Zebop
Ciao ragazze!
Si prega di misurare le dimensioni della ciotola dal negozio di articoli tecnici.
Altezza esterna, diametro con bordo, diametro interno in alto, diametro esterno in basso fino all'arrotondamento in basso.
Se si utilizza un nastro da costruzione, ha una punta che si sposta di 3-5 mm per compensare lo spessore della punta quando si ferma o si impiglia. Metti la ciotola sul tavolo, poggia saldamente il metro con la punta sul tavolo senza cercare di spostare la punta e guarda le letture dell'altezza. Suppongo che fosse a causa del metro a nastro che c'erano diverse letture delle misurazioni dell'altezza di 135-145 mm.
ElenaMart
Le mie misure sono 140 mm. Cerchi una pentola di riserva per Liberty?
Zebop
Grazie ElenaMart!
Durante la scelta di cosa acquistare. In libertà, la presenza di uno schermo LCD fa paura (c'è stata una triste esperienza con un multicooker), tendo a inclinarmi di più verso lo scarlatto, ma loro intendevano 145mm e allo stesso tempo scrivevano che una ciotola da una libertà = tecnologia il negozio è adatto. Una sorta di completa confusione. Chiederò anche di misurare lo scarlatto.
ElenaMart
Una ciotola di un negozio di articoli tecnici si adatta anche a Scarlett, solo che non ha una rientranza per inserire una doppia caldaia, come in una Scarlett nativa.
Zebop
Hai visto personalmente come si adatta?
Magari si intromette e sotto pressione sifone da tutte le fessure perché 5mm sono troppi per compensare con un sigillante, tanto più già pressato contro una padella più grande. Forse, ancora una volta, un errore nelle misurazioni?
ElenaMart
Ho uno scarlatto, l'altezza della sua ciotola è di 140 mm, come il negozio di articoli tecnici.
Zebop
OOO si sei un esperto !!!
Grazie mille !!!
E secondo te qual è il migliore in sfruttamento e perché?
plasmo4ka
Ho SQ Scarlett. Vasi extra Liberty: nessun problema. Si è verificato un problema con l'anello di tenuta in silicone: si allunga e non è possibile trovare pezzi di ricambio originali. Scarlett non è una cattiva SCV, ma ora ne comprerebbe uno per il quale sono disponibili i suoi pezzi di ricambio.
Zebop
Arinna sul vecchio multicooker ha rotto lo schermo, la garanzia è passata e nessuno la prende. Di conseguenza, è impossibile configurarlo normalmente e funziona nel paese con il metodo del collegamento scientifico con una sveglia nelle vicinanze. E sullo scarlatto, per quanto ho capito, puoi correre senza uno schermo conoscendo un semplice algoritmo, sì, e la probabilità che un indicatore LED si rompa è molte volte inferiore.
L'anello plasmo4ka può uscire comodamente, forse anche in libertà, stranamente nessuno l'ha provato, ma sembra non essere costoso (55 UAH). Nell'argomento dello scarlatto, Zabel sembra aver ordinato, ma non ha ancora annullato l'iscrizione se è venuto fuori. E così, queste meraviglie della tecnologia cinese non si possono indovinare, oggi ci sono i pezzi di ricambio e domani, quando sarà necessario, l'azienda potrebbe non essere più così in questo paese.
dashata
e che gli anelli sono diversi? Ho ordinato l'anello da Polina senza nemmeno pensare se sarebbe andato bene. Sono andato sia a Liberty che ad Alby. Penso che la maggior parte delle pentole a pressione abbia lo stesso diametro interno del coperchio. E dove sono gli anelli per 55 UAH? Ho comprato a 25 anni, e se capisci la joint venture, in genere uscirà un centesimo. Ha senso prenderne diversi contemporaneamente, perché nel tempo si scuriscono e accumulano odori.
Roza_Irina
Ragazze, sono nella vostra Temka per chiedere aiuto.
Sto cercando una ciotola per pentola a pressione Brand 6051.
Sembra adattarsi all'altezza, se ovviamente è misurato con precisione. Ho provato una ciotola di Panasonic, poi si è seduta perfettamente, ma non sono riuscito a girare il coperchio della pentola a pressione, letteralmente 1 mm di altezza è extra.
Aiuta chi può con altre dimensioni della tua ciotola. È venduto separatamente?
Cercando:
Diametro esterno 24
21.6 interno, ma penso che il 22 andrà bene
Altezza 13,9-14 cm
Sul fondo, il diametro è 19-20, è impossibile misurare esattamente
E la circonferenza sotto il bordo superiore è di 69,5 cm
Sone4ka
Citazione: Roza_Irina
Cercando:
Diametro esterno 24
21.6 interno, ma penso che il 22 andrà bene
Altezza 13,9-14 cm
Sul fondo, il diametro è 19-20, è impossibile misurare esattamente
E la circonferenza sotto il bordo superiore è di 69,5 cm

