Zingara
Tashi, riparato! Cattura immagini:

questa carne .. carne macinata nel senso del resto .. oggi ne aggiungo gli gnocchi. Questa carne macinata è stata macinata in un grande contenitore di plastica (è solo nella foto), e se non c'è abbastanza carne, puoi macinarla in un contenitore di vetro, è più piccola di spostamento.
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore

questa è una mietitrebbia per confrontare le dimensioni sullo sfondo di una macchina per il pane e di una piccola cuociriso
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore

con una confezione da un litro di succo
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore

vista dall'alto, la sua forma ha la forma di un termometro - compatto, lunghezza 36 cm, larghezza 20 cm
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore
Fusha
Ho deciso di creare un nuovo argomento, perché ho bisogno di un'analisi comparativa. Molti argomenti sono pieni di informazioni su macchine specifiche e non su come funzionano. Prendiamo KitchenAid come esempio, solo per chiarezza.
Impastatrice planetaria
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore
Naturalmente, il processore è un assistente universale in cucina. Con il suo aiuto è possibile: - tritare frutta fresca, verdura, scorza, frutta secca, erbe aromatiche, aglio, noci fino al burro di noci, fare purea di qualsiasi frutta e verdura cotta, tritare carne di manzo cruda o cotta, carne di pollo, ecc. . frutti di mare, grattugiare i formaggi a pasta dura, tritare delicatamente i funghi per julienne, tritare le foglie di spinaci e altre colture dell'orto, tagliare a fette oa pezzi di sedano, carote, banane, cipolle, mele e peperoni, e fette molto sottili di fragole, funghi e ravanelli, montare la panna e impastare la pasta

Spiegami quello stupido, che è più necessario in cucina, se ho bisogno di impastare sia gli gnocchi che il pane e sbattere il burro con zucchero e proteine ​​e tritare verdure e carne, tritare e ..., cioè fare tutto il solito lavoro di routine in cucina ... Probabilmente sono in uno stato di scelta da più di un mese, ma non riesco a prendere una decisione. Avere due auto contemporaneamente che devono essere ferme sul piano di lavoro, l'area della mia cucina non consente, e mio marito ha bisogno di argomenti per acquistare due dispositivi. Quindi mi rivolgo al pubblico, entrambe le auto possono fare tutto, bene, o praticamente, tutto, quindi quale scegliere, eh?
Sì, e mi dispiace che sia così lungo e noioso
irza
Fusha, se la cucina ha un buon mixer, allora il processore è sicuramente più necessario e più pratico. Dal momento che il processore non frusta le proteine ​​a picchi stabili (a meno che, ovviamente, la tua versione non abbia fruste, ugelli adatti, allora è possibile). Dalla mia esperienza posso dire che va bene entrambi. Io stesso ho una buona mietitrice, ma ho anche comprato un mixer con una ciotola.
Fusha
irza, Ho solo uno sbattitore manuale Bosh da 450 W e di recente la mietitrebbia Phillips, che ha servito fedelmente per 14 anni, si è ritirata, quindi è sorta la domanda e cosa è più necessario? A proposito, quel mixer KA, batte i bianchi e impasta la pasta, ea scapito di ulteriori. gli ugelli sanno ancora come ...
irza
Bene, se questo mixer è così versatile, allora mi fermerei. Ma sai meglio quali operazioni dovranno essere fatte - da questo e iniziare. Buona fortuna con la tua scelta!
lina
IMHO - entrambi sono necessari.
E il processore, a seconda di cosa ti serve. forse hai bisogno di una mietitrebbia, forse un semplice tritatutto o un frullatore. e altro ancora: i volumi in cui cucini.
Per la carne (di nuovo, IMHO) - un tritacarne o un coltello.

