Ernimel
Citazione: Antonovka

Ernimel,
No, si tratta della "pasta" per una torta di fegato, non di una pasta frolla
Uffa, non morti! A quanto pare - qualcuno ha qualcosa che fa male ... l'ho riletto tre volte e l'ho inserito nella citazione - e tutte le volte che ho letto della torta SABBIA ...

E l'idea è comunque interessante, almeno nella fase del burro-zucchero-uova, se a bassa velocità, e poi comunque con le mani della farina (in ogni caso, il secondo bicchiere è sicuramente - da raccogliere in un grumo.).

E non sono un'erba epatica, lo faccio in una grande ciotola. Ha buttato tutto giù, un paio di volte l'ha frustato a velocità diverse, a seconda della ruvidità necessaria della carne macinata - e nel cartone animato.
Non l'ho mai usato. Forse puoi lavorare con lei in qualche modo, con altri prodotti?
Puoi, puoi macinare qualcosa di congelato in una frittata, ad esempio macinare. Una volta tagliavo gli spinaci in quel modo, quando era troppo pigro per scongelare ... Puoi congelare le bacche per qualcosa, probabilmente ... anche se le bacche e prendi un coltello, ma un rompighiaccio è più sicuro, puoi anche cioccolato duro , in teoria - dovrebbero uscire trucioli più omogenei che in una ciotola (ma questa è la mia teoria - non ho provato il cioccolato)
Daffi
Citazione: Elenka69

Daffi... Ho lo stesso frullatore del tuo (quasi). potenza 600, ma velocità 12, non 15. Acquistato 4 anni (sì già quasi 5 anni fa),
Ho una domanda per te: hai anche una ciotola di metallo per il ghiaccio nel kit (è posta su un bicchiere grande)?
Non l'ho mai usato. Forse puoi lavorare con lei in qualche modo, con altri prodotti?
No, no, ho un modello più economico, con un tritatutto da 0,5 L, gamba e frusta,
Una ciotola di coltelli in un modello più costoso.
Ho visto rulli, in una ciotola con coltelli rompighiaccio macinano parmigiano, ghiaccio, beh, forse qualcos'altro, non lo so.
Anche su YouTube ci sono spot pubblicitari per Brown con lo chef Mark Foch, puoi vedere come usa diverse ciotole per Brown.
Daffi
Elenka69, grazie, ma ho acquistato un set di frullatore Brown e mini-mietitrice Philips 7605, quindi ora non ho bisogno di una ciotola grande E per grandi volumi c'è Boshik
Miscelatore Miscelatore Miscelatore

Volevo anche collegarmi a un blog il cui proprietario ha una Brown 570 (con grattugie e un coltello da pasta). Ha molte ricette sul suo blog con foto passo passo, che mostrano come questo frullatore macina e come può fare l'impasto. Ebbene, anche le sue ricette sono interessanti, forse qualcuno tornerà utile
Miscelatore
Rapunzel
Citazione: k.alena

Le ragazze, proprietarie del Kenwood 724, sono già passate da tempo dalla follia per questo frullatore sul sito. Ebbene, come sono le tue impressioni nel tempo? Delizia è rimasta? Non c'è stata delusione? E poi è anche aumentato di prezzo da luglio Penso di dover aggiornare il mio Brown, altrimenti mi sono stancato solo in 7 anni Anche se non ho avuto problemi, non sono diventato stupido e uso la modalità turbo più spesso
Bel cavallo di battaglia. Tutto il tempo in movimento. Cipolle, carote per friggere. Salse, pizza al formaggio. Pasta di ricotta per soufflé al vapore, purè di patate, erbe aromatiche. L'ho sempre collegato. Se necessario, infilo una o l'altra gamba e in avanti. La frusta è debole, solo per la pastella, ma non mi serviva un'altra. Ma è un piacere mescolare il latte con la pasta madre prima di fare lo yogurt. In linea di principio, non gli imponeva tre compiti: macinare la carne, battere i bianchi e lavorare con un impasto come la pasta frolla. Per questi scopi, c'è un tritacarne elettrico e un mixer phillips. È sempre a portata di mano per piccoli lavori veloci. Bernerka si è trasferita nella dispensa e lo prende se hai bisogno di strofinare magnificamente una verdura, o molto. Ho smesso di usarlo tutti i giorni. Sono contento .
Margherita
E la mia miccia è volata su un simile Boshik. Ho ordinato una parte, aspetto da 3 settimane. Ho sempre battuto i bianchi. L'ultima volta che ho inviato 10 pezzi contemporaneamente. Ma Boshik ha affrontato il compito.
k.alena
Citazione: Rapunzel

La frusta è debole, solo per la pastella, ma non mi serviva un'altra.
Beh, non lo so, Brown ha una potenza di 600 W, contro i 700 W di Kenwood (capisco che il picco, ma poi lo standard è inferiore), ma mescolo costantemente i tuorli con lo zucchero per il gelato con una frusta. E lì la consistenza è tale che l'altra mano deve tenere il bicchiere molto stretto. Non li batto sui bianchi, per me è più comodo con un mixer. La cosa principale per me è che dopo Brown non sarà peggio.
Stella, Ay! Sembravi avessi entrambi
Tanyusha
Beh, non so quanto sia fragile la frusta, ma faccio un ottimo impasto per Charlotte per loro.
Ernimel
Citazione: Tanyusha

Beh, non so quanto sia fragile la frusta, ma faccio un ottimo impasto per Charlotte per loro.
Sì, una normale frusta, e tutto funziona perfettamente - anche l'impasto, anche le proteine ​​... Solo un confronto con i dispositivi fissi inizialmente non è corretto, e per qualche motivo lo fanno tutti. A proposito, lo uso periodicamente separatamente come manuale, quando è necessario, ad esempio, mescolare vino o birra con spezie in una casseruola. Avrebbe potuto essere usato a bassa velocità, ma per i miei gusti ci sarà una salsiccia troppo intensa (per i miei scopi) anche su "uno". ... potrebbe rendere la soglia inferiore un po 'più lenta ...
Rapunzel
Ho guardato i nuovi prezzi per il 724 ° Kenwood e sono rimasto inorridito. L'ho comprato ad aprile per 2600 e ora lo abbiamo per 4600. Questo non è più in nessun frame. È un frullatore, non un robot da cucina ...
Zvezda askony
Citazione: Rapunzel

