Torta di ribes nero "pigro" (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Torta di ribes nero "pigro"
(pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	280 gr
zucchero	260 gr
uova	3 pz
crema di formaggio (Philadelphia)	150 gr
burro	150 gr
succo e scorza di mezzo limone
ribes nero	150 gr
lievito in polvere	1 cucchiaino
zucchero vanigliato	1 cucchiaino
zucchero a velo per spolverare

Metodo di cottura

• 1. Sbattere il burro con lo zucchero, senza smettere di sbattere, aggiungere le uova una ad una, quindi crema di formaggio. Aggiungere la farina mescolata al lievito e allo zucchero vanigliato in più passaggi.
• 2. Aggiungere la scorza, il succo, i frutti di bosco all'impasto finito e mescolare delicatamente.
• 3. Ungete una ciotola di un multicucina con il burro, stendete la pasta e accendete la modalità "COTTURA", tempo 75 minuti. Cospargere la torta finita generosamente con zucchero a velo.

Nota

Il tempo per preparare l'impasto per questa torta dura una quindicina di minuti, il resto lo farà un multicucina.
Cucina con amore e buon appetito!

[Marina]

Marina, ottima torta! E la fetta è così deliziosa!

Marina, una torta appetitosa!

Ho una domanda stupida: batti la pasta con quali ugelli? Ho 2 tipi di attacchi sul mixer: 1) per sbattere le uova, 2) per impasto (beh, una forma come un cavatappi) Ad esempio, per charlotte e biscotto uso i primi, ma qui l'impasto è denso, probabilmente quelli che servono per la pasta?

[Vitalinka, Olya, Bishka]

Vitalinka, Olya, Bishkagrazie per la lode!

BishkaUso le fruste per le uova. È solo che quando viene introdotta la farina, riduco la velocità di montatura. La consistenza dell'impasto è come una spessa panna acida e queste fruste fanno un ottimo lavoro.

Che deliziosa torta! Che meravigliosa struttura ha, ma ricca di calorie ...
Ma lo voglio ancora davvero

[Galina]

Galina, grazie per una recensione così calorosa! La torta è sicuramente una cosa ipercalorica, ma regalarsi un pezzetto è così bello!

Marina, sbavando subito E nel fumetto, probabilmente hai bisogno di aumentare il tempo di cottura?

Cosa, se possibile, sostituire questo formaggio?

[Natasha]

E nel cartone animato, probabilmente hai bisogno di aumentare il tempo di cottura?

Natasha, dipende dalla temperatura alla quale questa modalità funziona nel tuo modello. Abbiamo 120C. :
Elena, puoi prendere sia Almette che Buko (è più grasso).

Marina, grazie

[Twist Marina]

Twist Marina ottima torta! bocconcino molto gustoso! grazie per una ricetta così semplice
interessante, sarà gustoso anche al forno? Ho solo una torta secondo una ricetta simile in un cartone animato, beh, semplicemente non funziona come una frittella e la ricetta è molto allettante: voglio cuocere

Marish, che torta, solo una regina delle nevi!
Quanto ne vuoi un pezzo ... Ma devi aspettare un po 'con le torte - hai già mangiato troppo!

[Sanechka]

Sanechka, Sono contento che la ricetta mi sia piaciuta! La torta ovviamente può essere cotta in forno! L'ho fatto originariamente, l'ho cotto per la prima volta in MV. Temevo che all'improvviso qualcosa sarebbe andato storto. Ma è andato bene, solo che si è rivelato un po 'più umido all'interno.

Marisha, grazie, tesoro, per una tale valutazione!

Ma devi aspettare un po 'con le torte: hanno già mangiato troppo!

Oh, quando succederà al mio! Se si siedono per una settimana senza cuocere, sono già malati

Marina, i pasticcini sono ottimi come sempre! Con il ribes, è questo. L'eccessiva dolcezza viene estinta dai frutti di bosco e gli viene data freschezza. Meraviglioso. Ed è un bene che la tua famiglia apprezzi il tuo lavoro.

[Natasha]

Natasha, grazie, cara, per queste parole! Nonostante la discreta quantità di zucchero nella ricetta, la torta è moderatamente dolce. Ribes, succo di limone e scorza equilibrano il tutto.È uno dei miei preferiti nella mia famiglia. Sarei molto contento se piacesse anche al tuo!

