Salmone con cipolle e pomodori in pasta

Salmone con cipolle e pomodori in pasta

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Filetto di salmone
Cipolle a bulbo
Pomodori freschi
Sfoglia
Olio per friggere

Metodo di cottura

• Cuocere a fuoco lento le cipolle fino a renderle morbide, spezie, sale.
  
• Tagliare i pomodori a fettine rotonde, spolverare con poco sale e spezie e friggerli in olio (un filo). Consiglio di mettere solo pomodori fritti nella torta: il gusto è completamente diverso, non c'è sapore di pomodori crudi.
  
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• Stendere uno strato di pasta sfoglia su una teglia, sopra uno strato di filetto di salmone, cospargere un po 'di cipolla, mettere sopra i pomodori.
  
• Coprire la parte superiore con un secondo strato di pasta, fissare i bordi di due strati. Spennellate la parte superiore con un uovo sbattuto.
  
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• Cuocere in forno preriscaldato a 190 ° C finché sono teneri.
  

Nota

Si scopre una torta molto gustosa e leggera.
Una torta del genere è buona per la tavola di Capodanno, quando correvano per la strada con petardi e tu vuoi mangiare.
È bene riscaldare una torta del genere nel microonde.

Buon appetito a tutti

Adoro le ricette semplici, grazie a Tanya.

[Irisha]

Irisha, alla vostra salute! Peki: mi piace

Tatyan, l'impasto è lievito o no?

Ho cotto sia lievito che senza lievito, che era a portata di mano

Semplice e delizioso !!!
Tatiana, grazie per la ricetta! Farò sicuramente la tua torta l'altro giorno.

[Ragazze]

Ragazze, alla vostra salute! Spero ti piaccia la torta