MargoL
In generale, il mio mixer è morto oggi. Probabilmente l'ho usato per 10 anni. Phillips. Devi sceglierne uno nuovo, ma gli occhi si stanno disperdendo

Per favore condividi quello che ti piace.

Ne avevo uno abbastanza semplice, 2 tipi di attacchi (frusta e per impasto), 3 velocità. Per comodità, c'era un tipo di macchina su cui sono posizionati un mixer e una ciotola: il mixer funziona - la ciotola ruota. L'ho indossato e sono andato per i miei affari)).
Probabilmente, ho perso un altro contenitore per picchiarlo. Beh, forse a volte la velocità. Controverso però.

Stavo pensando alla mietitrebbia - solo che non è chiaro perché ne ho bisogno? C'è un tritacarne elettrico separatamente, l'impasto è fatto in una macchina per il pane. Ci sono tutti i tipi di tagli, nyser e grattugie. Il frullatore è sommergibile. Anche gli spremiagrumi. E praticamente non ho usato la vecchia mietitrebbia, l'ho data a qualcuno per molto tempo.

In generale, sto aspettando l'aiuto del pubblico
Qween
MargoL , Sono giunto alla conclusione che la potenza è importante nel mixer (preferibilmente più di 300 W) e le fruste dovrebbero essere completamente in metallo. Spesso nei cerchi viene posizionato un fermo di plastica, con l'aiuto del quale il cerchio stesso è attaccato allo stelo. Queste clip, dopo un po ', si spezzano e si rompono, quindi devi chiedere a qualcuno di "saldare" entrambe le parti del cerchio (e in realtà ci sono due cerchi).
Freken Bock
Consiglierei anche le velocità, circa cinque. Dopotutto, sbatti anche i bianchi prima a bassa velocità e poi ad alta velocità. Ma potrei essere rimasto indietro rispetto alla vita, probabilmente tutti i mixer ce l'hanno ora? Ho portato Phillips a mia madre dalla Germania a metà degli anni ottanta
Svetlana
Ho scritto un messaggio così ampio e dettagliato e per qualche motivo non è arrivato. Ripeterò brevemente: prima del nuovo anno ho comprato un mixer Bork WI SBP 1340WT, il prezzo è di 2580 rubli. Una ciotola in acciaio inossidabile da 2,8 litri è su un supporto fisso e il mixer stesso può essere rimosso e utilizzato in altri piatti, 5 velocità e 2 velocità di rotazione della vasca. Il mixer è spostato dal centro della ciotola, quindi è molto comodo aggiungere cibo mentre si monta. Ho già montato i bianchi e ho impastato l'impasto, è così conveniente - funziona, ma aggiungo prodotti e cambio la velocità di montatura - super! Trovalo su Internet, dai un'occhiata, se ti piace - vai alla ricerca. Lo cercavo da 2 settimane, l'ho comprato in Matrix, era da solo, ma il venditore ha detto che era appena stato esposto, sono stati macinati molto velocemente. Io raccomando. In bocca al lupo!
Mamme
Ed è più comodo per me tenerlo tra le mani. E puoi usare qualsiasi tazza, se sbatti / mescoli un po 'completamente - quindi meno, se i volumi sono maggiori, allora prendiamo una tazza più grande.

La mietitrice ha un miscelatore fisso, io ho un Bosch MUM 47. Lì le corolle ruotano lungo la traiettoria 8ki, in tre direzioni. Pertanto, tutto cattura dai muri. Comunque, con piccoli volumi, per me è più conveniente con un piccolo mixer. Mio marito ha acquistato quest'anno un BOSCH da 450 Watt. Dispone di 2 fruste per liquidi e 2 ganci per impasti spessi. 5 velocità + modalità impulso. Confortevole. Luce. È vero, c'è anche un frullatore, ma non è necessario - debole. Il marito ha scelto il mixer più potente, si è scoperto che era solo uno con un frullatore ... beh, Dio sarebbe con lui. Lascia che stia, forse tornerà utile

A proposito, c'è anche un'opzione con una ciotola (IMHO, se scegli davvero tra Bork e Bosch, è meglio usare Bosch).

