marinastom
Ho scritto un paio di mesi fa che avevo acquistato pentole sostitutive per il nostro Mule e due anelli per il Multicooker. org. E si è lamentata del fatto che il nuovo anello funziona con la vecchia padella, ma non vuole farlo con quella nuova: la pressione non si ottiene, il vapore sta avvelenando tutte le crepe. Per tutto questo tempo ho usato un nuovo anello con una vecchia padella e oggi ho deciso di cucinare il brodo in una padella di acciaio inossidabile con un nuovo anello. Manzo cotto, impostare 35 min ND. Dopo il tempo assegnato, la valvola si è alzata, ma ha iniziato a scendere da sotto il coperchio e non ha fermato in alcun modo il lampeggiamento del punto. Ho deciso di premere un po 'il coperchio con la mano e, ecco, è iniziato il conto alla rovescia! Ho aspettato un po ', letteralmente 20 secondi, e ho rimosso lentamente la mano. Tutto ok! Un po 'di vapore, ovviamente, si è fatto strada nel processo, ma ho appena strillato che era pronto.
Perché sto segnalando? Le istruzioni dicono che l'anello deve essere cambiato dopo due anni. Ma ho già annusato così tanto di tutto che ora l'avrei buttato via. E si estende nel tempo. A me, capita, in alcune condizioni, di sbattere di lato la piastra di copertura interna. Devi guardare e mettere con attenzione il coperchio all'inizio.
irman
Marin, forse l'anello che hai comprato ha perso un po 'di elasticità, perché non sappiamo quando è stato fatto, ma puoi cucinarlo un po' e andrà tutto bene.
Xana
Ciao cari proprietari del miracolo delle pentole! Unisciti ai ranghi degli ammirati e deliziosi proprietari di Mulechka. Oggi abbiamo ricevuto la nostra nuova assistente e subito abbiamo iniziato a cucinare con mio marito. Grazie al vostro lavoro congiunto, non abbiamo avuto bisogno di occuparci delle istruzioni e del design del Multi, per questo vi ringraziamo moltissimo. Innanzitutto abbiamo realizzato una zuppa-kuleshik. MC, ovviamente, ben fatto, ha fatto tutto bene, ma ho dato uno swing, è risultato troppo fluido e per molto. E quando in seguito ho scaricato la pressione, l'ho coperta con un asciugamano, ma per qualche motivo molta zuppa si è rovesciata sul bordo (dove c'è un triangolo verde) Forse questo dovrebbe essere il caso dell'emorragia forzata? E poi metto la carne a stufare ... È da molto tempo che non mangio carne così meravigliosa. Probabilmente circa 12 anni da quando ci siamo trasferiti in un appartamento con stufe elettriche - beh, è ​​un tempo molto lungo per cucinare. In generale, siamo molto soddisfatti dell'acquisto.
Marina86
Riguardo all'anello. Davvero soffia. Ma dove posso acquistarlo? Non l'ho trovato nei negozi tedeschi. È interessante notare che gli anelli di altri muli sono adatti al nostro?
irman
Citazione: marinastom

Ho scritto un paio di mesi fa che avevo acquistato pentole sostitutive per la nostra Mula
Marin, ti piace una ciotola con ceramica in metallo?
Marina86
Oggi ho cucinato la pasta in Marina Militare. Non ho trovato la ricetta. Scriverò. Se hai trascurato dove, scusa))
Ho fritto la carne macinata in modalità frittura, ho aggiunto la cipolla. Ho fritto ancora un po '. Aggiunte corna crude mescolate a carne macinata condite con acqua bollente appena sotto il livello della pasta. Ho messo le corna a spirale su VD per 6 minuti. Il vapore è stato sfiatato e miscelato e lasciato per alcuni minuti sul riscaldamento con il coperchio chiuso. Si è rivelato molto gustoso.
marinastom
Citazione: Irman

Marin, ti piace una ciotola con ceramica in metallo?
Citazione: tana33

La mia ciotola mi piace di più, quindi la metto a terra e uso completamente la ceramica bronzo