se n / w, allora Polina ha una tazza che potrebbe andare bene. È leggermente più alto di quello dex, di 4 mm, non dico più precisamente, non misurava.

Roza_Irina
Ho comprato per sbaglio un tale acciaio inossidabile da Polina. L'ho preso per shteba, c'è un'altezza di 13,5 cm, ma non è andato lì, ma si adattava al marchio 6051. E sto cercando uno antiaderente.
E dalla libertà, ho capito che le tazze non sono in vendita, speravo tanto in qualcosa.
Grazie, ho continuato a cercare Temko.
Sone4ka
Citazione: Roza_Irina

Ho comprato per sbaglio un tale acciaio inossidabile da Polina. L'ho preso per shteba, c'è un'altezza di 13,5 cm, ma non è andato lì, ma si adattava al marchio 6051. E sto cercando uno antiaderente.
E dalla libertà, ho capito che le tazze non sono in vendita, speravo tanto in qualcosa.
Grazie, ho continuato a cercare Temko.

come non è in vendita?
venduto, ovviamente)
ora metterò in un personale dove cercare
drakusja
Citazione: Roza_Irina
E dalla libertà, ho capito che le tazze non sono in vendita, speravo tanto in qualcosa.

Da Liberty, la ciotola può essere ordinata in negozio
Roza_Irina
Ragazze, grazie! Chi ha questa ciotola, misura il resto dei parametri.
rusja
E oggi ho fatto il mio in Liberty ZUPPA DUMPLING, che ho fatto a Vimara, ma non con il riso, ma con gli yacht e aggiunto il sedano grattugiato.
E ciò che è più interessante, forse dovuto al fatto che c'è 100 W in meno di potenza in Liberty, ma invece di 5-6 minuti, ho cucinato 15 gnocchi! E non hanno bollito affatto, si sono impigliati dei ravioli di cemento armato
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IgorP
Buonasera, e nel nostro Liberty, come implementare la modalità "Pentola a cottura lenta"? Grazie.
rusja
in nessun modo, non è qui
rusja
il nostro tema si trasforma gradualmente in un reparto tecnico: coperchi, siliconi, ciotole e zero ricette
IgorP
se è così, ecco una ricetta per te: metti le salsicce con il formaggio su una gratella, al vapore per 4 minuti. Con salsa alla paprika e pagnotta, giusto! :-)
annnushka27
Citazione: rusja

il nostro tema si trasforma gradualmente in un reparto tecnico: coperchi, siliconi, ciotole e zero ricette
Certamente! Dobbiamo migliorare! E questo nonostante il fatto che funzioni più volte al giorno (sto parlando del mio)
mary_kyiv
e nella nostra Liberty come implementare la modalità "pentola a cottura lenta"?

È possibile, ma non per tutti i prodotti. Nella modalità di riscaldamento è possibile, ad esempio, cuocere la carne utilizzando la tecnica sous vide.
IgorP
Cito: in modalità riscaldamento è possibile, ad esempio, cuocere la carne con la tecnica sous vide.
Puoi avere maggiori dettagli? Grazie.
plasmo4ka
Citazione: IgorP
Cito: in modalità riscaldamento è possibile, ad esempio, cuocere la carne con la tecnica sous vide.
Puoi avere maggiori dettagli? Grazie.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295694.0

in assenza di un sou-vid, adattiamo pentole a pressione, multicooker in modalità riscaldamento o su multi-fornello
rusja
Oggi è un pasticcio PANETTIERE pasta con ricotta e noci.
Approfittare di
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
mary_kyiv
Puoi avere maggiori dettagli?
Versare l'acqua nella pentola della pentola a pressione (circa al centro) e metterla sul fuoco.
Avvolgere la carne (polpa) strettamente nella pellicola, quindi in un sacchetto con cerniera, spremere l'aria in eccesso e metterla in una casseruola. E poi lasciate cuocere per qualche ora. E copro anche la carne con un piatto sopra in modo che non galleggi.