[Twist]

Twist , grazie per la ricetta, adoro quelli contrassegnati "pigri"
Già nei segnalibri, e il fine settimana sta arrivando, sarò pigro secondo la tua ricetta!

[Giglio]

Giglio,: girl_curtsey: Spero davvero che ti piaccia! Buona cottura!
P.S. Sarò felice di parlare con te

[Marina]

Marina, Accetto l'offerta!
Grazie per il tuo desiderio, riporterò sicuramente il risultato!

[Giglio]

Giglio Aspetterò le impressioni!

[Marina]

Marina, puoi sostituire Philadelphia con la ricotta?

[Galina]

Galina, è meglio non farlo in questa ricetta. Per quanto ricordo, non costa meno di Almetta o Philadelphia, e il risultato in cottura è diverso. Preferirei rischiare di sostituire una panna acida molto densa al 30% rispetto alla ricotta.

[Marina]

Marina, non si tratta del prezzo, è solo esaurito vicino al negozio. C'è la ricotta e il mascarpone. Beh, se non lo fai, non lo farò. Ha sconcertato suo marito, se compra, allora ci sarà una torta oggi

[Galina,]

Galina, Spero che mio marito sia fortunato e tutto crescerà insieme.

Marina. Vi segnalo e vi ringrazio per la ricetta della Pekla con Almette. Il ribes era molto maturo. Avevo paura di mescolare l'impasto, ma tutto sembrava funzionare. La torta è tenera, fragrante, non secca, insomma è piaciuta a tutti, ma con cos'altro si può cuocere?

[Natasha]

Natasha, la torta è così rigogliosa! Sono così felice che gli sia piaciuto! Grazie mille per la fiducia e il reportage fotografico!
E puoi cuocerlo con mirtilli rossi, mirtilli, ribes rosso, lamponi, uva spina. Puoi fare un mix di bacche. Funziona benissimo con i frutti di bosco congelati (il mio, nella foto, anche con il ribes congelato). Non scongelo i frutti di bosco, li aggiungo subito all'impasto del congelatore.

Marina, grazie a Pekla ce ne sono tanti simili, ma senza ricotta, questo è il più delizioso e facilissimo da preparare. Lo ripeterò su richiesta dei lavoratori, soprattutto se è possibile da bacche congelate.

[Natasha]

Natasha, Sono contento di averti potuto essere utile! E non ho scongelato i frutti di bosco da molto tempo - ne ho letto su qualche rivista di cucina. A proposito, anche le ciliegie. Ma in MV non ho ancora preparato niente con lei. Ho paura che sarà umido. E nel forno risulta fantastico.

Ha sconcertato suo marito, se compra, allora ci sarà una torta oggi

Marina, ho un rapporto. Siccome allora mio marito non comprava Philadelphia, ed ero già molto impaziente, continuavo a cuocere la ricotta.

Potrebbe essere più buono con Philadelphia, ma secondo me ha funzionato abbastanza bene per me, e non l'ho scongelato nemmeno con la ricotta ai frutti di bosco.
Grazie!

[Galina]

Galinacome è risultato delicato e arioso! Sono molto contento che tutto abbia funzionato con la ricotta e mi è piaciuta la torta! Mi ha deluso solo un paio di volte e in ricette collaudate, ma da allora non l'ho più usato in pasticceria.
Grazie mille per una foto così deliziosa!

Grazie per la semplice ricetta! Per me, persona pigra, proprio la cosa
Sembra molto attraente!

[Corso di cucina,]

Corso di cucina, Sarei felice se la ricetta tornasse utile!

Al forno in MV Brand-502, tempo di cottura 60 min. È risultato fantastico, alto, 7 cm, gentile e gentile. La farina è stata presa da "cose ​​francesi" per le torte, m. dà tanta ariosità, ma la torta è meravigliosa, ormai le prugne sono sparite, proverò anche con le prugne.

[Galina]

Galina, Sono molto contento che mi sia piaciuta la torta! Mangia alla tua salute! Non ho provato il forno da sgocciolato, ma penso che dovrebbe funzionare. Se cucini, puoi condividere le tue impressioni?

