Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

perché non sciogliere prima lo stesso zucchero nel liquido?

Lo faccio sempre. Altro sale. Per qualche motivo, sembra ancora più gustoso ..

Lo faccio sempre. Altro sale. Per qualche motivo, sembra ancora più gustoso ..

E lo faccio

: girl_red: Quest'autunno mi hanno portato così tanto miele in segno di gratitudine che ci cuocio solo sopra.

ragazze, qui ho la mia stufa sd 2501 bellezza. già 2 volte latte cotto, tutto è andato alla grande, non sono felicissimo. E oggi ne ho preparato uno alla frutta, anche se non ho osato gettare l'uvetta nel distributore, ho aspettato che il coperchio scattasse e poi l'ho buttato indietro. Quindi volevo chiedere, e poi il distributore dovrebbe richiudersi? il mio è rimasto aperto.
e sembrava che la crosta fosse pallida per questo. il pane dei muffin è delizioso

Il distributore non si chiude da solo, non esiste un meccanismo per questo. Se lo desideri, puoi chiuderlo manualmente da solo.

Galina, grazie mille (enorme) per una risposta così rapida. pietra diritta dall'anima
ma questo non influisce sul colore della crosta? mi è solo sembrato che a causa del fatto che il distributore è aperto durante la cottura, sembra che l'isolamento termico non sia così buono e per questo la mia crosta è pallida.

[Irina_Smith]

Irina_SmithQuando il distributore è aperto, la crosta superiore potrebbe essere pallida.

Probabilmente un po 'influenzato. Ho usato il distributore solo un paio di volte in tutti e cinque gli anni, quindi posso solo speculare in teoria. Prova a cuocere la stessa ricetta sullo stesso programma, chiudi il distributore manualmente dopo aver fatto clic su questo e confronta il risultato.
Il colore della crosta, a mio avviso, dipende maggiormente dalla quantità di cottura presente nella ricetta e dal colore della crosta esposta. Prova anche a ungere la parte superiore prima di infornare.

[mai]

E io mai non ho usato il dispenser e la crosta di pane è meravigliosa. È così bello che non ce l'avevo!

Nelle stufe nuove (qualcuno ha già scritto), la crosta risulta essere più leggera.
In ogni caso, se ti sembra un po 'pallido, imposta la crosta al massimo la prossima volta.

se sembra un po 'pallido, imposta la crosta al massimo la prossima volta.

Non conosciamo la ricetta per la crosta chiara. Se nell'impasto c'è molto zucchero e olio, al massimo i lati possono bruciare, quindi è necessario consigliare attentamente.

Probabilmente un po 'influenzato. Ho usato il distributore solo un paio di volte in tutti e cinque gli anni, quindi posso solo speculare in teoria. Prova a cuocere la stessa ricetta sullo stesso programma, chiudi il distributore manualmente dopo aver fatto clic su questo e confronta il risultato.
Il colore della crosta, a mio avviso, dipende maggiormente dalla quantità di cottura presente nella ricetta e dal colore della crosta esposta. Prova anche a ungere la parte superiore prima di infornare.

Galina, esce solo una crosta leggera e media, e almeno uccidimi non ricordo cosa ho scelto. Eccomi qui, Masha, confuso. I muffin erano un sacco di ottimi lati. Ok, proverò a cuocerlo di nuovo con un dispenser aperto, e caricherò anche l'uvetta (passeggiata), e poi vedremo. In generale, ho acquistato questo modello non per il distributore, ma per i programmi aggiuntivi e una spatola per il pane di segale. Ma quanto è comodo quando ha buttato tutto e un meraviglioso pane ricco è pronto per il tè. ricetta del libro (base con uvetta)

[Masinen]

Masinen, Mash, se il lievito ha bisogno di lavorare un po 'più a lungo, allora faccio questo: metto il lievito (tutto) + 100-150-200 grammi di farina (quando come) e verso circa 100 grammi del volume totale di liquido ( quanta farina ho messo) e + un po 'di zucchero dal totale. Quindi accendo il programma 19 ("Pizza" - dove c'è solo l'impasto) per letteralmente 5-7 minuti in modo che tutto sia mescolato.Spengo il programma, riempio tutti gli ingredienti rimanenti e imposto il programma desiderato. Così, stando in piedi e equalizzando le temperature, il lievito inizia già a lavorare. Ed è molto chiaramente visibile quando il lievito funziona e quando no, perché il panino riesce a crescere da 1,5 a 2 volte durante quest'ora. (Uso anche il lievito LUX) ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, grazie per il consiglio!

Si scopre pasta))

Si scopre pasta))

si, è esatto. Ora preparo quasi tutto il pane in questo modo, perché è principalmente a base di lievito di birra fresco, e in generale questo rende il pane più saporito.

