Strisce di zucchine

[GenyaF]

GenyaF, grazie) ieri ho già arrotolato 5 barattoli) Fin da bambino adoro le zucchine in salamoia)

E oggi ho fatto girare 4 lattine. Ho sostituito l'aceto con il sidro di mele fatto in casa, spero che non esplodano.
Le strisce si sono rivelate molto belle.
Grazie mille per l'insolita preparazione delle zucchine!

fatto un barattolo da 1,5 litri -4 zucchine per un campione, l'acqua per la marinata si è rivelata 0,5 litri, una deviazione dalla ricetta - aneto essiccato, beh, no


solo ora mi è venuto in mente che ho tagliato più del necessario, ho pensato di tagliare i "lati" lungo i bordi, non ho approfondito questa parola ...
Penso che qualcosa si sia rivelato un sacco di rifiuti, non buttarlo via, strofinarlo su una grattugia e friggere più frittelle)))

tè, a proposito, fermentato ... dalle foglie di vite

Oksana, grazie per la ricetta!

Grazie mille per l'ottima ricetta! Mi sono piaciute le strisce di zucchine! E questo nonostante il fatto che le zucchine non fossero mai "tenute in grande considerazione" in famiglia, si mangiavano solo cetrioli sottaceto. Quest'anno la grandine ha distrutto tutti i cetrioli e le zucchine dovevano essere chiuse. Certo, ho aperto per provare, per sapere se valeva la pena decapare di più. Il gusto è fantastico, lo farò finché le zucchine non si esauriranno! Grazie ancora!

Penso che qualcosa si sia rivelato un sacco di rifiuti, non buttarlo via, grattugiarlo su una grattugia e friggere più frittelle)))

Mi sono anche sbarazzato di quando ho tagliato, sono risultati molti rifiuti. Sono tante le zucchine, ma è stato un peccato buttare quelle già sbucciate. Li ho presi a cubetti, li ho tagliati, ho aggiunto arancia, limone, vaniglia tagliata e marmellata cotta. È risultato delizioso.

Ops, ho infilato le strisce molto strettamente nei barattoli, e poi sono andato a leggere la ricetta
Dopo il sottaceto in un barattolo, i cetrioli iniziano a galleggiare liberamente e come si comportano le zucchine?
Altrimenti, non sarò in grado di ottenere queste strisce

Ragazze, potete cucinare un piatto semplice senza sprechi, non fastidioso e gustoso.
Prendo pezzi di zucchine, infarinate, metto in una teglia, cospargo di olio vegetale sopra, sale e in forno!
Gustoso sia caldo che freddo. La cosa più importante per me è non fare confusione con le padelle.

Kolubaka, non aver paura! Riempio anche le strisce molto strettamente, mi dispiace che il barattolo sia con i vuoti naman, quindi viene estratto tutto.

[GenyaF]

GenyaF, già chiacchierato, visto che non potevo tirare fuori niente dalle lattine.
Ora ho guardato, stanno nuotando, miei cari, si sono rimpiccioliti un po ', lo capiranno, penso namana.
Grazie all'autore per la bellissima ricetta.
Sembra molto appetitoso!

Kolubaka, mi è piaciuto molto il tuo consiglio sullo smaltimento dei rifiuti! Grazie! È davvero molto semplice da preparare e risulta delizioso.

Ho ancora un grazie !!!
Non ho resistito, ho aperto il barattolo (ciao, già il secondo)
L'ho fatto senza cipolle e carote, si è rivelato buonissimo, ora ho comprato più lattine, ho farcito strettamente le zucchine, già secondo la ricetta dell'autore! Con la cipolla! Sto già sterilizzando :)))

Va bene come, altrimenti non sapevo dove mettere le osterie. Più sono vecchi, più sono gustosi! Farò di più!

[Lozja]

Lozja, Oksana, e dopo quanto tempo puoi usarlo?

[Divnay]

Divnay, posso rispondere
L'ho aperto una settimana dopo, prova la bontà. È vero, era senza carote e cipolle!
Ops, ho guardato nell'ultima pagina, anche dopo 5 giorni.

[falco]

falco, Grazie. Oggi ho chiuso 3 barattoli e voglio assaggiarlo.

Ragazze, e se lo fai dalle taverne, che hanno una buccia tremendamente dura, praticamente non si taglia, devi solo pungerlo. Funzionerà?

Ho tagliato una pelle molto dura. A proposito, il pelapatate gigante affronta perfettamente questo compito, sono persino sorpreso

[falco]

falco, Grazie

Oh, le mie zucchine non hanno aspettato 5 giorni. Gustoso, mi è piaciuto, abbiamo deciso di fare di più.Ragazze, ma dimmi che sono un po 'morbide con i denti che scricchiolano, perché? Lo voglio duro e croccante, forse l'ho sovraesposto un po 'sulla sterilizzazione?

Aiuto, tutto già ripulito. Oggi ho fatto altre 6 lattine, sono seduto a pensare a dove nascondermi.

[Lozja]

Lozja, Oksana, grazie per la ricetta, zucchine molto gustose, e tenere e croccanti allo stesso tempo. Non sperimenterò più le zucchine, la ricetta più golosa. Sulla marinata rimanente, oggi ho preparato una deliziosa e tenera torta Rassolnik.

[Lozja]

Lozja-Oksana, quanto è delizioso! Mangia solo la tua mente! Ho già macinato mezzo litro di lattina - non me ne sono accorto! Grazie, ora metto le zucchine attuali così!