Sto segnalando. Questa ciotola in bronzo-ceramica usata viene gettata via denaro. È persino impossibile confrontare con quello nativo. Per prima cosa ho provato a passarci dentro le carote: si è attaccata leggermente e ha lasciato macchie marroni. Grazie a Dio, mi sono lavato facilmente. Pollo fritto, una foto del genere. Ora ho appena cucinato il riso in acqua - si è attaccato lungo il fondo in alcuni punti, proprio così. Spero che venga lavato via. Non c'era nemmeno un accenno di cose del genere nella mia pentola. A cosa servono questo tipo di soldi?
tana33
marinastom, Marina, ho una ciotola di Lendlife, dorata dentro, ci cucino tutto, inclusa la frittura, ma se ho bisogno di friggere specificamente un pollo, per esempio, allora uso la mia ciotola.

E ha detto alla mia famiglia che in mia assenza mi era permesso usare solo una ciotola dorata e nativa, il che era proibito. E poi so: -Non tocco il rivestimento con la forchetta, aggancio solo la carne e basta!
marinastom
Non è tutto oro quello che luccica!
Ed ero davvero molto turbato. Ho già dei graffi sulla mia pentola. La qualità della cucina non è ancora influenzata, ma il fatto stesso!
L-y-y-di! Chiunque sappia dove puoi trovare le tue padelle, fischia subito!
tesoro
Ciao a tutti. Sono un tuo nuovo lettore, per favore dimmi come cucinare stufato e borscht su una pentola a cottura lenta
marinastom
Citazione: marcy

versare la pasta, si può aggiungere olio, versare acqua a livello di pasta, in modo che siano completamente ricoperte, e circa 5 minuti su LP. Ho mangiato normale, precotto
: girl_sad: non ne ho mai avuto abbastanza. Spirali italiane cotte. Forse non avresti dovuto riempirlo con acqua calda? E così, non c'era nemmeno un accenno di incollaggio.
Xana
Ragazze, dimmi, per favore, qualcuno può sapere qual è la temperatura sulla funzione "Riscaldamento"?
IRR


in associazione con tutti i pozzetti mv circa 75-80 gr. sta guadagnando gradualmente
Antonovka
NatashkaM,
Non ho mai sfornato pane, solo biscotti - e li preparo in modalità "Verdure arrosto"

Catturare
Pane di Eleanorochka

Pangrattato in altri cartoni (ma non ci spaventa) e una ricetta di Lenuska-Kubanochka

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Ed eccone un altro utile per un principiante

Indice delle ricette
dilyarat
Ragazze, sono andato a leggere della casseruola, voglio cambiarla (non è passato nemmeno un anno - si è deteriorata molto, anche se uso solo cucchiai di plastica). Dimmi, dove acquistare o ordinare una pentola e l'anello generalmente ha un odore insopportabile. Si prega di avvisare.
marinastom
Ho comprato al Multicooker. org. Ma l'anello non funziona molto bene con le nuove ciotole. Solo ora diventa più o meno. Le padelle con AP sono molto peggio dei loro parenti.
Gli apparecchi in plastica e legno graffiano l'AP. Lavoro solo con il silicone e non l'ho evitato. Dispositivo da agosto.
dilyarat
marinastom, grazie.
È sorta un'altra domanda: sembra che il mio fumetto abbia iniziato a cuocere più a lungo, se prima si adattava a pochi minuti, ora è necessario per il riso, ad esempio 20 minuti per LP.
Forse anche qualcuno?
Xana
Hostess, GRAZIE MOLTO per le vostre meravigliose ricette - ne ho già provate tante e tutto mi è piaciuto moltissimo. Aggiungerò il mio esperimento. La mia famiglia era soddisfatta del piatto.
Verdure sottaceto Tagliate la cipolla a semianelli; cubetti di carote e barbabietole. Salare, spolverare leggermente con zucchero (un po '!), 2-3 cucchiai di aceto, 2-3 cucchiai di olio vegetale, 3 cucchiai d'acqua. 10 minuti ND (le barbabietole si sono rivelate croccanti), se vuoi più morbide, aggiungi 5 minuti o lascia che la pressione scenda da sola. Lasciar raffreddare e proseguire con le forchette. Buon appetito!
Bekaras
Citazione: dilyarat

