Multicooker con multi-fornello Panasonic SR-MHS181

Uno dei cereali da latte più capricciosi è la farina d'avena. Ogni giorno lavorativo, o meglio, la sera, metto in attesa Ercole per un lungo periodo (20 minuti). Questa è la nostra colazione "di lavoro".
Opzione 1. Una proporzione di 5 tazze di liquido (3 latte freddo + 2 acqua fredda) e 1 tazza di fiocchi d'avena: il porridge è molto gustoso, ricco, i chicchi sono piacevolmente sentiti, ma non densi.
Opzione 2. Il porridge è denso, elastico, molto gustoso: 4 tazze di liquido + 1 farina d'avena.
Entrambe le opzioni sono buone e gustose.
Non ci sono state fughe nemmeno una volta! Ungo la pentola, compresi i lati, con il burro.

Prima della prima cottura bisogna lessarlo con il limone o basta lavarlo?

[Alxndr]

Alxndr, basta lavare

hai bisogno di bollire con il limone, o basta lavare?

Se sei preoccupato per gli odori della nuova tecnologia, fai bollire per 10 minuti con il limone.

[Alxndr]

Alxndr, non utilizzare la spatola e il mestolo in dotazione. Sono maleducati. La cosa migliore sono le spatole di silicone e un mestolo.

[Alxndr]

Alxndr, non utilizzare la spatola e il mestolo in dotazione. Sono maleducati. La cosa migliore sono le spatole di silicone e un mestolo.

Sì, l'ho indovinato non appena li ho sentiti

Non è possibile accendere la retroilluminazione del display dopo aver avviato il programma?

No, si spegne. Ne avrai bisogno solo le prime due volte mentre lo guardi, poi "sbatterai il coperchio di questo piano" e dimenticherai la retroilluminazione

Domani ho in programma di cucinare una zuppa con le polpette. C'erano molte domande. In ordine:
1. Friggere le cipolle con le carote. Il programma è multi-cook a 130 gradi. Destra?
2. Aggiungere le patate e la pasta, aggiungere l'acqua e cuocere a vapore per 2 minuti.
3. Ho messo le polpette. Scongelare (comprato Snezhanovsky) o mettere congelato?
4. Quale modalità attivare successivamente? In molte ricette, cuocere a fuoco lento per 1 ora. Perché allora la modalità "zuppa"?

Aggiunto sabato 26 marzo 2016 23:35

L'ho bollito con il limone nel programma di cottura a vapore. Dopo la fine del programma, ha spento il riscaldamento e sul display il timer continua a scorrere in avanti, come previsto durante il riscaldamento. Collegato fuori dalla presa: rimane lo stesso, il timer conta in avanti. Il tempo non si vede. E 'normale?

[Alxndr]

Alxndr, "siamo responsabili di quelli ...." a cui è stato consigliato di scegliere questo multicooker

1. Per salvare la ciotola, ricorda la regola per evitare il contrasto di temperatura, ad esempio, non versare acqua fredda in una ciotola riscaldata, ecc. eccetera.

Cucinerei una zuppa con polpette congelate come questa:

1. Modalità Express 30 minuti. Sul fondo della ciotola, un cucchiaio di olio vegetale. Friggere le cipolle con le carote.
A proposito di "sul programma cottura multipla a 130 gradi" - non l'ho provato, penso che sia possibile.
2. Le cipolle con le carote saranno pronte prima che siano trascorsi i 30 minuti impostati, quindi non tocchiamo la modalità, ma aggiungiamo acqua bollente dal bollitore. Nella ciotola bolle tutto, mettete le polpette surgelate, chiudete il coperchio, fate bollire di nuovo.
3. A questo punto, puliamo le patate, le tagliamo. E la zuppa sta già bollendo, bollendo, puoi sentirlo.
Spento - leggi "interrotto" - modalità "Express", per questo ho premuto il pulsante "Riscaldamento / Spegnimento".
4. Aggiunte patate, spezie, modalità "Zuppa", l'ora predefinita si accende per 1 ora.
Lasciate cuocere tutto insieme lentamente.
5. Pasta Sicuramente stai aggiungendo della pasta piccola che, secondo le indicazioni del produttore, andrebbe cotta per 3-4 minuti, in modo che non si possa cuocere a lungo. Quando la zuppa sarà pronta, il cartone andrà in modalità "riscaldamento", io aggiungerei la pasta, mentre il cartone è ancora in "riscaldamento". E in un paio di minuti, penso che siano già pronti.
Ma qui preferirei sedermi ad ascoltare quello che dicono i più esperti, perché penso che la pasta piccola in un cartone caldo, anche spento, si "rompa" velocemente.
(Faccio zuppa con polpette e riso, non pasta.)