Rapporto. Solo al posto del ribes, delle ciliegie. Panna montata al posto del formaggio. Molto gustoso e veloce. Grazie.

[Irina]

Irinache bello! Mi fa molto piacere che la torta sia stata di mio gusto! E grazie per l'idea crema, proverò a realizzarla.

[Irina]

Irinache bello! Mi fa molto piacere che la torta sia stata di mio gusto! E grazie per l'idea crema, proverò a realizzarla.

Questo è il mio giardino e giardino ti permettono di creare. Il settore privato è una grande felicità e carico! E l'impasto è tenerissimo, facile e arioso! Ma questa non è la cosa principale. La cosa principale è molto veloce !!!!! Mare di grazie!

La torta ovviamente può essere cotta in forno! L'ho fatto originariamente, l'ho cotto per la prima volta in MV.

Ciao Marisha!
La torta è bellissima!
E a che temperatura l'hai cotto in forno? E che ore sono? Bene, almeno approssimativamente?

[Irina]

Irinaquando le tue bacche sono tue, è fantastico! Grazie ancora per aver utilizzato la ricetta. Mangia per la tua salute e divertiti!

Irisha-kisuri grazie per la lode! Di solito preriscaldo il forno a 160 ° C. E lungo la strada, dopo 20-30 minuti, lo lascio cadere al minimo e mi tuffo fino al momento. In generale, il tempo è di 45-50 minuti, a volte un po 'di più. Concentrati su uno spiedino asciutto.

Buongiorno !
Io sono con una torta:


Preparato con mirtilli (congelati) e mango (naturale, tagliato a pezzi). Tutto è esattamente secondo la ricetta, ho fatto 2/3 della porzione, ne ho appena salvato un pezzo per fare una foto, facendo appello alla coscienza civile. Lo ha detto il marito inghiottito Lo mangerei tutto in una volta e sul posto ...
È incredibilmente delizioso! Grazie, Marishenka. Preparerò molto e in diverse versioni.

[Irisha]

Irisha, come posso capire tuo marito! La torta è bellissima! E anche con mango e mirtillo mmm ... posso immaginare quale fosse l'aroma durante la cottura, ma non c'è niente da dire sul gusto! Che tipo di coscienza c'è
Irochka, adoro questo impasto, è quasi universale per le torte ai frutti di bosco. Quindi inforna la tua salute e vizia la tua famiglia e gli amici con torte con ripieni diversi!

Posso avere il mascarpone al posto del Philadelphia?

[Anka-manka,]

Anka-manka, puoi anche mascarpone.

Fantastico, lo proverò oggi!

[Anka-manka]

Anka-manka, buona cottura! Aspetterò le impressioni.

Una ricetta interessante, una torta appetitosa! Hanno cotto, ma non hanno avuto il tempo di scattare una foto

Autrice, non mi stanco mai di ringraziarti per la splendida ricetta. E i diritti d'autore mi perdonino, l'ho cucinato una dozzina di volte ogni volta, cambiando qualcosa e portandolo alla semplicità. Oggi posso dire che il ripieno può essere assolutamente qualsiasi: dai frutti di bosco alle banane e solo marmellata. Puoi tranquillamente cambiare il formaggio in panna acida grassa (26%) o panna montata (33%) e dividere la quantità di farina a metà con l'amido. L'impasto diventa il minuscolo più delicato e più affascinante. La mia gente lo adora, ma a causa degli esperimenti (perdona il mio amato) pensa di mangiare in modo diverso tutto il tempo! Ma non c'è abbastanza tempo per le foto ...

[Irina]

IrinaGrazie per aver apprezzato questa ricetta. Apre davvero molte possibilità per la creatività culinaria e vari esperimenti. Qui siamo anime gemelle! Ho fatto diverse opzioni, ma non l'ho ancora provato con la crema, prendo nota.
P.S. Sarò felice di comunicare su "te"

Grazie per la ricetta! Ho fatto tutto esattamente come indicato, ad eccezione del ripieno (c'erano i mirtilli) e del formaggio (c'era il mascarpone). Di conseguenza, si è rivelato molto gustoso, delicato ... cupcake Forse questo è dovuto al fatto che è stato cotto in una macchina per il pane con funzione multicooker. Ma comunque mi è piaciuto molto, soprattutto il secondo giorno, apparentemente "maturo".