Buonasera! Il 7 dicembre abbiamo acquistato una Panasonic 2501. La x / p è in una stanza grande e la prima volta che abbiamo cotto il pane, non siamo riusciti a sentirlo affatto, anche se eravamo seduti ai computer a un metro di distanza. La seconda volta, la x / n iniziò a scricchiolare selvaggiamente.
Ecco un collegamento per registrare 30 sec. video (questa è la seconda fase del missaggio - meno scricchiolii qui) - 🔗
Quale pensi sia un problema, il matrimonio? Hai bisogno di prendere x / p mentre c'è ancora 1 settimana? O forse passerà da solo?
Ho appena letto le recensioni secondo cui Panasonic è famosa per il suo mix tranquillo.

[Olga]

Olgae hai messo il secchio correttamente, forse non l'hai girato del tutto?

[Taia]

Taia, mettere prima con una leggera angolazione, quindi girare in senso orario. Sembra corretto.
Non è la prima volta che impastate questo tipo ... ho cotto il pane 4 volte in una settimana e tre volte scricchiolava così
E la scapola stessa mi sembra girare un po '...

Taia, dapprima lo metto leggermente inclinato, poi lo giro in senso orario. Sembra corretto.

Sì giusto.

[Taia]

Taiae hai preparato un cupcake a Panasika?
Ricordo che non ha funzionato nel mio)
Che ne dite di?

[Maria]

Mariaintendi pasta per muffin? No, non cuocio. Non mi piacciono questo tipo di prodotti da forno.

Ebbene sì, cupcake.
Di solito cuocio in forno.
È diventato interessante.

Ebbene sì, cupcake.
Di solito cuocio in forno.
È diventato interessante.

Raramente li cuocio in forno e solo in piccole porzioni nelle teglie per muffin.

E la scapola stessa mi sembra girare un po '...

Se il secchio è nella stufa, dovrebbe girare strettamente. (fai ruotare il motore).
E lo scricchiolio ... ho passato circa tre mesi da solo ...

per favore dimmi qual è la differenza tra il PANASONIC SD-2511 e il 2512?

Differenze fondamentali: colore (inox) e presenza di un dosatore per lievito in 2512. Penso di sì.

E la scapola stessa mi sembra girare un po '...

Lavi il secchio dentro ogni volta?
bisogna aspettare che il contenitore si sia completamente raffreddato, bagnarlo un po 'con acqua, lavarlo bene in modo che non ci sia traccia della cottura precedente da nessuna parte.

mia nuora non ha lavato affatto il secchio (sebbene HP sia completamente diverso, ma decente TM)
in generale, è rimasta sorpresa e ha incolpato la tecnica, quando il fondo del suo secchio scorreva nell'area della scapola, e poi si è rotto del tutto. Ho osservato lì più di una volta con le parti essiccate della cottura precedente ...

Ho gli stessi hp come te.
Riempio il secchio partendo dal fatto che verso l'olio vegetale sulla spatola stessa, poi l'acqua e tutto il resto. ingredienti. esimo, è tutto ok

[diveroni]

diveroni, Non lavo neanche il mio secchio. Solo dopo la marmellata è necessaria. Dopo aver impastato o infornato, lo pulisco con un panno asciutto.

[diveroni]

diveroni, Non lavo neanche il mio secchio. Solo dopo la marmellata è necessaria. Dopo aver impastato o infornato, asciugalo con un panno asciutto.

Non pretendo di essere vero, ma non si sa mai, mi ha detto quello che aveva visto.
anche il mio è spesso pulito dopo la cottura, ma lo risciacquo comunque, conoscendo la triste non la mia esperienza (lì, l'HP si è bloccato appositamente)

Quindi condivido solo i miei sentimenti. Opinione privata, non di più

Ti auguro il meglio!
Volevo acquistare una Panasonic SD-ZB2502 come regalo di Capodanno per me e mia moglie, ma per ovvie ragioni posso acquistare una Panasonic SD-2500WTS solo per questi soldi.
In realtà la domanda è: quanto differiscono a parte il colore e il distributore di lievito?

Sì, non sono diversi in nient'altro. Stufa molto buona! Allo stesso modo. La amo teneramente!

Cioè 2500 da 2501 non differiscono per niente? (A parte il prezzo)

in realtà la domanda è: quanto differiscono a parte il colore e il distributore di lievito?

2500 - non esiste una spatola per cuocere i tipi di pasta di segale e non esistono tali programmi. Mancano entrambi i dispenser (bisognerà aggiungere uvetta a chiamata, lievito in polvere, sotto farina). In linea di principio, la segale può essere cotta in 2500. E anche con una normale spatola. Su una combinazione di modalità. Ma devi seguire il processo.

2501 - uguale a 2500 + spatola segale, programmi per esso, distributore di noci / uvetta.

