Lecho di peperone dolce con pomodori (lecso ungherese)

La ricetta è in arrivo! ))
anche questa insalata è deliziosa!
e proverò a fare la tua ricetta!

[Kostya]

anche questa insalata è deliziosa!
e proverò a fare la tua ricetta!

Kostya, non è giusto!
Un'insalata del genere è bella e originale e si nasconde da qualche parte tra i cespugli
Esponilo come ricetta di un autore separato ora molte persone si affolleranno ad esso
E solo in generale, a Odessa cucinano molto e bene - portiamo le ricette del tuo autore al forum - saremo felici di vedere e apprezzare il gusto

[Admin]

Admin
Tormenterò tutti per un'altra settimana come preparerò un'insalata del genere farò delle foto) mentre in giardino è un peccato raccogliere pomodori verdi

[Admin]

Admin

Grazie! Cercherò!

Incredibile delizioso! Solo un po ', non entrava nel barattolo, è molto gustoso!

[Admin]

Admin, e io, e ho fatto per la prima volta nella mia vita almeno qualcosa per l'inverno))) c'era un kg di pepe, ho deciso di provare. Marito approvato!
Se riesco a trovare più lattine, ne farò una porzione intera più tardi. Ma il ripieno da gustare è proprio come dovrebbe, non mi piacciono molto i peperoni, voglio ritrarre qualcos'altro con questo ripieno!

[Marina]

Marina, alla vostra salute! Tuo marito ha ragione, ha approvato un simile zakuson, sa perché il lecho sarà necessario in inverno

Con una tale marinata, puoi versare cetrioli e pomodori per la torsione per l'inverno: risulterà molto mentalmente

[Marina]

Marina,
Questa marinata può essere versata su cetrioli e pomodori per la torcitura per l'inverno.

Bene, non attuali, questi prodotti possono essere versati con succo! puoi anche versare zucchine e insalate varie con insalata di cavolo, ad esempio con pomodori verdi o Tatyana mi hai lanciato anche un'insalata di verdure, puoi versare il succo
marina-asti
e l'uomo dovrebbe mangiare quello che gli danno e non quello che vuole, non lasciarlo diventare come me per la piastrella

[Tatyana]

Tatyana, sì, ho anche pensato che puoi versare diverse cose gustose!))
Kostya1988, da buon marito, mangia tutto ciò che sua moglie scolpisce e loda in ogni modo possibile

lodi

smettila di lodare la padella e il grembiule nelle sue mani

[marina-asti]

marina-asti Ad esempio, sto facendo i fagioli con il succo di pomodoro, letteralmente tra un'ora arrotolerò

Tanyusha, stava per fare il lecho, ha preso la ricetta di mia madre, poi si è ricordata la tua, rispetto-: vittoria: uno a uno, solo mia madre ha i pomodori in litri e con l'aglio, devo farlo senza aglio, (molto poco ), ma se 2kg di pomodoro, probabilmente 2 litri di succo e si scopre, non ti ricordi? E poi il pomodoro è già lì.

[Irisha]

Irisha, Non ricordo i litri per la prossima settimana cucinerò il lecho, lo misurerò sicuramente. E qui non si tratta di succo puro, ma di passata di pomodoro, e la sua quantità dipende più dalla succosità del pomodoro. Pertanto, per il lecho non compro una crema densa, ma pomodori rossi, corposi, carnosi e succosi, scelgo appositamente - anche il venditore sul mercato sa già di cosa ho bisogno e lo porta

Guarda la mia ricetta per la quantità di pomodori e la produzione del lecho finito in barattoli, da qui e procedi. In ogni caso c'è una via d'uscita: se un po 'di passata di pomodoro non è sufficiente, potete sempre diluirla con un po' di acqua bollente e aggiustare il gusto con sale e spezie.

Bello sentire che le ricette corrispondevano
Non aggiungo mai l'aglio, ottengo un gusto puro di lecho

Grazie, Tanyush! Guardo tutto, ma amo anche i pomodori carnosi, risulta un pomodoro denso, li taglio, li faccio bollire, li rompo con un frullatore, poi li strofino al setaccio, sono infastidito da bucce e semi non rotti , ma sarà delizioso. Rimane dallo sfregamento per i polli, adorano questo business.
Anche questa settimana farò il lecho, il pepe maturerà e il fine settimana non funziona.

poi lo strofino al setaccio, mi infastidiscono bucce e semi non rotti, ma sarà buonissimo.