Come kenwoods e boshes, ci sono molti ugelli per i quali - c'è un mixer e tutto il resto, fino alla pasta - vai a questi argomenti, dai un'occhiata.
Fusha
Citazione: irza

Bene, se questo mixer è così versatile, allora mi fermerei. Ma sai meglio quali operazioni dovranno essere fatte - da questo e iniziare. Buona fortuna con la tua scelta!

sì, il mixer è molto multifunzionale, ecco il link per quasi tutti gli aggiuntivi. ugelli

Citazione: Lina

IMHO - entrambi sono necessari.
E il processore, a seconda di cosa ti serve.forse serve una mietitrice, forse un semplice tritatutto o un frullatore. e altro ancora: i volumi in cui cucini.
Per la carne (di nuovo, IMHO) - un tritacarne o un coltello.

Come kenwood e boshes, ci sono molti ugelli per i quali - c'è un mixer e tutto il resto, fino alla pasta - vai a questi argomenti, dai un'occhiata.

Comprerei entrambi con piacere e poi lo sistemerei, ma la cucina in 7kv. m. non consente. Quindi Kenwoods e Bosches hanno leccato l'idea di allegati aggiuntivi dal KA, non riesco proprio a capire, si rivelano praticamente intercambiabili (mixer con processori)
Rina
Non direi che questa tecnica sia intercambiabile.
1. se sorge la domanda sul prezzo, allora per gli stessi soldi (potrei esagerare un po ') otterrai un robot da cucina completo sotto forma di un robot da cucina o un buon mixer fisso per montare e impastare, ma senza ulteriori. ugelli. L'acquisto anche di una parte degli ugelli aumenta a volte il costo del mixer.
2. Un robot da cucina non sarà mai in grado di impastare tanto impasto in una volta come un mixer fisso.

Per definizione, questa è una diversa classe di tecnica.
FP - Robot da cucina - multifunzionale leggero ed economico.
KM - La macchina da cucina (miscelatore fisso con possibilità di acquistare accessori aggiuntivi) è un capitale solido e costoso.
Ho già scritto nell'argomento su Kenwoods che ho un robot da cucina. Ha arato per oltre cinque anni. Non ho utilizzato tutti gli accessori (non sono mai stati utilizzati un paio di dischi e uno spremiagrumi). In realtà ha delle restrizioni sulla quantità di pasta (a quanto pare non più di 500 g di farina), ma finora mi va bene. Guardo molto seriamente il robot da cucina, ma se ho un AF, aspetto con calma il momento in cui posso acquistarlo.
Lisss's
Fusha, quindi ho sofferto allo stesso modo, e ora ne ho due: un processore, l'altro mixer planetario

due perché:

- i miscelatori hanno un taglio scadente, molti rifiuti. e il mio processore non ha praticamente sprechi;

- i processori hanno una cattiva montatura. la frusta, completa del processore, non prende olio e non interferisce con la farina.

quindi taglio sul processore, batto nel mixer. la mia cucina è di 4,5 mq. M. Nascondo il mixer nell'armadio e lo tiro fuori quando è necessario battere, e il processore vive sul tavolo.
Fusha
Rina72, ecco un enorme grazie, ora è più o meno chiaro, inizierò con il processore, soprattutto perché mio marito ha trovato un KA ad un prezzo molto buono, solo senza scatola, ma non ho davvero bisogno di una scatola, l'importante è che ci sia una garanzia, e io ho più 500 g di farina non servono, è meglio più spesso, ma più fresca E con CM aspetterò un'opportunità dall'Europa, lì costa molto più a buon mercato, e anche l'IVA può essere restituito al confine))

