Panini con gli occhi di burro

Panini con gli occhi di burro

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Impasto:
Acqua calda	100 grammi.
Latte caldo	150 g.
Lievito fresco	13d.
Farina di frumento	150 g.
zucchero	20g.
Impasto:
Opara
Farina di frumento	300g.
Latte in polvere (panna)	30g.
zucchero	80g.
Burro	70g.
sale	1 \ 2h. l.
Per la lubrificazione:
Panna acida + latte
Zucchero per spolverare
Da riempire:
Burro	50g.
zucchero	2st. l.

Metodo di cottura

• Prepara l'impasto. Riscaldare l'acqua e il latte a 37 ° C. Sciogliere il lievito, lo zucchero, aggiungere la farina, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, coprire con un foglio e lasciare in un luogo caldo per 30 minuti.
• Prepara il ripieno. Mescolare il burro con lo zucchero. Mettete il cellophan, fate una salsiccia e mettete in freezer.
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• Prepara l'impasto. Aggiungere all'impasto farina, zucchero, sale, latte in polvere e impastare in un robot da cucina a 1 velocità per 2 minuti. L'impasto sarà grumoso. Coprite con pellicola trasparente e lasciate agire per 15 minuti.
• Quindi aggiungere l'olio in piccole porzioni a 2 velocità. Dopo che il burro è stato completamente aggiunto all'impasto, impastare per 5-6 minuti. L'impasto leggermente appiccicoso non si attacca alle pareti, ma spalma lungo il fondo.
• Quindi impastare la pasta. Non uso farina extra. Raccolgo l'impasto in una palla, lo allungo con le mani e lo piego a metà. Quindi lo giro di 90 gradi, lo allungo di nuovo e lo piego. Continuo a farlo finché l'impasto non smette di attaccarsi alle mie mani:
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• Cuocere in forno preriscaldato a 220 ° C fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno. Ho 18 minuti.
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• In generale, questi non sono rotoli .. questi sono dumper !!!! Infornate e non dite che non vi avevo avvertito !!!!

Nota

Basato sulla ricetta 🔗

Sono il primo per delizioso! Che bellezza. Già nei segnalibri.

Ksyusha, meravigliosi occhietti !!!

Ho delle domande ...
1. La salsiccia dovrebbe essere esattamente 20 cm? 21 - non funzionerà?

2. Hai acquistato una nuova linea?

Omela, ancora non avrebbe buttato la testa, tenera mollica, burro con lo zucchero, l'ha portata ai segnalibri.

[Ponte, Ganechka, Vilapo,]

Ponte, Ganechka, Vilapo, Grazie!!

Rispondo: la linea è vecchia, la salsiccia può essere 21, ma lo zucchero non è ridotto !!!

[Omela]

Omela Oksana, quanto sono buoni i tuoi panini ... Presto non entreranno più nei miei segnalibri ... Ma almeno visivamente ci proverò.

[Vasilisa]

Vasilisa, Grazie! No, questi sono nizya segnalibri !!! Infornate subito !!! Inoltre se il forno lo permette, la tariffa va aumentata .... volte !!!

[Xu!]

Xu! Prepara l'impasto. Per il ripieno, 50 grammi di burro?

[Lenchik]

Sì, Lenchik, molto bene!!!

shl. video inserito.

Inoltre se il forno lo permette, la tariffa va aumentata .... volte !!!

Ebbene sì, e anche la vita ... Ma ancora non resisto ...

shl. video inserito.

Evviva! Ho visto MANIGLIE D'ORO !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, panini - una favola !!!
L'ho portato ai segnalibri, lo cucinerò sicuramente!

[Marish]

Si, Marish, morde necessariamente !!!!

[Vischio]

Evviva! Ho visto MANIGLIE D'ORO !!!

Anch'io, e anche una ragazza snella che non si nutre di panini Vischio, panini freschi!