Ho guardato i nuovi prezzi per il 724 ° Kenwood e sono rimasto inorridito. L'ho comprato ad aprile per 2600 e ora lo abbiamo per 4600. Questo non è più in nessun frame. È un frullatore, non un robot da cucina ...
È davvero questo il prezzo !?
C'è una società svizzera astuta come Bimex (non posso garantire per la precisione, dato che il prezzo "il respiro si è congelato" (!!!!!!)
Solo un bleder 140 vb 5600-00, disponibile per 6300
Con 12 attacchi con gancio.
Wow!
Ken 724 a settembre a Mosca in Auchan acquistato per 3700-00
Ernimel
C'è una società svizzera furba come Bimex
A quanto pare - bamix. Ma il trucco è che questa è davvero una buona tecnica, loro, secondo me, fanno mixer "seri". In generale, questo non è molto simile a quello che, diciamo, fa Bork, quando i soldi combattono solo per una coppia ... beh, o sono molto ben criptati)) In ogni caso, Anglonet conosce questo nome, ci sono siti internazionali dell'ufficio ..
Rapunzel
Ho incontrato recensioni molto serie su Bamiks: potente, funzionale, longevo. Penso che se non ci sono problemi finanziari e non ci sono dispositivi specializzati, allora è un candidato molto serio per stabilirsi in cucina.
Ernimel
Penso di si. Ma devi davvero volerlo davvero e avere fondi extra. Sono ancora in molti a essere confusi dal fatto che la capacità dichiarata sia di 150-200 watt. Ma sono considerati in qualche modo così astuti che in pratica (secondo le recensioni) risulta quasi più ripido dei 600-700 watt di Brown Kenwoods and Co.
Zvezda askony
Citazione: Rapunzel

Ho incontrato recensioni molto serie su Bamiks: potente, funzionale, longevo. Penso che se non ci sono problemi finanziari e non ci sono dispositivi specializzati, allora è un candidato molto serio per stabilirsi in cucina.
Forse Bamiks.
Ma a quanto pare sono seriamente crittografati. La tecnica in sé non ha fatto alcuna impressione.
In qualche modo, sembra molto "cinese, con una piccola lettera".
Chi lo sa, però. Succede che la prima impressione inganna.
Macha
Ciao caro! Sono nuovo nel forum, mi sono appena registrato. Ma ho iniziato a leggere questo meraviglioso forum dal novembre dello scorso anno, decidendo di comprarmi HP. Mi hai aiutato a sceglierlo e sono così contenta della scelta che l'ho acquistato dopo 10 mesi. lo stesso per la mamma.
Grazie a tutti per il fatto che dopo aver letto le informazioni preliminari che avete gentilmente pubblicato, non ho commesso errori con la cottura del pane e ho quasi sempre del buon pane.
Scegliendo un frullatore qualche mese fa, ne ho letto molto ovunque, inclusi tutti gli argomenti sui frullatori in questo forum. Ma qui non ho scelto il popolare Bamix. Caro, ha ancora ... Spalato un mucchio di informazioni: ancora un frullatore poco conosciuto nei nostri spazi aperti. Ma ci sono poche recensioni, anche se sono per lo più molto positive. L'ho comprato, e anche la massima configurazione e la massima potenza. Questo è il mio colore e persino il nero (anche se hanno molti colori):
Solo 3 mesi fa l'ho trovato per 9300 rubli in un negozio online ... E ora.
E quasi contemporaneamente ho comprato a mia madre Kenwood HB714 una potenza di 700 watt. C'è una frusta a filo, ma non un tritacarne. Forse non ho indicato correttamente il modello, ma l'alimentazione è corretta. E esternamente è come il modello specificato.
Voglio solo condividere un'analisi comparativa - e se potessi aiutare qualcuno con una scelta, come ho fatto una volta? Non offenderti se agli utenti non piace!
Dal frullatore per me, il mio amato, avevo bisogno di: affidabilità (e Bamix è la Svizzera), qualità (sono andato al negozio, l'ho sentito, l'ho tenuto), in modo che funzionasse tranquillamente (l'ho letto nelle recensioni) . E massima versatilità! E ho anche visto il video in ufficio. sito web - Sono rimasto particolarmente colpito dal trucco con montare il latte scremato alla consistenza della panna (andando avanti, dirò - sì, seguendo i loro consigli, l'ho fatto facilmente prima di tutto!). A proposito, ecco un link al loro sito ci sono 2 video, il secondo mostra le capacità dei loro prodotti.
Dato che dovevo anche fare lo zucchero a velo, un rompighiaccio e una mini-mietitrice (tutto è in scala ridotta, la nostra cucina è molto piccola e ora viviamo insieme), ho deciso la configurazione massima. Ho intenzione di mettere la mia mietitrebbia da cucina Bosch MUM (17 anni, dal primo ..) - al piano rialzato. Anche con lui da vicino ...
E stavo cercando un potente frullatore per mia madre, ma niente di speciale: la sua cucina è grande e ha l'attrezzatura. Tuttavia, non è una grande amante di lei. E non avrei tirato fuori il secondo Bamix per 2 mesi ... Pertanto, ho preso Kenwood dal metallo. gamba e frusta, 700 W.
Dirò subito - Kenwood con i suoi 700 W ed è impossibile mettere accanto a Bamix con 200 W. Sì sì sì! C'è qualche segreto tra gli svizzeri e il loro frullatore funziona molte volte più silenzioso, quasi due volte più elegante del Kenwood e, inoltre, se la cava più velocemente !!! E la cosa più importante per me è che niente schizzi se rimani a bocca aperta! Kenwood, ovviamente, ce la farà anche, ma solo la sensazione di avere un guinzaglio con un cane adolescente caucasico in mano e avere solo il tempo di riorganizzare le gambe (gli amanti dei cani capiranno ...) Sospetto che tutti i potenti frullatori dare questo effetto ...
Mi è piaciuto il cavo Bamiks - è come un telefono hardware dell'era sovietica - è attorcigliato a spirale e non interferisce con il lavoro, Kenwood ne ha uno lungo (che è buono), ma devi solo prenderti cura di esso.
Fammi confrontare i bicchieri: Bamiks ha 3 pezzi di policarbonato, di altissima qualità, ciascuno con un coperchio (adatto per congelatore e micra). Kenwood ne ha uno e di non altissima qualità (dopo una settimana di lavoro sono apparse alcune crepe), ma anche con un coperchio e più in volume rispetto a quello più grande di Bamix. Se stai leggendo con il pensiero di un ulteriore acquisto, tieni presente che il mixer svizzero e i suoi effetti personali sono progettati per piccoli volumi e sono convenienti per una piccola famiglia (2-3 persone). Mi sta bene. Ma passando dall'uno all'altro, rimango sorpreso dalla dimensione in miniatura degli ugelli Bamiks.
Ma ciò che è notevole: in un bicchierino di Bamiks, riempito quasi fino in fondo, nulla vola via, ea Kenwood, quando il bicchiere è pieno a 3 (4 bicchieri, gli schizzi iniziano a volare intorno ...
È conveniente lavare Bamiks e Kenwood è meno. Cambiare gli allegati non mi ha infastidito in nessuno dei due frullatori, sebbene sia fondamentalmente diverso. In termini di forza della connessione con gli ugelli, Bamix promette di essere più forte: metallo, metallo ovunque.
Conservazione: Kenwood camminava senza adattamenti, nemmeno un giro. Ho dovuto comprare per lui uno scaffale speciale sulla guida (non economico) e il filo doveva essere avvolto e poi spinto. Bamix con qualsiasi configurazione viene fornito con un supporto speciale o con una sospensione e il filo è pulito ...
Bamiks ha una garanzia di 2 anni e, se prendi un pacchetto modesto, puoi acquistare separatamente (e non costoso) coltelli diversi e tutto ciò che ho in un set completo ...
Non mi pento del caro Bamix e non mi pento di Kenwood. Ma mi godo il frullatore svizzero ... Costa i suoi soldi.
Se è stato utile a qualcuno, sono molto contento! Chiedi se hai domande ...


