Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

Ragazze, morphy richards per soli 900 rubli!

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Girls on Foodnetwork Russia mostrano di nuovo Rachel Rae. Il canale è fantastico! In russo (la traduzione a volte mi fa infuriare al punto da tremare. Ma è abbastanza tollerabile. Sono solo i costi della mia professione). All'improvviso qualcuno non sapeva o non aveva sentito. Contatta il tuo operatore. I piatti MTS hanno questo canale. Ce l'ha anche Rostelecom.

Ragazze, cari, colpitemi dove cuocete le barbabietole in una corsia lenta.
Ci sono due possibilità. Kenwood 3,5 litri. 4 piccole barbabietole. O Kit per 5L.
Capisco, già 1001 volte, ma per favore

[Lelka]

colpiscimi dove cuoci le barbabietole in una corsia lenta.

Lelka, Qui

Paté di barbabietola a cottura lenta Kitfort KT 2010 (brendabaker)

[Elena]

Elena, Sono già sfinito ...

Grazie per l'idea del forno.
È necessario provare le verdure al forno per la vinaigrette.
Penso che non sia spaventoso senza acqua ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Lo cuocio sempre così). L'ultima volta ho spruzzato dell'acqua nella ciotola. È più facile lavare la ciotola in seguito se il succo è fuoriuscito dalla pellicola.
Provalo. Sono felicissimo di questo metodo. Faccio 4-5 piccoli pezzi.

Penso che non sia spaventoso senza acqua

non fa paura, ho sfornato 12 pezzi contemporaneamente in 3.5 - normale

Ragazze, grazie, domani parlerò fino a quando i cetrioli non saranno finiti ...

Ragazze, non ricordo chi, ma qualcuno ha scritto che stava cucinando in un piatto lento con vino rosso. L'alcol è evaporato in modo interessante. E che sapore aveva il sugo. È possibile cuocere lentamente con il vino rosso?

[Miela]

Miela, Ho cucinato, uno dei primi piatti. È evaporato normalmente, il coperchio non è sigillato. Beh, sei preoccupato, quindi quando inizia a bollire, tienilo premuto per un paio di minuti con il coperchio aperto.
Il bourguignon viene cotto sotto il coperchio per cinque ore in un forno leggermente preriscaldato, niente, ok. Va bene anche al rallentatore.

[NatalyaB]

NatalyaB, Volevo cucinare la selvaggina al vino rosso con bacche di ginepro. Quindi penso, prima prepara la salsa separatamente, quindi stufare o come.

Amo la selvaggina. Il massimo per me. Lo adoro in qualsiasi forma. Pertanto, non vorrei rovinare il prodotto. Voglio farlo per il nuovo anno. Avremo un'oca per Natale (25 dicembre).

[Miela]

Miela, Non posso dire nulla sulla selvaggina, mai cucinata. In teoria, deve essere stufato a lungo?

[NatalyaB]

NatalyaB, tutto dipende dalla parte. Come con manzo o vitello, in senso figurato. Dipende dal tipo di cervo. Ma avrò una coscia (gli amici hanno promesso di portarla), quindi ci vuole molto tempo per stufare. Volevo solo usare il rallentatore.
Confuso dal fatto che la carne lenta enfatizza il gusto naturale della carne.

Ho una domanda. Ragazze, condividete una ricetta per un delizioso pilaf, per favore.

delizioso pilaf

Il mio amico lo fa sempre con il crespino. Chiude il calderone con un coperchio, ma mette un asciugamano sotto il coperchio.

[Galina]

Galina, ha fatto anche questo in una volta. Il mio problema è che voglio ridurre al minimo l'olio. Capisco che non ne vale la pena)

Il mio problema è che voglio ridurre al minimo l'olio. Capisco che non ne vale la pena)

Non ne vale la pena. Non puoi ridurre al minimo il burro nel pilaf, ottieni porridge con carne e verdure. Alcuni piatti sono preparati meglio meno spesso che cambiare la ricetta, ahimè.

[NatalyaB]

NatalyaB, quindi ho capito e sto facendo un po 'per mio marito e mia figlia. Lo sto solo provando da solo).



Ragazze, qualcuno si è azzardato a mettere la ciotola sul gas o nel forno?

[Miela]

Miela, Mirra, ti ho seguito ... Ascolterò riso e pilaf. Ho imparato queste nuove parole. Domani verrà a trovarci una vicina, la ucciderò durante un abbattimento, con navanii e varietà di riso e un negozio halal. Adesso corro a leggere di cosa si tratta e domani sarò intelligente.

[Olga]

Olga, oh, non posso)

Ecco un po 'del mio riso).






C'è anche al vapore). Il gigante è mangiato. Anche Arborio. Risotto fatto.

[Miela]

Mielae i nomi possono essere? E non riesci a capirlo. Serie seria.

... Ho imparato queste nuove parole.

Vai bisonte.
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[NatalyaB]

NatalyaB, i primi super basmati, poi gelsomino, poi i bizzarri basmati comprati in un negozio locale, camolino, laser e grano tondo regolare.