Anche il precedente Boshik visse per 10 anni e in un momento spiacevole semplicemente non si accese, qualcosa gli bruciò dentro ...
MargoL
Chiaro. 5 velocità, impulso, ciotola. Più di 300 watt, agitatori interamente in metallo. BOSCH o Bork))
Domani andrò a conoscerli dal vivo ...
2500 non è costoso per un mixer? Sono rimasto indietro rispetto alla vita, pensavo di incontrare 1500 ...

Grazie a tutti coloro che sono stati imbevuti del compito)). Ma non chiudo Temka
Freken Bock
MargoL, valuterete davvero la situazione con i vostri occhi. I mixer sono diversi. E nel 1500 puoi incontrarti a pieno, e allo stesso tempo ottenere profonde soddisfazioni dall'acquisto. Quelli con più di 2500, sono già più vicini alla navicella. Forse ne voglio davvero uno, ma dove dovrei metterlo? E Bosch e Bork non possono ancora essere messi alla pari, credo. Può darsi che Bork lavorerà in modo coscienzioso e Bosch si coprirà il giorno successivo, ecco che fortuna, ma Bosch è un marchio. Sono per Bosch.
lina
Ho un mixer Mulinex (senza ciotola) con fruste e ganci, 4 velocità - per 400 rubli ... Fruste con una "connessione" di plastica. Il terzo anno ha funzionato, si romperà - senza esitazione, ne comprerò uno simile.
MargoL
Citazione: Freken Bock

MargoLQuelli con più di 2500, sono già più vicini alla navicella. Forse ne voglio davvero uno, ma dove dovrei metterlo? E Bosch e Bork non possono ancora essere messi alla pari, credo. Può darsi che Bork lavorerà in modo coscienzioso e Bosch si coprirà il giorno successivo, ecco che fortuna, ma Bosch è un marchio. Sono per Bosch.

Freken Bock, ecco un'altra cosa importante! La dimensione. Anche se ho una grande cucina, non c'è nessun posto dove mettere il "mostro".
Adesso vado al negozio, lo monitorerò. Fondamentalmente, BOSCH è anche più vicino a me. O anche lo stesso Phillips che avevo - ha lavorato senza problemi per oltre 10 anni, non è male?

Citazione: Lina

Ho un mixer Mulinex (senza ciotola) con fruste e ganci, 4 velocità - per 400 rubli ... Fruste con una "connessione" di plastica. Il terzo anno ha funzionato, si romperà - senza esitazione, ne comprerò uno simile.

Lina, quindi ho guardato BOSCH nel negozio online: hanno anche una connessione in plastica sulle corolle e su tutti i modelli, anche su quello superiore. E ho pensato seriamente ... torturerò gli abbonati. Ora sto pensando a dove trasferirmi. Sbagliato, prima al MONDO, poi a MediaMarkt, visto che non è poi così lontano da me.
MargoL
In generale, l'ho comprato. Alla fine, ho optato per Philips 1565, con un supporto.
Non riesco a inserire un'immagine

Potenza 350 W, 3 velocità + modalità valvolare. 2 tipi di esche (proteine ​​e pasta) e una spatola. Abbastanza piccolo, senza attacchi in plastica.

Ho fatto la cheesecake oggi. Sono solo stupito di quanto velocemente i bianchi siano arrivati ​​alle punte. Letteralmente 2 minuti, se non meno.
Eccola, felicità)))

Grazie a tutti coloro che hanno consigliato!
MargoL
Citazione: tornante

E ho un minimoxer. Leggermente più lungo del manico (e tre volte più spesso alla base) 🔗

Tornanteea cosa serve? Come lo usi? Non penso che questo sia un sostituto a tutti gli effetti per un mixer, ma una volta che lo hanno elogiato, è qualcosa di meraviglioso!
Ho visto qualcosa di molto simile in ikea, ma si chiamava montalatte. Visualizza: uno a uno e anche con 2 batterie.
Tornante
L'ho comprato per creme fatte in casa. E l'ho ricordato nel contesto della stampa francese. Ma non l'ho ancora usato per montare il latte ...
Kundze
Due anni fa ho comprato un mixer AEG. Ho scelto con una ciotola di metallo.5 velocità. Ma all'inizio sputa in modo che non abbia il tempo di pulire.
Qualcuno ha riscontrato un problema del genere?