Zvezda askony
Ho 724.
Sono molto soddisfatto.
Ho guardato attentamente il video su Bamiks. L'unica cosa che sa fare in modo straordinario è montare il latte in una schiuma cremosa.
Ma ricordo che le artigiane fanno lo stesso nella pressa del caffè manuale.
Ricordo un video simile su Bullet Magic Express
E poi i proprietari "felici" hanno scritto che non potevano fare niente del genere.
Sarebbe interessante guardare Bamiks - home video
Non un professionista messo in scena
Guarda il processo di trasformazione del latte in schiuma densa
E pezzi di ghiaccio in briciole
In base al peso - Kenwood è più comodo e leggero nella mano.
Ken ha una maniglia gommata. Il bamix è molto pesante e scivoloso.
Soprattutto quando visito un negozio, salgo e "stringo" Bamiks.
Apprezzo molto una buona tecnica, che rende la vita più facile.
Con Bamiks, il pensiero che stiano ingannando non se ne va, ma non riesco a capire dove.
Perché è chiaro.
Il costo non si adatta in alcun modo alle capacità e funzionalità
E non posso credere di farcela in Svizzera.
La piccola Svizzera ecologica e la produzione di miscelatori - in qualche modo non si adatta
Ancora una volta, se il metallo delle gambe e degli attacchi è una specie di super duper, allora dove è fatto?
È davvero anche in Svizzera?
I Kenwood sono prodotti in Cina, proprio come Panasonic
Ma ci sono Cina e Cina.
Con qualità e prezzo differenti
Vorrei anche guardare le tazze in policarbonato usate.
Daffi
Per motivi di correttezza, mi alzo in conversazione
Ci sono video su YouTube in cui Gordon Ramsay pubblicizza il frullatore a immersione Bamix
Pensi che uno chef di questo livello pubblicizzerebbe un artigianato cinese come Bork?

Una volta ho avuto un mixer sovietico Rosinka. Aveva un attacco per la gamba del frullatore, con un attacco per disco perforato, un attacco a quattro lame e un accessorio per il mulino fornito con un coltello a due lame. Quindi questi attacchi e la gamba sembravano quasi uno contro uno come la gamba e gli attacchi del frullatore Bamix
Zvezda askony
Citazione: Daffi

Correttezza Pensi che uno chef di questo livello pubblicizzerà un mestiere cinese come Bork?
Tutto dipende dal costo del contratto per le riprese.
Sfortunatamente
Macha
Per Zvezda askony
La qualità di Bamiks è dimostrata non solo dal fatto che gli chef di fama mondiale lavorano con lui (a proposito, G. Ramzi lavora con Bamiks dal 2002), ma anche dal fatto che Zepter l'ha completamente "leccato". Uno a uno. Dai un'occhiata al sito web di zepter per i loro frullatori. E questa azienda si vanta della sua qualità. E giustamente si vanta, devo dire, apprezzano il loro nome.
Leggi su circa 11 pagine dello stesso argomento una recensione di 2 donne https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=138.200, e da qualche altra parte ho visto la risposta di una donna che, una quindicina di anni fa, aveva un frullatore del genere (e per noi a quei tempi la parola tale e tale non esisteva) e funzionava in modo impeccabile, ma lo perdeva spostandosi. In generale, questo frullatore è stato prodotto dagli anni '60 e le vendite erano in Europa.
Sono certo che il peso di Kenwood (quello che ho descritto) sia maggiore di quello di Bamix. Tanto. Se vuoi, pesiamolo. La convenienza è individuale, ho descritto i miei sentimenti. Vibrazioni da Kenwood, dimensioni enormi (e questa è tutta ergonomia ...), molto scomode (anche se il manico è quasi completamente gommato). A proposito, come hai considerato Bamiks? - è anche parzialmente gommato e la qualità del case è di un ordine di grandezza superiore ... A quanto pare, siamo così abituati ai beni di consumo che non riconosciamo buoni materiali ...
Ho confrontato quello che ho e utilizzo. Pertanto, non uso le parole "ingannano, ma non capisco dove", "non ci credo", "in qualche modo non va bene" ... ho già scritto che la prima cosa che ho È stato fatto comprare il latte con lo 0% di grassi, tenerlo in freezer per 20 minuti e montare 200 ml fino a un volume di 700 ml. Non ho girato il video, non ci ho pensato in qualche modo ... Io e mia sorella siamo a dieta e con difficoltà abbiamo superato questi 700 ml di latte come dessert ... In qualche modo soddisfacente fino all'impossibilità ... Con 0% di grassi
Dove viene prodotto? Scrivi 100% Svizzera. Non sono andato allo stabilimento, non mentirò. Ecco le informazioni dal sito:
La produzione di parti, componenti e assemblaggio del prodotto finito vengono effettuati al 100% in Svizzera. Quindi, il motore - il cuore di ogni frullatore - viene assemblato e sottoposto a diverse fasi di collaudo direttamente nello stabilimento di Mettlene... Ad esempio, un rotore di un motore di precisione, dopo aver avvolto il filo e incollato, subisce l'equilibratura in modo molto simile a quando si bilanciano le ruote di un'auto. Di conseguenza, il frullatore funziona in modo molto silenzioso, non vibra o batte nelle mani ad alte velocità del rotore fino a 17.000 giri / min. A merito del produttore, non utilizza motori prodotti nel sud-est asiatico, che sono due o tre volte più economici, ma non abbastanza affidabili. Ogni motore BAMIX finito viene sottoposto a un test di funzionamento continuo di 10 minuti (sic!), Durante il quale viene esaminato il comportamento del motore e viene deciso se soddisfa gli standard. Il motore bamix è progettato per un uso continuo (più di 5 minuti), sovraccarico, la trasmissione trasferisce il 100% della potenza al gruppo di taglio.
Il manico del frullatore è realizzato in nylon, che è il doppio del prezzo del polipropilene e di altre plastiche economiche utilizzate dalla maggior parte dei produttori simili, ma il nylon infrangibile è più forte e più durevole.