E in termini di temperatura, ci sono due opzioni, con un coperchio chiuso sul riscaldamento sarà di 71-73 gradi, con un coperchio aperto di 63-65 gradi.

Risulta più gustoso quello che è stato cotto a una temperatura più bassa. Ed è bene, anche a cottura ultimata, calare subito il sacchetto di carne in una ciotola di acqua fredda.
lambada
Citazione: mary_kyiv


Versare l'acqua nella pentola della pentola a pressione (circa al centro) e metterla sul fuoco.
Avvolgere la carne (polpa) strettamente nella pellicola, quindi in un sacchetto con cerniera, spremere l'aria in eccesso e metterla in una casseruola. E poi lasciate cuocere per qualche ora. E copro anche la carne con un piatto sopra in modo che non galleggi.

E in termini di temperatura, ci sono due opzioni, con un coperchio chiuso sul riscaldamento sarà di 71-73 gradi, con un coperchio aperto di 63-65 gradi.

Risulta più gustoso quello che è stato cotto a una temperatura più bassa. Ed è bene, anche a cottura ultimata, calare subito il sacchetto di carne in una ciotola di acqua fredda.

Sei solo un magazzino di informazioni !!! tante nuove scoperte per me ... BRAVO
mary_kyiv
Il pollo sous vide è particolarmente buono. Risulta molto più gustoso rispetto, ad esempio, ai filetti al vapore o bolliti. La carne risulta estremamente succosa e morbida.
Cospargere la lima con erbe aromatiche e sale, confezionare e cuocere a preriscaldare con il coperchio aperto. Abbastanza 1 ora. Soprattutto, dopo la cottura, immergere immediatamente la confezione con la carne in acqua fredda e attendere che si sia completamente raffreddata.
Agata21
E ho una domanda tecnica. Forse qualcuno tornerà utile. Avevo fretta e ho versato 1 litro di acqua calda dalla pentola a pressione senza pentola, l'acqua versata sul tavolo. L'ho rigirato, ho scosso il resto dell'acqua e l'ho messo sulla canna vicino alla batteria. Acceso dopo 30 ore, funziona!
rusja
succede
lambada
Citazione: Agata21

E ho una domanda tecnica. Forse qualcuno tornerà utile. Avevo fretta e ho versato 1 litro di acqua calda dalla pentola a pressione senza pentola, l'acqua versata sul tavolo. L'ho rigirato, ho scosso il resto dell'acqua e l'ho messo sulla canna vicino alla batteria. Acceso dopo 30 ore, funziona!

e mi sono distinto un po 'diversamente, la mattina non mi sono svegliato, stavo per cucinare il porridge di grano saraceno per il piccolo e non ho guardato che non ci fosse la casseruola e ho versato i cereali proprio lì, giriamolo per agitare fuori ... non pensavo nemmeno al mattino ... il risultato è stato tale che l'acqua è entrata sul display e il punto bagnato ha iniziato ad aumentare, dopodiché l'intero schermo del display si è bagnato e viene visualizzato l'errore E4, essiccato sulla batteria per un giorno ... aspetta, grazie a Dio tutto funziona
IgorP
Citazione: Agata21

E ho una domanda tecnica. Forse qualcuno tornerà utile. Avevo fretta e ho versato 1 litro di acqua calda dalla pentola a pressione senza pentola, l'acqua versata sul tavolo. L'ho rigirato, ho scosso il resto dell'acqua e l'ho messo sulla canna vicino alla batteria. Acceso dopo 30 ore, funziona!
Questa è un'informazione preziosa!
olga74600
Ragazze, certo, capisco che tutti fondamentalmente lodano il proprio, e io amo il mio filich, ma la domanda era comprare mia madre, ma i Phillips sono costosi, ora non riesco a decidere tra i modelli, dimmi quale multicooker è meglio Scarlett SL-1529, Liberty MP-900, REDMOND RMC-PM4507
lyudo4ka
E non stai considerando il Saturn ST-MC9184, un eccellente distributore idraulico economico. Anche se qualunque cosa tu scelga, sarai comunque soddisfatto.
olga74600
Grazie, devo pensare a Saturn ST-MC9184, un'altra domanda è: quanto tempo ci vuole per cucinare la carne in gelatina in Saturn ST-MC9184 o Liberty MP-900?
rusja
olga74600,
viene cucinato quasi uguale ovunque, a seconda della quantità e della qualità della carne da un'ora a due
olga74600
Ci si può fidare delle ricette Liberty MP-900, quindi per quanto riguarda il libro allegato?
rusja
si, il libro non è male, l'ho usato per fare una frittata
annnushka27
Citazione: olga74600

