Priscans con le mele

[priscani]

Priscans con le mele

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: ucraino

ingredienti
Mele in agrodolce	2 pz.
Farina di frumento	250 g.
Lievito fresco	10g.
latte	300g.
zucchero	2st. l.

Metodo di cottura

• "... E sulla tavola c'erano anche gli gnocchi al formaggio, indispensabili per un piccolo banchetto russo, che svettavano in una ciotola profonda come una collina bianca come la neve accanto a un'insalatiera di porcellana con panna acida, crauti con frutti di bosco, mele sottaceto e pere, torte, verguns, ciambelle all'aglio, camicie al miele con semi di papavero, priscani , filati, succhi, patate di segale con pancetta e aglio, fritte sullo strutto ... Il top della varietà di pane e splendore era un enorme e soffice, come un cuscino di piuma, pasta di grano al caldo del caldo. Un odore così straordinariamente piacevole emanava da lei che Charnysh socchiuse gli occhi con anticipazione, come un gatto su un mucchio in una giornata di sole ... "(Vitaly Gladkikh" Getman's Gold ")
• Macinare lo zucchero con il lievito, mescolare con il latte caldo e lasciare agire per 10 minuti.
• Aggiungi la farina. Mescolare fino a che liscio. Lasciare in posa per 1 ora.
• Tagliare le mele a cubetti, unirle all'impasto, mescolare e lasciare per 40 minuti.
• Prendete con cura l'impasto dall'alto con un cucchiaio e friggetelo in olio vegetale, a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.
• Servire con la marmellata.
• 
• 
• È delizioso!!! Grazie, buona Ucraina .

Nota

Ricetta dal libro "Cucina ucraina"

Grazie Ballerino:, per un suggerimento sul libro.

um ... un peccato, un peccato .. non ho nemmeno sentito una parola simile in vita mia .. ma ho mangiato il prodotto

La sento anche io per la prima volta .... ma la vista è soffice. e probabilmente delizioso, sì con le mele, uh. l'ho portato al salvadanaio.

E vaasche ho letto come la skokakantsy Ksenia, beh, quelli sho galoppavano con le mele - una cosa !!!

E quel ragazzo con una bandiera e gli occhietti da ladro - tse Yanukovich?

E vaasche ho letto come la skokakantsy Ksenia, beh, quelli sho galoppavano con le mele - una cosa !!!

E quel ragazzo con una bandiera e gli occhietti da ladro - tse Yanukovich?

dalla mia vergogna! Non ho notato la cosa più importante ...

[Lisss's, pygovka]

Lisss's, pygovka , che ho imparato una settimana prima della tua !!!

E ho anche letto come lo skakakantsy

Gash, bravo no zas... tsy.

E quel ragazzo con una bandiera e gli occhietti da ladro - tse Yanukovich?

ho chiesto Sumlik, dai uno smile più grande e più carino ... No, grinta, prendi, dammi !!! L'ho preso !!!

Omela! Propongo di inserire la ricetta nella pagina del concorso "PIATTI DA OPERE LETTERARIE". Il libro di Vitaliy Gladkikh "The Hetman's Gold" descrive un tavolo ucraino chic:
"E sul tavolo c'erano anche gli gnocchi al formaggio, indispensabili per un piccolo banchetto russo, che svettavano in una ciotola profonda in uno scivolo bianco come la neve accanto a un'insalatiera di porcellana con panna acida, crauti con frutti di bosco, mele e pere sottaceto, torte , verguns, ciambelle all'aglio, shuliki, priscani , filati, succhi, patate di segale con pancetta e aglio, fritte sullo strutto ... Il top della varietà di pane e splendore era un enorme e soffice, come un cuscino di piuma, pasta di grano al caldo del caldo. Un odore così straordinariamente piacevole emanava da lei che Charnysh socchiuse gli occhi con anticipazione, come un gatto su un mucchio in una giornata di sole.

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[ballerino]

ballerino , Duc volevo ... ho anche guardato .. ma non ho trovato niente di letterario ... Ma non è giusto già, l'hai trovato!

E penso che anche molto onestamente ti sei preparato e partecipa! E la ricetta è già coloratissima, bisogna partecipare!