Lisss's, e nel processore CA c'è qualcosa di complicato per montare proteine, uova, panna Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore in basso a destra non hai lo stesso ma impasta la pasta nel robot da cucina? Sto guardando il processore su consiglio di Luda di LJ per un test, ma va bene solo per la pasta lievitata e il pane, o ho sbagliato? E ci vuole molto tempo per battere burro e zucchero con un mixer Bosch manuale, anche se abbastanza potente, da 450 W.
Rina
Fusha, se non sbaglio, uno degli attacchi è di plastica, ripetendo nella sua forma i normali coltelli per tritare? Nel mio FP, burro e zucchero, tuorli con zucchero sono perfettamente sbattuti in questo modo. Per quanto riguarda le proteine ​​e solo le uova con lo zucchero - non lo so, fino ad ora l'ho sbattuto con la frusta, ma sono piuttosto deboli per qualcosa di più denso.
Lisss's
per le proteine ​​non ho un ugello simile, ho una frusta di plastica

con i coltelli puoi impastare la pasta di pane, o un po 'ricca. se è molto ricco, come sulla pasta, allora bisogna impastare con i ganci, altrimenti il ​​glutine non avrà il tempo di svilupparsi, e l'impasto si scalderà già forte. ancora una volta, interferire con l'uvetta con i coltelli non è fattibile ...
Fusha
Citazione: Rina72

Fusha, se non sbaglio, uno degli attacchi è di plastica, ripetendo nella sua forma i normali coltelli per tritare? Nel mio FP, burro e zucchero, tuorli con zucchero sono perfettamente sbattuti in questo modo. Per quanto riguarda le proteine ​​e solo le uova con lo zucchero - non lo so, fino ad ora l'ho sbattuto con la frusta, ma sono piuttosto deboli per qualsiasi cosa più densa.
oh, fantastico, e la bocchetta di plastica non spalma burro e zucchero sulle pareti, c'è una grande ciotola da 4,5 le, a proposito, questa è la bocchetta consigliata dal produttore per l'impasto. E ho solo battuto i bianchi con la frusta di un mixer, e qui un ugello del genere è complicato e l'ugello ha la stessa configurazione nel processore Magimix. Metto il bambino a letto, guarda su YouTube, possono mostrare chiaramente dove fa un tale ugello? Sono davvero curioso

Citazione: Lisss's

per le proteine ​​non ho un ugello simile, ho una frusta di plastica

con i coltelli puoi impastare la pasta di pane, o un po 'ricca. se è molto ricco, come sulla pasta, allora bisogna impastare con i ganci, altrimenti il ​​glutine non avrà il tempo di svilupparsi, e l'impasto si scalderà già forte. ancora una volta, interferire con l'uvetta con i coltelli non è fattibile ...
Quindi le torte dovranno essere maneggiate una volta all'anno, ma mi chiedo, è davvero possibile impastare l'impasto sui dolci pasquali con i ganci in una planetaria, o solo la planetaria farà fronte a questo compito?
Rina
Fusha, le nostre madri-nonne-bisnonne-bisnonne ... in qualche modo sono riuscite senza alcun mixer. Se hai una macchina per il pane, sarà di grande aiuto con l'impasto della torta e puoi mescolare l'uvetta candita con le mani (a proposito, devi impastare almeno un po 'l'impasto della torta).

Un paio di anni fa ho impastato l'impasto della torta con un normale mixer (ganci), si è scoperto molto bene, tutto era perfettamente impastato (considerando, a proposito, che ho impastato l'impasto troppo ripido), anche se ci è voluto molto tempo sedersi con un mixer e una ciotola
Fusha
Citazione: Rina72

Fusha, le nostre madri-nonne-bisnonne-bisnonne ... in qualche modo sono riuscite senza alcun mixer. Se hai una macchina per il pane, sarà di grande aiuto con l'impasto della torta e puoi mescolare l'uvetta candita con le mani (a proposito, devi impastare almeno un po 'l'impasto della torta).