Alxndr, "siamo responsabili di coloro ..." a cui è stato consigliato di scegliere questa pentola a cottura lenta

Io, a mia volta, ti tormenterò con domande finché non padroneggerò l'apparato

per questo ho premuto il pulsante "Start / Off".

Probabilmente "Riscaldamento / Spento".

Ho capito con la pasta, grazie. Bene, riso, insieme alle patate, giusto?

Hai ragione riguardo al pulsante, grazie, risolto.

A proposito di fig. Prendo riso a grani tondi, lo metto insieme alle patate, di conseguenza, il riso si gonfierà molto, si aprirà e sarà tenero. Adoriamo così tanto questa zuppa. Se vuoi che il riso sia meno bollito, aggiungilo più tardi. Sperimentare!

Aggiunto domenica 27 marzo 2016 10:21

L'ho bollito con il limone nel programma di cottura a vapore. Dopo la fine del programma, ha spento il riscaldamento e sul display il timer continua a scorrere in avanti, come dovrebbe essere durante il riscaldamento. Collegato fuori dalla presa - rimane lo stesso, il timer conta in avanti. Il tempo non si vede. E 'normale?

Hai scritto qualcosa di non chiaro.
- Il programma è finito.
- Ho squittito il fumetto e sono passato al "riscaldamento".
- Avete premuto "Riscaldamento / Spegnimento".
Tutti! Dovresti vedere l'ora locale corrente sullo schermo.
Hai impostato il tempo per lei fin dall'inizio? Questo è un altro orologio nella tua cucina.

Guarda di nuovo oggi.

Con l'orologio, è tornato alla normalità. A quanto pare, dopo il primo avvio, è stato necessario reinstallare.

Riferisco sulla prima cottura - ha funzionato.
Sebbene ieri stesse lavando e bollendo, l'odore, quando il coperchio è stato aperto, era piuttosto forte))), che all'inizio era molto fastidioso, ma si è scoperto che era solo "nell'aria", non era nell'aria gusto della zuppa. Ecco il risultato:



Allo stesso tempo, ho tirato fuori HP e ho cotto il pane



Eccoli insieme, aiutanti

La bella zuppa è un grande vanto
Lascia che i tuoi assistenti servano a lungo e solo per favore.

Circa l'odore - sorpreso. Né io né i miei amici avevamo odore, niente era bollito con il limone.
Ora, dopo la zuppa, è necessario sciacquare a fondo non solo il coperchio interno, ma anche la valvola di uscita del vapore. La valvola è smontata, questo è descritto nelle istruzioni.

La bella zuppa è un grande vanto

Buttafuori: cos'è questo?

A proposito della valvola. Deve essere lavato smontato dopo ogni cottura? La "serratura" mi è sembrata così che la valvola, ancora una volta, è meglio non smontare.

Deve essere lavato smontato dopo ogni cottura?

Non necessario, basta asciugarlo. È necessario lavare dopo aver unto o periodicamente.

Circa l'odore - sorpreso.

Tanya, è solo che le persone hanno diverse soglie dell'olfatto. Qualcuno coglie le minime sfumature, qualcuno non le noterà.
E in ogni caso la nuova tecnologia ha il suo odore.

[Alxndr]

Alxndr, Hai mostrato la zuppa risultante, poi ti sei vantato nel buon senso della parola.Questo è il tuo "vanto".

Ho attirato la tua attenzione in particolare sulla valvola. All'inizio, anche il "lucchetto" mi dava fastidio, queste sporgenze di plastica sembravano dubbiamente tenere. Mi ci sono abituato, lo giro con cura, lo smonto, poi con attenzione, unendo la freccia al puntatore, lo raccolgo senza premere.
"Dopo ogni cuoco"? - Se ho cotto una casseruola alla vaniglia e ho intenzione di mettere il porridge con l'aggiunta di vaniglia, non tocco la valvola. L'odore di vaniglia non interferirà con entrambi i piatti e non aveva nulla da sporcare.
Dopo la zuppa, se, ad esempio, hai intenzione di stufare la carne, la valvola non si lava, e se non hai intenzione di cucinare pesce o ricotta in casseruola, o non cucini assolutamente nulla, allora di Ovviamente bisogna smontare, il grasso dell'olio insieme al vapore si è depositato nella valvola.
C'è anche un'opzione per far bollire a volte il multicooker in modalità "vapore", specialmente dopo il pesce, e la valvola verrà pulita indiscriminatamente.

