Macchina per kebab

Una domanda ai proprietari di questo miracolo: quanti minuti sarà preparato uno shish kebab ???
Per me questo dispositivo mi ricorda un tostapane solo per spiedini.

L'altro giorno stavamo scavando tra i bidoni della dacia e abbiamo dissotterrato il mio vecchio shashlik "Vognik" - per 6 spiedini con la possibilità di ruotare automaticamente ogni spiedino attorno al proprio asse.

2 tubi di riscaldamento - tubo di vetro resistente al calore, all'interno di un filo a spirale.

Inizialmente, ha grigliato il kebab e non l'ha fritto, poi qualcuno ha finalizzato lo schema per me e ha iniziato a cucinare il kebab in modo intelligente.

Stasera proverò dopo una pausa di 13 anni, ti prometto le foto di un barbecue riuscito o fallito

Forse qualcuno ne ha anche uno, ma se ne sono dimenticati proprio come noi

Ho una vecchia macchina per barbecue orizzontale che da 25 anni prepara meravigliosamente crostini e c'è un barbecue dentro, e un uomo intelligente ha inventato uno spiedo rotondo, la carne gira su di loro. Ombre dall'alto

Rapporto sul produttore di kebab Vognik:

tutto è andato benissimo, non bruciato e non crudo, e delizioso!
È vero, se gli anelli di cipolla erano grandi, allora bruciavano
Per la succosità, l'ho annaffiato con la marinata nel processo quando si asciuga.

Belaz è un buon barbecue verticale, barbecue di maiale - 20 minuti. Delizioso. Il prezzo è abbastanza "anti-crisi", tipo - alluminio-sovietico

[🔗]

Trovati su Internet nuovi produttori di shashlik - ceramica elettrica - hanno un bell'aspetto! Ci sono anche tandoor in ceramica, ma a carbone! È scritto che puoi acquistare in "Your House"

🔗

Sono anche molto interessato alle recensioni su un simile barbecue "ETA 0140": lo guardo da molto tempo, non riesco a decidere se ne ho bisogno o meno.

🔗

Il barbecue elettrico Okhota-2 è realizzato in acciaio ecologico di alta qualità.
Il suo lato esterno è ricoperto di smalto.
Questo modello è dotato di un timer per 120 minuti. Lo shish kebab è completamente dorato dopo 40 minuti.
La macchina per shashlik è verticale, in modo che durante la frittura, il grasso scorra uniformemente nel vassoio sottostante, che è facile da lavare.
In questa macchina per barbecue dovrai girare tu stesso gli spiedini come se stessi cuocendo un barbecue sul fuoco.

Specifiche:
- Timer 120 minuti;
- Potenza 1400 W;
- Tensione di alimentazione, V - 220;
- Frequenza corrente, Hz - 50;

- Sei spiedini;
- Supporto rotante con spiedini;
- Resistenza in metallo;
- Acciaio di alta qualità;
- Pallet rimovibile;
- Facile da pulire.

Shashlichnitsa ... dopo aver guardato la TV. quel barbecue è dannoso. che si cuoce orizzontalmente ... ne ho comprato uno verticale, perché mi piace la carne cotta sul carbone, cioè lo shashlik .... ma ahimè, questa non è quella carne ... è come la birra analcolica ... come uno shashlik. ma ancora non è la stessa .... non è un buon acquisto secondo me

.. ma ahimè, non è quella carne ... è come la birra analcolica ... come il barbecue. ma ancora non lo stesso ...

Ho una macchina per kebab simile. Su uno degli anelli di cipolla, ho provato a mettere la segatura di ciliegie, e così hanno dato l'aroma dei carboni, lo shish kebab si è avvicinato al naturale. Lo svantaggio per me in un simile produttore di shashlik sono solo sei spiedini - non abbastanza!

Ho una macchina per kebab simile. Su uno degli anelli di cipolla, ho provato a mettere la segatura di ciliegie, e così hanno dato l'aroma dei carboni, lo shish kebab si è avvicinato al naturale. Lo svantaggio per me in un simile produttore di shashlik sono solo sei spiedini - non abbastanza!

Devo provare ... altrimenti l'ho già portato in garage, come una cosa inutile ...

Shashlichnitsa ... dopo aver guardato la TV. quel barbecue è dannoso. che cuociono orizzontalmente ...

Cosa è dannoso?

Anche il mio vale la pena raccogliere polvere, giocato più volte e di nuovo abbandonato

E in generale ho una griglia sul balcone. Normale, che è carbone. In qualsiasi periodo dell'anno, puoi fare un picnic senza uscire di casa ...