Puoi usare il lievito secco (sono in qualche modo più amico di loro)? E quanti ne hai bisogno? Voglio davvero cuocere così paffuto

[COGT]

COGT , asciutto puoi impiegare 1 ora.l.

ballerino , Probabilmente dovrei chiedere agli organizzatori.

[Omela]

E la ricetta è già coloratissima, bisogna partecipare!

La ricetta non è solo colorata, ma anche molto gustosa.
E onestamente, non onestamente, Omela , la descrizione contiene ancora i componenti della festa ucraina, quindi puoi raffigurare ciò che manca, e voilà ...

[Vischio]

Vischio, Vi porto un enorme grazie per questi "ribelli", come li chiamava mio marito. Delizioso. Anche dall'impasto crudo dopo l'ultima lievitazione, c'era un aroma follemente gustoso.
Ho scattato foto con il flash, non ha funzionato molto bene. Ma la cosa principale è il gusto ...

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[Marino]

Marino, Sono felice che ti piaccia!!!

grazie per questi "ribelli", come li chiamava mio marito.

Mio Dio, appena non sono stati chiamati !!!

[Palyanitsa ucraino]

la descrizione contiene ancora i componenti della festa ucraina, quindi puoi raffigurare ciò che manca, e voilà ...

Beh, in generale, dovevo soddisfare almeno qualcosa di mancante !!!

Palyanitsa ucraino

Hmm ... patate di segale con pancetta e aglio ... dobbiamo pensare a come potrebbe essere cucinato. Perché li cucino con il formaggio, e il formaggio a pasta dura non è molto autentico ...

Grazie per la ricetta! Al forno! Non ho avuto il tempo di metterlo nel piatto, le mie figlie hanno mangiato di tutto! Gli è piaciuto davvero !!!!!

[Margushka]

Margushka , contento che alle figlie sia piaciuto !!! Lascia che mangino alla tua salute!

oh mistylochka .. ho sfornato i tuoi pancakes ... lo stesso che nella tua foto si è scoperto (per la prima volta nella mia vita si sono rivelati così rigogliosi, grazie! Ho una domanda ... puoi aggiungere più zucchero?? copia sempre le ricette ... in modo che funzioni come un maestro ... e più ragazze aiutano ... dopo ogni ricetta c'è un badge "scritto" nell'angolo .. e dove sarà scritto se lo farò fare clic su questa icona?

[Larissa]

Larissa, lieto che ti sia piaciuto!! Puoi aumentare lo zucchero e diminuire il lievito di 1 g. Se vuoi aggiungere una ricetta ai segnalibri, devi fare clic sul pulsante "Segnalibro" corrispondente, che si trova nella parte superiore e inferiore della pagina dopo il pulsante "risposta". E il pulsante per visualizzare i tuoi segnalibri si trova nella parte superiore della pagina accanto all'avatar.

Ora sto raccogliendo le ricette di Omelochka))): mail1: Quello che non provo è delizioso, ma le cheesecake sono diventate una prelibatezza tipica))) Ho fatto piccole pizze su quell'impasto

[Alenyshka]

Alenyshka , mangia per una buona salute!

[Vischio]

Bene, qui ho trascinato un altro yum da Mistletochka ai segnalibri
Ma sono appena passato al porridge viscido dopo NG))) quindi con te, Vischio, puoi perdere peso solo nei sogni .... Perché è meglio sognare una figura piuttosto che tale "priskakantsy"))) è meglio mangiarli, ma il prima possibile)))))

[Vei]

è meglio mangiarli, ma prima o poi)))))

Vei, Pensa Pralna !!!

Oh, che bellezza e prelibatezza! Se non fosse stato per la notte, sarei corso a farlo. Cucitrice! Grazie!

[Babushka]

Babushka , Grazie! Emozione diretta oggi in priskantsy.

[Babushka]

Babushka , Grazie! Emozione diretta oggi in priskantsy.

