Pane "Latte cotto" (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane al latte (macchina per il pane)

ingredienti

latte cotto 300
olio d'oliva 1 st. l
burro 20g
farina di grano tenero 450
sale 1h l
zucchero o miele 1 st. l
lievito 1.5h l.

Metodo di cottura

  • se il latte cotto proviene dal frigorifero, puoi scaldarlo un po '. a temperatura ambiente. versatelo in un secchio, poi olio, poi pesate la farina sulla bilancia e poi setacciatela direttamente nel secchio. (molti non la setacciano, quindi questa è di vostro gusto, solo farina setacciata, mi sembra più rigogliosa e arricchito con ossigeno). alla fine mettete sale e zucchero e lievito.
  • mi è sembrato che la farina fosse un po 'umida e ho aumentato la quantità di farina letteralmente di 2 cucchiai. cucchiai (sono risultati 470 g) E invano! Ho cucinato su 1 programma presso HP Kenwood450
  • Pane al latte (macchina per il pane)

Il piatto è progettato per

750G

Tempo per la preparazione:

3.15

Programma di cottura:

1

Admin

Bel pane, grazie per la ricetta!
vikusj1703
Citazione: Admin

Bel pane, grazie per la ricetta!

e grazie per questo meraviglioso sito !!!!
Frau
Grazie per il pane!
L'ho sfornata ieri, mi è piaciuta molto

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