Al contrario, già dal secondo anno penso, come se senza i capricci di mio marito, comprassi un barbecue elettrico! c'è una residenza estiva, ma questo non basta! dopotutto il tempo può essere diverso .... Ricordo che ai tempi della mia giovinezza andavamo a riposare in una sauna di campagna, faceva talmente bel gelo che non potevano cacciare nessuno in strada! e per ogni vigile del fuoco abbiamo portato questa cosa con noi ... dall'inizio c'era molto "FI" ma poi ... e per l'odore della betulla più vicina hanno infilato un paio di rami al posto di uno degli spiedini. .. tutto è volato via con un "evviva"!

Ho un normale produttore di shashlik in alluminio sovietico, verticale, 5 spiedini. Ci cucino raramente, ma in modo appropriato), principalmente maiale. Se marini bene con fumo liquido, pianta la carne strettamente, senza spazi vuoti, risulta molto succosa e gustosa. Certo, questo non è qualcosa come nella foresta o in campagna, ma non è affatto male))) e ancora una volta, il grasso in eccesso scorre in sottobicchieri speciali, e risulta abbastanza dietetico e allo stesso tempo non noioso come bollito o carne in umido.

Dopo aver lanciato tra due griglie per barbecue elettriche, ne ho ordinato uno per mia madre, come arriva la merce - te lo dico

Ho scelto tra Okhota-3 (Great Rivers) e Lumme LU-1271. Dato che nessuno ha risposto (in un altro argomento), ho scelto Hunt-3, perché ho sentito un po 'di Lou (yu?), Che una tecnica con questo nome

Portato oggi, bello, splendente! I test saranno nei prossimi giorni. A proposito, il set includeva un bicchiere di ricambio per mettere il riscaldatore

Ho una normale griglia per barbecue verticale Aromat. Non lo usiamo spesso, ma dovrebbe essere in casa in caso di maltempo e una violenta voglia di barbecue.

Ho scelto tra Okhota-3 (Great Rivers) e Lumme LU-1271. Dato che nessuno ha risposto (in un altro argomento), ho scelto Hunt-3, perché ho sentito un po 'di Lou (yu?), Che una tecnica con questo nome

Portato oggi, bello, splendente! I test saranno nei prossimi giorni. A proposito, il set includeva un bicchiere di ricambio per mettere il riscaldatore

Sono d'accordo che sia più carino dei normali "secchi da barbecue in ferro" Sono confuso dal fatto che sia aperto e con una fiaschetta di vetro ...
L'hai provato?

L'hai provato?

No, non dipende da me, questo era un regalo per mia madre. Non sono ancora un "cuculo", quindi posso acquistare una griglia per due AG e AF
Una fiaschetta di vetro c'è solo sulla stufa centrale, poi degli spiedini, che vengono chiusi dall'esterno con un "tubo" di alluminio su cui sono presenti manici di plastica.

Non sono ancora del tutto "cuculo" in modo da poter acquistare un barbecue per due AG e AF

E io "ku-ku" ... E al mio AG e AF comprerei anche un barbecue ... ma non so quale, ne voglio uno buono.

E io "ku-ku" ... E ai miei AG e AF comprerei anche una macchina per kebab ... ma non so quale, ne voglio una buona.

La macchina per kebab è un piacevole passatempo e il piacere visivo odora ancora
in AF l'ho messo in una scatola, snip snap snurre purre basilyure ed eccoti qui. non interessato. E la ragazza cattiva
seduto nelle sere d'autunno inverno con gli amici davanti a una tazza di um-hm das ...
AH, forse, non si adatterà così tanto - 6-7 spiedini quasi a tutti gli effetti, i pezzi possono essere, ma poi devono essere infilati su bastoncini per completare il processo di assorbimento

Dopo diversi cicli di "prestito e restituzione" del barbecue dai parenti, hanno acquistato HUNT-3 in estate. Se guardi il prezzo (circa 2 chilo-rubli), poi alcune osservazioni (pezzi di carne di piccole dimensioni, raro inceppamento della rotazione degli spiedini, se fai pezzi di carne con spazi vuoti, si riuniranno per una festa sul fondo degli spiedini) evaporare.
Per motivi di esperienza: la carne marinata di una padella è stata fritta sulla brace nella tundra, in un barbecue elettrico e nella griglia ad aria calda (su una gratella e in una padella).
Per oggettività di confronto: non è stato utilizzato fumo liquido, la carne è stata inoltre tagliata in 2-4 parti per sostituti elettrici del fuoco naturale.
Risultato:
barbecue da strada (se dimentichi l'aria fresca, la natura circostante e il RITUALE stesso) - 5,
barbecue elettrico - 4 (considerando che fuori nevica e piove, come adesso - 4+)
AG - 3 (questa è solo carne ben fritta dal forno, o fritta in una padella normale).