Vai bisonte.
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Avrò una risata isterica ora)))

Avrò una risata isterica ora)))

Perché l'isteria? Non essere isterico. Lascialo insegnare. Domani chiederemo .. Olka, vieni, vai a studiare.
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[Miela]

Miela, Mirra, grazie. Solo che non ho incontrato un laser.

[NatalyaB]

NatalyaB, abbiamo mangiato gigante e arborio. E al vapore e non ha senso fare una foto. Ne vale la pena mezza lattina. Lo conservo in barattoli, perché una volta ho comprato il riso a peso in sacchetti in un negozio molti anni fa. E ho una falena alimentare. L'ho tirato fuori. Ora, ogni volta che compro dei cereali, lo metto nel congelatore per 20 minuti e poi lo verso dalla confezione nel barattolo.



NatalyaB, il laser è divertente. L'ho messo a bagno prima di farlo per un'ora. Sto tagliando le verdure e sento sibilare o scoppiettare. Non riesco a capire dove. E questo è il riso in acqua). A proposito, aumenta in modo piuttosto robusto quando è inzuppato).

NatalyaB, il laser è divertente. L'ho messo a bagno prima di farlo per un'ora. Sto tagliando le verdure e sento un sibilo. Non riesco a capire dove. E questo è il riso in acqua). A proposito, aumenta in modo piuttosto robusto quando è inzuppato).

Riso interessante.

[NatalyaB]

NatalyaB, è 100% uzbeko. Non l'avevo comprato prima. Compro a 300 rubli per kg. Sembra essere delicato, ma allo stesso tempo mantiene la sua forma in pilaf.

Vai bisonte.
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Ci sta riempiendo!

.. Olka, andiamo, andiamo, studia.

Ho letto del negozio. La parola principale è straniera da non dimenticare. Altrimenti mi disonorerò. E le varietà di riso, questo è solo con un quaderno, sinossi nuno da studiare. Devi scrivere un cheat sheet, non c'è modo senza uno sprone.

Devi scrivere un cheat sheet

disegnare

Oh, mi sono ricordato il caso. L'epidemia era locale. Hanno bevuto tutti una specie di pillola miracolosa. per memoria. Beh, ero anche perplesso, l'ho comprato. li beveva anche loro. E non sono affatto amico della droga. Beh, non ricordo in alcun modo i loro nomi e cosa usare da cosa, ricordo molto vagamente. In qualche modo sono andato in città e sono andato dal veterinario. farmacia. E c'è una commessa, completamente priva di memoria e attenzione. Può essere visto o qualcosa la testa era occupata, forse le è successo qualcosa. Grazie, il mio compagno non è ancora partito, a quanto pare c'è stato un cambiamento. Beh, dice che ultimamente la mia memoria è pessima. Il problema è chiaro. E non posso tacere, soprattutto quando so qualcosa di utile. Ho buttato. Sto parlando ora sto bevendo una medicina per migliorare la memoria, ci ha consigliato il medico, hai bisogno di bere. E io sto come un pilastro. La mia testa sta già suonando per il vuoto, quindi tutti i nomi sono volati fuori. Beh, non riesco a ricordare per la vita di me. Dice ... che tipo di medicina, come si chiama. E la guardo come una stupida, ho aperto bocca ... ma non c'è niente da dire. Il negozio è pieno di gente, tutti aspettano il nome. Rimango con la bocca aperta e capisco che non ricordo nemmeno con quale lettera inizia. Dice una buona medicina, aiuta bene. Abbiamo riso così forte in tutto il negozio. Sono tornato a casa e li ho gettati nei fichi. Spero che il riso non sia una cura, come ricordo.

Non puoi ridurre al minimo il burro nel pilaf, ottieni porridge con carne e verdure. Alcuni piatti sono preparati meglio meno spesso che cambiare la ricetta, ahimè.

Uso poco olio vegetale, solo per friggere le verdure. Ma questo non peggiora il pilaf: c'è abbastanza grasso nella carne stessa, dovrebbe essere parzialmente grassa.

Pilaf - "a la Plov uzbeko" (Amministratore)

Pilaf in pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Oh, mi sono ricordato il caso. L'epidemia era locale. Hanno bevuto tutti una specie di pillola miracolosa. per memoria. Beh, ero anche perplesso, l'ho comprato. li beveva anche loro. E non sono affatto amico della droga. Beh, non ricordo in alcun modo i loro nomi e cosa usare da cosa, ricordo molto vagamente. In qualche modo sono andato in città e sono andato dal veterinario. farmacia. E c'è una commessa, completamente priva di memoria e attenzione. Può essere visto o qualcosa la testa era occupata, forse le è successo qualcosa. Grazie, il mio compagno non è ancora partito, a quanto pare c'è stato un cambiamento.Beh, dice che ultimamente la mia memoria è pessima. Il problema è chiaro. E non posso tacere, soprattutto quando so qualcosa di utile. Ho buttato. Sto parlando ora sto bevendo una medicina per migliorare la memoria, ci ha consigliato il medico, hai bisogno di bere. E io sto come un pilastro. La mia testa sta già squillando dal vuoto, quindi tutti i nomi sono volati fuori. Beh, non riesco a ricordare per la vita di me. Dice ... che tipo di medicina, come si chiama. E la guardo come una stupida, ho aperto bocca ... ma non c'è niente da dire. Il negozio è pieno di gente, tutti aspettano il nome. Sto con la bocca aperta e capisco che non ricordo nemmeno con quale lettera inizia. Dice una buona medicina, aiuta bene. Abbiamo riso così forte in tutto il negozio. Sono tornato a casa e li ho gettati nei fichi. Spero che il riso non sia una medicina, come ricordo.