I bicchieri Bamix per l'industria alimentare sono realizzati in policarbonato, che è quattro volte il prezzo del polipropilene e il doppio del prezzo del plexiglass utilizzato dalla maggior parte dei concorrenti. L'utilizzo di plastiche più costose porta ad una maggiore protezione dei contenitori dagli urti a seguito di cadute, resistenza alla corrosione, ne consente l'utilizzo nei forni a microonde (fino a 150 gradi C). L'accessorio "processore" bamix, in acetale, 6 volte più costoso del polipropilene, è generalmente unico: non si graffia, non si macchia durante il funzionamento e non si rompe.

Tuttavia, il collegamento al sito russo è già in alto, fai conoscenza. E in rete ho visto home video con Bamix (quando cercavo informazioni sul frullatore). E se ti interessa la storia (da anni) di questa azienda allora 🔗 - c'è l'indirizzo e le foto dell'impianto e le foto delle officine. Tutto è trasparente.
Sono d'accordo, sarebbe bello essere più economici, ma questo non è certo un bene di consumo. Non ho ancora incontrato una sola recensione sulla rottura di Bamiks, ma su Kenwood ... Diciamo solo che ce ne sono ...
P.S. Ti affezioni alla tecnica "nativa", ma tutto viene appreso a confronto. A che serve quando alle 7 del mattino non puoi usare un frullatore Kenwood per preparare una frittata per tuo figlio, perché la nonna nella stanza sul retro si sveglierà? Pesta come un pazzo con una forchetta ...
Zvezda askony
Ad essere onesti, l'intera conversazione sembra "materiale pubblicitario"
Mi scuso in anticipo se non è così

Proprio quando sono arrivato su questo sito, sono arrivato per studiare le macchine per il pane, la loro varietà e cosa possono fare
Poi ho studiato le ricette per la cottura.
Solo dopo, quando è diventato bello ottenere ciò che volevo, ho allargato i miei orizzonti.
E ... la colonna sotto l'avatar ha cominciato a crescere.
Ho scelto tutta l'attrezzatura, previa consultazione sul sito di questo forum.
Era necessario, non necessario e, se necessario, con quali caratteristiche e con quali aziende.
E tutti gli assistenti sono stati scelti proprio grazie al forum.
Non scrivo molto spesso.
Per lo più chiedo e leggo le risposte.
La brevità non è il mio forte, quindi di solito scrivo molto.
Ma proprio così, in modo che una persona venga al sito solo il cui indirizzo e nome
FORNO! - (non)
e il primissimo messaggio su che meraviglioso frullatore Bamix
Personalmente penso alla pubblicità nascosta.
Ho toccato e contorto Bamiksa nelle mani di MediaMarkt e Technosil.
Scrivo esattamente i miei sentimenti e chiedo quello che non capisco
"Vivi e impara, morirai comunque da pazzo"
È davvero così !!!!!!
Quando ho visto Panasonic 257 su Internet, mi è piaciuto.
Nella vita reale, non sono rimasto deluso
Kenwood 724 - anche molto
Kenwood 10 - è andato a trovarlo, si è toccato, ha tentato di guardare
Mi è piaciuto, non ho forza
Sia Keshi che 724 e 10 - mi è piaciuto così tanto che ho sognato di notte
E non sono l'unico così "misterioso" che sogna assistenti di cucina.
Non sono affatto un uomo ricco.
Ma posso acquistare ciò che mi piace e ciò che renderà più facile il mio lavoro quotidiano in cucina.
Cucino con piacere per il mio amato marito.
Semplicemente non voglio trasformarlo in una cucina in un magazzino. Pertanto, penso e decido per molto tempo: è necessario, non necessario, conveniente, scomodo. Userò o raccoglierò polvere nell'armadio.
È importante che il dispositivo con cui cucini il cibo porti piacere estetico e sia un vero assistente.
Ma è per questo che Bamiks non tocca il cuore e non si preoccupa.
Ecco da KUKU - yokaet
Dalla pentola a cottura lenta - yokaet
Da bamix - no !!!!!!
Il Kenwood 724 preferito è un meraviglioso frullatore
E non è affatto rumoroso, se sono in technosil per motivi di interesse, ti chiedo di accendere contemporaneamente Bamix e Kesha
E firmerò le sensazioni.
Rumore e vibrazione
Certo, sarebbe più interessante confrontare in condizioni reali
su compiti reali
Ma i Bamiks sono dispositivi rari
Quindi non sono l'unico a essere confuso dal rapporto qualità-prezzo
Ci sono molti proprietari di MV Kuku nel cashforum.
Ma non è nemmeno una casseruola economica.
Daffi
Citazione: Zvezda Askony