Di moda
A quanto ho capito, non tutti considerano la mietitrebbia un sostituto del mixer in termini di montatura? Mi chiedo solo se valga la pena sostituire il mio vecchio mixer con uno nuovo o aspettare di acquistare una mietitrebbia (come Bosch o Kenwood con una ciotola)
MargoL
Bene, e una spiacevole infa.

Ho lavato la ciotola dal nuovo mixer in lavastoviglie. Ha portato ((. Ora bussa al lavoro, così tanto, e ondeggia. Pensavo fosse causato dalla temperatura, ho deciso di lavarlo di nuovo, improvvisamente si sarebbe raddrizzato. No, non ha funzionato. È andato meglio, ma comunque
In generale, tieni presente: solo il lavaggio a mano. Sono molto arrabbiato perché la vecchia ciotola Phillips era molto più forte. Dopotutto, ho pensato subito alla durata quando l'ho comprato. Ha fatto roteare questa ciotola tra le mani, cosa più importante. E mi è sembrato che la sua lunetta non fosse così forte. Ma poi il pensiero è passato al limite, e questo è tutto. Pancake. Ma bisognava stare attenti ...

In generale, il tentativo di risparmiare denaro è fallito. Dobbiamo ancora sborsare per una mietitrebbia ...
Muzuk
E ho un tale mixer Bork MI SCP 1340 WT, la mia tazza è sempre nella lavastoviglie, le istruzioni dicono che puoi. (non ha influenzato in alcun modo l'aspetto) Dopo aver lavato il tritacarne in lavastoviglie, sono diventato più attento a leggere le istruzioni, che fosse possibile o meno.
Quando mi sono comprato un mixer, volevo anche Bosch, ma tutti hanno cercato di dissuaderli, dicono, la qualità non è molto buona, spesso si rompono. E le corolle sembrano fragili rispetto al bork
Mamme
Muzuk, no davvero ...per 2900 Bork? Forse la qualità di Bosch non è la stessa. Ma la qualità di Bork non è ANCORA come pagare quel tipo di soldi per lui ... (IMHO).
Leska
Ho anche dovuto cercare un sostituto per un vecchio amico bruciato, dopo una lunga ricerca mi sono fermato al Philips 1571 e durante una settimana di lavoro con esso (pah-pah) non mi sono mai pentito della mia scelta. Il lavoro è solo una bestia! Condotto un esperimento: separatamente 3 uova sono state sbattute dalla Bosch MUM 4655 e dalla mietitrebbia Philips. Addomesticato sconfitto.

skifff
e un'altra ricerca di un mixer ...

dimmi, pliz, chi ha montato la pastella (come per una ciabatta) con la frusta, non con i ganci (si arrampica sui ganci), quali fruste sono migliori:
a lama lunga Mixer
o con un breveMixer?

(INTO spesso, non filo, ovviamente).

il rospo strangola per comprare un'unità molto costosa con corolle lunghe saaaamy))
MargoL
skifff,
e cos'è questo modello, nella prima foto? Non ho visto tale ...

In sostanza, maggiore è l'altezza della lama, meno pasta si avvolgerà attorno ad essa. Ovviamente non pretendo di essere corretto al 100%, ma per esperienza - così.
skifff
MargoL, Grazie. e poi ho mietitrebbie e miscelatori con lame corte. non c'era niente con cui confrontare.
questo è kenwood hm-790 al prezzo di 2250 per un frullatore)) ma mi piaceva tremendamente. e ora c'è una scusa per l'acquisto)
DJ
Citazione: skifff

questo è kenwood hm-790 al prezzo di 2250 per un frullatore)) ma mi piaceva tremendamente. e ora c'è una scusa per l'acquisto)
skifffhai comprato questa bestia e come ti piace?
skifff
DJ, comprato.
le impressioni sono alquanto contraddittorie: piccole (questo è un vantaggio), pesanti (forse, anche per impastare). una buona differenza di velocità (cioè, non inizia a spruzzare tutto a bassa velocità); Non posso definirlo particolarmente potente (una volta era Leningrado sovietica - decisamente più potente) e la modalità pulsante in qualche modo mi ha confuso (il pulsante non è fisso); tuttavia, le corolle in kenwood sono decisamente stimolanti: non c'è possibilità di piegarsi, rompersi, ecc. A proposito, l'impasto è avvolto, ma a causa delle manette non si arrampica.