[Tatyana]

Tatyana, prendi nota! Ma il riso ha ucciso.



Olga brucia oggi !! Dannazione, fino alle lacrime))))



Ecco come andare a dormire con te. Rido a crepapelle! Beh, almeno mio marito vive in casa al lavoro e il bambino dorme al secondo piano). I vicini sarebbero ofonareli dalla mia risatina)).



Olga, Ho un amico che ha preso Vinpocetine per memoria. Il farmaco era costoso. Una volta a pranzo ha chiesto alla moglie se si ricorda se l'ha bevuto. Alla fine, l'hanno anche buttato via.



Vergine, inietta. Qualcuno ha stufato il cavolo fresco lentamente?

Ho stufato il cavolo un paio di volte. Con carne e zucchine. All'improvviso una fila con le patate.
A volte metto una ciotola nel forno, non superiore a 180-200 g, il volo è normale))

Ragazze, buongiorno a tutti. Qualcuno fa il pilaf all'induzione, se sì, cosa?

Qualcuno fa il pilaf all'induzione, se sì, cosa?

Voglio dire, un fornello a induzione?
Ad esempio, in un calderone di ghisa, come questo: 🔗
O una pentola in fusione di alluminio con un fondo coordinato: 🔗
Vedere una nave con pareti spesse e fondo spesso con le parole "per piani cottura a induzione" nella sua descrizione. Mi piace l'alluminio pressofuso o la lega di alluminio antiaderente. Il loro regime di temperatura è adatto e sono molto più leggeri della ghisa. Ma il fondo dovrebbe essere "per l'induzione".

[NatalyaB]

NatalyaB, sì fornello a induzione. E c'è anche un wok in ghisa. Ma il fatto è che il fondo è piccolo e si espande decentemente verso l'alto. E si scopre che il centro è preparato e i bordi sono preparati secondo il principio residuo.
Quindi ero perplesso ..... forse c'è una soluzione a questa domanda.

[Kokoschka]

Kokoschka, e faccio il pilaf al forno, o meglio, quando verso il riso nel forno. Al posto del coperchio, uso la pellicola (altrimenti il ​​magnaccia è di plastica)

[Kokoschka]

Kokoschka, vedi il calderone di ghisa nel galamart. Poco costoso, ma molto buono. E adatto per l'induzione. Devi solo prepararlo prima di usarlo per la prima volta.
Non riesco ancora ad arrivare al galamart. Anch'io ho l'induzione. Cucino il pilaf o una parodia di esso in una pentola a cottura lenta. Raramente in una casseruola.

[Miela]

Miela, sì, cioè un calderone.Mirra, Lo faccio anche nel cartone animato e mi piace molto, ma mio marito vuole tutto dal calderone
Irinap, Irina, Ho pensato anche al forno ... e nel mio Vok in ghisa c'è un coperchio in legno.
Questo figlio ha portato dalla Cina.

[Giglio]

Giglio, accendi solo il riscaldamento inferiore.

[Speranza]

Speranzaperché non 3d? Poi, dopotutto, il calore arriva da tutti i lati, come in una stufa?

[Miela]

Ragazze, non voglio essere il capitano dell'ovvio, ma i tovaglioli così economici di Auchan rimuovono le macchie di grasso, la placca e altri timori sulla tecnologia. È così che pulisco le porte della cucina e ieri ho asciugato il cartone animato e la friggitrice. Risultato perfetto.

Miela, Mirra, dimmi, per favore, in che reparto sono questi tovaglioli?

[Sveta]

Svetaeventuali salviettine umidificate funzioneranno. Prendo i loro marchi più economici "Every Day" ad Auchan.

[Svetlenki]

Svetlenki, nei reparti in cui i prodotti per la pulizia. Dove sono i prodotti chimici domestici.

Tancha, Beh, io non lo so. Mi pulisco solo le mani e le cose con loro. Non riescono a far fronte al grasso e alla fioritura.



Tancha, quelli di cui ho scritto anche io ogni giorno, ma sono specifici per forni a microonde e frigoriferi. Rimuovono la placca, lo sporco e il grasso.

Le normali salviettine per neonati “ogni giorno” non funzioneranno qui.

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Provalo anche tu.Qui molti utensili da cucina vengono messi in ordine con i tovaglioli per bambini.



Ebbene, se la sporcizia non è vecchia. (Non intendo nessuno personalmente)

Provalo comunque. Qui molti utensili da cucina vengono messi in ordine con i tovaglioli

La pittura ad olio viene lavata via anche dalle mani.

[Miela]

Miela, grazie, i miei sono già andati a cercare Auchan. Conosciamo le salviette per neonati, ma questa opzione è molto interessante.