Tutto dipende dal costo del contratto per le riprese.
Sfortunatamente
Questo è quanto denaro deve essere offerto affinché un milionario per avidità inizi a pubblicizzare pessimi frullatori con il rischio di perdere la sua reputazione. Inoltre, questi video sono in inglese, non sono stati filmati per il nostro scoop

E perché qualcuno dovrebbe pubblicizzare Bamiks su questo forum? Sono costosi, le casalinghe con Kenwood, Browns e Phillips correranno immediatamente e inizieranno a dimostrare di avere i migliori frullatori del mondo, e anche tre volte più economici di alcuni Bamik.
Macha
A quanto pare scrivo bene, il che sembra uno "scoppio pubblicitario". Soffro anche di grafomania ...
Bene, grazie per questo Zvezda Askony.
Lasciatemi spiegare di nuovo. Leggo il forum da almeno 12 mesi. e non è stato registrato. Nel dicembre dello scorso anno, ho scelto HP LG. Dopo aver letto tutto qui su questo marchio e sui suoi vicini in termini di qualità ...
Lo so, lo so - Panasonic 257 è il migliore! Ma è più costoso di un paio di migliaia ... E anche per me - la funzione dello yogurt è importante e il burro montato - ottimo burro! E ho fatto la marmellata ... Beh, non ho posto in cucina per un dispositivo separato ... Ogni centimetro conta. A proposito, prima delle ultime vacanze di Capodanno ho comprato a malapena il mio sci - solo il quinto negozio online (Mosca) lo ha effettivamente consegnato. Tutti hanno promesso ... Quindi, ho concluso allora, lei è molto richiesta ...
E entrare in una polemica in cui HP è meglio è solo stupidità. Tutto mi sta bene nel mio, mi sono abituato a lei e ho comprato mia madre lo stesso, ma perché dovrei abituarmi a un'altra? E ho scritto sui frullatori (nota - in confronto), dal momento che le persone chiedevano di Bamiks. Avevo qualcosa da dire - l'ho fatto. E nell'argomento "Blender" e sul frullatore. Da dove vengono queste affermazioni?

di Zvezda Askony
Ma proprio così, in modo che una persona venga al sito solo il cui indirizzo e nome
FORNO! - (non)
e il primissimo messaggio su che meraviglioso frullatore Bamix
Personalmente penso alla pubblicità nascosta.

Bene, si scopre che ci sono degli obblighi, da dove iniziare a scrivere ai principianti? Già me ne pento ... ho vissuto per me stesso, ho letto il forum in stato di ospite ... e non ho sofferto ...
Non credo sia possibile insegnare alle persone a cuocere il pane qui. Tutti sanno come e mi hanno insegnato: ho imparato molto da Chuchelka, Admin, Tortyzhka e molti veterani. So chi prepara torte su ordinazione e chi vende dolciumi ... ecc. Pakat umoristico e istruito - Ho letto i suoi post e sorrido ... Ho ricevuto molte ricette dietetiche da Alexandra e mi sono unito alla dieta dell'hummus ... Non so che aspetto abbiano queste persone, ma sono grato loro per le informazioni e per la loro buona volontà, efficienza nella comunicazione. Non hai nemmeno bisogno di chiedere - è tutto qui ... Ma posso leggere. In qualche modo non sto inseguendo attività e statistiche sotto l'immagine del profilo - una ragazza grande.
E sui frullatori ...
Zvezda askony
E non è affatto rumoroso, se sono in technosil per motivi di interesse, ti chiedo di accendere contemporaneamente Bamix e Kesha
E firmerò le sensazioni.
Rumore e vibrazione
- questo è molto comune. E molto rivelatore. Confrontare ...
Eppure - li ho pesati. Kenwood pesa davvero di più, ma non di molto: 30 grammi.Apparentemente, la sensazione della sua ingombro è fuorviante.
a partire dal Zvezda askony Ma i Bamiks sono dispositivi rari
Quindi non sono l'unico a essere confuso dal rapporto qualità-prezzo
Non è il rapporto che confonde (come fai a sapere se non il proprietario?), Ma il prezzo confonde ... e tenta anche la possibilità di un'alternativa più economica.
Zvezda askony
Ma è per questo che Bamiks non tocca il cuore e non si preoccupa.
- bene bene. Le finanze saranno più sane, perché hai già un frullatore ...
E qualcun altro è determinato con una scelta ...
Elenka
Macha, non offenderti! Ognuno ha il diritto di esprimere la propria opinione.
E ho letto con piacere i tuoi confronti con il frullatore! Scrivi bene - "con sentimento, con senso, con accordo".
Penso che sia bello parlare e discutere con te.

E benvenuto a noi, Macha!!!!
zvezda
Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono qui!!!!!!!! Corolla in Kenwood è migliore, lui stesso è più corto e tesse fino a tutto !!!!!!! Brown nella performance attuale non l'avrebbe mai presa !!!!!
Masha !!!La polemica è buona, ma non mi piace l'affermazione su Panass257-il migliore !!!! Ad esempio, considero il mio il migliore
Macha
E io sci per conto mio!
Ma il forum in qualche modo suona spesso su Panas (da persone molto competenti) recensioni molto rispettose. Penso meritato. A quanto ho capito, cuociono bene il pane pesante. Voglio dire, con molta segale. Ho anche preparato Borodinsky con successo, ma non si sa mai ... Guardo, molti hanno 2 modelli diversi. Quindi possono confrontare ...
fugaska
Citazione: zvezda

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono qui!!!!!!!! La corolla a Kenwood è migliore, lui stesso è più corto e tesse fino a tutto !!!!!!! Brown nella performance attuale non l'avrebbe mai presa !!!!!
Masha !!!La polemica è buona, ma non mi piace l'affermazione su Panass257-il migliore !!!! Ad esempio, considero il mio il migliore

Per favore, spostati! Non cambierò mai il mio Kenwood!
Margit
Macha
Benvenuto nel nostro meraviglioso forum! Non essere offeso da commenti a volte non del tutto equi. Siamo in tanti qui e siamo diversi, con la nostra visione della vita, con la nostra opinione e le nostre ricette. Ma siamo tutti molto bravi, davvero, davvero! Una persona cattiva non sarà in grado di cuocere dei pani così meravigliosi che sono esposti sul nostro forum.
Con immenso piacere ho letto la tua storia sul frullatore Bamix. Lo guardo da molto tempo, ma non ho osato comprarlo, mi sembrava un po 'caro, ho comprato Kenwood con una macchina per patate. Ma non l'ho usato a lungo, l'ho dato a mia figlia, ha bisogno di un frullatore così funzionale quasi ogni giorno, ma ho appena preso posto in cucina.
Quindi, non appena sono pronto per acquistare un frullatore, allora solo Bamix! Mi piace che occupi poco spazio, e lo è ancora di più perché è silenzioso al lavoro.

