Cheesecake senza uova

Cheesecake senza uova

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
fiocchi di latte	300g
semolino	2,5 st. l.
zucchero	1 cucchiaio. l.
vanillina	sulla punta di un coltello
Farina	2-3 st. l (per sbriciolare)
olio vegetale	molto poco

Metodo di cottura

• Mescolare e macinare bene la ricotta, il semolino, lo zucchero, la vanillina. Versare la massa su un piano spolverato di farina e tirare fuori prima una palla, poi una salsiccia di diametro non molto piccolo - cm 5. Tagliare con un coltello e infarinare questi pezzi senza romperne la forma. Friggere in olio di semi di girasole. Servi chi ama cosa.

Il piatto è progettato per

Ho preso 9 cheesecake, che sono state divise forzatamente in 3 porzioni)))

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Programma di cottura:

fornello, friggere in padella

Cucina nazionale

casa

Nota

Ieri, proprio al mattino, è iniziata la mia giornata - ho tirato fuori il latte che ho comprato da una lattaia per il terzo anno - è acido, corro al negozio per quelli pastorizzati - verso i cereali a casa (anche acido ), Gli do lo yogurt, un bambino affamato, al secondo cucchiaio trovo una mosca morta (yogurt di una mietitrebbia locale, lo uso per il mio lievito naturale). Ho capito che quello era il destino e, esprimendo la mia indignazione al caseificio, ho deciso di non fare assolutamente nulla.
La sera, il latte si è alzato e io, senza aggiungere nulla, l'ho riscaldato, l'ho buttato via e ho ricevuto fino a 310 grammi di ricotta)))))))), poi la ricetta ha attirato la mia attenzione, è sorto l'interesse e ... le torte di formaggio erano deliziose.
Ci sono persone che non tollerano le uova, c'è un momento in cui non ci sono uova in casa - usando questa ricetta nessuno dovrà scendere a compromessi - le cheesecake sono tenere, soffici, gustose e ... senza uova.