Sgombro al vapore con funghi

Categoria: Piatti di pesce
Sgombro al vapore con funghi

ingredienti

Sgombro
spezie preferite
sale
cipolla
funghi
olio vegetale

Metodo di cottura

  • Pelare lo sgombro, cospargere di spezie, salare e cuocere a vapore per 20-25 minuti. Friggere i funghi con le cipolle in olio vegetale. Metti su un piatto, metti sopra il pesce.
  • Molto semplice, ma molto gustoso :))

Nota

Non posso fare a meno di mostrare questa bellezza
Sgombro al vapore con funghi

Una terribile scatola di fiammiferi per una bilancia, non è stato trovato nient'altro. E allora voglio mostrarvi che bei porcini, piccoli, ordinati, puliti.
Li abbiamo raccolti nel tardo autunno, quando la pioggia battente sembrava sul punto di trasformarsi in nevischio. Non c'era neve, ma si è bagnata, mi dispiace, fino alle mutandine.

Medusa
Piatto di burro Vladimirsky!
Sgombro del Mar Nero!
Una ricetta per la memoria benedetta dell'eccezionale scrittore russo Vladimir Alekseevich Soloukhin.
Amava, morto, la terza caccia nella regione di Vladimir e la stagione del velluto a Sochi! Oh, quanto ho amato !!!

Grazie! E cucineremo e mangeremo e ricorderemo una brava persona.

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