Frittelle americane

Frittelle di zucchine cotte oggi. Le zucchine grattugiate sono state aggiunte all'impasto poco prima della frittura. La prossima volta lo farò con mezza porzione, perché le zucchine danno il succo abbastanza velocemente. Tuttavia, i pancake si sono rivelati rigogliosi e gustosi come sempre.

Non ho mai cucinato e non ho provato, ma negli spettacoli televisivi, nei film li guardo) Quindi, forse, questo particolare fine settimana proverò a rendermi felice))

Grazie per la ricetta! L'ho amato moltissimo. Si ottengono pancake così soffici e deliziosi. E davvero non puoi mangiare più di tre.

Sto segnalando, delizioso, cuocerò i pancake solo secondo questa ricetta, li ho fatti in una padella elettrica Zherdyushka, nyamiki)))

[SanechkaA]

SanechkaA, grazie per la ricetta deliziosa, ora li chiamiamo "panchiks", cuocio spesso - risulta sempre gustoso e veloce.
, grazie ancora!

[SanechkaA]

SanechkaA, grazie per la ricetta. Penso di aver trovato quello che volevo da molto tempo!
Volevo inserire una foto tramite la gallery, ma qualcosa è andato storto, ho caricato qualche foto a sinistra con un cruciverba

Grazie per la ricetta. Osa subito a casa. La ricetta sarà chiaramente richiesta

[Pancakes]

Come ci siamo innamorati Pancakes!
Nessun weekend passa senza di loro!
Delicato, leggero - in una parola YUMMY!
Solo al posto del kefir metto il latte

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Ragazze, non passate davanti !!! Assicurati di cucinarli! Sono sicuro che ti piacerà

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[ArinaM]

ArinaMChe bei pankey hai scoperto. Ho imparato a farli solo quest'anno. Più spesso li preparo con il siero di latte. Ne ho un sacco perché faccio la ricotta ogni settimana. Ma con il latte sono molto più morbidi e assomigliano ai biscotti. E aggiungo proteine ​​montate con zucchero all'ultimo momento.

Faccio lo yogurt fatto in casa e aggiungo la purea di zucca, spazza via senza guardare.

[Pianoforte]

PianoforteLa purea di zucca è un'idea e grazie per il suggerimento.

E queste sono frittelle a Nomura. Tutta la ricetta, solo mezza farina integrale. È stato fantastico! Al forno in 5 minuti.

Grazie Sanechka per la ricetta!

Porto un mega grazie tardivo all'autore!
Molto saporito! Ho avuto un'imboscata eterna con le frittelle, a volte molto unte, a volte quelle di gomma non si alzavano, e lo yogurt a casa molto spesso, quindi cercavo modi per smaltire.
Una ricetta meravigliosa, non faccio mai meno di due porzioni, perché una vola via proprio lì, e questi pancake sono buoni il secondo giorno. Lo inforno spesso, ho ridotto un po 'la soda e mi è piaciuto di più con il latte cagliato.

[L]

L, grazie per aver condiviso le foto con il risultato! Le tue frittelle sono perfette!

Ottima ricetta, ottimi pancake. Al forno in una frittella "Orion", questa ricetta è stata creata semplicemente per questo dispositivo. Molto delicato, morbido, soffice. Come sempre, ho seguito la ricetta con deviazioni: c'era un po 'di kefir, un po' di latte cotto fermentato e ho inviato tutto questo all'impasto. E ho anche aggiunto il lievito e il bicarbonato per ultimi, e ho lasciato riposare l'impasto per 10 minuti, senza più divagazioni. Non ho scattato la foto, era davvero gustosa, perché ho avuto solo il tempo di servirla e nel trambusto mi sono completamente dimenticata della foto.

Recentemente ho scoperto anche i pancake, mi sono davvero piaciuti
Metto solo farina e kefir in 1 bicchiere, soda 0,5 ore. l. dissetare con aceto, non mettere il lievito. Il riposo è lo stesso. Questa proporzione è per 2 porzioni = 4 pancake. Verso l'impasto con un mestolo, si ottengono solo 4 mestoli pieni. Mi è piaciuta molto l'idea di cuocere in teglia! Hai bisogno di provare
Mi piace che l'impasto non si stenda, non ho teglie piccole, quindi lo faccio su una media, ma non su tutta la superficie della teglia, ma con un diametro di 12-15 cm.Nella foto, non è molto chiaro quanto siano paffuti ...

[SanechkaA]

SanechkaA, grazie mille per la ricetta, l'ho già sfornata 2 volte. Si è rivelato mooooolto gustoso Sfortunatamente, non ci saranno segnalazioni, sono state trascinate da me direttamente dalla padella Quando ho finito il forno, non c'era nulla da fotografare

[SanechkaA]

SanechkaAGrazie mille per la ricetta! La quantità di ingredienti è molto ben verificata. Cotto in una padella asciutta, per niente grasso. Fascino

[SanechkaA]

SanechkaA, grazie mille per la ricetta. Cuocere in forno con l'aggiunta di purea di zucca. La mia famiglia adorava questi pancake. Dovrò ancora cuocere.

Grazie per la ricetta, sono risultati ottimi pancake, molto gustosi e soddisfacenti.
Ma il prossimo. poiché non metterò la soda, mi sono sentito molto. Ho anche preso farina diversa: una miscela di bianco, grano intero e mais.
E ovviamente hai bisogno di pentole di piccolo diametro un paio alla volta per la velocità del processo.

[Pchela maja]

Pchela maja, invece del bicarbonato di sodio, prendi il lievito in polvere nella misura di 1/2 misurino di bicarbonato di sodio = 1 misurino di lievito.

Che prelibatezza si è rivelata! Grazie per la ricetta!
Mio marito è molto appassionato di frittelle e frittelle, conosce diverse ricette e metodi di cottura, quindi ha detto che queste frittelle non sono affatto come le frittelle ordinarie, una consistenza e un gusto completamente diversi!
Ho deciso di non aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio, solo il lievito.
Al forno in una padella asciutta sotto il coperchio, come nella ricetta.
Delizioso!

Non sono molto uniforme, i pancake sono come un'ameba.

si è rivelato simile all'ameba.

Non ho detto niente, Nastya, kraaasivye!
I più casalinghi!
Quindi me ne sarei guadagnato uno!