Tortine di farina d'avena con crema al cioccolato

Tortine di farina d'avena con crema al cioccolato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
farina d'avena piccola	1/3 di tazza
polvere di cacao	1 cucchiaio. l con uno scivolo
lino macinato	2 cucchiaini
estratto di vaniglia	a piacere (circa 1/2 cucchiaino.
agave / topinambur / sciroppo di miele	1 cucchiaio. l
Yogurt	2-3 st. l
Ingredienti per il ripieno:
Banana	1 purea media (tagliare e mettere da parte ¼)
burro di noci	1 cucchiaio. l.
cacao	1 cucchiaio. l
acqua	2 cucchiai. l.
cioccolato grattugiato / cocco per guarnire

Metodo di cottura

• Unisci tutti gli ingredienti per le tortine per formare una palla spessa e appiccicosa.
• Dividete in 2 parti uguali, mettete negli stampini (io ho usato quelli in silicone) e tamponate bene.
• Cuocere a piena potenza nel microonde per 1 minuto o nel forno
• a 180 ° C per circa 10 minuti (fino a quando non è più appiccicoso).
• Nel frattempo unire gli ingredienti per il ripieno in un frullatore, lasciandone pochi
• cerchi di banana per servire.
• Posizionare un paio di cerchi di banana sul fondo delle tortine, riempirle con crema al cioccolato e
• Guarnire con gli avanzi di banana e scaglie di cioccolato / cocco a piacere.
• Microonde le tortine risultanti per circa 30 secondi al 70%
• energia. IMPORTANTE: non appena la crema inizia a bollire spegnete immediatamente.
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Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

È delizioso quando è ancora caldo.

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Olga, grazie per la ricetta E in che forma crema al cacao, polvere?

Sì, per niente. sì, il cacao in polvere è comune.