Pilaf con pollo, funghi e crespino in un multicooker Panasonic

Pilaf con pollo, funghi e crespino in un multicooker Panasonic

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Riso	2 bicchieri multipli
Pollo, funghi, cipolle, carote, crespino	arbitrario

Metodo di cottura

• Friggere cipolle e carote, aggiungere il filetto di pollo, i funghi secchi bolliti e il crespino essiccato
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• aggiungere 2 bicchieri multipli di riso lavato e 3 bicchieri multipli d'acqua (io ho sostituito il brodo in cui erano cotti i funghi), le spezie, abbassare la testa d'aglio con il fondo tagliato al centro e adagiarla sulle "semole" modalità
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Che nuotatore colorato e luminoso ...
E cosa dà il crespino: un gusto o un aroma speciale? Non ho mai provato a cucinare con lui
Non sbucciare l'aglio dalla buccia? Hai bisogno di tagliare il fondo per il profumo?

A est, il pilaf viene cucinato solo con il crespino ... La presenza del crespino nel pilaf è obbligatoria. Darà al piatto una caratteristica acidità e nobiliterà l'aroma della carne ...
Sbucciare l'aglio solo dallo strato superiore grosso, che tiene insieme tutte le fette ... E devi tagliare il fondo in modo che dia tutto il gusto e SOPRATTUTTO aroma al pilaf, e allo stesso tempo non bolle e fa non entrare nel pilaf stesso, perché si trasforma rapidamente in porridge ...

Inoltre cucino sempre il pilaf con il crespino e sempre con lo ZIRA. Questi due componenti ne arricchiscono il gusto. Mangerai anche una manciata di prugne e albicocche secche.

Ho la zira nelle spezie uzbeke per il pilaf, è davvero bello, ma non mi piacciono molto le albicocche secche e le prugne secche: è troppo dolce e non mangio affatto dolci ...

[Kate]

Wooot ..... zira - sì, ci sono lettere del genere)
E se il crespino dà acidità, allora non lo voglio) Anche se è così bello e fragrante
Se trovo un crespino, provo a cucinarlo con esso, tanto per cambiare, ma all'improvviso mi piace
Kate, grazie per il brillante nuotatore))

Alla vostra salute !!! E asciugiamo noi stessi il crespino ...

Nuotatore, che bello))) Penso.
Voglio cucinare adesso, ma senza funghi non li ho.
La ricetta era interessata al fatto che fosse con il crespino
Ora fuori città, e quest'anno, per la prima volta in questo modo, il crespino ha dato un raccolto meraviglioso.
Vorrei salvarlo in modo che non scompaia, condividere come asciugarlo.
In cosa? Quando lo raccogli ad asciugare?

non poteva passare
hanno anche sperimentato la modalità pilaf su Panasonic e sono stati anche molto soddisfatti del risultato