Bliiin, vergogna, vergogna, vergogna! Nel mio vecchio Smaile, che ora prepara il porridge per cani, smonto correttamente la valvola e la mia, ma in Panasik ho provato a smontarla secondo lo stesso principio per sciacquarla - non ha funzionato.Ho deciso che non è pieghevole! Le istruzioni, "intelligenti" non si leggono, sono intelligenti, e così tutti sanno, io appena sotto l'acqua calda corrente. Grazie, domani strofinerò.

le persone hanno diverse soglie dell'olfatto.

Ira, senza dubbio. Pertanto, ho pensato alle amiche.

Aggiunto domenica 27 marzo 2016 23:25

Pulirò domani.

Non c'è bisogno di strofinare !!!
Lenochka, guarda attentamente le istruzioni su come smontare e montare secondo la freccia. E lì è scritto che è sufficiente mettere entrambe le metà della valvola in una ciotola con acqua saponosa, quindi risciacquare.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, che l'ha letto, questa istruzione. Non so nemmeno dove sia. Al momento dell'acquisto del primo multi, tutto è stato letto, il secondo è stato letto. E poi solo se sorgono incomprensioni e problemi. Spazzolo la valvola Panasik e lavo il traghetto.
E "strofinare" è figurativo! Quanta sporcizia si è accumulata in sei mesi. Come posso non ah ah ah!

[S * lena]

S * lena, soprattutto perché questo particolare modello non ha istruzioni.
tranne per il fatto che scrivevano normalmente sulla valvola. Ecco un'istruzione super-duper per HP di Panasonic, e senza questo forum, avrei mandato questo multicooker nell'angolo più lontano della dispensa per molto tempo.

No, la amo. È la più amata. Sul piano di lavoro, lei sola regna, accanto alla macchina per il pane. Ebbene, il nuovo Phillimon si è sistemato in un altro angolo, ma per lavorare deve spostarsi. E Panasik nasce sempre a mano!

E oggi ho stufato il cavolo. Non ho mai usato un multi-cook per friggere, ma oggi per qualche motivo ho inserito questo particolare programma. Incluso 130 gr. , il tempo è di 20 minuti. buttate la cipolla grattugiata, poi la carota. Dopo 8 minuti, ho mandato lì il cavolo. Tre volte durante questo periodo l'ho mescolato. Quando ha suonato, l'ho provato e sono rimasto sorpreso: era quasi pronto. A dire il vero, ho deciso di aggiungere morbidezza e ho lanciato un multi-cook da 100 gr. -10 minuti.
Non ci sono compagni per gusto e colore, ma mi piaceva questo modo di cucinare. Non ho aggiunto un pomodoro, ma ognuno ha il proprio set di spezie.

Oggi ho deciso di provare a fare la ricotta. Shteba è impegnato con panna acida-yogurt, ma tutto deve essere fatto subito)) Ho messo un multi-fornello a 40 gradi, dopo 25 minuti ho iniziato a misurare la temperatura, è arrivato a 41,8, l'ho tolto per non preoccuparmi su chi sarebbe sopravvissuto lì. Era troppo vivace, si è rivelato essere troppo per 25 minuti. Spento, sto aspettando
...
Sono passate 4 ore, niente è stato lievitato. Accendi altri 40 gradi per 22 minuti
...
Sembra che non sia così ... In Shteba, panna acida e yogurt non hanno funzionato in 4 ore ... La nuova panna acida è cattiva, a quanto pare

Ragazze e ciotole aggiuntive non vengono vendute a questo cartone animato? Qualcosa è uscito dall'argomento, non c'è tempo. È necessario leggere cosa stai cucinando qui. Inizialmente, l'ho comprato per il porridge di latte del mio bambino, qualsiasi porridge per 5+, compresi i fiocchi. Non spalmo olio sui lati, ma nel caso mettessi un piroscafo nella ciotola, allora sicuramente non scapperò. Bene, tutto ciò che ho cucinato risulta essere molto gustoso. L'unica cosa è che non riesco a ottenere un buon pilaf, ha un sapore migliore nel personale. Quindi voglio un extra. Prendi una tazza in modo che il multicooker duri più a lungo. La ciotola nativa è come nuova, il secondo anno del cartone animato è passato.

