Cubetti verdi o preparare la slitta in estate

Cubetti verdi o preparare la slitta in estate

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
per 6 cubetti di burro e 6 cubetti di olio d'oliva / opzione per quelli. chi sta digiunando /
un mazzetto di prezzemolo
un mucchio di aneto
burro a temperatura ambiente	60 gr.
olio d'oliva	60 ml.
stampo di ghiaccio

Metodo di cottura

• Non molto fastidioso. ma quanto è fantastico. Dopotutto, non sempre e non ovunque puoi acquistare erbe fresche in inverno! ma che bellezza - ha aggiunto un cubetto alle patate e goditi l'aroma estivo! in questo modo puoi congelare altre verdure preferite, la menta. basilico ecc .... provalo!
• Risciacquare bene le verdure e lasciare scolare l'acqua.
• tagliato a pezzetti. preferibilmente solo foglie. i gambi possono essere semplicemente congelati nel cellophane e usati per bollire i brodi.
• dividere le verdure a metà e aggiungere sl. olio. l'altro è oliva. mescolare accuratamente. aggiungere olio d'oliva se necessario. direttamente negli stampi. in modo che non ci siano vuoti.
• mettere in vaschette del ghiaccio e congelare.
• l'olio d'oliva deve essere di buona qualità e tener conto. che si congela più a lungo. che cremoso.
• i cubetti possono essere conservati in stampi. soprattutto oliva. e dal burro - in sacchetti di cellophane alimentare. ovviamente nel congelatore.
• P.S. Ho visto in rete molte opzioni per il congelamento in acqua. ma sott'olio mi piace di più. e più pratico. conserva meglio le verdure e non puoi sempre aggiungere verdure con acqua al piatto.

Il piatto è progettato per

12 cubetti

Nota

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Perché congelare con il burro? Li congelo a parte e l'aneto e il prezzemolo sono ben lavati e ben essiccato e tritato finemente senza alcun liquido.

con l'olio, le verdure conservano meglio il loro colore e le loro proprietà. e anche un dosaggio molto conveniente!

Un'ottima idea per congelare con l'olio. Lo farò sicuramente! Grazie !

e grazie! Sarò felice se tornerà utile!

Grazie per l'idea! Quanto tempo può essere conservato?

natapit, grazie! È una buona idea congelare i cubetti con il burro. Quindi è più facile spingere le verdure negli stampi, beh, ma nel senso di preservare l'aroma - quindi qui la logica è il ferro - gli oli essenziali non evaporano. Efcharisto.

[Gael]

Gael... nel congelatore per molto tempo!

izvarina.d.παρακαλο!

con l'olio, le verdure conservano meglio il loro colore e le loro proprietà. e anche un dosaggio molto conveniente!

Quindi è meglio congelarlo con olio d'oliva, poiché il burro nel congelatore invecchia nel tempo. Soprattutto se usi i verdi in primavera. O parte con cremoso e parte con oliva. E usa prima i cubetti cremosi.

e io lo suggerisco!

natapit

[natapit!]

natapit! Grazie per l'idea dell'olio, lo farò sicuramente!

[natapit]

natapit Grazie per l'idea, l'importante è puntualità, lo faremo !!!

è stato felice di condividere con te! grazie ragazze!

[natapit]

Perché congelare con il burro?

E poi tagliare i cubetti in 3-4 pezzi e mettere su un entrecote fritto, per esempio ... O nelle patate lesse. Puoi anche spremere l'aglio nell'olio con le erbe. Otterrai lo stesso olio con le erbe, che viene venduto nei supermercati per soldi terribili. Ma è meglio cento volte, perché più vivo
natapit , grazie per l'idea! Metterò sicuramente su un paio di stampini.

[natapit]

Ebbene questo è necessario !!! Quello che la gente non può pensare !!! Vero, vivi e impara !!!
Bella idea, ci proverò sicuramente !!!
natapit , Grazie!!!

[Ikra]

Ikra e Klimola! Grazie mille!

che bella idea! Lo sto tirando fuori in superficie! E ragazze, dimmi, lo usavi in ​​inverno? Quali sono le conclusioni? Aggiungere / sottrarre cosa?

Lo uso in estate e qui sono stato reso felice con un grosso pacchetto di aneto Ashanovsky. Ne ho aggiunti alcuni e ho asciugato e congelato il resto. Alcuni sono andati in coppia con il burro Vero, l'ho congelato con una barretta, l'ho tagliato secondo necessità. In questo momento, con le patate novelle, sta andando alla grande!
Grazie ancora all'autore per la ricetta!

Grazie!
Hai provato altre verdure come questa? Basilico....

E, secondo me, quindi qualsiasi green può essere, qualunque cosa tu voglia. Il basilico sarà molto probabilmente buono con l'olio d'oliva.
Nei grandi supermercati si vendono le stesse barre tonde di olio importato terribilmente costoso, ci sono tutti i tipi di erbe + aglio. Per entrecote, conchiglie al forno e altre delizie culinarie, dove si mette il burro.

Grazie!
Sono andato a comprare erbe ... adoro questa attività ...

Irina, grazie per aver risposto!

Natasha, grazie! Sono rimasto semplicemente colpito da questa ricetta, quindi la sto promuovendo il più possibile. È vero, è delizioso!
Anche solo per il pane, fresco, il tuo, un po 'caldo ... M-mmmm! Ieri olio di aneto con chala ... Disgrazia, certo, ma terribilmente gustosa: mollica calda e burro ghiacciato.

Grazie per l'idea con l'olio, ma a me piacciono di più le verdure, basta congelarle senza farcire ... Almeno - con l'acqua - è semplicemente orribile !!!!

Grazie per l'idea con l'olio, ma a me piacciono di più le verdure, basta congelarle senza farcire ... Almeno - con l'acqua - è semplicemente orribile !!!!

E qual è l'orrore per te?

E qual è l'orrore per te?

Beh, non mi è piaciuto .. sembra che l'acqua "risucchiata-ha assorbito" tutti gli odori del congelatore in se stessa, nonostante il fatto che le verdure fossero confezionate in contenitori stretti (((

L'ho fatto, mi sono congelato in un giorno. Cubetti così carini: aneto, basilico. Ho anche congelato il coriandolo e il prezzemolo. So che il coriandolo non è essiccato, ma non ho sentito parlare di congelamento - ho deciso di provarlo (lo adoro)

[Natasha]

NatashaGrazie per la ricetta! Ho congelato cubetti con diverso tè verde per un campione, ho dovuto acquistare più stampi

Oh, come sono in tempo! Mi è piaciuta molto l'idea di Natasha! Grazie! Lo farò per il processo.
Natasha, l'olio d'oliva si congela completamente nel congelatore? Pensavo che l'olio vegetale si addensasse solo.

grazie, contento che sia utile! l'olio d'oliva si congela completamente!

l'olio d'oliva si congela completamente!

Natasha, quanto velocemente?

Non avevo tempo, ma il giorno dopo era tutto pronto

Non avevo tempo, ma il giorno dopo era tutto pronto

Grazie Natasha per il consiglio! Ho pensato che si sarebbe congelato per una settimana.

Alzerò la ricetta, perché l'autunno è il momento di congelare.

Non ho mai congelato verdure come quella prima d'ora. O senza burro, o con burro. Da provare con l'oliva.