Un paio di anni fa ho impastato l'impasto della torta con un normale mixer (ganci), si è scoperto molto bene, tutto era perfettamente impastato (considerando, a proposito, che ho impastato l'impasto troppo ripido), anche se ci è voluto molto tempo sedersi con un mixer e una ciotola

e quest'anno ho fatto le torte da solo per la prima volta e tutto con le maniglie, mi è piaciuto anche grazie mille, anche se il problema della scelta è praticamente risolto
Anastasia
Citazione: Fusha

Spiegami quello stupido, che è più necessario in cucina, se ho bisogno di impastare sia gli gnocchi che il pane e sbattere il burro con zucchero e proteine ​​e tritare verdure e carne, tritare e ..., cioè fare tutto il solito lavoro di routine in cucina ... Probabilmente sono in uno stato di scelta da più di un mese, ma non riesco a prendere una decisione. Avere due auto contemporaneamente che devono essere ferme sul piano di lavoro, l'area della mia cucina non consente, e mio marito ha bisogno di argomenti per l'acquisto di due dispositivi. Quindi mi rivolgo al pubblico, entrambe le auto possono fare tutto, bene, o praticamente, tutto, quindi quale scegliere, eh?

Ora, se partiamo solo dai tuoi desideri, in linea di principio è stato possibile fermarsi, in linea di principio, sul Bosch MUM 4655 - Lo uso da 7 anni ed è stato acquistato proprio perché, nonostante sappia come per battere le proteine, l'impasto (qualsiasi) ha tritatutto, grattugia e frullatore e allo stesso tempo un tritacarne a tutti gli effetti, e non solo coltelli per tritare e mi piace ancora.
akapl
Dopo la morte parziale del robot da cucina azero, che ha scontato 17 anni, voglio comprare un robot da cucina "Energia", prodotto da NPO Energia, città di Korolev. Lo voglio, perché è economico, apparentemente affidabile (dopotutto, la rocket and space corporation produce) e perché la grattugia e il tagliaverdure funzionano "perfettamente" al suo interno (non è necessario smontare regolarmente la mietitrebbia per svuotare la ciotola ). Non ho trovato un design simile di mietitrebbie importate. Qualcuno ha "Energia"? È conveniente? Fa fronte alle sue altre funzioni? Ci sono stati problemi con la ristrutturazione? Consiglio, vale la pena cercare "Energia" o cambiare e iniziare a desiderare qualcos'altro?
Anastasia
Ho usato per avere una tale mietitrice Il potere energetico è solo piccolo. La grattugia e il tagliaverdure funzionano per il decollo con la serie Bosch MUM, ad esempio Bosch MUM 4655.
Tashi
akap, robot da cucina "Energy"

Caratteristiche del modello
coltello per affettare
coltello trituratore
un coltello per tagliare le patate per friggere
coltello per affettare
ugello multiuso
spatola da montare
spremiagrumi
macinacaffè

Specifiche:
Potenza nominale: 160 W.
Potenza massima: 350 W.
Il numero di giri - 1500-2000 rpm
Dimensioni: 375х350х230
Peso: 4,95 kg
Ho anche cercato una mietitrebbia, su tutti i siti, ho preso Kenwood 925, per la potenza di 1000, la mietitrice deve essere potente da 800 a 1400, anche il prezzo non è molto alto, ma ora la spingerei via e la comprerei una buona Bosch MUM. Prenditi il ​​tuo tempo: pesa tutto e non comprarne uno a bassa potenza, presta attenzione ai dischi grattugia: è meglio se sono interamente in metallo.
akapl
Buon momento della giornata!
Grazie a tutti per le risposte, i consigli. MUM, ovviamente, è interessante, ma il prezzo delle mumas e il prezzo dell '"Energy" differiscono a volte ... E non voglio pagare più del dovuto per le funzioni che il frullatore, lo spremiagrumi e il tritacarne esistenti riescono già a far fronte con successo . Per quanto riguarda la potenza, sul sito Web del produttore
è dichiarato come 700 watt. Ho pensato che fosse sufficiente se il design fosse corretto. Almeno il mio spremiagrumi Panasonic, sebbene abbia una potenza molto modesta, affronta abbastanza bene i suoi compiti (comprese carote e barbabietole). Quindi volevo sentire il feedback di coloro che hanno davvero usato "Energy". A me interessano l'affidabilità e la durata: sebbene richiedano dai 3 ai 10 anni di garanzia per diversi modelli, in realtà non sarà facile ordinare qualcosa dalla Siberia, se si guasta, mi sembra.
Sarei felice di ricevere feedback e consigli. Scusa se non rispondo subito: trascorro mezza settimana in un villaggio dove non c'è Internet.

