Petto di pollo con funghi e pomodori (marca 37300)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti

Petto di pollo 1 pc
Funghi champignon) 5 pezzi
Cipolla 1 pezzo (80 g)
Pomodoro 1-2 pezzi (200 g)
Formaggio (solido) 100 grammi
Spezie, sale, pepe gusto

Metodo di cottura

  • 1) Scongelare il petto, tagliato a metà, in 2 porzioni, metterlo in una ciotola di MB sulla pelle. Questa volta ho mangiato un pollo intero, quindi al posto del burro ho messo un pezzo di grasso sul fondo della padella. Penso che il burro non sia necessario, perché il petto non sarà fritto, ma piuttosto stufato.
  • 2) Cospargere la carne con sale aromatico * in cima al calcolo per salare solo il pollo.
  • 3) Successivamente, ho tagliato due pomodorini ad anelli, larghi 8-10 mm, adagiati sul pollo. (Per prima cosa, ho strofinato uniformemente il condimento con un "coperchio" dal pomodoro).
  • 4) Ho adagiato dei piatti a forma di T di champignon sui pomodori.
  • 5) Lo strato successivo sono anelli di cipolla, tagliati ad anelli sottili. Verdure salate, aggiunto un po 'di pepe nero.
  • 6) Lo strato finale è formaggio a pasta dura, ne ho ancora uno olandese. Tritare non più spesso di 3-4 mm, coprire la cipolla con le fette.
  • Per evitare che tutto si bruci, fino a quando le verdure non avranno dato il succo, versare con cura 50 ml di acqua lungo la parete (circa 1/4 di bicchiere multiplo). Se versi 1/2 bicchiere multiplo, ottieni una "zuppa". Abbiamo attivato la modalità di base. Stiamo aspettando un segnale Se sembra che ci sia molto liquido alla fine, avvia Express. Ma la yushka risulta essere così profumata che difficilmente vorresti evaporarla!
  • Servire il piatto con spaghetti, patate, porridge di grano o un altro contorno che può essere versato con una yushka.
  • * Sale aromatico = "Sale condimento per pollo al tabacco", composizione: pepe nero macinato, pepe rosso macinato, paprika, coriandolo macinato, alloro, curry, luppolo suneli, curcuma, semi di senape, aglio, rosmarino, timo, basilico.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Programma di cottura:

Standard (riso, porridge, grano saraceno)

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