2502 - come 2501, più distributore di lievito e colore.

Non funziona su 2501? Il modello ha successo, non è nuovo, spesso ci sono sconti su di esso. È probabile che sarai in grado di prenderla a un prezzo ragionevole.

: ozhidanie: sconti prima del nuovo anno? 2501 da 10.000 rubli.
Una settimana fa 2502 per 7200.
Fino a quando non mi abituerò a questi prezzi, non ci sarà gioia dall'acquisto. Per 10.000 non ho bisogno di una macchina per il pane, impasterò alla vecchia maniera con una macchina impastatrice.

[svarnoy3]

svarnoy3, Mi sono comprato 2510. HP molto cool!
La verità è riuscita a ordinare in Mvideo prima dell'aumento dei prezzi.

[svarnoy3]

svarnoy3, Non so dove ti trovi geograficamente, ma ora sul sito Web di Mvideo (Mosca) - Panasonic SD-2501WTS e Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 rubli (vendita di avanzi in un particolare negozio della città). 2512-7990 rubli, ma anche nella vendita al dettaglio.

In altri negozi, i prezzi sono sicuramente saliti alle stelle. In eldorada 12 ° modello per 13mila?

[Mamme]

Mamme, Lo prendo a Mosca.
Ora sto cercando di mettermi in contatto con loro, ma non posso crederci, ovunque da 10.000 e hanno 3495.
Gli affari non possono essere ingannati.

[svarnoy3]

svarnoy3, questi sono gli avanzi. Forse era rimasta sola da qualche parte nella dacia bianca.

[Mamme]

MammePer una tale quantità, la cosa principale è ciò che sarebbe rimasto. Sì, la dacia bianca è la più vicina a me.
Ho passato, né la disponibilità né l'importo che possono dire al telefono.
Domani pomeriggio chiamerò negozi specifici.

[svarnoy3]

svarnoy3, questi sono gli avanzi. Forse era rimasta sola da qualche parte nella dacia bianca.

O forse nella BCE e Novosib c'è ... "Oltreoceano una giovenca è la metà, ma si trasporta un rublo" ...
Ah sì! Ci ha fatto con la nostra lista dei desideri!

[svarnoy3]

svarnoy3, buona fortuna a te!

[Mamme]

Mamme, Grazie mille!

[svarnoy3]

svarnoy3, 3500 di loro non sono presenti, queste sono vetrine. Non un kit.
Volevo anche comprare per 3500. Li ho chiamati.
Ero alla dacia bianca ea Mytishchi

Li ho chiamati nel pomeriggio. Non sanno quale negozio è disponibile, non possono scoprirlo, non danno il numero di telefono di un determinato negozio. Cavalca per tutta Mosca, forse troverai dove, ma forse no, non ho alcun desiderio.
Inoltre, non si desidera acquistare una macchina per il pane per 10.500-14.000 rubli.
Ci sono due vie d'uscita: aspetta un mese fino a quando l'eccitazione del nuovo anno si calma e rimani senza un regalo programmato per il nuovo anno.
Oppure acquista un prodotto non Panasonic.

[svarnoy3]

svarnoy3e mi hanno detto dov'erano le stufe.
Il bianco nella dacia Mega Belaya e il nero è molto lontano.

Oppure acquista un prodotto non Panasonic.

No, è meglio un po 'più tardi, ma Panasonic. Avevo LG, questo è il paradiso e la terra. Ho preso il modello 2510, procedendo dal costo (questo modello era più economico). Molto soddisfatto della stufa

[svarnoy3]

svarnoy3, è un peccato che non abbia funzionato. Beh, almeno l'hai provato, penso che possiamo aspettare. Tuttavia, a gennaio ci sarà un calo delle vendite, ci saranno sicuramente sconti

Sì, non ha funzionato. E non per la prima volta!
Nel 2012, sono arrivato in questo forum con la domanda: quale Panasonic scegliere.
Quindi ancora non sapevo come il multicooker differisce dalla macchina per il pane e quello dal trattore.
Dopo aver parlato e capito cos'è cosa, ho fatto una scelta a favore di un multicooker e di una macchina impastatrice separata, quindi è stato acquistato un fornello a gas con un ottimo forno.
E ora, usando a turno una impastatrice e un forno con multicooker, sono tornato consapevolmente in questo ramo solo per la macchina per il pane!
Non ho freddo.

Non disperate! Quindi il momento non è ancora arrivato. Neanche io ho comprato Panasika subito. Quando abbiamo acquistato la prima stufa, nel 2008, erano una accanto all'altra nel negozio, Moulinex 5004 e 257 Pnasonik. Qualche forza mi ha portato a Mulik. Abbiamo vissuto con lui per due anni, abbiamo anche cambiato il secchio per me in garanzia. Eppure sono venuto mentalmente e fisicamente al Panasik.