Z. Y. A proposito.
Lungo. Come terapista distrettuale, è andato alla "capra", una visita a domicilio.
Tempo - ghiaccio! Blizzard. -25-30 gradi e vento da nord per 20 metri al secondo, la visibilità è di 1-2 metri, i fari non aiutano. Giornata attiva completa, a metà settimana. La circolazione delle auto è consentita solo in città. In qualche modo strisciamo attraverso le collinette nei cortili. Centro della città. Casa a forma di "L". Entriamo nel cortile. Attraverso le crepe dell'auto domestica, contemporaneamente all'autista, sentiamo odore di fuoco e carne (a nord di Vorkuta, solo l'Oceano Artico, il vento da lì è sterile di aromi). Primo pensiero - FUOCO in un edificio residenziale! Ma entrando nell'angolo interno della casa, vicino al muro, vediamo un'immagine surreale: al centro di un cumulo di neve c'è un braciere capitello (saldato), accanto a lui c'è un uomo con un enorme cappotto di montone da guardia, un berretto di pelle di pecora, avvolto fino agli occhi in diverse sciarpe multicolori, protegge accuratamente gli spiedi dal volare via nella bufera di neve.

Il brutto tempo non accade se l'anima richiede un vero barbecue!

Barbecue elettrico Okhota-3, prezzo 1425 rubli (meno bonus). Abbiamo preso qui:
🔗
Nella foto ci sono 7 fasi di preparazione, il pezzo di ferro esterno è stato rimosso per tutta la durata della fotografia. Il tempo è di circa 35 minuti. La prontezza può essere vista dalle patate infilate dal fondo degli spiedini: mentre cade, sarà presto pronta.

Barbecue elettrico Okhota-3, prezzo 1425 rubli (meno bonus). Abbiamo preso qui:
🔗
Nella foto ci sono 7 fasi di preparazione, il pezzo di ferro esterno è stato rimosso per tutta la durata della fotografia. Il tempo è di circa 35 minuti. La prontezza può essere vista dalle patate infilate dal fondo degli spiedini: mentre cadeva, sarà presto pronta.

Posso consigliarvi di infilare sopra un pezzo di pancetta sottile e gettarlo su una trave di coni di ginepro - il fumo liquido non è affatto necessario e di uscire di casa in caso di maltempo.)))

Grazie per il consiglio! Aggiungerò delle patate dal fondo: vanno salate prima della cottura e infilate un pezzetto di tubero in modo che il grasso che cola su di esso possa scolare nella tazza e non passato.

E ne ho uno e mi è piaciuto molto farlo. Ideale per i petti di pollo
- 5 spiedini
- Carico massimo 1 kg
- Frequenza di rotazione degli spiedini 2 rpm
- CUSTODIA IN ACCIAIO INOX con 2 FACILI MANIGLIE per una rimozione sicura della custodia
- Lampadina in vetro di quarzo su un elemento riscaldante
- BOCCETTA IN VETRO AGGIUNTIVA inclusa!
- Tazze di raccolta grasso rotanti
- INTERRUTTORE BASATO

Potenza 1000w

Ho una macchina per kebab verticale di O'Key, ho preso una quota per 1199r.

Tra gli svantaggi: la gomma del filo odora di una sorta di fragranza di fiori (non critico, sono solo sensibile agli odori) e non c'è ancora un tubo di vetro di ricambio per il riscaldamento.
Se si rompe, la fine del dispositivo. Anche se ho sentito l'opinione del venditore che i tubi sono standard e da Vitesse o bielorusso, ho dimenticato il modello, vengono prodotti tubi di ricambio e possono venire al mio barbecue.