Ho già partecipato alle "riunioni" e non ho la forza di uscire da lì.

grazie per aver ricordato la ricetta! ))) Ho coccolato i miei ragazzi con deliziosi))

Vischio, grazie per la deliziosa colazione della domenica. Oggi ne ho fatta una doppia porzione. Se dici: "Gustoso", allora è solo per tacere! Vvvvkussnoten-yummy !!! Li abbiamo mangiati con marmellata e latte condensato e formaggio di cioccolato fuso e proprio così. Ci sono piaciuti molto questi pancake. Grazie!!!

Segnalo:
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E buon anno cinese!

Ciao Vischio, sono venuto da te per un raduno e sono scomparso .... E quando leggi la ricetta per i priscani, inizi a sbavare, e dopo le recensioni, succederà uno svenimento affamato! You Mistletochka è semplicemente intelligente! E visto che sei una ragazza in gamba, puoi dirmi quanto mettere il lievito al posto del lievito (sono una fornaia alle prime armi)? Penso che molti saranno felici. Grazie.

[Nikusya]

Nikusya , Grazie per le gentili parole!

Solitamente viene aggiunto il 30-40% della quantità di farina di frumento. Cioè, in questo caso: 250 g di farina, che significa 75-100 g di lievito naturale.

Grazie Omelochka!

Non sapevo si chiamassero così! Abbiamo frittelle con mele e panna acida. Delizioso!

[Inna]

Inna, sono così chiamati lì in Ucraina.

Omela, stasera ho sofferto di insonnia:


Ho tagliato le mele a cubetti su una smerigliatrice elettrica Mulinex. Nessuno si è svegliato!
Grazie ancora per la ricetta!

[Tatyana]

Tatyana, molto appetitoso !!!!

Mi sono imbattuto in una ricetta ieri sera, ecco il risultato



Grazie!!! Delizioso. Ma le mie mele erano dolci, la prossima volta ridurrò lo zucchero.

[Lerele]

Lerele, risultato molto bello !!! Chot ti ha colpito di notte sul priscano.

È tutta colpa della nonna, perché non riesce a dormire ??
E volevo così tanto che all'inizio l'ho iniziato, poi mi sono ricordato che c'era molto cibo, e metà della torta era, e mezza scatola di berlinesi, ciambelle locali ripiene.

metà della torta è, e metà una scatola di berlinesi, ciambelle locali ripiene.

Tutto ciò che si acquisisce con un lavoro massacrante. (c); D Penso che non andrà perso.

È tutta colpa della nonna, perché non riesce a dormire ??
E volevo così tanto che all'inizio l'ho iniziato, poi mi sono ricordato che c'era molto cibo, e metà della torta era, e mezza scatola di berlinesi, ciambelle locali ripiene.

Sì, le mie mani saranno presto legate di notte. Con un forum così meraviglioso ne hai bisogno giorno e notte.

[Baciare il cespuglio]

Baciare il cespuglio, Sono venuto con lo skip.
Riferisco, mi è piaciuto. A proposito, sono molto simili ai classici pancake che venivano venduti nelle mense sovietiche, ma non doppiano (non diventano gommosi), poiché non ci sono uova.
C'è anche molto zucchero (per me) ... wow, già 2 cucchiai. l ho dato 1.
E poi, come è questa pasta senza sale? Ho aggiunto il sesso. h. l. In ... otse wono ..

[Tanyush]

Tanyushche bei uomini! Salivo, così rubicondo !!!
Il vischio sta preparando ricette per la notte cercando, tu - rapporti con foto ...

[Ainochka]

Ainochka, grazie) Sì ... sono anche (beh ... questi priskakantsy) sono così deliziosi. Solo per qualche motivo si vestono da qualche parte, ma così velocemente.

L'ho fatto 1.

Guardia, banditi ciechi hto permesso? .. !!

shl. Tanya, molto appetitosa !!!

Guardia, banditi ciechi hto permesso? .. !!

Eh ... Duc, non ho aggiunto quello che mi serviva, ho anche poklala troppo.
E per questo taci, vero?

Sho poklaa - non permettermelo, ma non te lo lascerò strappare dal mio cuore !!! Lo zucchero è sacro !!

Lo zucchero è sacro !!

troncato ... taccio, taccio ...

in-in .. e strisciare via !!! 🔗