Shl. A proposito, la prima volta che sono arrivato al forum è stato quando ho deciso di sostituire i miei vasi con altri migliori. Il motore di ricerca mi ha portato all'argomento di cui avevo bisogno: "Utensili per cucinare". E allora non pensavo nemmeno a una macchina per il pane, ho cotto il pane alla vecchia maniera per molti anni nel forno, impastando con cura la pasta con le mani. Grazie al forum e alle persone meravigliose qui, ho imparato non solo a semplificarmi la vita con l'aiuto di una macchina per il pane, ma anche a far crescere un lievito sano.
Macha
Certo, ragazze, capisco tutto ... E non sono offesa, tratto questi problemi con umorismo. Per un anno di letture mi sono convinto della benevolenza del forum, rara per la rete. Imparo molto sui dispositivi moderni da qui. E mi fido delle opinioni degli utenti. Basta avere il tempo di battere te stesso sulle manine avide!
Penso che senza Bamix, sarei abbastanza felice con Kenwood. Ma ho confrontato e. Continuerò a lavorare con il mio Bamix e scriverò un po 'delle mie impressioni.
Ho anche cotto il pane a mano per diversi anni, poi la schiena ha iniziato a farmi sempre più male (ernia del disco, protrusione) e ho comprato HP. Quando ero maturo per questo acquisto, ho iniziato a leggere il forum - e lo leggo da un anno quasi ogni giorno. Ora sto scrivendo ... leccandomi le labbra a Skuba e Rumba ... Ma gli uomini non lo sanno! Non lo so ancora ...
Ho anche coltivato il lievito naturale e ho provato a usarlo.Ma dove vivo io è sempre molto caldo e umido - difficile con lei (esuberante!). Ma le frittelle sono molto buone con lei !!!
Oh, questa è un'alluvione, sembra ...
Mabo
Ragazze, per favore dimmi chi ha Bamix. Me l'hanno dato, ma non ci sono istruzioni, spesso cerco di usare che tipo di ugello puoi battere, ma non finché le uova non sono spumose. Voglio pulire il feijoa con tutto quello che posso. Meglio ancora, dimmi dove puoi scaricare le istruzioni. Ho Bamix Silver con un set grande
Rina
Mabo, sarebbe bello indicare per quale modello è richiesta l'istruzione. E in quale lingua è accettabile per te (i siti con istruzioni disponibili gratuitamente si trovano abbastanza rapidamente, ma sono almeno in inglese).

Ragazze, stiamo parlando di quale HP è migliore negli argomenti rilevanti.

sazalexter
Mdaaa ... Sono tormentato dalla domanda su cos'altro comprare, un frullatore a immersione, un processore MCM 5529 o entrambi Mi sono imbattuto in recensioni sul Bamix M160 Deluxe in confusione ora arrivo
In definitiva, non abbatte la crema, non fa cocktail, beh, tranne che per la perdita di peso, (come puoi vedere dall'avatar, questo non mi minaccia)
Ma la cosa più importante vale i soldi!
Mabo
Ho un frullatore Bamix M 200 Superbox SwissLine Silver. Aiutami a capire gli attaccamenti che battono sulla meringa, strofina la frutta (feijoa) e mescola la pastella. Chi ha esperienza con questo frullatore, per favore condividi o dove scaricare le istruzioni in russo. Non l'ho trovato nel singhiozzo
Macha
Ragazze! Ho anche Silver Superbox.
Lo scherzo di Bamiks (nella mia comprensione) nei loro allegati - devono essere usati come previsto. E si scopre che il proprietario non ha abbastanza cervello e la colpa è della macchina!
Questa configurazione (e tutto) ha multifunzionale un coltello di questa strana forma: possono sbattere le uova in una frittata, macinare qualcosa (anche ghiaccio o bacche congelate), mescolare l'impasto per un biscotto, una torta. Fanno anche bevande, cocktail.
Per montare, aerare, mescolare, gli altri due sono sotto forma di dischi. Un disco con fori - anche omelette, crema.
Trucco per montare il latte basso contenuto di grassi (da 0 a 1,5%) è realizzato come un disco senza fori in un contenitore cilindrico (bicchieri di marca, per esempio). In generale, tutti i frullatori funzionano meglio in tali piatti e Bamix non fa eccezione. Osservare il contenuto di grassi e prima di montare, mettere il latte nel congelatore per 20-30 minuti. E sarai felice! Sono stato già 2 volte! Tieni presente che 200 ml di latte vengono montati fino a 800 ml. Puoi aggiungere prima lo zucchero. Il metodo di montatura è il seguente: sposta lentamente il frullatore dal basso verso l'alto nel latte senza sollevarlo sulla superficie a bassa velocità. Quando si ottiene il volume, passare da basso ad alto (5-7 secondi). Tutti.
Questa tecnica di lavoro (lentamente dal basso verso l'alto) è una caratteristica del lavoro con questo frullatore. Segui queste semplici regole e tutto funzionerà.
Anche la panna viene montata con un disco solido. Tieni presente che la crema per un tale disco (con fori) dovrebbe essere, come al solito, con un contenuto di grassi di almeno il 35% e fredda. Altrimenti, non lamentarti!

