Ricotta in un multicooker Redmond RMC-M70

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Kefir 2,5%	- 1 l

Metodo di cottura

Versare il kefir in una ciotola, chiudere il coperchio, impostare il programma ZUPPA per 15 minuti. Alla fine del programma lasciare sul fuoco per 15 minuti Metti una garza in uno scolapasta e scolala. Delizioso!

Olga 7

Ho fatto una cagliata secondo la tua ricetta 2 litri di kefir, mi è piaciuto molto, ma se 4 litri di kefir quanto tempo ci vorrà?

Grigorieva

Citazione: Olga 7

Ho fatto una cagliata secondo la tua ricetta 2 litri di kefir, mi è piaciuto molto, ma se 4 litri di kefir quanto tempo ci vorrà?

Per 7-10 minuti, ma avevo paura di prendere più kefir

Olga 7

oggi ho fatto 3 litri di kefir, l'ho messo sulla zuppa per 20 minuti e 13 minuti in riscaldamento, ho pensato per 20 minuti, ma avevo fretta))) non è risultato essere cagliata)) Volevo sicuramente più ricotta , ma ahimè))) Faccio un bambino un paio di volte a settimana la mia adora moltissimo la ricotta, ora la vizio spesso .. grazie per la ricetta e nessuna seccatura)