marinastom, grazie.
È sorta un'altra domanda: sembra che il mio fumetto abbia iniziato a cuocere più a lungo, se prima si adattava a pochi minuti, ora è necessario per il riso, ad esempio 20 minuti per LP.
Forse anche qualcuno?
È possibile? =) Qui l'elettronica è responsabile di tutto. Anche se si può presumere che uno degli elementi riscaldanti del bruciatore sia bruciato, a meno che ovviamente non ce ne siano diversi)) E cosa significa cucinare "più a lungo"? Forse entra in modalità pressione per un tempo più lungo, se, ad esempio, il coperchio non è ben chiuso ...
dilyarat
Buone vacanze, ragazze !!!

Bekaras, forse non così spiegato. Ecco la carne: prima servivano 30 minuti per l'alta pressione per cuocere un grosso pezzo nel brodo, ora a volte 60 minuti per l'alta pressione non sono sufficienti, rimane dura. Il riso cucinava meno di 10 minuti su LP, ma ora 20 minuti su LP non sono sufficienti.
marinastom
Citazione: dilyarat

Ecco la carne: prima HP impiegava 30 minuti per cuocere un grosso pezzo nel brodo, ora a volte 60 minuti HP non sono sufficienti, rimane dura. Il riso cucinava meno di 10 minuti su LP, ma ora 20 minuti su LP non sono sufficienti.
L'ho notato se, durante la cottura, l'anello (già abbastanza consumato e allungato), per così dire, si sposta dalla pressione sul piatto sotto il coperchio. Allo stesso tempo, preleva dal lato dell'offset e il prodotto non viene cotto, anche se il conto alla rovescia prosegue e la valvola di scarico rimane sollevata. Perdonami se l'ho spiegato in modo confuso. Provai.

Buone vacanze a tutti!
AGaraeva
le ragazze risparmiano !!!
nessuno sa dove comprare un pentolino nuovo per il nostro mulo ??? ... che fine ha fatto il mio ... in fondo ho cominciato a succhiare ... come faccio a farne a meno ???
AGaraeva
Citazione: Lerele

È brutto senza di lei. Mi manca ancora. Anche se ho già il marchio 6050. Ma Moulineh mi piaceva ancora di più.

cosa ti è successo ??
Lerele

Dopo aver messo lì delle lattine di stufato, le ho mandate in riparazione e l'ufficio postale ha rotto la casseruola. È durato molto tempo, c'era l'opportunità di portarlo dalla Russia, quindi ho scelto il Brand. Bene, ma la nostra era migliore.
Moulineh funziona più velocemente, il rilascio della pressione è più veloce. E in generale, ho cucinato più velocemente. Anche se, ripeto ancora una volta, Brand è anche una buona casseruola.
kubanochka
Citazione: Lerele

Sono rimasto bloccato dopo aver messo lì delle lattine di stufato

E cosa è successo? Cosa erano le lattine, quanta acqua, a che ora? Va tutto bene con le lattine, lo spezzatino è ottimo. Il cibo in scatola è ottimo a temperatura ambiente. Lo stufato aiuta molto.
Lerele
Ho messo tre lattine da 750 ciascuna, l'ho riempita d'acqua, l'ho accesa e dopo pochi minuti si è spenta. Quindi è stato così: rimarrà un po ', si accende, ma dopo pochi minuti si spegne di nuovo. Quindi l'ho mandata in riparazione e il nostro negozio su Amazon le ha vendute in inglese. Pertanto, tutto è durato a lungo e lei è venuta da me tutta rotta.
Mi è sembrato che sotto il peso fosse successo qualcosa alla molla su cui è tenuta una tale zucca, il suono era come una molla che penzola.
Tuttavia, mi dispiace molto per la casseruola, quindi è stato per la mia anima.
saunio
Ragazze, ho una pentola a pressione diversa, ma sono felice di utilizzare i consigli nel vostro argomento. Grazie mille per il consiglio. Ho deciso di cucinare il pollo secondo la ricetta del libro della pentola a pressione Mulinex "Chicken Madras". Una volta ho preso una lattina di latte di cocco per un campione e non ho trovato dove attaccarlo. E poi ho voluto un esperimento.
Ricetta originale
1 pollo del peso di 1,8 kg, tagliato a pezzi, 1 cipolla, 2 mele, 2 cucchiai. cucchiai di curry di Madras, 1 pizzico di zafferano, 200 ml di latte di cocco senza zucchero, 40 g di burro, 150 ml di acqua, sale, pepe.
friggere il pollo pre-salato e pepato nella regolazione del burro. Trasferisci in un altro piatto. Soffriggere leggermente la cipolla tritata. aggiungi il curry. Agitare. aggiungere il latte di cocco, le mele a dadini, l'acqua e lo zafferano. Aggiungi i pezzi di pollo. Copri con un coperchio. Cuocere a HP per 10 minuti.

