Luccioperca in salsa di latte (Kromax MC-31)

Luccioperca in salsa di latte (Kromax MC-31)

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Zander	1 PC.
latte	1 cucchiaio.
Farina	1,5 cucchiai. l.
sale	gusto
Verdi	1 pacco

Metodo di cottura

• Prepara prima la salsa. Unisci latte e farina. Riscaldare mescolando. Attendi l'addensamento (un paio di minuti). Aggiungi il sale.
• Pelate il luccioperca. Tagliare in porzioni. Sale. Mettere in salsa.
• 
• Cuocere in modalità "Zuppa" o "Porridge di latte" per 20 minuti. Cospargere le erbe sul pesce 5 minuti prima della fine della cottura.
• 

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Molto, molto gustoso !!! E teneramente, io stesso non mangio (non sono un mangiatore di carne), ma per mio marito è il miglior cibo

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Mi sono completamente dimenticato di scrivere ieri che al luccioperca non aggiungo condimenti di pesce, spezie aromatiche, ecc., Per non interrompere il gusto puro del luccioperca. È indimenticabile anche senza tutti questi additivi (soprattutto appena pescato)

[Manna]

Manna, e la salsa era cotta sul fornello? Probabilmente puoi cucinare sul "Porridge al latte", quindi gettare il pesce lì e accendere di nuovo il "Porridge al latte".

Perché sui fornelli? In una pentola a cottura lenta, proprio così

Sì? Allora fantastico! Proverò, solo che ho pesce rosso congelato, o salmone o salmone rosa, ma penso che lo farà. Grazie per la ricetta!

Sì, sì, questa salsa andrà bene con il pesce rosso, spero vi piaccia il pesce

[Manna]

Manna, in generale, sto segnalando. Su "Milk Porridge" (da Panasonic 10) ho preparato una salsa: ho mescolato latte e farina in un bicchiere, l'ho versato in una casseruola, circa 5 minuti, e devi aprire il coperchio e iniziare a mescolare con una spatola, quando il salsa addensata - spento il programma. Mise il pesce e lo mescolò, riaccese il "Milk Porridge", dopo 40 minuti era pronto. Forse prima era possibile ottenerlo, ma sono state fatte di tutto, quindi il pesce si è rivelato molto gustoso, dato che il rosso di solito è secco, ma qui non lo è. Grazie! Soprattutto da mio marito, anche io non sono per carne e pesce, quindi ho provato solo la salsa.

[Mezzanotte signora]

Oh, come sono contento che mi sia piaciuto il pesce Mezzanotte signora, grazie per la segnalazione
40 minuti sono davvero troppi per il pesce Anche se la cosa principale è che il marito ha apprezzato gli sforzi