Polpette di pollo (multicooker marca 37501)

Categoria: Piatti di carne
Polpette di pollo (multicooker marca 37501)

ingredienti

Filetto di petto di pollo 300gr
Filetto di pollo dalle cosce 300gr
uovo di pollo 1 pc
cipolla media 1 pc
Miscela di 5 fiocchi di cereali 3 cucchiai. l
carote medie fresche 1 pc
sale

Metodo di cottura

  • Tagliare il filetto di pollo dal petto e dalle cosce a pezzi medi e tritarlo con un frullatore. Macinare cipolle e carote con un frullatore e unirle alla carne macinata. Sbatti un uovo, aggiungi i fiocchi. sale, mescolare molto bene. Formare le palline con le mani bagnate.
  • Ha messo le polpette nella ciotola MV unta con lo scarico. olio, la modalità attivata Temperatura manuale 150 g, dopo 5-7 minuti capovolto, attivato la modalità Quenching, aggiunto un po 'di acqua calda e stufato per 10-12 minuti.
  • Polpette di pollo (multicooker marca 37501)
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Il piatto è progettato per

il resto della carne macinata-4 polpette

Nota

La maggior parte delle polpette viene cotta a bagnomaria (vedi ricetta nella sezione bagnomaria).
Era rimasta un po 'di carne macinata, ho deciso di provarla in CF, cosa sarebbe successo. Leggermente fritto, stufato in acqua, molto gustoso!
Puoi aumentare il numero e aumentare, 8 piccoli pezzi entreranno nella ciotola. per la data quantità di carne macinata si possono realizzare 16 pezzi in due passaggi.
Puoi anche friggere in modalità Frittura fino a doratura. colori, aggiungi montagne. acqua e accendi Brasatura per 12-15 minuti. La carne di pollo cuoce rapidamente.

Una foto di una polpetta è quella presa a bagnomaria, la seconda, conciata, è in MV.
Polpette di pollo (multicooker marca 37501)

Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, SUPER domanda per 1000 rubli: COSA È GUSTOSO?
Melisa72ru
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Zhen, SUPER domanda per 1000 rubli: COSA È GUSTOSO?
Prima 1000 poi la risposta!
Ksyushk @ -Plushk @
Ooty cosa! Questa è la prima quantità non combustibile
Melisa72ru
Questi quattro pezzi dai resti di carne macinata volarono per un miglio di anima
Era molto gustoso, un'insalata di verdure era comune come contorno ... Né i cereali né le carote erano sentiti come ingredienti separati nelle polpette .. tutto si completava a vicenda ..

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