Ho mangiato petti di pollo con le cosce. Ho aperto una lattina di latte di cocco e ho trovato del mastice per finestre, con l'odore di mastice per finestre e il sapore dello stesso mastice per finestre. Non sembra affatto "generosità" (((L'impulso creativo è leggermente svanito, ma la primavera ha richiesto un viaggio, anche se virtuale culinario. Ho deciso))) Ho tagliato il seno e le cosce senza ossa in pezzi di 3x3 cm, acceso la modalità "pollo" (questo è di 12 minuti nella mia pentola a pressione) e fritto il pollo nel burro (circa 1 cucchiaio) fino a quando non diventa dorato, ha aggiunto la cipolla, tagliata a metà anelli e soffritto ancora un po '. Durante questo periodo, ha divorziato dal 2 °. cucchiai da finestra, cioè cocco, mastice 1 bicchiere multiplo di acqua bollente (160 ml). Ho aggiunto sale, pepe nero e rosso, curry in polvere e un po 'di zafferano al pollo arrosto (((() e mele con un cubetto di 1x1 cm. Ho versato il tutto con il latte di cocco ottenuto. Metti una ciotola di riso sulla griglia per la cottura a vapore. , precedentemente lavato e versato acqua bollente all'inizio della cottura in rapporto 1: 1,5, chiudere il coperchio e alla fine del programma attendere 5 minuti e sfogare il vapore, si è fatto strada un po 'di odore di uno strano cocco l'odore familiare del curry.Tuttavia, non sono ancora stato in India, quindi non posso sapere come profuma il pollo "Madras"))) E il sapore è molto buono.Il riso era della consistenza del risotto e assorbiva bene la salsa. Il viaggio è avvenuto))) Ho aggiunto un po 'di zenzero grattugiato al resto. Il curry, come il borscht, diventa più gustoso il giorno successivo))) È interessante notare che il latte di cocco è sempre così
marinastom
Prova una ricetta. E, se possibile, aggiungi Qui anche la tua ricetta.
kubanochka
Citazione: Lerele

Ho messo tre lattine da 750 ciascuna, l'ho riempita d'acqua, l'ho accesa e dopo pochi minuti si è spenta. Quindi è stato così: rimarrà un po ', si accende, ma dopo pochi minuti si spegne di nuovo. Quindi l'ho mandata in riparazione e il nostro negozio su Amazon le ha vendute in inglese. Pertanto, tutto è durato a lungo e lei è venuta da me tutta rotta.
Mi è sembrato che sotto il peso fosse successo qualcosa alla molla su cui è tenuta una tale zucca, il suono era come una molla che penzola.
Tuttavia, mi dispiace molto per la casseruola, quindi è stato per la mia anima.

Lerele, Ho avuto una situazione del genere diverse volte che Mulya non voleva aumentare immediatamente la pressione, ma premendo più forte il coperchio e, per così dire, ruotandolo un po ', tutto ha funzionato. L'importante è raccogliere l'acqua in una casseruola non più del segno Max. E tre lattine da 750 ciascuna: questo non è il peso da cui potrebbe staccarsi la molla.
Ora cucino in Ourson 5005, e ho lasciato Mula solo per lo stufato, quindi per aiutare Oursonchik.
saunio
Citazione: marinastom

Prova una ricetta. E, se possibile, aggiungi Qui anche la tua ricetta.