[Lozja]

Lozja, zucchine meravigliose! Grazie, molto gustoso e bello. La verità è tagliata in cerchi. Oggi apro la stagione delle preparazioni vegetali, con le zucchine secondo la vostra ricetta, ma già a listarelle. Grazie.

[Lozja]

Lozja, grazie per la ricetta.

E io sono con le strisce. Anche i cetrioli furono allagati.

Ragazze, aiuto! Ho degli avanzi dal mercato all'ingrosso. Una grande scatola di zucchine giovani. Se sono fatti secondo questa ricetta, non saranno troppo morbidi? Ho messo la ricetta nei segnalibri l'anno scorso, non c'erano akabachki ...

Ragazze, aiuto! Ho degli avanzi dal mercato all'ingrosso. Una grande scatola di zucchine giovani. Se sono fatti secondo questa ricetta, non saranno troppo morbidi? Ho messo la ricetta nei segnalibri l'anno scorso, non c'erano akabachki ...

Penso che sarà fantastico. l'importante è sterilizzare. Prendo anche da magazzini e negozi. dove è più conveniente. In piedi!

[Taia]

Ha promesso di fare rapporto.
... Sì, e le mie zucchine giovani non si adattavano a questa ricetta, probabilmente troppo tenere o non riesco a capire cosa mancano. Si sono rivelati morbidi, ma volevo elasticità e croccantezza. In autunno, prendere 2 sarà, con la modifica dei miei stipiti.

Ecco il mio vecchio rapporto. E la risposta dell'autore.

Taia, grazie per la segnalazione! Per la durezza e la croccantezza, devi lasciare solo i lati, ho scritto. Bene, è meglio non prendere zucchine molto giovani per questa ricetta, sono troppo tenere.

E quest'anno ho un raccolto di zucchine e gli attuali cetrioli sono spariti. L'ho già fatto 3 volte secondo questa ricetta. Piacere davvero. Ho zucchine multicolori: verde brillante, verde chiaro, a strisce e limone. Stanno molto bene nelle banche.

[Irina]

Irina, Tumanchik, e hai ancora fatto i cetrioli secondo la ricetta? Uno a uno?

[Irina]

Irina, Tumanchik, e hai ancora fatto i cetrioli secondo la ricetta? Uno a uno?

cetrioli e zucchine marinate vivono in famiglia Mangio corrente ya concetto di prepararmi per me una presa in giro. ma non si applica a zucchine e cetrioli. Ho messo diverse ricette. dopotutto ci sono ospiti. e vai alle insalate. ma questo è caro.

Accidenti, ho comprato le zucchine per questa ricetta e ho appena letto quale è meglio di quelle vecchie, ma ho comprato apposta quelle giovani, dovrò cercare un'altra ricetta

[DJ]

DJ, Ho fatto dai giovani, si è scoperto bene, l'importante è non esagerare con la sterilizzazione

Prendo io la ricetta, visto che è iniziata la stagione delle zucchine, e quell'anno ho cucinato secondo questa ricetta, e ci è piaciuto molto, quindi sono tornato per questo, grazie!

Ragazze, avete provato i patisones secondo questa ricetta? Faccio le zucchine in questo modo da diversi anni, ma ho preparato la zucca per un'altra ricetta, ma non mi è piaciuta molto, quindi sto pensando di provare a versarla con questa marinata. In teoria, dovrebbe funzionare?

[Lozja]

Lozja, Oksana, grazie per la ricetta, la raccolta delle zucchine è buona quest'anno, lo farò sicuramente

[Lozja]

Lozja, grazie per la ricetta. Ho chiuso diversi barattoli. È vero, non l'ha sterilizzato, ma l'ha allagato due volte.

Realizzato 3 lattine (1L) - 1 sotto un coperchio di nylon. Dopo il test, riferirò.

Quindi sterilizziamo le nostre zucchine per 25 minuti (il tempo è indicato per lattine da litri)

Ciao! Per favore spiegami l'oscurità cosa significa
Non ho mai fatto la conservazione prima, ma poi mi sono imbattuto casualmente nella tua ricetta e così ho voluto ...

Mettere le lattine fredde in una casseruola fredda e versare acqua fredda fino a una spalla. Quando il fuoco inizia a bollire, ridurre - h / w 35 minuti roll up. Se il barattolo è caldo, riempilo con acqua tiepida.

[lily_a]

lily_a, grazie, proverò

Odio sterilizzare ... e una sorta di parola non detta e procedura fu-fu-fu! O mi brucerò o tutte le lattine (con le insalate) esplodono. Ho fatto tre barattoli da 750 grammi per testare ... insomma ho fatto un doppio riempimento, e ho messo i vasetti in una bacinella con acqua calda. Vedrò come staranno .... cancellati!

Le ragazze che lo hanno fatto l'anno scorso con il metodo del doppio riempimento, senza sterilizzazione, scrivono di conseguenza. Guardo da vicino la ricetta, ma non mi piace sterilizzarla.

Ho una ricetta simile per le zucchine e anche le zucchine vengono versate con marinata fredda. Qui mi siedo e penso, perché raffreddare la marinata, se poi metto barattoli sterilizzati.

Perché sono noioso - come capire che la marinata è bollita dopo il golfo di uscus, se non apri il coperchio?

La copertura è forse di vetro?

La copertura è forse di vetro?

oh, sì, se solo così
Grazie



Dannazione, più di un'ora fa la marinata è bollita e la padella è ancora come l'acqua bollente, ma voglio dormire
È necessario attendere che la marinata si raffreddi?