Darik
Ho Energia da circa 20 anni. Usato come tritacarne (tagliare la carne a pezzi e staccare le pellicole) e come tagliaverdure durante la stagione della raccolta, principalmente per carote, barbabietole, peperoni, erbe aromatiche - sfregamenti, tagli normalmente. Durante questo periodo, non ho mai ceduto. Negli ultimi 5 anni ha vissuto con sua madre e anche se non è sempre possibile assemblarla correttamente la prima volta, lavora ancora.
Di moda
Forse qualcuno troverà informazioni utili sulla mietitrebbia Philips 7774. L'ho acquistata per il compleanno di mia madre e ho deciso di provarla. Ho impastato senza problemi la pasta con una pasta frolla ripida (non ho impastato nulla con le mani). Carne leggermente scongelata dai pezzi trasformata in carne macinata in un minuto. Ho tagliato le patate a cerchi senza il mio aiuto (non ho avuto il tempo di premere il pressino) in pochi secondi. In generale, mi è piaciuto molto. La sua potenza è di 1000 W e il prezzo non è elevato. In caso di domande, chiedere, controllare e annullare l'iscrizione.

Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore
9oksana9
Perché è così difficile scegliere tra una mietitrebbia, un frullatore e un processore. forse è solo che a volte noi stessi non siamo completamente sicuri di ciò che vogliamo. tutto sembra semplice: se cucini l'impasto ogni giorno, significa una mietitrice (macchina) per la persona amata, avrai bisogno di più allegati: puoi comprarla. se è necessario essere compatti, e in modo che tutto sia perché di tanto in tanto verrà utilizzato tutto, quindi il processore. se principalmente per macinare, allora un frullatore, e puoi prendere un set completo per questo ...

... ma quando cammini per la vetrina con gli elettrodomestici per qualche motivo vuoi tutto in una volta
Alisa_t
Ho una mietitrice, un modello di quelle semplici, ma ne ho abbastanza. Aziende Bosch. La ciotola è di 1,5 litri, ma in linea di principio, se usi una grattugia, terrà circa 2 litri. Specialista. L'ho preso senza una ciotola del frullatore, perché tutto quello che devo fare è nella mietitrebbia.
Frullatore - canna, anche senza campane e fischietti. Come ultima risorsa con un mixer. Il resto è in giro. (Anche Bosch).
Mini processore. Poiché la mietitrebbia è troppo grande per un volume ridotto, ho acquistato un processore. Ho preso la Scarlett SC-441 più comune (e poco costosa), ma mi basta. Solo le grattugie non sono molto comode da usare, ma il coltello multiuso lo fa ancora.
9oksana9
Le grattugie della mietitrebbia devono essere considerate sotto forma di dischi interamente in metallo. Altrimenti, è terribilmente scomodo e non affidabile ...
Alisa_t
Ecco come ho scelto la mietitrebbia. Con un elicottero, erano solo inclusi. In questo caso, l'inconveniente è che il prodotto usurato non cade nella ciotola, ma attraverso il beccuccio. Devi mettere tutto questo casino in un vassoio e prenderlo con una ciotola Sembra divertente, ma veloce.

Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore
bendim
Ragazze, ora in Nekkerman prod. robot da cucina SILVA KM - forse qualcuno ne sa qualcosa?
9oksana9
Citazione: bendim

Ragazze, ora in Nekkerman prod. robot da cucina SILVA KM - forse qualcuno ne sa qualcosa?
Che tipo di uccello è questo? e quanto costa?
Luysia
Citazione: bendim

Ragazze, ora in Nekkerman prod. robot da cucina SILVA KM - forse qualcuno ne sa qualcosa?

Una tale mietitrice ha Lubasha, Ecco cosa mi ha scritto di lui in un messaggio personale:

Citazione: Lubasha

L'ho comprato solo per il lotto. Non lo preparo tutti i giorni, non lo uso intensamente, ma solo per amor di piacere. Sono molto soddisfatto della sua qualità e prezzo. Sbattere le uova su un biscotto, tutte insieme, ottimo risultato. Impastare pasta di segale, pagnotte, albumi montati. Tutto ha funzionato alla grande, le mani sono libere, non è necessario tenere un mixer a mano. Luoghi come Kenwood, puoi guardare il negozio. La ciotola è di 5 litri, il corpo è di plastica, ma decorato con ferro. Ingranaggio planetario. Penso che valga il suo prezzo. Klatronic costa un po 'meno, ma non ha un planetario.
Ti avverto solo che impasta rumorosamente, ma l'energia richiede meno microonde

NatusyaD
Ragazze, e di recente ho acquistato un cartone animato vicont, mi è piaciuto così tanto che ho deciso di dare un'occhiata alla mietitrebbia vicont. Trovato vicont 440 ma ancora nessuna recensione. Forse qualcuno ne ha uno o ha visto recensioni da qualche parte. Dimmelo per favore.
Non mi è piaciuto che non ci sia la funzione di impasto della pasta
katryna88
Zingara, ho scelto mietitrici e mi sono fermata alla tua offerta, mentre BRAUN K3000. Scrivi quello che è
pljshik
Ragazze SOS, aiutate la guardia, è apparsa una domanda urgente: mi trovo di fronte a una scelta, che è meglio prendere kenwood 010 o KitchenAid 5KSM150. Grande richiesta, se possibile, consigliare. Oggi abbiamo visto KitchenAid dal vivo, ascoltato come funziona. Le impressioni sono buone, ma non so come mi comporterò quando lavorerò la pasta. Ma vedere Kenwood fallì. E la potenza del Kenwood è di 1400 W, mentre il KitchenAid ha solo 300 W. Gli esperti consigliano, in termini di processo decisionale è limitato !!!!
Kalmykova
Credo che il potere sia l'argomento decisivo. Non puoi battere i bianchi come fa Kenwood con un normale mixer.
Margit
La mia amica KitchenAid l'ha comprata in metropolitana. Una volta, dopo aver ascoltato le sue felici recensioni, mi chiese di fare un impasto in mia presenza. Certo, l'impasto si impasta perfettamente rispetto al mio Kenwood, dove l'impasto sale sul gancio e per tutto il tempo devi gettarlo nella ciotola. Durante l'impasto, la mia vacilla e la sua mietitrebbia non si muove nemmeno durante il lavoro, nonostante la potenza inferiore rispetto alla mia. Qual è il problema - non lo so. E KitchenAid sembra super, solo una decorazione da cucina! Confesso che quando cercavo una mietitrebbia mi sono innamorata anche della potenza di Kenwood, la mia 1200 ha potenza.
