Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

Grazie per le risposte rapide :) Quindi proverò, e poi come andrà a finire. Semplicemente non è chiaro, in alcune fonti scrivono che cucinare sotto pressione non è molto utile, in altre è utile, in generale sono confuso E tu cosa ne pensi?

: E cosa ne pensi?

... è più salutare mangiare bollito piuttosto che crudo, ecco quando le persone primitive, se la carne è cruda, la loro aspettativa di vita era di 20 anni. Ancora una volta, poi infezioni respiratorie acute, gastrite, poi un branco di mammut calpesterà

Il dispositivo inventato si chiamava "Papin’s Digester", in traduzione qualcosa come "Papen's cooker". Quindi si è scoperto che il fornello miracoloso non solo accelera la cottura, ma conserva anche meglio i nutrienti e le vitamine (anche se hanno imparato a conoscere le vitamine in seguito). Il fatto è che quando si cucina in una normale casseruola, l'ossigeno ossida i nutrienti e le vitamine, cambiando il gusto e privando il cibo di una parte considerevole della sua utilità. E in una nave sigillata c'è pochissimo ossigeno e non può causare un'ossidazione evidente.

Si potrebbe sostenere che una temperatura più elevata può danneggiare le vitamine in un recipiente a pressione sigillato. Ma le vitamine sono influenzate in modo distruttivo non tanto dalla temperatura quanto dalla durata del riscaldamento e dalla presenza di ossigeno.

Quando in seguito hanno imparato a misurare il contenuto di vitamine negli alimenti, studi di laboratorio hanno dimostrato: sì, quando si cucina in un recipiente sigillato sotto pressione, le vitamine si conservano molto meglio.

Sto segnalando :) Ho cucinato una barbabietola, pensavo di farcela in mezz'ora, ma si è scoperto - tutto il giorno ho messo un osso con carne - manzo al mattino, per 25 minuti. su ND. La pressione si è alzata, tutto va bene, ma poi la figlia è diventata capricciosa, i suoi denti si sono arrampicati.In generale, quando il mulo ha finito di cucinare l'ho spento e non sono riuscito ad avvicinarla fino a sera. Dopo aver cambiato la guardia, mio ​​marito è venuto, è corso a finire di cucinare, ha filtrato il brodo (si è rivelato molto bello), ha tritato barbabietole, carote, cipolle e voleva già friggere, come i fedeli chiedevano la cena, quindi ho deciso di mettere non per friggere, ma per stufare. Dopo quaranta minuti, ho ancora versato il brodo nelle verdure stufate e ho aggiunto le patate e per 3 minuti a ND. È così che sono riuscito a cucinare la zuppa tutto il giorno con una pentola a pressione per motivi di giustizia, devo dire che si è rivelata una buona idea stufare le barbabietole e la barbabietola si è rivelata di un colore ricco

Ragazze, uso questa casseruola da solo 2 giorni, ma ho paura di avvicinarmi ai fornelli. È sorta la domanda: se la pressione viene rilasciata 2-3 volte al giorno, influirà in qualche modo sulla carta da parati e sui mobili della cucina? come te la passi? può esserci un segreto su come rendere il più sicuro? (se già discusso, perdonami e ficcati il ​​naso)

Anna, neanche io ho molta esperienza, ma l'ho fatto - metto il mulo sul fornello e tutto il vapore va nella cappa e cerco di aspettare che lei stessa rilasci la pressione, 10 minuti non sono critici per me

Un altro asciugamano bagnato viene posto sulla valvola e abbassato

Non sfogo forzatamente il vapore ... ci vorranno 5-10 minuti in più. soprattutto perché è ancora in fase di preparazione in tempo (si legge nell'istruzione)

Buon pomeriggio, membri del forum! Ho davvero bisogno del tuo aiuto! Voglio entrare a far parte dei vostri ranghi e leggo questo forum da una settimana, ma non riesco proprio a decidere sulla scelta del modello. Non ho mai usato una tecnica del genere prima e non ho esperienza. Dimmi cosa comprare e c'è una differenza tra questo modello MOULINEX CE7011 e Moulinex CE 4000. Ti guardo in modo molto lusinghiero per quest'ultimo, ma le ragazze hanno già riscontrato malfunzionamenti nel 7011: un matrimonio e preso al servizio. E puoi consigliarmi qualche altra cosa !? In generale, la guardia !!! Non vedo l'ora della tua risposta! Grazie in anticipo!