Darò un link a uno chef professionista, c'è una tabella per l'utilizzo degli allegati, secondo me, e non sono necessarie istruzioni. Sebbene gli europei non rispettino il nostro mercato, non c'è né un disco nel kit, né un'istruzione completa (ma in russo l'avevo allegata ...)
Ecco un collegamento 🔗
Macha
E proverei personalmente a macinare la feijoa in una mini-mietitrice con un coltello grande (quello nell'involucro rosso), e se la quantità è trascurabile, allora in un bicchiere con un coltello multifunzionale. Fai attenzione con un coltello grande, è incredibilmente affilato! L'ho lavato dopo aver cucinato le gallette di pesce e l'ho preso male - mi sono tagliato.
Ksyushk @ -Plushk @
Ciao! Ho deciso di comprarmi un frullatore sommergibile, sono entrato in Temka, e poi ..... fino a 62 pagine Non giurare, ma non padroneggerò tutto. Ho passato gli ultimi 10 e poi ho letto i podiagonali. Posso scegliere tra Braun MR540 Menu e Kenwood HB 724. Non riesco a decidere come. A Kenwood, il tritacarne tenta. La domanda ai proprietari: si può fare il purè di patate direttamente in una casseruola in cui le patate sono state bollite senza spostarsi? E quanto occorre fare con un frullatore? Pensiero ...E il marrone è affilato sotto il rompighiaccio. Mi piace. Il mojito si beve solo con ghiaccio tritato finemente Kenwood per definizione non può tritare il ghiaccio, o sarà possibile adattarsi? In caso contrario, entrambi i modelli sono adatti in termini di funzionalità, ma a quale fermarsi !? Aiuto! Se improvvisamente li hai già confrontati, colpiscimi, pliz, con un link.
Halla
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

A Kenwood, il tritacarne tenta. La domanda ai proprietari: si può fare il purè di patate direttamente in una casseruola in cui le patate sono state bollite senza spostarsi? E quanto occorre fare con un frullatore? Kenwood, per definizione, non può rompere il ghiaccio o sarà possibile adattarsi?
Quando si prepara il purè di patate, non è necessario trasferirlo su un'altra nave.
Puoi preparare il purè di patate con un tritacarne manuale, ma poi non risulterà così rigoglioso.
Il frantoio non può essere adattato per la raccolta del ghiaccio. Ma uso il macinino tutti i giorni.
Una gamba grande di un frullatore è molto comoda in Kenwood per lavorare in una padella larga.
Rapunzel
Ksyushk @ -Plushk @
Ho un Kenwood 724, l'ho comprato all'inizio della primavera, dopo aver studiato il thread del forum. Un piede largo, un tritacarne, una frusta, un tritatutto sono costantemente in uso (schiaccio qualcosa per loro ogni giorno). La solita gamba di ferro è un po 'inattiva, la uso raramente. Faccio il purè di patate direttamente in una casseruola. Poi cammino con una frusta per lo splendore. Il coltello tritaghiaccio ovviamente non reggerà, ma non usiamo il ghiaccio. Quindi, se il mojito è essenziale, allora hai bisogno di un dispositivo diverso. E per una vasta gamma di esigenze in cucina, Kenwood è fantastico. Non l'ho nemmeno spento dalla presa, solo tutte le gambe sono slacciate. L'unico MA. Ora sono aumentati notevolmente di prezzo. Al costo attuale, prenderei in considerazione l'idea di prendere un frullatore o di pensare di acquistare una mietitrebbia, ma ovviamente tutto dipende dall'attrezzatura che hai e dalle attività pianificate per il dispositivo.
Ksyushk @ -Plushk @
Rapunzel, Halla, Grazie per il feedback!
Oggi ero nel negozio, ho sentito i frullatori. Lo sentii, lo annusai, lo morsi con un dente, mi leccai la lingua, pensai che mi avrebbero portato alla chiusura. Kenwood era più a suo agio nella sua mano. Il marrone sembrava più pesante e il pulsante non è così comodo da premere con il dito. Sebbene questo possa essere tutto soggettivo, nel lavoro potrebbe essere il contrario. Non mi sono acceso e non ho controllato il rumore (anche se è importante per me, mio ​​figlio ha paura dei rumori forti), perché proprio questo figlio russava pacificamente sulla sedia a rotelle. Ma penso che non siano molto diversi e differiscono per il rumore, forse non capirei niente, l'udito non è l'ideale. Ho letto di nuovo tutto quello che scrivono sui Kenwoods, Browns e Phillips. Ora penso, forse Philips 1372? In breve, sono diventato ancora più confuso.
Pro di Kenwood: lama a tre dita, macchina per patate.
Vantaggi di Brown e Phillips: rompighiaccio, due smerigliatrici.
Meno marrone: non c'è protezione contro il surriscaldamento, in Phillips è presente.
E che dire di Kenwood, si spegne quando si surriscalda?
Citazione: Rapunzel
L'unico MA. Ora sono aumentati notevolmente di prezzo. Al costo attuale, prenderei in considerazione l'idea di prendere un frullatore o di pensare di acquistare una mietitrebbia, ma ovviamente tutto dipende dall'attrezzatura che hai e dalle attività pianificate per il dispositivo.
Il prezzo, in linea di principio, mi va bene, lo prenderò dal negozio online, è molto più economico. E i compiti? Ecco la frusta 🔗 non importa, perché c'è un vecchio mixer (probabilmente di circa 18 anni) e non molto potente (solo 150W). Ha anche una "gamba", avvitata dal lato opposto delle corolle, ma i coltelli non sono molto buoni. La figlia maggiore stava crescendo, ne avevo abbastanza di lui. Fruste e ganci per la pasta sono ancora in buone condizioni, ma la "coscia" non è più ghiacciata. È impossibile macinare una piccola quantità di carne di pesce con esso ("piede") (a volte è molto necessario), ma nel macinino sarà possibile. Quindi ci ho pensato. Questo darebbe a qualcuno ... un dono cavallo tra i denti ...
Ru
Citazione: Ernimel

IMPASTO??? SABBIOSO ??? PIEDE ???
Lo faccio sempre in una ciotola con un coltello da carne. Ci verso farina e pezzi di burro. Si scopre con il botto. Non riesco proprio a immaginare come qualcuno interrompa il burro in briciole con le mani.
Ru
Domanda ai proprietari di Brown con un rompighiaccio. Condividi le tue impressioni pzh. Quanto bene gestisce questo ruolo?
Ho comprato il mio più di tre anni fa. Allora non c'era né una tale funzione né necessità.E ora ho pensato che sarebbe stato bello avere un rompighiaccio. Il centro servizi ha tutti i dettagli per questo. Solo un po 'caro - circa $ 45 in totale. Quindi ho deciso di scoprire prima come funziona, per non piangere in seguito senza meta giorni vissuti soldi spesi.

