grammi,
Patate - sbucciate 500 grammi,
Panna acida - 3 cucchiai colmi,
Maionese - 3 cucchiai arrotondati,
Sale, curry, zafferano, peperoncino,
Acqua - ½ bicchiere.
Tagliate le patate a cubetti grandi. Mettere in una Mulechka, cospargere di sale e spezie, mescolare. Tagliare il petto di pollo in 4 pezzi, strofinare con sale e adagiare le patate. Aggiungere la panna acida, la maionese e l'acqua. Mescola tutto bene. Accendi VD per 15 minuti. Sfiatare il vapore.
Vero_nika
Soneika, grazie mille, ora lo saprò.
Quindi stava preparando KHASHLAMA. Il piatto è lungo, dovrebbe languire, quindi la ricetta non è per tutti i giorni.
Distribuiamo tutti i prodotti in due strati.
1. Versare un po 'd'olio sul fondo del MB. Distribuiamo la carne, io avevo il maiale, non mi piace l'agnello, anche se nell'originale era lei che serviva. In fondo, ho messo un paio di pezzi di carne sull'osso. Sale pepe.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
2. Successivamente, gli anelli di cipolla.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
3. Anche le carote.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
4. Tagliare le patate a pezzi, ma non sporgere troppo, altrimenti tutto non si adatterà in 2 strati.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
5. Successivamente, tagliamo il peperone, in modo che sia più piatto, per motivi di maggiore capacità.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
6. Taglia i pomodori.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
7. Cospargere con le erbe, aggiungere 1 foglia di alloro.
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
8. Naturalmente, non dimenticare di salare ogni strato. Ripetiamo di nuovo tutti i livelli nella stessa sequenza. Ho ottenuto un paio di millimetri sopra il segno massimo. Come questo:
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
9. Versare 1,5 tazze d'acqua (un piccolo bicchiere "Luminark" è bianco).
Bene, l'ho messo su ND per 90 minuti (poi il conto alla rovescia del timer sembra ricominciare da zero), volevo impostarlo inizialmente per 2 ore, quindi non mi sono scaricato dal vapore, era così per altri 30 minuti. Ecco cosa è successo:
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

Il marito era semplicemente felice.
PS: la ricetta originale avrebbe dovuto avere melanzane al posto delle patate, ma non l'hanno trovata sul mercato e il bambino ha detto che ci sarebbero state solo patate con carne, quindi è avvenuta una tale sostituzione, ma si è rivelata comunque deliziosa !
marcy
Oggi ho fatto il latte al forno all'HP, ho resistito fino a 42 minuti, è uscito un latte-crema così denso, fantastico, delizioso)))) e che crosta mmmmmmmm ...
Lerele
Grande !!!!! Devo scaldare anche io .. Fare una ricetta ??

Eppure, esponiamo le ricette in modo che il nostro tema sia un separato nella pagina principale, altrimenti abbiamo tante ricette, ma non sono progettate, siamo stati spinti in mezzo alla lista, è scomodo cercare un argomento. E poi Ourson è una nuova pentola a cottura lenta, e sono già stati inseriti su un argomento separato, perché le ricette sono progettate.

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