E un'altra domanda, cosa ne dici di questo multicooker
Stadler Form SFC.919 Chef One 5L?

... Dimmi cosa comprare e c'è una differenza tra questo MOULINEX CE7011 e Moulinex CE 4000.

c'è. È più costoso (a causa del design, talker, cioè comunica, ama imporre la sua società). Non ho sentito parlare di stipiti sul nostro forum, semplicemente non seguo questo thread.

E sull'argomento stler QUI -il multicooker

Non posso dire nulla di 7011, ho una versione precedente (ho dimenticato come si chiama). E CE 4000 è SCIATORE!

70 11 è anche pentola a pressione. tema Qui e Qui

[Qui]

Ragazze (e non solo) qui Qui è stata posta una domanda interessante. Qualcuno ha qualche idea sulla nostra casseruola a questo proposito? Solo la parte superiore sarà pallida. Quindi puoi coprirlo.

Ciao a tutti. Qualcuno sa come pulire un elemento riscaldante ?? Bruciava un po 'lì.

Ciao a tutti. Qualcuno sa come pulire un elemento riscaldante ?? Bruciava un po 'lì.

In teoria. Puoi mettere un panno umido sulla bruciatura, quindi strofinare e pulire delicatamente.
In pratica. In fig, è tutto! E quindi si esaurirà nel tempo.

Ciao a tutti
Pulisco tutto in fila - con abrasivi, liquidi come feri, con un vero asciugamano Amway - non gli viene fatto nulla. Risparmio tutto così tanto.

Bene, i fichi con lui lo lasciano bruciare. È un peccato che il pancake sia finito dopo la seconda cottura. Il mio nudo si è sporcato sia a Moulinex che a Redmond. Elemento.

Voglio qualcosa di gustoso. Non so nemmeno pasticciare)

Ciao care hostess!
Sono il più felice proprietario di Moulinex Minute Cook CE4000 da quasi 2 anni. Questa è la mia acquisizione migliore e più preferita. Lo consiglio a tutti, alcuni miei amici hanno ceduto all'agitazione
Chi dubita, il mio voto è favorevole alla scorciatoia. Una padella molto intelligente e semplice. È un piacere cucinarci dentro.

Ciao cari membri del forum e aiuto per favore, stavo cercando e cercando e non sono riuscito a trovare - come cuocere al vapore una zucchina? Partiamo da cibi complementari, io ho deciso di iniziare con un midollo vegetale.

Ciao cari membri del forum e aiutatemi per favore, stavo cercando e cercando e non sono riuscito a trovare - come cucinare una zucchina per una coppia? Partiamo da cibi complementari, io ho deciso di iniziare con un midollo vegetale.

In una casseruola di una pentola a pressione 0,5-0,7 di acqua bollente. In un cesto zucchine a pezzi senza torsolo, ma con la buccia. 5 minuti (per le zucchine giovani, 3 minuti sono sufficienti) a bassa pressione

+ autoscarica del vapore.

Basta rimuovere la polpa finita dalla buccia con un cucchiaio.
Quindi puoi aggiungere fette di patate, carote, una fetta di cavolo. Fondamentalmente, non modificare l'ora. Tutto sarà in tempo in questi 5 minuti.

Salve membri del forum, portate tra le vostre fila il quasi felice proprietario del MC. Perché quasi, perché la multi ciotola è danneggiata, graffi di origine sconosciuta. Uso una spatola di silicone.
Qui sul forum ho letto che la ciotola proveniva da multi ARC, ma non ricordo quale modello {Speravo in una memoria di ragazza}, c'è QDL, e c'è DSB, con rivestimento metallo-ceramica. Non c'è tempo per cercare, dobbiamo ordinare urgentemente.
Aiuto.