Un'idea simile per i contenitori sottovuoto. Voglio anche comprarlo. Anche dopo aver ascoltato le inestimabili raccomandazioni dei fornai
Rapunzel
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @


Meno marrone: non c'è protezione contro il surriscaldamento, in Phillips è presente.
E che dire di Kenwood, si spegne quando si surriscalda? Il prezzo, in linea di principio, mi va bene, nel negozio online che prendo
Onestamente, non lo so nemmeno. In qualche modo, non ha mai raggiunto uno stato di surriscaldamento. Se è presente un mixer per montare le proteine, il frullatore non rischia di surriscaldarsi. Qualsiasi carne o formaggio che metti nel tritatutto diventerà polvere molto prima.
Ma io faccio la pasta frolla con un mixer, i ganci per impastare. Anche molto bravo. Dovrò provare un frullatore prima o poi.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Rapunzel

Ad essere onesto, non lo so nemmeno. In qualche modo, non ha mai raggiunto uno stato di surriscaldamento.
Quindi penso che non farò buchi nei muri. Fermati, forse, su Ken, voglio provare le patate, e per il prezzo è la metà tra Filey e Brown. E per tagliare il ghiaccio, penseremo a qualcosa.
Ru
A proposito, per quanto riguarda la patata - in assenza di un tritacarne, uso con successo la solita gamba metallica del frullatore Brown per questi scopi. Sfortunatamente, non ho l'opportunità di confrontare il mio risultato con il risultato di un tritacarne, ma rispetto a una schiacciata di purè di patate, il mio è fuori dalla concorrenza. Risulta essere uniforme e tenero. beh, ingoia solo la lingua
Rapunzel
Ru E cammini ancora con una frusta dopo il frullatore. È lì che sta l'eleganza: diventi arioso. È vero, in qualche modo, distrattamente, ho infilato il mio solito piede nelle patate e ho impastato una parte, non mi è piaciuto molto il risultato. Ma io sono una creatura viziata. Per tutta la vita in famiglia abbiamo prima schiacciato le patate con una cotta e poi mescolate con un mixer con latte, burro, ecc. Il risultato è sorprendente. Su un frullatore, potrei ripeterlo solo usando un tritacarne e una frusta. Ma tutto questo va provato, il gusto e il colore come sai ... Qualcuno ama il più grossolano, qualcuno con un uovo, ecc.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Ru

A proposito, per quanto riguarda la patata - in assenza di un tritacarne, uso con successo la solita gamba di metallo del frullatore Brown per questi scopi.
Ho già pensato, forse Dio la benedica, con questo slot per schede, l'elicottero è importante per me! Senza frusta e con macina Brown 7730 e Philips 1371. Il prezzo è in media di 1000 in meno rispetto a Brown 540 e Phil 1372. Kenov senza frusta, ma non abbiamo ancora un macinino. E io sono più incline ai Kenwood, è più conveniente per loro mentire nella mano. Domani proverò a fare ciò per cui sono affilate le mani.
Citazione: Rapunzel

Per tutta la vita in famiglia abbiamo prima schiacciato le patate con una cotta e poi mescolate con un mixer con latte, burro, ecc. Il risultato è sorprendente.
Probabilmente dovrei provare prima con una cotta, poi camminare con la frusta del mixer e un'altra volta con il vecchio "piede" + frusta e confronta. Se mi piace la "gamba" + la frusta, allora non comprerò questo tritacarne, soprattutto perché è di plastica.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Daisy

E finalmente ho fatto una scelta. Ordinerò Boshik 7700.
Daisy, e i professionisti, perché esattamente lui? Forse mi andrà bene. Non ho letto molto di Bosch 🔗
Margherita
Ksyushka, ho una mietitrebbia Boshik, finora sono felice. In questo frullatore, la velocità è regolata (lo stesso in Brown = 15 velocità), c'è una modalità turbo. Non è una cattiva frusta (c'erano lamentele su Brown e Phillips). Ho un vecchio mixer, prima o poi ci sarà una domanda su uno nuovo, quindi prendo in considerazione anche questo problema. Bene "bugie" nella mano. Le recensioni su di lui sono diverse. Qualcuno è completamente felice di tagliare, montare, qualcuno è volato in un mese. Forse si è sposato. Per il prezzo è come il Kenwood 724, ma ho optato per questo.
Ksyushk @ -Plushk @
Margherita, Grazie per la risposta!

Uv.proprietari di Kenwood 724, per favore spiegatemi perché alcuni produttori di patate hanno lame bianche e alcune grigie. Qui
Miscelatore Miscelatore
C'è qualche differenza in loro. la foto mostra che quella bianca è composta da due parti e quella grigia è solida. Questo influisce su qualcosa? Oggi ho rivoltato con cura questa piega e l'ho smontata. Queste lame non cadono durante il funzionamento (che è solido, grigio)? Lo avrei comprato oggi, se fosse salito nella mia carrozza (la scatola era già molto grande), ma poi non l'ho preso. Se qualcuno oggi risponde alle mie domande, domani andrò in macchina e la prenderò.
Catwoman
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Margherita, Grazie per la risposta!

Uv. proprietari di Kenwood 724, per favore spiegatemi perché alcuni produttori di patate hanno lame bianche e alcune grigie. Qui
Miscelatore Miscelatore
C'è qualche differenza in loro. la foto mostra che quella bianca è composta da due parti e quella grigia è solida. Questo influisce su qualcosa? Oggi ho rivoltato con cura questa piega e l'ho smontata. Queste lame non cadono durante il funzionamento (che è solido, grigio)? Lo avrei comprato oggi, se fosse salito nella mia carrozza (la scatola era già molto grande), ma poi non l'ho preso. Se qualcuno oggi risponde alle mie domande, domani andrò in macchina e la prenderò.

Ho una lama grigia, va tutto bene, non cade niente, la uso da aprile.
Natalia K.
Qual è la differenza non lo so, ho una lama grigia. Lo uso dalla fine di gennaio e va tutto bene. Francamente, non mi sono mai pentito di aver acquistato il Kenwood 724. Anche se prima avevo comprato Brown.

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