Insalata cocktail di Sasha Opanasenko

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata cocktail di Sasha Opanasenko

ingredienti

Pomodoro fresco piccolo 1
Uovo sodo 1
salmone leggermente salato 100 grammi
crema 33% 100 ml

Metodo di cottura

  • Tagliate sottilmente i pomodori e il salmone 50 g, tritate l'uovo.
  • Salsa: 100 ml di panna al 33%, sbattere per almeno 5 minuti. 50 gr. Macinare il salmone in un frullatore, unirlo alla panna e sbattere di nuovo.
  • Mettere il salmone, i pomodori e l'uovo sulla lattuga in una ciotola e versarvi sopra la salsa.

  • Insalata cocktail di Sasha Opanasenko

Il piatto è progettato per

1 porzione

Cucina nazionale

suo

Nota

La ricetta fa parte della tesi di Sasha Opanasenko. Il ragazzo stesso ha inventato questa ricetta. Ha scritto e difeso il suo diploma con ottimi voti.

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