Pizza rustica

Pizza rustica

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
latte	250
zucchero	2 cucchiai. l.
lievito	1 confezione
burro (sciogliere)	125 gr.
Farina	350-400 gr.
sale	1/2 cucchiaino
fiocchi di latte	250 gr.
verdure (aneto, cipolla)	100 grammi
filetto di pollo bollito	1 PC. (200-250 gr)
formaggio	100 grammi
sale pepe
uovo	1 PC.
semolino	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Ho fatto l'impasto in KhP, ho caricato tutti gli ingredienti per l'impasto (latte, zucchero, sale, burro, farina, lievito) e ho impostato la modalità \ "Impasto \"
• Dividere il filetto bollito in fibre, grattugiare il formaggio, tagliare le verdure. Ho mescolato la ricotta con erbe aromatiche, sale, pepe e ho aggiunto un uovo (l'autore non lo aveva nella ricetta).
• Quando l'impasto fu pronto, lo stese su una teglia, cospargere di semolino, mettere sopra la massa di cagliata, il pollo e il formaggio.
• Cotto in forno per 25-30 minuti a una temperatura di 200 gradi.
• La torta si è rivelata molto gustosa e insolita, il fatto che ci sia del formaggio nel ripieno immediatamente e non capirai.

Nota

autore della ricetta 🔗

[melrin]

melrin, una ricetta interessante. E la semola? Nel layout c'è, nel testo no.

Grazie mille, ho dimenticato di scriverlo per spolverare la pasta arrotolata. Corretto.

grazie, si è rivelato delizioso
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OOOOOOOOOO, già dalla cottura, sono molto contento che ti sia piaciuto mangiare per la salute