Pollo in marinata mela-arancia

Pollo in marinata mela-arancia

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Una gallina
Marinata:
succo di mela	1 bicchiere
aglio	2-3 chiodi di garofano
foglia d'alloro	2 pz
pepe nero in grani
sale	3 cucchiai. cucchiai
zucchero	3-4 st. cucchiai
rosmarino fresco	2 ramoscelli
arance	2 pz

Metodo di cottura

• Dall'arancia ci serve solo la buccia, che va tagliata a listarelle, o qualunque cosa accada. Tagliate l'aglio a fettine. Prepara la marinata con tutti gli ingredienti. Quindi portare a ebollizione la marinata, ma non bollire. Calmati. Metti il ​​pollo nella marinata finita e, affinché la marinata lo copra completamente, metti un po 'di oppressione. L'ho appena schiacciato con un piatto. Marinare da 10 ore. Ho avuto una casseruola in cucina durante la notte, la mattina l'ho portata fuori sul balcone. In totale - un giorno. Infornare a 180 ° per 2-2,5 ore a seconda del pollo. Ma dal momento che il mio forno non funziona ora, ho fritto il pollo in padella.
• Dubito del tempo. Troppo per i nostri broiler 2 ore. Insomma, finché non si è pronti.

Una ricetta interessante. Puoi sostituire il razmarine? mio marito non lo ama

Sì, certo che puoi, i suoi gusti non sono per tutti.

Tatyana, qual è il miglior sostituto?

[Tatyana]

Tatyana, la saliva è uscita, guardando solo la foto E cosa fa un bel pollo con le nostre emozioni

Tatyana, qual è il miglior sostituto?

sì, penso, non c'è niente da sostituire, basta fare a meno di questo ingrediente e basta

E cosa fa un bel pollo con le nostre emozioni

Tanya, e perché i prodotti alimentari giusti non sembrano così attraenti? Al vapore, bollito ... Il più delle volte, ciò che è giusto non è molto attraente

Tanya, e perché i prodotti alimentari giusti non sembrano così attraenti? Al vapore, bollito ... Il più delle volte, ciò che è giusto non è molto attraente

Tan, sì, puoi abbellire il pollo al vapore, sarà bello, ma nella versione tradizionale è più gustoso e la salivazione è più alta

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Hai impresso la data e l'ora per sempre
In una coscia di pollo.
Discendenti,
Hey!

Tatyana, e il succo è stato acquistato? C'è solo rosmarino essiccato. Quanto mettere.

Tatyana, e il succo è stato acquistato? C'è solo rosmarino essiccato. Quanto mettere.

Sì, Natasha, ero troppo pigro per prendere uno spremiagrumi e un pizzico di rosmarino.

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Non sarebbe molto dolce, anche se mi piacciono le salse dolci e le marinate? Ieri, a proposito, ho fatto il pollo e avevo un paio di mele in giro, le ho riempite con loro, le mele si sono rivelate molto gustose, quindi porto la tua ricetta nei segnalibri

Natasha, la marinata non è affatto dolce

Grazie

A-ahh! Adoro il pollo, adoro le arance ... cucinerò sicuramente! 🔗

[Tanya,]

Tanya,così appetitoso - roseo !!! Ci proverò sicuramente, grazie per la ricetta!