Durante la cottura del borscht, ho sostituito il programma "stufatura" con "zuppa". Da qui... Di conseguenza, il cavolo era troppo cotto, proprio così ... Chissà come il programma "Soup" differisce dallo "Stew"? O è solo cavolo?

Non ho mai usato la zuppa, ma penso che la temperatura sia più alta e l'ebollizione sia più forte. Se ho bisogno di cucinare qualcosa, uso un multi-cook da 100 gr. E sono guidato dal tempo di cottura su una stufa convenzionale. Mentre tutto andava bene.

[Alxndr]

Alxndr, il nostro multicooker è apparso nel 2013 (a giudicare dal primo post di questo argomento). E hai una ricetta del 2007. Allora Panasonic aveva meno potenza. La modalità zuppa nel nostro cartone animato ha una temperatura più alta rispetto allo stufato.

Aggiunto domenica 03 aprile 2016 23:38

Non ero troppo pigro, ho passato in rassegna cinque pagine del collegamento che hai specificato. Chi ama il cavolo croccante in borscht indica che lo avvicina alla fine della cottura.

Ho cucinato ripetutamente il borscht nella "zuppa" per 1 ora, il cavolo non è stato bollito, va tutto bene. C'è ebollizione sul programma, ma debole.

Ho capito l'errore. Grazie.

Ragazze, ho scritto dei graffi sulla ciotola. Quindi, ho poi scoperto che era da un osso nella carne, sono stato preso, un'infezione, apparentemente e graffiato ((. Dopodiché, non sembravano nuovi, su consiglio, interferisco con un legno spatola, non ne ho ancora trovata una in silicone, anche il mio pane è umido, penso, posso togliere la valvola? la parte superiore è bella, ma dentro è un po 'debole, umida e non lievita bene. lo yogurt è andato bene, ho fatto la ricotta, anche il nyamka. ho provato a fare il formaggio con la pasta madre giapponese, due volte rovinata (((niente, la finisco))) composta cotta, anche deliziosa. ci sono prugne congelate, voglio per fare una torta, ho visto la ricetta da qualche parte.

[Tatn2007]

Tatn2007, e come si fa la pasta marina?

È molto semplice, sul treno espresso per 40 minuti, aggiungo cipolle, stufato un po ', carne macinata. pomodoro, spezie, stufato, fritto in modo che l'umidità sia quasi scomparsa, mescolare. Metto la pasta, verso l'acqua sull'occhio, il sale, mescolo. Lo lascio, dopo 10 minuti controllo, se non c'è abbastanza acqua, lo aggiungo. a volte è pronto prima, poi lo spengo prima di 40 minuti, tutto dipende dalla quantità di prodotti. se c'è poco tempo, lo lascio sul fuoco finché sono teneri. è una bella cosa con un bambino, vomitare tutto e fare altre cose)))

Aggiunto lunedì 04 aprile 2016 15:20

Ragazze e ciotole aggiuntive non vengono vendute a questo cartone animato?

unisciti alla domanda

Penso, la valvola può essere rimossa? dall'alto è bello, ma dentro è un po 'debole, umido e non sale bene.

Faccio tutta la cottura in questo modo, prima nel programma "Cottura" per 50-55 minuti, poi tolgo la valvola e riaccendo il programma "Cottura" per 10-20 minuti, a seconda di cosa cuocio. Potresti non farlo, ma mi piace cuocere in questo modo in questo modello MV (ne ho già parlato, da qualche parte nelle prime pagine).
E per quanto riguarda il pane, abbiamo fatto il pane con una rivoluzione nei vecchi modelli, ma il mio pane è sempre cresciuto bene, sia nel vecchio modello che nel nuovo.

Riguardo alla ciotola, interessati 🔗

Anche il mio pane è umido, quindi penso, posso rimuovere la valvola? dall'alto è bello, ma dentro è un po 'debole, umido e non sale bene.