pljshik
Quindi sono confuso in una potenza 300 e nell'altra 1400 qual è il trucco?
Margit
Posso solo consigliarti Kenwood, poiché ho esperienza con lui. La cosa interessante per me è che Kenwood ha una potenza maggiore e per il prezzo è molto più economico di KitchenAid, qual è il trucco?
pljshik
Kenwood con una potenza di 1400 costa 20.000 e Kitchen con una potenza di 300 costa 28.500. Dov'è la logica? Mi è piaciuto il fatto che funzioni silenziosamente (cioè Cucina), ho guardato il ricettario nel negozio, quindi c'è un impasto per 1 kg di farina alla volta e in Kenwood per 500 grammi. Pertanto, volevo conoscere la tua opinione, poiché l'importo non è piccolo e mi piacerebbe avere un dispositivo utile per questa non piccola somma di denaro, soprattutto perché questo è un regalo di mio marito.
Margit
pljshik
Penso che se usi il processore solo per impasti, proteine, biscotti, KitchenAid andrà benissimo e anche meglio di Kenwood. Ma se vuoi usare la mietitrebbia come tritacarne e spremiagrumi, allora qui è meglio prendere Kenwood, è più potente. Io stesso ho uno spremiagrumi separato e un tritacarne, uno spremiagrumi BORK (2000 W), un tritacarne VITEK (1600 W).
Kalmykova
Il mio ventesimo impasta la pasta e altra farina. E così che l'impasto non striscia, ho iniziato a impastare con l'ugello K. E più veloce, e non striscia come sul gancio. Ma mi chiedo se Kitchen possa impastare gnocchi a 300 watt di potenza? Ho già scritto di proteine: un normale mixer (potenza, credo, non più di 300) non può essere paragonato a Kenwood: le proteine ​​si ottengono come il marshmallow.
LiudmiLka
Ragazze, beh, dopotutto, ogni mietitrebbia ha un'istruzione e un ricettario. Qui nelle istruzioni è scritto che tipo di pasta e per quanto tempo cuocerà la mietitrice. Il venditore te lo darà sicuramente da leggere prima di acquistare. E sui tritacarne e, inoltre, sugli spremiagrumi, è meglio che questi siano dispositivi separati. In generale, ho una marca diversa di mietitrebbia con una capacità di 900 e un tritacarne - 1000, ma macino qualcosa di morbido con esso (è comodo da usare, ma piuttosto debole).
pljshik
Ho un tritacarne Mulinex, uno spremiagrumi Brown, un mixer Bosch, un mixer sommergibile Brown. Quindi mi interessa solo l'impastatrice, voglio che la pasta del pane sia eccellente e le mie torte fatte in casa sono molto rispettate. Non riesco a impastarlo con le mani, purtroppo dopo l'infortunio la mia mano non può sopportare carichi pesanti. La domanda è acuta, vorrei prendere una decisione prima di domani. Sono tormentato per il secondo giorno, purtroppo il mio compleanno è a dicembre, e prima del nuovo anno, come sempre, è problematico comprare quello che vuoi, quindi mio marito si è preso la briga di comprare presto.
Margit
Citazione: Kalmykova