Sono adatti vasi da 6 litri. A misura. In termini di qualità, NIENTE è paragonabile a una casseruola nativa. Ho anche gli stessi graffi di origine sconosciuta. Niente, continuo a usarlo. Non mi piacciono i nuovi. O meglio non è così. In acciaio inox faccio tutto ciò che non ha paura di "attaccarsi" al fondo, e in bronzo-ceramica, al contrario.
PS. Consiglio, se possibile, di acquistare un paio di anelli di ricambio. Anche per pentole da 6 litri.

per favore dimmi uno nuovo con una tale casseruola
1. cosa succede se hai bisogno di cucinare più spesso per 1-2 persone (porzioni), cioè qual è la porzione minima che cucini (non sempre tutti i 6 litri)?
2.Hai bisogno di acquistare una spatola in silicone? non è incluso? e quello che entra fa graffi?
Perdonami per aver fatto queste domande: girl_red: leggo già da un mese, dovrò chiamare presto un dottore

[zhu-zhu]

zhu-zhu, Ciao! Che buffo soprannome.
1. 6 litri nessuno cucina, c'è un riso MAX, da qualche parte al livello di 5 litri. Cucino e un bel po ', va tutto bene!
2. Sì, è meglio acquistare una spatola in silicone (non è inclusa nel kit), con essa c'è meno mal di testa.In generale, metto quelli di plastica nell'angolo più lontano, e uso quelli di legno solo nei piatti "non spaventati".

Ciao. Aiutami per favore!!! Quando si sceglie un multicooker, il venditore ci ha assicurato che lo yogurt può essere preparato in qualsiasi multicooker. Moulinex Minute Cook ha preso. E ora sto cercando di capire come farci lo yogurt? Capisco che la temperatura da 40 a 49 gradi deve essere mantenuta per 8 ore senza bollire. È possibile nel nostro fumetto? Forse qualcuno ha una ricetta. Per favore dimmi, mio ​​figlio vuole lo yogurt Altro: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Un modo universale per qualsiasi multicooker e in generale per fare lo yogurt.
Bollire il latte e raffreddare a una temperatura di 35-37 gradi. Il latte (più grasso, più ricco è lo yogurt) viene mescolato con il lievito madre (yogurt naturale senza additivi), 3 cucchiai sono sufficienti per litro di latte. cucchiai. Puoi aggiungere l'intero pacchetto, ad esempio, Attivazioni.
Quindi ci sono due opzioni:
1. Versare il latte nella ciotola del multicooker. Accendi il riscaldamento per 10 minuti. Spegni. Se fatto la sera, al mattino puoi mettere lo yogurt in frigorifero.
2. Versare il latte con la pasta madre in vasetti piccoli. Puoi aggiungere bacche, frutta, crusca. Il livello del latte dovrebbe essere lo stesso indipendentemente dall'altezza dei barattoli. I coperchi delle lattine non hanno bisogno di essere chiusi, basta metterli sopra per evitare che la condensa entri. Mettete i barattoli in una ciotola a mulo (potete coprire il fondo con un tovagliolo), versate l'acqua a una temperatura del latte di -40 gradi. Chiudere bene il coperchio senza includere nulla. Lasciar riposare per 6-8 ore. Tutti.
Ho provato in entrambi i modi. Non c'è differenza. Delizioso.

Ecco la ricetta medica https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

Uraaaaa, ho messo la coppa e l'anello ARC in forma, contento fino alla follia. Ciotola con rivestimento in metallo-ceramica, pur soddisfatta. È interessante notare che questo rivestimento si comporterà allo stesso modo del resto dei rivestimenti ceramici: dopo 3 mesi tutto inizierà ad attaccarsi, sarà ricoperto da uno strato biancastro?

Il mio rivestimento non è cambiato di colore, ma uso raramente questa ciotola.
Lena, l'hai ordinato sul sito web di ARS? Sono su un multicooker. org, quindi il mio anello ha cominciato ad adattarsi più o meno solo dopo un poyuzat decente.

Mi affretto a condividere. Ho pulito l'elemento riscaldante con il detergente per forno amway. In generale, super e nessuna traccia lasciata. Unto e asciugato con uno straccio. Non sono affatto un fan di Amway, ma questo strumento è davvero buono.

