Pane vegetariano alla zucca

Pane vegetariano alla zucca

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di grano saraceno	1 cucchiaio.
purè di zucca	1 cucchiaio.
olio d'oliva	¼ st
sciroppo d'acero	6 cucchiai. l
acqua	¼ st
cannella in polvere	1 cucchiaino
Chiodi di garofano	¼ h. L.
zenzero macinato	¼ h. L.
estratto di vaniglia	1 cucchiaino
bibita	1 cucchiaino
aceto di mele	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Mescolare insieme la farina di grano saraceno, la cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano e il bicarbonato di sodio. Mescolare separatamente la purea di zucca, l'olio d'oliva, lo sciroppo d'acero, la vanillina, l'acqua. Unisci le due miscele e aggiungi l'aceto di mele.
• Mettere l'impasto in uno stampo e lisciare la superficie. Infornare a 175⁰Da circa 50-60 minuti.
• Lasciar raffreddare completamente prima di affettare. Il pane è molto fragile e friabile.
• 

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Pane umido piccante molto aromatico. Privo di uova, glutine e lievito. Tiene bene per diversi giorni e, secondo me, migliora solo. Puoi mangiare con caffè, tè e fare uno spuntino durante il giorno, molto soddisfacente. Il pane è autosufficiente, è difficile abbinarlo a qualcosa. A tutti quelli che ho dato per provarlo è piaciuto il pane, ma nessuno è stato in grado di determinare di cosa fosse fatto.

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[Galinka]

Galinkache pane meraviglioso! E senza farina di frumento e senza lievito! BRAVO!

[Tatyana]

Tatyana, Grazie!
Contiene una combinazione di utilità e chicche.

[Galina]

Galina, grazie per la ricetta aggiunta ai preferiti

[mannochka]

mannochka, Provalo. Un abbinamento interessante, mi è piaciuto molto, lo farò di tanto in tanto, sicuramente.

una ricetta molto interessante e ha un sapore più simile al pane o alla torta?

[Sanechka]

Sanechka, ovviamente più simile a un cupcake piccante Le spezie possono essere regolate in base ai propri gusti. Ho ragione, ad alcuni non è così piccante. Non lo mangerai con niente, il sapore è interessante, il secondo giorno è ancora meglio.

Pace a TE BAKERY!
Dillo a un fornaio alle prime armi, ma puoi creare questo miracolo in una macchina per il pane, altrimenti una zucca grande mi perseguita.Ho una stufa Phillips 9046 (c'è un programma fatto in casa e anche i dolci senza glutine hanno un tempo di cottura 2h 49)

Pace a TE BAKERY!
Dillo a un fornaio alle prime armi, ma puoi creare questo miracolo in una macchina per il pane, altrimenti una zucca grande mi perseguita.Ho una stufa Phillips 9046 (c'è un programma fatto in casa e anche i dolci senza glutine hanno un tempo di cottura 2h 49)

È impossibile cuocere completamente in un forno x /, poiché un tale impasto sulla soda non è soggetto a lievitazione.
L'impasto deve essere impastato come descritto nella ricetta dell'autore, quindi trasferito al forno e accendere la modalità cottura.

Ne ho fatto uno simile, solo senza zucca ... mi è piaciuto molto ...
dobbiamo provare anche questo!
Grazie per la ricetta

[AnaSamaya,]

AnaSamaya, e davvero molto simili