E sono troppo pigro per macinarmi ed è così gustoso, nessuno si lamenta.Il mio frullatore è forte, ridurrà tutto in polvere.

Se macini, ci sono più rifiuti e devi prendere più pomodori, tenendo conto dello sfregamento. La marinata è deliziosa, se c'è un residuo, quindi bevila, molto gustosa

I polli però si sono rivelati buongustai!

Ciao a tutti! Admin, ieri ho arrotolato barattoli da 2 litri e 1 mezzo litro da metà della ricetta, ma ho aggiunto i pomodori, dato che ho la panna. "Da provare" resta, gustosissimo! Grazie per la ricetta! : rose: per me il rapporto perfetto tra gli ingredienti

[Rita]

Rita, PER LA SALUTE! Lascia che sia delizioso!

[marina-asti]

marina-asti Ad esempio, sto facendo i fagioli con il succo di pomodoro, letteralmente tra un'ora arrotolerò

Ho paura che non sia così economico))) Per ora proverò un paio di lattine e vedrò come stanno in inverno, praticamente congelo tutto, non ho un posto dove riporre le banche (
Il marito costruirà un blocco di servizi, ci saranno banche))).

Fatto lecho. Aggiunti 3 pezzi lì. pepe amaro, amiamo il piccante. Quando stavo ancora cucinando, ho gettato in grani di pepe e qualche chicco di fieno greco. (Ho comprato il tè giallo Helba in Egitto un anno fa. Come tè nessuno beve, ma come spezia ha cominciato a usarlo ovunque. Dopotutto, non è altro che fieno greco, fieno greco, shambhala). Delizioso. Ho aggiunto gli avanzi caldi all'insalata di verdure. Lo farò ancora finché i peperoni costano poco e i pomodori. Ho preso pomodori tondi, maturi e carnosi. Inoltre non sbuccio né pulisco i semi. Liscio crudo, così com'è, lo rompo con un frullatore. Non ci sono pelli o semi. Massa omogenea, faccio anche un pomodoro.

[Irisha]

Irisha, alla vostra salute! Pepe, va bene se si estrae il piccante
Non aggiungo semi, poi interferiscono nella forma finita, si imbattono nella salsa tutto il tempo e voglio sputare. Oppure devi filtrare la salsa prima di bere o mangiare lecho

Tatyana, ieri ho comprato tutto per il lecho, tranne l'aceto - se non trovo un sidro di mele, allora è possibile anche il solito bicchiere al 9%

Ira, puoi. Puoi versare un po 'meno di aceto e durante il processo di cottura assaggia la salsa risultante e aggiustala, aggiungi se hai bisogno di più aceto, sale, zucchero ... Lo faccio. Dopotutto, molto dipende dalle verdure stesse, dal momento che il loro gusto non accade subito, può essere aspro, ad esempio i pomodori

Non aggiungo semi, poi interferiscono nella forma finita, si imbattono nella salsa tutto il tempo e voglio sputare.

Ma per quanto riguarda il coriandolo e la senape nella ricetta? Ho aggiunto un bel po ', 10 piselli. Tuttavia, questa è una questione di gusti. Ora andrò al mercato del pepe, lo farò ancora.

[Admin]

Admin, Tatiana, grazie per la ricetta! Quindi ho creato gli spazi vuoti.


Uh, ho appena inserito una foto :))
PS. Il numero di lattine (4 x 0,95 le 3 x 0,5) è una porzione esattamente secondo la tua ricetta (4: 2) - piuttosto grande. Ho dovuto cercare una bacinella grande e cuocerci dentro in una scheda. Non volevo alle due.

[Nastya]

Nastya, GRANDE! MOLTO BENE! Sì, la porzione è abbondante, ma si mangia anche velocemente

Oggi ho chiuso anche il lecho, sono risultati 14 barattoli di diversi colibrì, da 0,5 a 1 litro, cotti in tre passaggi nella proporzione di 1 pomodoro-2 peperoni

[Tatyana]

Tatyana, e ti ringrazio: rosa: Lecho cucinava secondo la sua ricetta. Ma il tuo è migliore

[Natasha]

Natasha, PER LA SALUTE!

Oh, sono così felice che il mio sia meglio di una sciocchezza, ma carino

[Tatyana]

Tatyana, ora cucinerò il lecho solo secondo questa ricetta

[Natasha]

Natasha, Grazie per le gentili parole!

[Natalishka]

Natalishkache rosso! In inverno, il sole sarà ricordato!