E cos'è che ho puntato con il topo secondo la ricetta ... altri hanno già notato che ho aggiunto qualche cm in vita, presto sarò tondo, come su un avatar. E tutto perché è impossibile resistere ai "panini di Omela"! E non importa quante torte hai bisogno di mangiare, e prova questa ricetta per la caccia ... che bella pasta nel video! Lo cucinerò sicuramente, ma più tardi, quando non c'è +30 in cucina (non c'è l'aria condizionata in casa). Grazie per la ricetta! Nascosto nei segnalibri.

Vespa, qual è la vita !? Peks alla tua salute! Mi sono arreso davanti ai rotoli di Ksyukhin molto tempo fa! Non ho ancora registrato il mio intero giro vita sul nostro sito web - ora le diete non aiutano - ci sono così tante tentazioni! Ma gustoso e divertente qui da noi!

[Tatiana, Maria, Ilona,]

Tatiana, Maria, Ilona, grazie ragazze !! Bene, per molto tempo non ho soddisfatto te (e me stesso) con i panini, puoi rilassarti un po '!

Oh, cosa rotola !!!

Vespa, qual è la vita !? Peks alla tua salute! Mi sono arreso davanti ai rotoli di Ksyukhin molto tempo fa! Non ho ancora registrato il mio intero giro vita sul nostro sito web - ora le diete non aiutano - ci sono così tante tentazioni! Ma gustoso e divertente qui da noi!

Ma sto resistendo con le mie ultime forze, ecco perché è così difficile guardare una tale prelibatezza

[LyuLyoka]

LyuLyoka,

è tremendamente difficile guardare una tale prelibatezza

E non stiamo cercando !!! Bo non li ho .. tutti inghiottito!!!

Oh, cosa rotola !!!
Ma sto resistendo con le mie ultime forze, ecco perché è così difficile guardare una tale prelibatezza

Lyulek, arrenditi! La resistenza è inutile!!! E la cosa principale è inutile !!!

QUESTO È PANINI !!!! : girl_claping: prendo i segnalibri

[Elena]

Elena,

[Ksyusha]

Ksyusha, ottimi panini!
E se la quantità di zucchero si riduce e al burro vengono aggiunti aglio e aneto ... (è andato per un bavaglino)

[Manechka,]

Manechka,

E se la quantità di zucchero è ridotta,

Nuuuuu, è iniziato !!!!!!!

[Omela]

Ebbene sì, e anche la vita ... Ma ancora non resisto ...

Vasilisa, guarda com'è magra Omelka! Ho guardato e mi sono trattenuto.
Omela, questi non sono panini, ma cheesecake al burro, giusto?

Vasilisa, guarda com'è magra Omelka! Ho guardato e mi sono trattenuto.

Ecco perché i panini si spezzano, perché il cavallo non viene nutrito! E voi ragazze non invidiate! Prepara i panini per te, ma spezzalo! Ci possono essere molte brave persone, va bene! Qual è l'essenza della differenza 42r. o 52 rubli ?!

Teeeex, non mi mostro più a te !!! Non sono io, quindi l'ospite extra !!! Sto filmando. Eccomi qui:


shl. Marzo, cuoci i panini per tutti !!!!

DI! Xu !!! Da questo panino! Tutti i panini - un panino!

shl. Marzo, cuoci i panini per tutti !!!!

Non preoccuparti, mamma! Già in prova. Mi occupo del turno di notte nelle fornaci a focolare aperto

Lena!

Non preoccuparti, mamma! Già in prova. Mi occupo del turno di notte nelle fornaci a focolare aperto

Sei il mio figlioletto !!!!!

[Omela]

Omela, Non cucinerò ancora, ovviamente, ma non posso che esprimere la mia ammirazione per te! Senza le foto forse avrei passato la ricetta, ma poi ... tanta salivazione è andata. Che panini !!!

[Lyuba]

Lyuba, Grazie! Cuocere ancora !!!

[Omelushka!]

