Prazhanina bielorussa in una pentola a pressione multicooker Marca 6051

Prazhanina bielorussa in una pentola a pressione multicooker Marca 6051

Categoria: Piatti di carne

Cucina: Bielorusso

ingredienti
Patate crude	500 gr
Carne di maiale magra	500 gr
Prugne denocciolate	100 grammi
Funghi freschi	300g
Cipolle a bulbo	150 gr
Carota	150 gr
Olio vegetale	2 cucchiai. l.
Salsa di pomodoro	gusto
sale	gusto

Metodo di cottura

• Pelare le patate, le carote e le cipolle, tagliarle a cubetti grandi.
• Tagliamo anche il maiale a cubetti.
• Tagliate i funghi a listarelle.
• Versare l'olio vegetale sul fondo della ciotola multicooker, mettere i cibi preparati e friggere in "Modalità Frittura" per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Salare, mettere le prugne al vapore, farcire con la salsa di pomodoro (io l'ho riempita con l'adika di crauti), impostare "Stufato", pressione predefinita e tempo 30 minuti.

[Olya]

Si è scoperto un arrosto interessante, Olya
Dovrei provare questa combinazione - non ho mai combinato i funghi con le prugne.
Ho sempre dei funghi porcini congelati di mia coltivazione (sotto il mio albero di betulla).

È delizioso! Mio marito è pignolo, tratta tutto ciò che è nuovo con cautela, ma poi è volato via con il botto!

[Olya]

Olyache combinazione insolita! Molto divertente da provare. Prendi nota

Marina, provalo! Ci sono ancora molte vecchie ricette semidimenticate.