Ragazze, certo, capisco che tutti fondamentalmente lodano il proprio, e io amo il mio filich, ma la domanda era comprare mia madre, ma i Phillips sono costosi, ora non riesco a decidere tra i modelli, dimmi quale multicooker è meglio Scarlett SL-1529, Liberty MP-900, REDMOND RMC-PM4507
Un tempo ho scelto Liberty (e l'ho scelto per molto tempo, ho torturato tutti qui), per la possibilità di acquistare una padella di scorta senza problemi ed a buon mercato, credo che sia scomodo senza una ruota di scorta, e la mia famiglia potrebbe diventare inutilizzabile. Non so come sia adesso, ma sei mesi fa non c'erano rifornimenti a Scarlett, e il fondo era lì a "favi", non mi piace. Non so Redmont, ma non l'ho nemmeno preso in considerazione nella scelta. Liberty è molto felice, dopo che sono stato acquistato da amici, già circa 5 persone. A proposito, l'ho comprato anche per mia madre, ed era molto scettica su questa tecnica, la loda tutto il tempo, ma ha chiamato ieri e si è vantata della sua torta al miele.
olga74600
Grazie, la tua risposta ha posto l'ultimo punto sui miei dubbi e oggi ho ordinato a mia madre una libertà, ora non vediamo l'ora e la testeremo molto presto, quindi ci saranno altre domande. Grazie!!!!
annnushka27
Citazione: olga74600

Grazie, la tua risposta ha posto l'ultimo punto sui miei dubbi e oggi ho ordinato a mia madre una libertà, ora non vediamo l'ora e la testeremo molto presto, quindi ci saranno altre domande. Grazie!!!!
prego! Penso che sarai felice. Se hai domande, scrivi!
olga74600
Bene, finalmente, questo meraviglioso dispositivo è ancora nella mia cucina, mentre l'acqua è appena bollita, penso da dove cominciare a provare cosa cucinare.Ed ecco la domanda su quale programma e come cucinare il porridge, ad esempio, latte di zucca o grano saraceno, arnautka? Carne in gelatina su quale programma cucinare e per quanto tempo?
annnushka27
olga74600, congratulazioni al tuo assistente! Cucino tutto il porridge su RISO, a volte lo riduco a 10 minuti, acqua: cereali 2: 1. Non so di carne in gelatina, non cucino, guarda nell'argomento. Prendo molte ricette da altre pentole a pressione, tutto è quasi uguale ovunque.
olga74600
e quanto tempo ci vuole per cucinare Charlotte nella mia Phillips, ho infornato 59 minuti con la valvola chiusa, qui sono rimasta mezz'ora come consigliato qui con il coperchio chiuso, umido, ho messo il coperchio chiuso per un'altra mezz'ora, la valvola era aperto. Qual è la strada giusta allora?
olga74600
quindi è chiaro che 45 minuti sono sufficienti per Charlotte con il coperchio chiuso e la valvola aperta. Ragazzo carino
annnushka27
Durante la cottura, non importa se la valvola è aperta o chiusa, la pressione non viene comunque accumulata.
dashata
Cucino la carne in gelatina nel programma "menu" 99min Mettere subito la carne, il sale, i grani di pepe nero, l'alloro, la cipolla tagliata e versare sopra l'acqua bollente per coprire la carne.
olga74600
ragazze dimmi come cucini il pilaf? L'ho fatto oggi, si è rivelato molto gustoso, prima ho fritto carne, cipolle, carote con il coperchio aperto, poi l'ho stufato in modalità carne per 20 minuti, poi ho aggiunto riso e riso sul programma per altri 15 minuti. Forse qualcuno lo rende più facile?
rusja
è più facile che dopo la frittura, metto subito sopra la carne, il riso, verso acqua bollente e metto un ciclo completo sul programma RIS.

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