Omelushka! Prendi il rapporto notturno! Si è scoperto quasi "la mattina sul giornale - la sera nei versi"
Chiedo perdono - nessun entourage.
Medito - non mangio un panino, non mangio un panino ... annuso la corrente, sento l'odore ... Sembra che sia già gonfio per l'odore
FSE, corro dalla cucina fino al caffè del mattino con un BULLKA.

prima di salire a bordo della stufa


dopo la stufa


ritratto


_{Sono passato ai subhadrikas, mostro il rapporto. Zabatsala, Schaub forno razkokhegaryn invano non è scomparso.}

Che DONNA !!! Che forme !!! : girl_in_dreams: questa non è una donna grassa, questa è una donna di un sogno, una donna di una fiaba, un grazioso visone, un dolce panino .... Oh, farò qualcosa di meglio, metti i panini .

[Lenchik]

Lenchik, URAAAAA !!!! 🔗 🔗 🔗
LA BELLEZZA!!!! E il gusto ??

iris. ka , sì, mettilo !!

[ci può essere molta brava persona]

Xci può essere molta brava persona, niente di sbagliato! Qual è l'essenza della differenza 42r. o 52 rubli ?!

PPKS !!!

P.S. Sono anche bravo, anche se meno di 42 rubli ... e, soprattutto, modesto ...

Ksyu, bombe !!! Cuocerò io !!!

Da ieri la sensazione di averle sfornate una volta non mi ha mai abbandonato ... solo in modo del tutto sicuro ...

P.P.S. Xun, la coppia in qualche modo crede debolmenteccosa siete panini cracking amore ... regala un video di mangiare panini !!!

[Innul]

Dare un video di mangiare panini !!!

gyyy ..

Innul, sono spaiati nella ricetta originale e con un uovo !!

[Innul]

gyyy ..

Innul, sono spaiati nella ricetta originale e con un uovo !!

Non gyyy ... ma un compito speciale con una prova speciale che la vita e i fianchi NON sono un ostacolo! Altrimenti non è boom per cuocere i tuoi panini, allora cosa farai? Con noi sei un bullo! Diciamo "vischio", intendiamo - rotoli, diciamo "rotoli", intendiamo - vischio!

Diciamo "vischio", intendiamo - rotoli, diciamo "rotoli", intendiamo - vischio!

+100500

Oksana, apri la pasticceria e la foto sull'insegna ... sono sicuro che non ci sarà fine ai visitatori ...

Ragazze che ride !!!

Tyuyu, ero in ritardo, questo è ciò che significa due giorni di assenteismo sul sito, e sono già incrinati qui ...
E tormento di nuovo il rotolo polacco ...
Ksyuyu, più lento, non riesco a starti dietro ...

[inusik]

inusik, andiamo, andiamo, corri più veloce !!!

due giorni di assenteismo

Per inciso, come farai a risolvere l'assenza di assenze?

Smettila di schernirci ... LE TUE ricette sono la fine del mondo !!!

Smettila di prenderti in giro ...

Ascolto !!!

Ksyushenka! Li ho assaggiati Divine Bun.
Li ho portati in campagna oggi. I parenti non li hanno ancora condannati, non si sono calmati. Si riempirono di cotoletta, tè, caffè e acqua minerale.
Grazie, gran lavoratore. Dopotutto, troverà, elaborerà e ci presenterà capolavori. E non una singola puntura!

[Lenchik]

Farcite in se stesse

Gyyy ... come quel riccio, non volevo mangiare agarichi !!!

Lenchik, contento che ti sia piaciuta !!! Beh, non lo faccio io ?? Continua a deridere o aspetta un po '???

Non tenerti per te! Condividere. Penso che lo faremo con la nostra squadra amichevole.
Sarebbe semplicemente sbagliato se non imparassimo da te panino-pane-carne-pesce-torta-biscotti -....-....- che fai.
TUTTI! TUTTI! TUTTI! Gli occhi di burro sono un must! Rendi felici le tue famiglie! : famiglia: prelibatezze soffici-tenere-dolci