Non penso che dovresti usare una ricetta separata. Questa non è la mia ricetta, ma la mia ricetta Mulinex. Probabilmente tutte le ragazze hanno questo libro dalla pentola a pressione. Sto solo condividendo la mia impressione))) E aggiungerò al sommario

Citazione: kubanochka

No, beh, è ​​solo nostro come puzza il pollo madras non lo soma familiarità con il gusto del mastice per finestre
Certo, questo è più vicino a noi!

Tutti noi, nostri e non nostri, eravamo bambini ed esploravamo il mondo a piacere))) Ricordo ancora non solo lo stucco per finestre, ma anche il bianco gesso per le pareti, paraffina, smalto per unghie, sabbia, altalena di metallo dopo la pioggia, resina dagli alberi ...))))))) oh, infanzia))))
E con il pollo Madrasny, sì, è un problema))) Non mi piace mangiare cibo preparato da mani sconosciute, e improvvisamente ci mettono del mastice per finestre))))))

P.S. kubanochka, (in un sussurro, scusa per lo spegnimento) la tua pentola a pressione Shinbo è ancora viva?
AGaraeva
quindi e nella libera vendita di ciotole non ci sono ??? o quali analoghi si adatteranno ai nostri, nessuno lo sa ???
irman
Adatto dalle pentole a pressione Land Life e ARC, ma non sono buone come le nostre.
Qsjyu
Buona giornata! multi-fornello - pentola a pressione Mulinex - ieri è stata la prima prova: ho cucinato il goulash ad alta pressione. Ha cominciato a fischiare molto forte e il vapore è uscito dalla valvola in una colonna. Ma ho aspettato pazientemente l'inizio del conto alla rovescia: ha guadagnato pressione e ha preparato tutto per me in 15 minuti! Ma il vapore usciva continuamente dalla valvola !!! Poi, a fine cottura, l'ho deluso - ed è uscito con un fischio ancora più forte e in gran numero. La carne si è rivelata eccezionale. Ma per quanto riguarda la mia pentola a cottura lenta?
irman
Qsjyu 🔗 tu sul nostro forum; e la valvola potrebbe essere leggermente inclinata, prova a spostarla la prossima volta, potrebbe scattare in posizione. A me è successo una volta.
marinastom
Ieri ho avuto uno stress colossale. Ho messo il riso su VD alle 15 e sono andato in camera di un amico. La porta era chiusa. Dopo un po 'sento un urlo di qualche tipo, sai, come a volte nei rubinetti dei vicini. Poi, penso, ho bisogno di sembrare, come il porridge, esco dalla stanza e capisco che questi non sono rubinetti ... C'era un tale ululato in cucina che allora ero con le orecchie imbottite. Il mulo prese la pressione e ululò, poveretto, non so chi. E tutta questa fottuta ciotola di ceramica-bronzo! Ho spento il vapore, ho buttato il riso semicotto nella mia casseruola e l'ho cucinato con calma. Senza ululare.
irman
Marin, e io abbiamo questa situazione era.
dilyarat
Ragazze, dimmi, quanto riso (al vapore) dovrebbe essere cotto su LP?
marinastom
Citazione: dilyarat

Ragazze, dimmi, quanto riso (al vapore) dovrebbe essere cotto su LP?
Non ho provato al vapore. Cuocere regolarmente 12-15 minuti.
Bikira
Vorrei ringraziare le ragazze che mi hanno suggerito dove acquistare le ciotole per il nostro multi e quali sono adatte.Ho comprato due ciotole di ricambio da multi ARC con rivestimento in ceramica. Sono molto soddisfatto, si adattano perfettamente, quindi non esitare e prendilo, mi è piaciuto il rivestimento delle ciotole, non posso dire che sia molto peggio del mio. Vediamo come in funzione. Volevo prendere un'altra ciotola di acciaio inossidabile, ma nel negozio dissero che non venivano importate da molto tempo. Sì, ho comprato anche due anelli in silicone di ricambio finché non l'ho provato.
dilyarat
marinastom, Grazie. Ho 30 minuti per ND

