Funghi Kalevala

Categoria: Piatti di pesce
Cucina: russo
Funghi Kalevala

ingredienti

filetto di merluzzo 1 piatto
Uovo di pollo 2 pz.

Metodo di cottura

  • Sbattere finemente il filetto di merluzzo e tagliarlo longitudinalmente in 2 parti,
  • Funghi Kalevala
  • uovo sodo.
  • Salare sopra il filetto e ungere con panna acida.
  • Avvolgere l'uovo nel filetto,
  • Funghi Kalevala
  • Funghi Kalevala
  • Arrotolare il filetto in un doppio strato e friggere. Quando si serve sopra, adagiare metà del pomodoro a forma di fungo.

Nota

Questa ricetta ho guardato nel menu della sala da pranzo del sanatorio di Anapa - lì questo piatto è andato come "funghi Kale Nvalskie". Ho dovuto rivolgermi a Internet - correttamente "funghi Kalevala" è un piatto della cucina careliano-finlandese.

Ed ecco l'epopea di Kalevala - è difficile da dire, probabilmente significa l'ultimo incontro di Väinämöinen con Aino, che viene catturato nella sua rete da un pesce, ma, non riconosciuto da lui, e dopo avergli pronunciato parole offensive, scompare per sempre tra le onde.

"Non ero affatto un salmone,
immergiamo le onde in profondità -
era una ragazzina,
La sorella di Jovkahainen,
quello su cui hai sognato per tutto il secolo,
quello che hai pensato per tutta la vita.
Oh tu, stupido vecchio,
Väinämäinen debole di mente,
non potevi tenermi
fanciulla Vellamo del mare,
l'unica figlia Ahto. "
L'uovo sodo ha appena provato a saltare fuori dal filetto - ho dovuto tenerlo con uno spiedino di legno!
Väinämöinen non ha pensato di tenere Aino (uovo) con qualcosa come uno stuzzicadenti!

Admin

Olya, che interessante ricetta di pesce! Design insolito, con un uovo dentro! Grande!
celfh
Sì, Ol, certamente non raccoglierò mai questi funghi! sembra così delizioso!
Melisa72ru
MariV fungo divertente! e delizioso. pensare
MariV
Grazie, vergini per la vostra risposta!
Sì, Tanechka, per ora devo accontentarmi di questi funghi, ma oggi ho "fatto un casino" a mio marito: ama i funghi, a differenza di me, da raccogliere!
Ikra
Ho pensato, quando abbiamo letto di Väinämöinen all'istituto, come questa "parola risponderà"? Wow!
Cos'è un doppio leone?
MariV
Doppio leon? - uovo sbattuto + farina + uovo + cracker. Le opzioni sono possibili.
Ikra
Adesso è chiaro! Grazie!
matroskin_kot
Citazione: Ikra

Ho pensato, quando abbiamo letto di Väinämöinen all'istituto, come questa "parola risponderà"? Wow!
Cos'è un doppio leone?
Ospidyayaya non appena l'hai insegnato ... Rompiti la lingua ... E stiamo sempre più parlando di kaleNvali, ma leggiamo della teoria dell'elasticità ...
Olya, che ricetta miracolosa., E l'accompagnamento letterario è vaabche-otpad
Ikra
Sì, adoravo "Kalevala" A scuola, siamo andati in Estonia in un campo di lavoro, mi sono innamorato di questi luoghi ugro-finnici per sempre.
MariV
E da bambino mi piaceva molto il film "Sampo".

Funghi Kalevala
Melisa72ru
Citazione: MariV

E da bambino mi piaceva molto il film "Sampo".

Funghi Kalevala
MariV
Ieri ho anche spinto fuori mio marito per i funghi: ho raccolto porcini, muschio e dunek.
Melisa72ru
Citazione: MariV

Ieri ho anche spinto fuori mio marito per i funghi: ho raccolto porcini, funghi e dunek.
e chi sono i dunki? la prima volta che sento quali funghi chiamate dunyakha?
MariV
Questo è in una certa parte del distretto di Odintsovo - Nikolskoye, Agafonovo, il nostro villaggio (l'ex Cappella) e altri. Così vengono chiamati i maiali - ma l'atteggiamento verso questi funghi è ambiguo, quindi non li pubblicizzo più ampiamente, io crittografali.
Melisa72ru
Olga, grazie per il programma educativo !! come dicono. Vivere e imparare
Riconosco di vista: funghi bianchi, pioppo tremulo, funghi porcini, russula, sicuramente agarichi volanti, e se il tuo fungo metti maionese o gocce di panna acida sul cappello))) - come nella mia infanzia sovietica facevano volare agarici sulle insalate - un cappello di pomodoro - gamba d'uovo sodo
E i maiali, cercherò sicuramente di dire, quindi questo è quello che sei,renna Maiale !!!

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