separatamente sulla confezione))) Capisco la perdita, per INTO money si combatte: in una tale corrente ho ancora ricevuto un microfono con un mixer)))
DJ
Citazione: Svetlana

Ho scritto un messaggio così ampio e dettagliato e per qualche motivo non è arrivato. Ripeterò brevemente: prima del nuovo anno ho comprato un mixer Bork WI SBP 1340WT, il prezzo è di 2580 rubli. Una ciotola in acciaio inossidabile da 2,8 litri è su un supporto fisso e il mixer stesso può essere rimosso e utilizzato in altri piatti, 5 velocità e 2 velocità di rotazione della vasca. Il mixer è spostato dal centro della ciotola, quindi è molto comodo aggiungere cibo mentre si monta. Ho già montato i bianchi e ho impastato l'impasto, è così comodo - funziona, ma aggiungo prodotti e cambio la velocità di montatura - super! Trovalo su Internet, dai un'occhiata, se ti piace - vai alla ricerca. Lo cercavo da 2 settimane, l'ho comprato in Matrix, era da solo, ma il venditore ha detto che era appena stato esposto, sono stati macinati molto velocemente. Io raccomando. In bocca al lupo!
Svetlana Ho guardato il tuo mixer e ho capito quello che voglio come il tuo, fermo con funzione manuale. Non riesco a trovare qualcuno come te, ma ce ne sono come i tuoi con una tale funzione?
DJ
Sono andato a fare la spesa, ho guardato i miscelatori fissi, possono essere utilizzati tutti come manuali?
Lydia
Citazione: MargoL

Lina, quindi ho cercato BOSCH nel negozio online: hanno anche una connessione di plastica sulle corolle e tutti i modelli lo hanno

Bene, vivi e impara. E non sapevo che il fermo di plastica sui cerchi fosse difettoso. Circa 30 anni fa mia sorella mi ha portato un mixer della GDR - 3 velocità, potenza 400 W, 3 accessori (per pasta ripida, per proteine ​​e pasta per muffin, per cocktail). Il mixer è stato utilizzato, come si suol dire, nella coda e nella criniera in tutti questi anni. La plastica sugli allegati va bene. E uso ancora il mixer.
Lena
e qui chiederò. Puoi impastare la pasta per il pane con un mixer da 400W, con due ganci?
skifff
Lena,
del tutto possibile.
Io stesso interferisco con i ganci per 400 W. e per il pane e per le torte (questo è più brusco - e ancora vymeshivaetstsa).
ma ho un mixer manuale, quindi mantieni il tuo peso su un impasto ripido con il tuo peso)))
Lena
Citazione: skifff

Lena,
del tutto possibile.
Io stesso interferisco con i ganci per 400 W.e per il pane e per le torte (questo è più brusco - e ancora vymeshivaetstsa).
ma ho un mixer manuale, quindi mantieni il tuo peso su un impasto ripido con il tuo peso)))
Grazie! cioè ho la possibilità di cavarmela con un mixer?
julifera
Citazione: skifff

Lena,
del tutto possibile.
Io stesso interferisco con i ganci per 400 W. e per il pane e per le torte (questo è più brusco - e ancora vymeshivaetstsa).
ma ho un mixer manuale, quindi mantieni il tuo peso su un impasto ripido con il tuo peso)))

skifff - Ho una domanda

- si mescola con un mixer altrettanto bene come in una macchina per il pane e il glutine si sviluppa bene ??
Tanyusha
Lena, ho impastato la pasta per il pane e 200 W con uno sbattitore a mano, ma per alcuni tipi di pane questo è molto problematico, ad esempio l'italiano di Misha, ho dovuto impastare per molto tempo per ottenere l'impasto di cui avevo bisogno in consistenza, e da allora Mi è piaciuto molto questo pane, ho dovuto acquistare una impastatrice. Lena, se non è possibile acquistarne uno più potente, la tua opzione è abbastanza adatta.
Lydia
Citazione: Lena

e qui chiederò. Puoi impastare la pasta per il pane con un mixer da 400W, con due ganci?