Sei riuscito a fare il pane secondo questa ricetta in forno, macchina per il pane o altro cartone animato? Forse prendi un'altra ricetta verificata?

E dove puoi guardare il video di Seleznev con il multicooker?

Voglio attirare la tua attenzione su una meravigliosa ricetta di Shapoklyak


Soufflé di cagliata piccola (nel multicooker Philips HD3060) (Gibus)



L'ho implementato in questo modo:

Ecco una bellezza così delicata in 20 minuti:

Tatyana, è andata benissimo, dovrai usare l'idea.

Grazie!

[Serve aiuto!]

Serve aiuto! Dimmi, questo modello Panasonic è molto diverso dal 18 (vecchio)?

Non vedo "porridge di latte" qui ...
Qualcuno ci ha cotto dentro un biscotto? Come risulta?

Dimmi, questo modello Panasonic è molto diverso dal 18 (vecchio)?

La differenza sta nella funzionalità più ampia. In questo Panasonic puoi cucinare lo yogurt, c'è un cosiddetto "multi-cook" (anche se con uno step di 30 *). Più potenza, il che significa che il multicooker è più veloce. Il design è più moderno. La presenza di un rivestimento rimovibile ... Forse quello che le è mancato, poi aggiungerà Tanya-Fanya.
Somiglianza con la vecchia Panasonic - nella qualità dell'assemblaggio e dei materiali.

Non vedo "porridge di latte" qui ...

Questa modalità è semplicemente "Porridge". I latticini sono cotti su di esso. E friabili (contorni) - su "Grano saraceno".

Qualcuno ci ha cotto dentro un biscotto? Come risulta?

Tanya-Fanya decisamente al forno. Ed ecco una foto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=299016.0

Questo modello Panasonic è molto diverso dal 18 (vecchio)?

Non posso dirlo, perché non avevo il 18 ° modello.
In 181 modelli in modalità "Porridge", Milk Hercules non funziona mai (pah, pah, pah).
Biscotti, charlottes - fantastico!
Prodotti da forno lievitati - pane, torte, focacce (5 pezzi in forma) - fantastico!

Notate quanto sia meraviglioso il modello 181. Spesso, pesante. Il calore viene mantenuto molto bene nel multi spento.

Chiedi se qualcos'altro ti interessa.

[Olya! Tanya!]

Olya! Tanya! Grazie mille per il tuo consiglio e aiuto.
Ho un'altra domanda: posso mettere il porridge di latte e il porridge normale sul timer?

Se hai intenzione di cuocere qualcosa, per favore metti delle foto, preferibilmente con un taglio, ok?
Perché te lo chiedo ... nel mio modello 18 ottengo sempre biscotti fantastici, voglio che non sia peggio qui.
Ecco, ti mostro il mio biscotto:
🔗

Ho appena preparato un biscotto oggi.
Te lo mostro subito e poi vado a distribuire Spasibki.

I-salsiccia-goffa solo così felice.
Ci sono molte domande.

[Rita]

Rita, e quale biscotto è stato cotto?

quale biscotto è cotto?

Svetul, quindi quello che ha scritto in "scegliere un multicooker". Ho dimenticato il nome.

[Rita]

Rita, e Perfetto, anche a me è piaciuto molto, ieri si è sfornato (come ieri). E quanto è cotto qui?

Ho appena preparato un biscotto oggi.

Rituale, e poi "Non posso ... non lavoro ..." Si scopre che puoi fare tutto e tutto funziona

Aggiunto venerdì 27 maggio 2016 20:32

Svetul, quindi quello che ha scritto in "scegliere un multicooker". Ho dimenticato il nome.

e perfetto

Entot, tunnel? Cioccolatoso?

Pan di Spagna al cioccolato "Perfetto" (irza)

Entot, tunnel? Cioccolatoso?

è lui

[Natusichka]

Natusichka, ci saranno biscotti meravigliosi qui. Se sfogli prima questo argomento, vedrai delle immagini.
Questo cartone animato è più potente del tuo.
Ci sono tre modalità touch con la possibilità di ritardare il timer - questo è porridge - per porridge di latte, grano saraceno - per porridge di contorno friabile, pilaf.

Aggiunto venerdì 27 maggio 2016 20:40

Rituslya, molto molto perfetto !!! Il centro non ha fallito? Dimmi come è cotto? Sono bastati 60 minuti di cottura ???