Ma mi chiedo se Kitchen possa impastare gnocchi a 300 watt di potenza? Ho già scritto di proteine: un normale mixer (potenza, credo, non più di 300) non può essere paragonato a Kenwood: le proteine ​​risultano come marshmallow.
Ho scritto sopra che la mia amica ha KitchenAid e ne è molto soddisfatta. L'impasto degli gnocchi si impasta perfettamente, l'ho visto io stesso, dice scoiattoli, frusta anche lui con il botto. Il mio amico, a differenza di me, prepara principalmente torte e pasticcini. In generale, non ha ancora notato gli svantaggi di KitchenAid (recentemente l'ho chiamata per chiederle di nuovo la sua opinione su questo argomento).

Citazione: pljshik

Ho un tritacarne Mulinex, uno spremiagrumi Brown, un mixer Bosch, un mixer sommergibile Brown. Quindi mi interessa solo l'impastatrice, voglio che la pasta del pane sia eccellente e le mie torte fatte in casa sono molto rispettate. Non riesco a impastarlo con le mani, purtroppo dopo l'infortunio la mia mano non può sopportare carichi pesanti. La domanda è acuta, vorrei prendere una decisione prima di domani. Sono tormentato per il secondo giorno, purtroppo il mio compleanno è a dicembre, e prima del nuovo anno, come sempre, è problematico comprare quello che vuoi, quindi mio marito si è preso la briga di comprare presto.
In questo caso, KitchenAid è la soluzione migliore. Buona fortuna e piacere nel lavorare con la mietitrebbia!
LiudmiLka
Qui le ragazze hanno discusso delle macchine per impastare, guarda, ci sono però alcuni messaggi, ma proprio sull'argomento:
Margit
Sì, ragazza sfortunata, ha cambiato il suo KitchenAid tre volte
Qualsiasi cosa può essere, come sei fortunato, una lotteria in una parola ..
tatianika
Ho una macchina per il pane che impasta pasta per gnocchi e torte, beh, molto fresca! E tutto il resto dell'impasto (pasta frolla, ecc.) È fatto dalla mietitrebbia KM 010, anche per five plus. Per quanto riguarda la potenza, avevo un tritacarne da 400 W: un tormento. E nella mietitrebbia, il tritacarne non macina le ossa, tutta la cartilagine e i prigionieri volano attraverso come un tubo. Non credo che 300 macineranno come 1600.
pljshik
È difficile prendere una decisione quando la verità è come una lotteria fortunata non fortunata. Paghiamo molti soldi, ma non si sa quanto funzionerà. Mio padre ha portato una macchina da cucire a piedi dalla Germania nel 1955, e quindi cuce ancora perfettamente, e mia sorella ne compra una elettrica per la seconda volta e poi una sarta (cioè cuce solo tessuti sottili), o non appena il garanzia finita, problemi iniziati ... E continuo a cucire mio padre e il telone (tenda da sole per un'auto) e tulle e chiffon: cucio senza problemi e non lo cambierò per nessun altro prezzo. Sarebbe così fortunato con un robot da cucina.
Compagno
Citazione: pljshik

Kenwood con una potenza di 1400 costa 20.000 e Kitchen con una potenza di 300 costa 28.500. Dov'è la logica? Mi è piaciuto il fatto che funzioni silenziosamente (cioè Cucina), ho guardato il ricettario nel negozio, quindi c'è un impasto per 1 kg di farina alla volta e in Kenwood per 500 grammi. Pertanto, volevo conoscere la tua opinione, poiché l'importo non è piccolo e mi piacerebbe avere un dispositivo utile per questa non piccola somma di denaro, soprattutto perché questo è un regalo di mio marito.

Ho un kenwood con una capacità di 1000, ecco dalle istruzioni per il test
Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processore
Margit
pljshik
Obiettivamente, Kenwood ha due vantaggi, sono il prezzo e il potere. E non ho mai letto dei ritorni di Kenwood.
Compagno
Citazione: LiudmiLka

Non vedo gnocchi qui. Con lievito e produttori di pane far fronte. Piuttosto, non solo lo impastano, ma lo cucinano. Qual è il punto in una simile mietitrebbia?

Un robot da cucina non è solo un impastatore, leggi gli allegati, ma piuttosto guarda un video.Questa è una planetaria di grande potenza e un tritacarne, uno spremiagrumi, un frullatore, un tritatutto, una macchina per impastare e dispositivi per fare la pasta, una gelatiera, un tritacarne, un pelapatate, ecc. Ho anche HP , ma spesso mi manca, ma non vedevo alcun senso nell'acquistare un secondo HP. Ora, in generale, la bellezza, KP fa le sue cose e KM le sue
pljshik
Compagno ho anche HP. Ieri ho fatto un impasto per una pagnotta al burro con la modalità gnocchi, quindi avevo persino paura di come il mio poveretto stava canticchiando il mio Panaska. Non volendo abbandonare l'HP, è un peccato, dopotutto, già. Tuttavia, un impasto ben impastato è il 50% di successo. Se ho già cucinato il pane stesso, penso che dovrebbe essere fatto bene, altrimenti si perde tutto il punto della cottura domestica.

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