Torta gustosa

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Pasta lievitata sfoglia	500 gr
Carne macinata	1 kg
Eventuali funghi	500 gr
Lampadine medie	2 pz
Patate
latte
Burro
Uovo	1 pc
Sesamo

Metodo di cottura

Lubrificare la teglia con il burro
L'impasto nella confezione è stato diviso in quattro sfoglie, verrà stesa 1 sfoglia, stendiamo sopra il ripieno, copriremo il tutto con la seconda sfoglia e raccorderemo i bordi con la sfoglia inferiore.
Riempimento:
Stufare la carne macinata in una padella, aggiungere sale, pepe, spalmare la carne macinata finita nel primo strato.
Quindi cuocere a fuoco lento i funghi e le cipolle nella stessa padella, distribuire i funghi finiti in un secondo strato.
Il terzo strato è costituito da normali patate schiacciate, con il suo aiuto "avvolgiamo" il ripieno in modo che la carne macinata non si sbricioli in direzioni diverse.
Il ripieno è pronto.
Coprite ora il ripieno con un secondo foglio di pasta (come ho detto), ungete la torta con il tuorlo d'uovo sopra e spolverizzate con i semi di sesamo.
Cuociamo in forno a 180-200 gradi fino a doratura.

Nota

Lo facciamo per i compleanni))

TATbRHA

Penso che la torta sia incredibilmente gustosa: carne, funghi, cipolle, patate, semi di sesamo ... proverò sicuramente per giorni. Solo la pasta, probabilmente non "salata", ma traballante? ..

| Alexandra |

Citazione: TATbRHA

Penso che la torta sia incredibilmente gustosa: carne, funghi, cipolle, patate, semi di sesamo ... proverò sicuramente per giorni. Solo la pasta, probabilmente non "salata", ma traballante? ..

Mi scuso, è uscito l'errore di battitura, dato che non ho compilato la colonna degli ingredienti =)

TATbRHA

Ma niente, suppongo, tutti già immaginavano che fosse solo un errore di battitura. E la mia torta si sta preparando !! È vero, metà del prezzo, perché c'era poca carne macinata. Lo spirito è in tutta la casa !!!

Airone

Volevo chiarire: le patate schiacciate sono purè di patate? o grattugiare crudo?

| Alexandra |

Citazione: Airone

Volevo chiarire: le patate schiacciate sono purè di patate? o grattugiare crudo?

Purea)

| Alexandra |

Citazione: TATbRHA

Ma niente, suppongo, tutti già immaginavano che fosse solo un errore di battitura. E la mia torta si sta preparando !! È vero, metà del prezzo, perché c'era poca carne macinata. Lo spirito è in tutta la casa !!!

Grande! Invia, se presente, una foto della tua torta