E mi hanno anche detto da dove vengono i graffi dalla ciotola: le crepe si formano quando riscaldate, il matrimonio. È un peccato. Pensavo che Moulinex non l'avrebbe permesso, ma purtroppo non sono stato fortunato, anche se il tritacarne di questa azienda serve da molto tempo.

[Citazione]

Ragazze, dimmi come evidenziare il messaggio a cui voglio rispondere?
Rispondo il più a lungo possibile. Ho ordinato la tazza tramite acquisti congiunti, il prezzo è di 800 rubli. , con copechi, anello 333r.

nell'angolo in alto a destra del tuo messaggio, in generale, c'è un pulsante Citazione, premilo, rimuovi il non necessario dal messaggio citato e rispondi dopo questo - [/ citazione] e tutto funzionerà

PER I MODERATORI ..... beh, va tutto bene ... le ricette sono meravigliose, basta cucinare e cucinare, ma perché non fare una ricerca nell'argomento, mi ricordo cosa c'era degli gnocchi, ma dove trovarli ... ..

c'è un argomento separato in cui vengono raccolte tutte le ricette con collegamenti https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0 Ricette Multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
e anche gli gnocchi.

Ho visto abbastanza di te, così solidale e attivo, e gustoso, ecc., E l'ho comprato, Mula a casa e al lavoro. Dopo le tue teorie, mi consideravo quasi un "posatoio" e non avevo nemmeno paura (!). e tutto è andato per il meglio - grazie a tutti! Ho una domanda: quando si usano le verdure arrosto, sono necessari 20 minuti e durante la stufatura, 30 minuti. Come essere?

Con un inizio, pasti felici!
Per la tua domanda. Mi sono anche alzato prima di questo. È meglio seguirlo da solo. Ho anche fatto scorta di un timer che si collega alla presa. Cioè, includo la spina del multicooker in questo timer. È brutto che abbia un passo di 15 minuti. Ci sono altre versioni.

[marinastom]

marinastom, Marin, cos'è questo timer? disconnette il mulyu dalla rete? E qual è il suo nome? Voglio anche questo))))

[marinastom]

marinastom, Marin, cos'è questo timer? disconnette il mulyu dalla rete? E qual è il suo nome? Voglio anche questo))))

Sens ha scritto di lui da qualche parte, non ricordo il nome, ma in questo momento non sono ancora a casa. Ho comprato rubli per 150 a Globus. Prova a cercare su Google.

Marin, grazie, vado a vedere)))))))))

Tan, c'è una scala come un quadrante con le lingue in un cerchio. Le linguette sono incassate per il periodo di tempo richiesto, il dispositivo di scorrimento viene inibito e il dispositivo viene scollegato dalla rete. Capito?

[EPP]

EPP, unisciti ai ranghi dei proprietari di muli)))) tra un paio di mesi penserai -Come facevo a cucinare senza di lei?

Per la chiamata, ovviamente, grazie, le mie pentole non sono più in uso, i miei figli stanno cucinando con forza e portata principale .. Certo, un difetto del timer per alcune opzioni, ma che plus con tutto il resto! Ciò che è particolarmente piacevole è la mancanza di programmi automatici. Ragazze, tutti

Ho anche fatto scorta di un timer che si collega alla presa. Cioè, includo la spina del multicooker in questo timer. È brutto che abbia un passo di 15 minuti. Esistono altre versioni.

Ce n'è anche uno elettronico, quando disconnesso dalla rete non si smarrisce e si può impostare qualsiasi passo. Ma costa circa 500 rubli, a differenza della meccanica: quegli stessi costosi 250 rubli costano. Non mi sono piaciuti i timer Ikeev, passo 30 minuti, senza un indicatore: non vedi se è acceso o spento. Ma a buon mercato

Ciao a tutti! Sembra di aver visto una ricetta simile, ma quando ho iniziato a cercare non l'ho trovata, infatti questa non è una ricetta, ma quando non c'è tempo per cucinare, per niente. Mettere gli gnocchi congelati in uno strato in una casseruola, versare con ciò che è - panna o panna acida + acqua, aggiungere un po 'di sale, pepe, un po' di maionese sopra e coprire con formaggio grattugiato. Su HP per 6 minuti, se è andato in riscaldamento, allora non fa paura, puoi lasciarlo (se non corri) tutto è preparato da solo, se ti sbrighi, come faccio io oggi, puoi ancora gocciolare dell'acqua e rimettilo a posto, per un minuto, e il gioco è fatto !!! la foto non ha funzionato molto bene, ma il gusto .... per gli amanti degli gnocchi un po 'di varietà !!!