Ebbene, dalle parole ai fatti. I miei pensieri dopo averlo usato più volte.
1. Cucino per un massimo di 25 minuti, non 40, come da istruzioni, altrimenti la carne si asciuga.
2. Il grasso scorre dall'alto verso il basso e l'aria calda si muove verso l'alto attraverso le fessure, quindi la carne si asciuga dall'alto e cuoce più velocemente. Iniziò a legare la carne con il grasso e le parti inferiori erano più magre.
3. Ho tagliato la carne non 2 * 2, ma 3 * 3, anche se tocca il tubo, non fa paura. Ma il kebab è più succoso.
4. Stringi i pezzi il più strettamente possibile. Una volta ho appeso 1 lunga striscia di carne con una "fisarmonica" su ogni spiedo: è risultata succosa e la carne non si è arrotolata.
5. Marinare NIENTE, solo sale e basta, quindi per qualche motivo risulta più succoso.
6. Dirò banalità, ma la carne refrigerata è meglio che scongelata.
7. A volte il grasso scappa dalle tazze sotto gli spiedini, bisogna stendere i giornali sotto il barbecue.
8. Non lo lavo, ma lo pulisco dopo l'uso con carta assorbente.
9. Il grasso poi sciolto Lo uso per scopi culinari, risulta leggero e non si brucia affatto, come lo strutto. Lo filtro attraverso un setaccio e lo metto in azione.
dieci.È meglio cucinare molto in una volta, in modo da non sporcare di nuovo la macchina. Compro in anticipo pane pita, cavolo cinese, pomodori e cipolle dolci e almeno 3 kg di carne - e via. E la carne?

In generale, sono soddisfatto del dispositivo, per questo o quel prezzo.

Recentemente ho acquistato il barbecue elettrico Travola. Io stesso non ho mai sentito il desiderio di comprarlo, solo da OZON c'era un'offerta per vendere griglie per barbecue elettriche e sconti su di esse. In qualche modo non mi ha preso, ma mio marito, passandomi accanto e vedendo questi barbecue, ha detto: compriamo questo! e indicava Travola. Dopo un po 'di esitazione, ho deciso di acquistarlo, non credendo davvero che fosse possibile cucinare lì barbecue. Leggi le recensioni su di esso. Sebbene le recensioni fossero positive, non ero ancora convinto fino a quando non ho provato a cucinarle da solo. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal gusto dei miei kebab. Si sono rivelati così teneri e succosi, si sono appena sciolti in bocca! La carne è stata marinata per 24 ore in frigorifero in una marinata di cipolla e limone. Cipolla e pomodoro tritati in un frullatore, aggiunto 1 succo di limone, sale, pepe nero e 1 ora. miele. La carne e la coscia di maiale contano su 6 shamurchik. L'ho appeso abbastanza stretto, forse per questo il kebab si è rivelato succoso. A tutti è piaciuto questo shish kebab e hanno chiesto di ripeterlo il giorno successivo. Bene, lascia che non abbiano odore di fumo, ma per la salute sono la cosa giusta, senza agenti cancerogeni! E la mia macchina per kebab è la più bella di tutte!

velli, complimenti per l'acquisto! Ne ho ancora uno vecchio sovietico. Non esiste un cottage estivo, quindi lo uso spesso, anche in estate.

: drinks_milk: Grazie Ritochka! Dimmi, hai mai usato fumo liquido come "Kostrovok"? Gli parlano, lo shish kebab ha il sapore del vero, come dal barbecue, anche se il gusto del mio shish kebab mi si addice completamente, ma puoi provarlo una volta.

E mi interessava la macchina per il kebab nemmeno per il kebab, ma per il pollo. Dato che c'è la possibilità che tu debba vivere in un altro posto, e non ci sarà un forno con uno spiedo, come qui ora, ei bambini lo rispettano molto (kuru alla griglia). Quindi ci ho pensato. Mi sono imbattuto in 2 opzioni
- Mystery MOT-3321 - potenza 1500 W, copertura in vetro
- Mystery MOT-3320 - potenza 2000 W, e sembra che non ci sia involucro, il che è molto confuso
Altrimenti identico:
-timer 60 min
- un vassoio per la raccolta del grasso
-interruttore
-griglia per il pesce

Chi dirà cosa? È molto imbarazzante che uno completamente aperto, come quello ... ho paura che schizzi, e in generale ...

C'è anche un'opzione per qualcosa come Delimano da guardare per un pollo, ma se ho un cugino, penso che sia molto più redditizio in termini di denaro e funzionalità, un barbecue che non duplica il cugino ed è più economico di Delimano .

Anechka, ma l'Airfryer, non è vero? Non puoi cucinare il pollo alla griglia?

[Sonadora]

Sonadora, Amico, abbiamo una griglia elettrica nel forno (il d-ka stesso è a gas), ci siamo già abituati. Quindi voglio solo infilzare, come una volta. AH è,

davvero piccolo, e ha iniziato a podglyuchit qualcosa, ma ora non tocca a lui, quindi mi occuperò di lui, ma è

[Anna]

Anna, abbiamo recensioni sia per 2 che per 3+.

🔗
🔗