Ho anche ordinato una ciotola da Arc (metallo-ceramica), ci sono in acciaio inossidabile, ma non l'ho ordinata. Hanno così tanti tipi di ciotole lì e sulla base. modelli multicooker. Ho paura di sbagliarmi, ma c'è scritto metallo-ceramica che è adatto a qualsiasi multicooker Arc.
Bikira
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Ho cucinato il petto di pollo per 10 minuti su HP, ho fatto sfogare forzatamente il vapore, ho aggiunto carote grattugiate, spezie e noodles, ho chiuso il coperchio e su HP per un minuto. La pentola a pressione ha fatto saltare il vapore e voilà, la zuppa è pronta!
AGaraeva
Citazione: Bikira


Nel negozio "Multicooker. Org"

grazie)))) hai preso quello da 6 litri ???))
e quanto hanno aspettato l'ordine?
Bikira
Citazione: AGaraeva

grazie)))) hai preso quello da 6 litri ???))
e quanto hanno aspettato l'ordine?
Dopo l'ordinazione, l'operatore mi ha chiamato e si è offerto di portarlo tramite corriere in un giorno, ma si è rivelato più redditizio per me ritirare tutto a proprie spese, cosa che ho fatto. E quando ho visto le ciotole, mi sembravano in qualche modo piccole, ho pensato che ci fosse un errore .. Ma idealmente si sono avvicinate al cartone animato, di cui sono molto felice. Ho preso 6 litri di ciotole.
marinastom
Citazione: Bikira

Dopo l'ordinazione, l'operatore mi ha chiamato e si è offerto di portarlo tramite corriere in un giorno, ma si è rivelato più redditizio per me ritirare tutto a proprie spese, cosa che ho fatto. E quando ho visto le ciotole, mi sono sembrate in qualche modo piccole, ho pensato che ci fosse un errore .. Ma idealmente si sono avvicinate al cartone animato, di cui sono molto felice. Ho preso 6 litri di ciotole.
Usi con un anello "nativo" o l'hai ordinato lì? La mia ciotola in ceramica bronzo non vuole funzionare normalmente a pressione. Senza anello. Acciaio inossidabile più o meno.
Domani proverò a chiamare i servizi più vicini per la mia ciotola e il mio coperchio.
Bikira
Citazione: marinastom

Usi con un anello "nativo" o l'hai ordinato lì? La mia ciotola in ceramica bronzo non vuole funzionare normalmente a pressione. Senza anello. Acciaio inossidabile più o meno.
Domani proverò a chiamare i servizi più vicini per la mia ciotola e il mio coperchio.
Hai preso la tazza da Land Life? Ho preso in prestito da ARC, le ragazze sul forum hanno confermato che queste ciotole sono esattamente adatte alla nostra pentola a pressione. L'O-ring non è affatto mio, il mio caro è apparentemente coperto, perché il fumetto ha iniziato a sanguinare vapore con esso immediatamente dopo che la pressione è stata impostata con un ululato selvaggio, spaventandomi brutalmente. Inoltre, ho tolto questo anello, l'ho riorganizzato, ho cambiato la sua posizione - niente ha aiutato. Poi ho preso l'anello dalla pentola a pressione di Scarlett e si è adattato, e il mio problema è scomparso. Non ho ancora provato nuove guarnizioni, le ho appena portate.
A scapito delle ciotole, ora farò una foto ad una ciotola nuova e la mia, guarderò e confronterò le misure .. Forse la tua è un po 'più alta ...
Bikira
Ecco due foto, dai un'occhiata. Quasi zero.

Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000
A sinistra è nativo, a destra è da ARC.
marinastom
Penso che il motivo principale sia che i lati degli altri vasi sono piatti, mentre il lato di quello nativo è leggermente arrotondato. Il mio di LL sembra lo stesso di ARS. Dove acquistare un anello Scarlett?
marinastom
A proposito, le ragazze hanno scritto su LL che si adatta perfettamente. Solo i test sperimentali confermeranno o negheranno. E poi, probabilmente per un multicooker specifico.
marinastom
Citazione: Bikira


Ora farò una foto ai lati. Ha rimosso l'anello dalla Scarlett rotta.
E in quello che è, la foto può essere vista.
Citazione: Irman

Marin Ho un anello dell'ARC, si adatta perfettamente.
Ciò conferma quanto ho scritto nel post precedente. Tutto è individuale, perché non nativo!

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