Ricette Multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
e anche gli gnocchi.
e non ho trovato nemmeno gli gnocchi (((ecco perché ho osato scrivere del mio (((

ragazze, per favore aiutatemi a padroneggiare il vapore. Non riesco a capire quale modalità è meglio fare e in tempo,
ad esempio filetto di salmone - pezzo gr 300.
e barbabietole al vapore?

Ciao a tutti. Check in alle 0.40 min. Non riesco a dormire, leggo. Ho comprato anche MV 2 giorni fa. Ho capito tutto, ma con i cereali come mais, miglio, artek, ecc, piangi almeno. Per favore dimmi la modalità, il tempo e le proporzioni. E poi il mio MV e io ci collegheremo per sempre. Grazie in anticipo.

Signori, aiutatemi.
Ho una domanda infantile.
Cucino a mulo, ma non voglio andare a VD o ND.
Ho aperto il coperchio, ho impostato l'ora e ho iniziato.
Il vapore inizia a fluire dalla valvola sul coperchio e un punto rosso lampeggia. Quindi entra in modalità "Manutenzione" e viene ridotto.

Ho aggiunto acqua - l'effetto è lo stesso = (

P / s E l'O-ring dovrebbe far camminare il coperchio?

Oggi ho provato a cucinare una charlotte all'arancia secondo questa ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
L'intero fondo è bruciato (molto buono, con una spessa crosta nera) ((65 minuti sono chiaramente molti, non ne servono più di 45, penso.

[ad un tratto]

Signori, aiutatemi.
Ho una domanda infantile.
Cucino a mulo, ma non voglio andare a VD o ND.
Ho aperto il coperchio, ho impostato l'ora e ho iniziato.
Il vapore inizia a fluire dalla valvola sul coperchio e un punto rosso lampeggia. Quindi entra in modalità "Manutenzione" e viene ridotto.

Ho aggiunto acqua - l'effetto è lo stesso = (

P / s E l'O-ring dovrebbe far camminare il coperchio?

bussa vapore dalla valvola + cammina con il coperchio?

e la valvola non sporge? il coperchio è scattato correttamente? e inoltre. stai solo sviluppando un pozzo o ad un tratto è successo?

Ciao a tutti. Dimmi. Come funziona un cartone animato per te? La mia pressione sta aumentando - il punto rosso smette di lampeggiare - tutto sta russando pacificamente - attraverso la valvola verde, il vapore esce lentamente (pshik-pshik-pishk) -2 o 3 minuti e l'indicatore di pressione ricomincia a lampeggiare e il fumetto inizia a guadagnare di nuovo pressione (cioè tutto ribolle dentro) - guadagna di nuovo tutto annusa pacificamente e il ciclo si ripete ...

Quando la pressione si è accumulata, il vapore non dovrebbe più fuoriuscire dalla valvola.

Ciao a tutti. Dimmi.Come funziona un cartone animato per te? La mia pressione sta aumentando - il punto rosso smette di lampeggiare - tutto sta russando pacificamente - attraverso la valvola verde, il vapore esce lentamente (pshik-pshik-pishk) -2 o 3 minuti e l'indicatore della pressione ricomincia a lampeggiare e il fumetto inizia a imposta di nuovo la pressione (cioè tutto ribolle dentro) - guadagna di nuovo tutto russare pacificamente e il ciclo si ripete ...

Succede anche a me, nel senso di sottosquadro da una valvola nera (nel mio modello, qualcuno ha una verde). Ma il punto non lampeggia. Succede che può guadagnare pressione, chiudere la valvola, ma "va" in "riscaldamento".

Vado in "riscaldamento" se c'è poco liquido.