[Anastasia]

Anastasia, Sì, questo colore è probabilmente dovuto al fatto che il peperone è solo rosso: girl_pardon: Beh, mi piace il sapore, è peperone rosso

Tanyusha, l'ho arrotolato, ne ho fatto mezza porzione e ho preso un pomodoro intero, di conseguenza, ho arrotolato 700g appena versato e ho preso il solito aceto, non ho abbastanza acido nel sidro di mele, è delizioso.

[Irinka]

Irinka, MOLTO BENE! Bene, ... sale e zucchero, l'acido è una questione personale. Sarebbe delizioso per te

Ieri ne ho fatte due porzioni, portate fino alle due del mattino.Chiedo a mio marito, ti basta il tuo pepe divino? Guardando i barattoli con uno sguardo malinconico, è tutto? Puoi fare ancora un po '? Tatyana, ora il tuo lecho è il suo preferito nella conservazione. Dovremo fare di più, lasciarlo mangiare per la salute.

[Zhenya]

Dovremo fare di più, lasciarlo mangiare per la salute.

Zhenya, beh, dopotutto, un uomo chiede (soprattutto un amato), dobbiamo incontrarci a metà strada

Cucina per la tua salute!

[Tatyana!]

Tatyana! E io sono con il mio Grazie... : rose: delizioso! Ho fatto tutto secondo la ricetta e l'ho anche girato fino alle due del mattino. Sono successe molte cose. Ci sono voluti due passaggi. C'era ancora un ripieno, quindi l'ho mangiato al posto della zuppa con pane per pranzo... Volerà davvero via velocemente, dobbiamo fare di più ,: ragazza-sì: finché è possibile.

[Tomochka]

Tom, cosa ho detto, e cinquanta lattine non saranno sufficienti! Basta aprire la lattina e .... no, è vuota e chi l'ha mangiata?
Tomochka, alla vostra salute! Preparati con urgenza mentre ci sono verdure autunnali

Ottima ricetta, grazie mille.

[Admin]

Fatta mezza porzione, non c'era più pepe. Finì.
Delizioso!
Admin, Tatyana, Grazie!

Gustoso, non è la parola giusta. Lo faccio solo secondo questa ricetta. Molto, molto gustoso!

RAGAZZE PER LA SALUTE!

Qualcosa mi sembrava che una lattina fosse gonfia - ma sembrava invano (era solo che il coperchio era chiuso), si apriva con difficoltà anche con un coltello, dentro si rivelò essere soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooomed !!!!! Bene, inghiottito subito
Ora il barattolo è vuoto e la tua testa è piena del pensiero "di chiuderla per l'inverno"? Disturbi quando i barattoli sono vuoti

"chiuderlo per l'inverno"? Disturbi quando i barattoli sono vuoti

Fai rapidamente ajapsandal e chiudi. Basta non aggiungere erbe e aglio. Aggiungiamolo alla tabella

fare ajapsandal e chiudere

No, questo non è il mio prodotto, penserò a qualcosa

[Admin]

Voglio ritrarre qualcos'altro con questo riempimento!

Admin, in generale, non parlerò delle prossime porzioni incomparabili di lecho per mio marito - è già ovvio!

Ho provato sulla base del succo di pomodoro (faccio un frullatore dai miei pomodori) con le spezie secondo la tua ricetta per ritrarre una specie di insalata. Ho pensato di farlo da solo - sì, fig, la piccola porzione di prova rimanente sul piatto è scomparsa così rapidamente che ho potuto vedere solo l'astuta e contenta mosya di mio marito)
Contiene: zucchine, peperoni, cipolle, carote. Ho portato le proporzioni a 4 kg - mi è piaciuto.

[Marina]

Marina, la cosa principale nella nostra attività è che il marito era con il "mosey sornione e contento"

[Tatyana]

Tatyana, no, ora la cosa principale è che mi è rimasto almeno qualcosa e l'ho preso!

[Tatyana]

Tatyana, no, ora la cosa principale è che mi è rimasto almeno qualcosa e l'ho preso!

Quindi, questo si chiama "in modo che il marito sia felice"

Ecco i miei barattoli.
Sono risultati 10 barattoli da 0,5 ciascuno e una ciotola da provare per mio marito.
Il marito era molto contento, ha detto che gli piaceva questo lecho più di un pepe in un ripieno di miele.

Grazie mille per la ricetta!

Secondo la stessa ricetta ho chiuso le melanzane, ho aggiunto solo un po 'di aglio e peperoncino. Si è rivelato anche molto gustoso!
Una ricetta universale! Perfetto rapporto di prodotti!