Frittelle di mais "Spring Sun"

Frittelle di mais "Spring Sun"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
farina di mais (usata la "Kudesnitsa")	2 bicchieri
latte	2 bicchieri
uovo grande	6 elementi
burro fuso	4 cucchiai
sale	1 cucchiaino senza scivolo
bibita	1 cucchiaino senza scivolo
1 bicchiere	= 200 ml

Metodo di cottura

• Sbattere l'uovo con sale e soda. Aggiungere il latte, mescolare. Aggiungere la farina, aggiungendo gradualmente e mescolando. Lasciare l'impasto risultante per 20-30 minuti, la farina dovrebbe assorbire bene il liquido. Cuocere le frittelle in una padella ben riscaldata, unendo con burro o margarina in modo che il gusto rimanga cremoso. Può essere unto sia con grasso che con strutto, ma il gusto può cambiare. Padella, preferibilmente una frittella rivestita speciale (come, ad esempio, nella foto). Mescolare l'impasto prima di ogni cottura in modo che la farina non si depositi sul fondo. Buon appetito!!!
• I pancake risultano essere più gialli che dalla farina di frumento, quindi assomigliano più al sole primaverile !!! :-)))

Il piatto è progettato per

6-8 frittelle

Tempo per la preparazione:

meno di un'ora, tenendo conto dell'invecchiamento di prova

Programma di cottura:

Manuale ... Mixer - a velocità media

Cucina nazionale

Probabilmente russo

Nota

[Pane]

Pane, oh, sì, c'è davvero un sole! E ho solo farina di mais inattiva ... farò sicuramente cuocere i tuoi soli ... primavera ... Grazie mille per la ricetta !!!

E anche il primo pancake non è grumoso !!!
Con il grano, di solito il primo problema

[Pane]

E anche il primo pancake non è grumoso !!!

Pane, la mano del maestro si fa sentire !!! Un dilettante non può farlo ... Ben fatto!

Beh, non un maestro ... Quindi ... un hobby ...

Grande !!! Shrovetide arriverà presto! Frittelle molto pratiche, grazie!

Grande !!! Shrovetide arriverà presto! Frittelle molto pratiche, grazie!

Ebbene, cosa siete! ... no grazie ... Ecco i pancake - sì !!! https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162019.0 o grano saraceno !!! https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.0

I pancake nella mia famiglia vengono ignorati per qualche motivo
E i panini sono tremendamente allettanti, ma devono essere cotti in uno splendido isolamento in modo che sopravvivano al ripieno Di solito, il processo di cottura dei pancake è uguale alla velocità di mangiarli

E i panini sono tremendamente allettanti, ma devi cucinarli in uno splendido isolamento in modo che vivano fino al ripieno

Allora devi aspettare il momento ... o mandare tutti da qualche parte a fare una passeggiata per un'ora su Shrovetide ...

Bisogna provare la vostra "crema pasticcera" per fare con farina di mais A 6 uova non sono tante?

6 uova non sono molte?

Dannazione non puoi rovinare una frittella con un uovo Puoi anche cambiarlo ... poi ci sarà più acqua, cioè più latte ... Per ogni uovo risparmiato, 40 ml di latte in più ... Ma a almeno 4 ... dovrebbero rimanere ... Questo è certo ... L'uovo è un emulsionante naturale naturale, quelli. quella sostanza che lega insieme particelle dissimili ... in questo caso - particelle di farina di mais ... Nelle frittelle di grano, questo ruolo unificante è svolto anche dal glutine. Quindi nelle frittelle di grano non servono molte uova ... ma nella farina di mais non c'è glutine, quindi servono più uova ... a quanto ho capito ... qualcuno può aggiustarlo, se non giusto?

[Manya,]

Dobbiamo provare le nostre "creme" a base di farina di mais

Manya,sho significa "nostro"? E da vicino? Non pancakes canesh, dovrei guardare la ricetta con almeno un occhio ...

Super

[Manya,]

Manya,sho significa "nostro"? E da vicino? Non pancakes canesh, dovrei guardare la ricetta con almeno un occhio ...

E qui Manya manzo goloso, da più di un anno ha una ricetta per l'elemosina, e lei ...ma lei non dà ... una ricetta ...

Sì ... Stanno aspettando i Promessi 3 anni ... C'è ancora una possibilità ...

[Pane]

Pane

Manya, hai sentito ?! Amnistia !!! Hai quasi due anni in magazzino !!!