Pepe ripieno di cavolfiore

Categoria: Piatti di carne
Pepe ripieno di cavolfiore

ingredienti

Peperone rosso dolce 1 PC.
Riso, bollito fino a metà cottura 2 cucchiai. l.
Cipolle + carote, saltate 2 cucchiai. l.
Cavolfiore 1 infiorescenza
sale gusto
Adjika (ho una casa) 1-2 cucchiai. l.
per i mangiatori di carne:
coscia di pollo 1 PC.
Salsa:
Acqua calda ~ 1 l.
Adjika (ho una casa) 5 cucchiai. l.
sale gusto
Verdi (aneto, prezzemolo, cipolla) per spolverare 1 pacco
Formaggio 1-2 fette

Metodo di cottura

  • Taglia il gambo dal peperone. Puliamo i semi dal pepe. Riempi con acqua bollente per elasticità.
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • In questo momento, stiamo preparando il ripieno. Unire il riso, bollito fino a metà cottura (io ho cucinato in modalità "Riso" in un rapporto di 1: 1,5), cipolle e carote saltate (ho saltato in modalità "Frittura di verdure" con il coperchio chiuso per 5 minuti), tritate cavolfiore. Sale. Introduciamo l'adika (ho dimenticato di metterlo nel ripieno di questo peperone).
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Scolare l'acqua dal peperone. Riempiamo strettamente (solo senza fanatismo)
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • E per i carnivori, un terzo (o più) può essere sostituito con carne di pollo tritata (ho pre-estinto le cosce e separato i filetti).
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Mettiamo i peperoni nella ciotola del multicooker con il taglio. Riempi con salsa (acqua calda, adjika, sale) in modo che i peperoni siano quasi completamente nel liquido. Modalità di spegnimento 1 ora.
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Cinque minuti prima della fine della modalità, cospargere i peperoni con erbe tritate.
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Alla fine del programma adagiare le fette di formaggio sul peperone tagliato.
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Chiudi il coperchio per sciogliere il formaggio ... per un minuto.
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • E tu puoi mangiare
  • Pepe ripieno di cavolfiore
  • Pepe ripieno di cavolfiore

Programma di cottura:

Riso, Verdure Fritte, Stufati

Aygul
Manna sei così semplice che non ci sono parole, quanto sei bello e gustoso, e tanto, e appetitoso, e fai venire il desiderio di andare a cucinare qualcosa e MANGIARE TUTTO
Rita
Mannon, grand merci per una tale ricetta !!! Che rarità sul nostro forum una meravigliosa ricetta vegetariana !!! Uno di questi giorni pasticcherò !!!
Manna
Citazione: Aygul

Manna sei così semplice che non ci sono parole, quanto sei bello e gustoso, e tanto, e appetitoso, e fai venire il desiderio di andare a cucinare qualcosa e MANGIARE TUTTO
Wow! Mi hanno chiamato l'attuale musa culinaria INTO Aygul, Sono contento di averti ispirato a prodezze culinarie Solo (in un sussurro) La cosa principale è "mangiare tutto" è meglio prima del tramonto
Citazione: Rita

Mannon, grand merci per una tale ricetta !!! Che rarità sul nostro forum una meravigliosa ricetta vegetariana !!! Uno di questi giorni pasticcherò !!!
Oh, Ritusya, sei anche vegetariano
Rita
Mannyasha, L'ho fatto!!! Oggi ho sbagliato !!!! Si è rivelato deliziosamente !!!! Grazie mille !!!
Continuerò a cucinare! Ho fatto una piccola digressione: ho sbriciolato il formaggio Adyghe in carne macinata. Per le proteine. Vkuuuuusno!
Manna
Oh, Ritulya, Sono molto, molto, molto contento che ti sia piaciuta la ricetta E ... ischo ... Grazie per la tua attenzione a questa ricetta e per il tuo feedback
Rita
Ottima ricetta !!! E che contorno incredibilmente festoso per i non vegetariani! La preparazione è elementare!
Lo consiglio a tutti !!!
Ben fatto, Mannochka !!!!
Manna
Oh, imbarazzato direttamente Grazie cara

Sì, davvero, può essere servito come contorno ... bello e insolito

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