Cosce di pollo con patate fritte in "Riso" (Marca 37501)

Cosce di pollo con patate fritte in "Riso" (Marca 37501)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cosce di pollo	2 pz.
Patate piccole	8 pz.
Lampadina	1 PC.
aglio	2 chiodi di garofano
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
Coriandolo, basilico, rosmarino	gusto

Metodo di cottura

• Lavare le cosce di pollo con sale, pepe, condire. Mettere nella ciotola multicooker.
• Pela le patate. Se grande, taglialo in più pezzi. Mettere nella ciotola multicooker. Sale, pepe, condisci.
• 
• Tritate la cipolla. Metti in una ciotola multicooker. L'arco può anche essere posizionato sotto come cuscino.
• 
• Se la carne è magra, versa un po 'di olio vegetale nella ciotola.
• Aggiungere un po 'd'acqua (1 mst) per la prima volta, finché la carne e le cipolle non danno il loro succo.
• Modalità "Express" ("Rice", "Normal", "Standard", "Pilaf", ecc.). Durante la cottura, mescolare una volta le patate e girare il pollo.
• Quando inizia il conto alla rovescia, aggiungere l'aglio, tritato finemente o spremuto con una pressa per aglio.
• 
• Alla fine del programma, otteniamo fragrante e gustoso pollo fritto con patate.
• 

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

Programma di cottura:

Express (riso, pilaf, standard, ecc.)

Bene, poiché questa ricetta è finita in questa sezione, sto correggendo il suo nome, poiché non esiste la modalità Express nel multicooker Brand 37501.

Bene, qui ho una pentola a cottura lenta 37502 e voglio, ad esempio, riprodurre una ricetta del genere!
Tutto questo funzionerà per me su "Krupa" - "Express", o anche su altri programmi di cereali?

[Olga]

Olga, Ho cucinato lo stesso su "Express" in Kromax. Quindi ... penso che anche l'Express al 37502 dovrebbe funzionare. Questi programmi sono simili nelle condizioni di tempo e temperatura. Farà più caldo su "Plov" che su "Express". Questa volta non avevo praticamente acqua (il fondo era leggermente coperto), e quindi la crosta fritta. Se c'è più liquido, non si arrosserà così tanto. Ma non verso più di 1 mst, altrimenti le patate bolliranno.

Grazie! Oggi farò il maiale con le patate!

Allora racconterai / mostrerai come è successo? È molto interessante vedere come risulta in questa modalità nel 37502

No, oggi non funzionerà: hanno chiesto del purè di patate a casa e il maiale arriva in una pentola a pressione.

Bene, un'altra volta
A proposito, ho pensato ... che se il maiale non è molto giovane, allora se 35 minuti saranno sufficienti per lei, non sarà duro. Non ho cucinato il maiale in quel modo, il pollo attuale

Ieri ho comprato un maiale strepitoso - una spatola, l'ho messo in salamoia per circa un'ora e l'ho fatto ieri in un cartone animato, però un altro, il modello più semplice - prima fritto su "grano saraceno", poi portato a condizione su stufato. Non ho prestato attenzione per un po ', perché mi sono addormentato insidiosamente ... Se il maiale è giovane e fumante, allora non ci vuole molto tempo ...

Se il maiale è giovane e bollente, non hai bisogno di molto tempo ...

Bene, sì, bene, sì, intendevo la situazione opposta
Anche se, se il pollo è antico, deve anche essere stufato più a lungo.

Tutto ciò che voglio dire è che è meglio non torturare carne molto antica in questa modalità con le patate, perché dovrà ancora essere estinta in seguito, altrimenti sarà dura

Oggi ho preparato il pollo con il cavolo in questa modalità. Non fritto, ovviamente. Brasato, con fondo leggermente tostato. È vero, più a lungo che con le patate: c'è più umidità.

Volevo anche mostrare il pollo e le patate, tagliati a dischi, nella stessa modalità



Questo rende le patate meno fritte rispetto alle patate intere.

Preparato! Mio marito ha apprezzato che non mi dispiaccia nemmeno comprare un altro multicooker se ci cucino queste prelibatezze ogni giorno! È vero, non c'era il rosmarino, ma comunque molto gustoso!

[Mashunya]

Mashunya, Sono molto contento che mio marito abbia apprezzato la cena! Per me, questo è il miglior elogio quando a un uomo piace un piatto.