Non ho impastato il pane, ma per gli gnocchi ho impastato bene. Anche se la macchina per il pane è sicuramente più facile.
Lena
Citazione: julifera

- si mescola con un mixer altrettanto bene come in una macchina per il pane e il glutine si sviluppa bene
Citazione: tanya1962

Lena, se non è possibile acquistarne uno più potente, la tua opzione è abbastanza adatta.
Grazie! mi hai calmato! Mi soffermerò su questo per ora, fino a tempi migliori.
julifera
Len, era una domanda, ho appena messo 3 punti interrogativi e mi ha trasformato in una faccina.

In effetti, credo che non si possa ottenere un buon glutine con un mixer!

Ricordo solo che per più di 30 minuti ho impastato a mano l'impasto per Pasqua con i ganci con un mixer e l'ho guidato con la mano Dio non voglia - con tutti i colpi di scena che l'ospedale non si sarebbe mai sognato - e non l'ho fatto piace molto l'impasto - non era un unico intero e liscio come dopo una macchina per il pane.
Ma allo stesso tempo, la Pasqua si è rivelata buona e gustosa, cioè non ci sono stati problemi particolari nel mescolare con un mixer.

Cioè, tanya1962 è giusto - almeno lo farà, ma se vuoi un ottimo sviluppo del glutine, allora ne dubito.

L'unica cosa: mi è dispiaciuto molto per il mixer, è diventato così caldo ...
skifff
julifera,
ecco una foto della ciabatta, che si ottiene mescolando con un mixer (anche se questo particolare campione doveva essere tenuto in forno per altri 5-10 minuti):
Mixer

Sobsna, se esegui un paio di approcci con un aumento preliminare, non è peggio. anzi)
ma puoi solo dargli una vita. ma questo è per i pigri)))
Lena
Citazione: julifera

Credo infatti che con un mixer non si possa ottenere un buon glutine!
Hai impastato con le fermate, lasciando riposare la pasta, come una macchina per il pane? Ho letto Lyudmila da qualche parte, sul metodo con il riposo, in modo che con meno impasto, il glutine si sviluppasse meglio.
Mi chiedo perché non esiste una impastatrice secondo il principio di una macchina per il pane, visto che impasta così bene, allora qual è il trucco?
julifera
Citazione: Lena

Hai impastato con le fermate, lasciando riposare la pasta, come una macchina per il pane? Ho letto Lyudmila da qualche parte, sul metodo con il riposo, in modo che con meno impasto, il glutine si sviluppasse meglio.
Mi chiedo perché non esiste una impastatrice secondo il principio di una macchina per il pane, visto che impasta così bene, allora qual è il trucco?

Sì, con le fermate, inoltre, il mixer è diventato così caldo dopo 10 minuti che ha anche bisogno di riposare
Lena
Citazione: julifera

Sì, con le fermate, inoltre, il mixer è diventato così caldo dopo 10 minuti che ha anche bisogno di riposare
aha, mi chiedo quali altri carichi supporta? altrimenti ho già bruciato il mio frullatore in qualche modo
skifff
julifera,
e tuttavia - senza una buona impastatura di tali buchi, non puoi ottenerlo
la cosa migliore sono i fori quando si impasta con ganci orizzontali (l'aria viene presa correttamente nell'impasto), ma la mietitrice non poteva sopportare tale abuso: sollevò l'impasto appiccicoso lungo l'asse della ciotola, versò la base, il tavolo, saldò l'ugello all'asse ... brrr)
alla fine ho dovuto passare a un mixer.

e aha - grazie! non vivono a lungo con me - li mangio in una persona), quindi, cuocere un pezzo per ogni persona che lo desidera)
Tornante
Il mixer è in agonia. È diventato una frusta per aggrapparsi alla frusta. Rumble .............. Prih È necessario riorganizzare una frusta finché non smette di battere. Mi risulta che abbia quattro posizioni. Funzionando solo uno. Ho capito quale mixer scegliere come target e ho deciso questo:

Miscelatore Bosch MFQ-3560

Potenza - 450 W; materiale del prodotto - plastica; tipo di mixer - con una ciotola; paese di origine - Slovenia; numero di velocità - 5 + modalità impulso.

