Pane darnytsky di grano e segale con miele (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane darnytsky di grano e segale con miele (macchina per il pane)

ingredienti

Farina di frumento 250 grammi
Farina di segale 150 grammi
lievito secco b / sol. 1,5 cucchiaini. misurato
acqua 300 ml
sale 1,5 cucchiaini. misurato
olio d'oliva 2 cucchiai. l. dimensionale
miele 1 cucchiaio. il cucchiaio

Metodo di cottura

  • Metti i prodotti nella macchina per il pane nella sequenza prevista dal tuo forno. Risulta molto gustoso, lievita bene e non è pesante. Sarei felice se fosse utile a qualcuno. Buon appetito! Da quando ho scattato la foto più tardi, ho aggiunto semi di sesamo e bacche di crespino a questo pane ... ... si è rivelato molto gustoso !!!

Il piatto è progettato per

700 gr

Tempo per la preparazione:

3 ore 18 minuti

Programma di cottura:

Pane bianco (principale)

Merri
Marina, buona ricetta. Spiacente, nessuna foto!
Lillian
Citazione: Merri

Marina, buona ricetta. Spiacente, nessuna foto!
Inserirò la foto un po 'più tardi, non ho avuto il tempo di farlo, è rimasta già metà del panino
Admin
Citazione: Liliana

Inserirò la foto un po 'più tardi, non ho avuto il tempo di farlo, già metà del panino è rimasta

E mezzo panino ci andrà bene, scatta una foto di un taglio, una briciola di diversi pezzi
PapAnin
Sì, stiamo aspettando la foto.
L'ho messo nel piano, lo farò.
Olekma
Il pane delizioso si ottiene secondo questa ricetta! Per la seconda settimana ho preparato un tale Darnitskiy alla pari con la cultura di base del grano preferita di Peter Reinhart
Lillian
Non riesco a inserire una foto di pane ......... dimmi Per favore, come si fa?
Olekma
Citazione: Liliana

Non riesco a inserire una foto di pane ......... dimmi Per favore, come si fa?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 guarda qui
Lillian
Citazione: Olekma

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oh grazie mille per il suggerimento ... tutto è andato a meraviglia, questo è solo questo link, forse qualcuno tornerà utile anche lui 🔗
Olekma
Quanto bianco lo ottieni Ho il pane grigio secondo questa ricetta. Il nostro pane preferito ora è Darnitsky. e 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele per i miei gusti è troppo, ho iniziato a mettere 1 cucchiaino. con una collina e giusto.
Lillian
Citazione: Olekma

Quanto bianco lo ottieni Ho il pane grigio secondo questa ricetta. Il nostro pane preferito ora è Darnitsky. e 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele per i miei gusti è troppo, ho iniziato a mettere 1 cucchiaino. con una collina e giusto.
No, non è bianco, è di colore grigiastro (forse è così che è venuta la foto), ho messo il miele chiaro, quindi è risultato un po 'più chiaro del solito, ma sul miele di grano saraceno risulta più scuro.
KsyushaPN
Ciao!!! Sono nuovo in pasticceria. Una settimana fa ho comprato una macchina per il pane. Ieri ho cotto il tuo pane (questo è il mio secondo pane). Durante l'impasto, l'impasto non voleva essere raccolto in un panino per molto tempo, c'era sempre la pappa sul fondo, dovevo aggiungere la farina. Dopo la cottura, si è scoperto che il tetto della pagnotta era affondato gravemente, anche se mi piaceva molto il pane stesso. La prossima volta penso di aggiungere meno liquido. Grazie per la ricetta.
Kukolkaya
Grazie mille per questa ricetta del pane! Al forno, si è rivelato arioso, molto gustoso e aromatico! È particolarmente delizioso mangiarlo solo con il latte!
Latteo
Buona giornata!

Ieri ho provato anche a cuocere il pane secondo questa ricetta. La farina di segale era alla fiera della casa e la farina di grano era Myllyn Paras. Inoltre mi è sembrato che il liquido fosse un panino, ho aggiunto anche la farina.Penso che forse dipenda dal tipo di farina? E il pane si è rivelato di un bel colore beige, morbido e gustoso.
Nutik
Marina, grazie per la ricetta. Questo è il mio secondo pane in una macchina per il pane. Si è rivelato morbido e fragrante, ma con un coperchio guasto. Mi sembrava che l'acqua fosse troppa. Ne cucinerò sicuramente di più. : fiori. Volevo aggiungere una foto del pane, ma non ha funzionato. Niente, mi allenerò

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