Mixer
himichka
Tornante, compra già KM Kenwood, perché perdere tempo con le inezie
Tornante
È una mietitrice? Non sono ancora maturo per una mietitrice ... Costa quindicimila ... Inoltre, ho un voto ... Per tutto l'anno ... Preferirei Rumba e robot Scuba ...
taty
Ho un Bosch 3580, quindi mescola qualcosa debolmente, o non so come
Se lo sapessi, sarebbe meglio comprare una borra 600 marrone
E l'elicottero è buono, mi piace ...
Tornante
Tatuaggio!
Cosa significa impasta? Generalmente ne ho bisogno per frustate... Raramente faccio la pasta lì.
Uncinetto
Tornante
Mi sono comprato un mixer del genere in autunno, Tefal 8142 (ne ho bisogno solo per montare):

🔗

Un po 'come un elefante, le sue corolle sono così belle (il mio vecchio ne aveva altre), frustano subito! E il prezzo, ancora una volta, non è esorbitante ...
Uncinetto
Citazione: tornante

Uncinetto!!!!!!
1. È senza tazza; È necessario tenerlo tra le mani !!!
2. La potenza è di 200 watt e la mia ha 450 watt;
3. La differenza di prezzo ... 1500 contro 2000 rubli non è significativa con tali differenze.
Tornante
1. Scusa ... con una ciotola modello 8143.
2. Come 200? Sul mio 350 c'è scritto ... sono scappato e ho guardato, per non trarre in inganno!
5. L'ho comprato per 1 t. P. con una piccola coda.

Lika
Citazione: tornante

Il mixer è in agonia. Ho capito quale mixer scegliere come target e ho deciso questo:Miscelatore Bosch MFQ-3560
E lo guardo, non ho affatto un mixer, nessuno. Guardo e penso - la ciotola è troppo piccola, posso prenderla senza supporto - MFQ 3530 Ieri al Mediamarkt, sia spiedo che sputo, ma entrambi sono stati gli ultimi, e prendo il mixer dalla vetrina
Tornante
Uncinetto

Ovunque la potenza è indicata come 200 watt. Ma sai meglio, è nelle tue mani ...

Lika... E la tazza è davvero bassa. L'ho notato anche io. Ma pensavo che Bosch ...

E ieri ho visto un mixer Welltone con vasca chiusa, potenza di 250 watt. Il prezzo è di 800-900 rubli. Welltone è fuori tema ...
Lika
Citazione: tornante

Lika... E la tazza è davvero bassa. L'ho notato anche io. Ma pensavo che Bosch ...

E ieri ho visto un mixer Welltone con vasca chiusa, potenza di 250 watt. Il prezzo è di 800-900 rubli. Welltone è fuori tema ...
Non dirò nulla di Welltone, ma 250 W non sono più impressionanti. E Bosch ha una tazza come la tua. È piccola per me
Uncinetto
Citazione: tornante

Uncinetto, beh, almeno guarda qui:
Ovunque la potenza è indicata come 200 watt. Ma sai meglio, è nelle tue mani ...
Tornante
Io stesso mi chiedo perché questo modello sia quasi ovunque 200 watt. appropriato ... non solo ho guardato il mixer, beh, ho tirato fuori il passaporto-350 W. ... E 350 mi va abbastanza bene ... A proposito, quando stavo acquistando un mixer, il consulente mi ha consigliato di prendere lo zelmer con una ciotola, ma non voglio prenderlo con una ciotola ... e in qualche modo non ho sentito nessuna recensione sul marchio zelmer (finora non ho acquistato un'affettatrice Zelmer) ...

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