Robot da cucina Bosch MultiTalent MCM68885

Miranda, ho strofinato i mirtilli rossi, è stato fantastico.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Grazie

Interessato a lamponi, ribes, mirtilli rossi ..
Ancora interessato a strofinare la ricotta e gli spinaci.
E il processo stesso è interessante, nel senso che sono rimasti molti rifiuti, è facile da lavare, i fori sono ostruiti?

Ora sto pensando di acquistare un setaccio tergicristallo manuale o un accessorio Bosch.

Ho ordinato a Vneshremtorg, codici:
[641688] Pala girante per pressa Bosch Siemens 641688 (x1):
[642151] Filtro di pulizia 642151 Bosch Siemens (x1):

Grazie mille!
Sono andato per ordinare.

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Grazie

Interessato a lamponi, ribes, mirtilli rossi ..
Ancora interessato a strofinare la ricotta e gli spinaci.
E il processo stesso è interessante, nel senso, sono rimasti molti rifiuti, è facile da lavare, i fori sono ostruiti?

Ora sto pensando di acquistare un setaccio tergicristallo manuale o un accessorio Bosch.

Mirtillo rosso: si asciuga perfettamente, le ossa passeranno dal lampone. Non ho provato ribes e spinaci - non disponibile. Anche la ricotta rustica secca si strofinava bene, non mi aspettavo nemmeno un risultato del genere.

Il processo stesso: rifiuti dalle bacche - solo bucce, poco per niente; dalla ricotta - un po 'di più, a seconda di quanto pulire 150-200 grammi, non vedo alcun senso, ma quando la ricotta è 400-600 grammi - allora i rifiuti sembrano adeguati) e li spazzolo via in la ciotola (rimangono un po 'sotto le lame, e poi quello che resta nei fori). Si lava via abbastanza facilmente sotto l'acqua corrente con un normale pennello Ikeev, devi solo guardare attentamente i fori e farlo subito, in modo che non si asciughi.

[Natalika_1]

Natalika_1, Grazie.
Rifletterò.

La direzione del pensiero è questa: con uno meccanico lo pulisci immediatamente nel piatto giusto, lavi di meno, e uno meccanico ha dischi rimovibili (fori grandi, piccoli). Ma sono due volte più costosi dell'accessorio Bosch.

Care ragazze! Ieri sono diventato il felice possessore di un robot da cucina BOSCH MCM68885. Ho studiato tutta la corrispondenza in questo thread e avevo domande:
1) Non capisco come caricare le carote nella mietitrice insieme? Tagliarlo a pezzi che si adattano al foro e metterlo sul bordo, per così dire?
2) Hai parlato di pulire i coltelli con un pennello? Stai parlando di un pennello speciale? Non taglia con i coltelli?
Grazie in anticipo

Tagliarlo a pezzi che si adattano al foro e metterlo sul bordo, per così dire?

Esatto, sì.

Cari utenti del forum e membri del forum hanno deciso di acquistare una mietitrebbia Bosch 68885
E guardando l'argomento (non l'ho letto completamente), ho avuto l'impressione che tu possa acquistare più allegati per lui.
Un terribile konyuktevit dagli occhi di lacrime in un ruscello, .... ho capito che l'argomento non si risolverà.
Le sarei grato per la risposta, visto che abbiamo in programma di acquistarne uno di questi giorni ...

[Kokoschka]

Kokoschka, 68885 ha un ricco pacchetto.

Da quello aggiuntivo di solito acquistano due dischi: per patatine fritte (ma non solo patate, ovviamente) e un disco con una grattugia / trituratore media, poiché il set è molto grande e molto piccolo.

Puoi anche acquistare un tritatutto (un bicchierino con un coltello) e uno spremiagrumi. Inoltre, su un bastoncino di un tagliapiastrelle, un ugello per pulire è ben installato, composto da due parti: una lama e un tale contenitore con fori.

Ma l'attrezzatura originale è molto buona. È che la grattugia media, che Bosch non mette in nessun modello (mcm o mamma), è venduta separatamente. Ma il resto è facoltativo e denaro.

[Miranda]

Miranda, La ringrazio molto per la risposta!!!
Ho iniziato lentamente a leggere qui, ho trovato il tuo meraviglioso post dettagliato sugli allegati, anche se penso che sia un po 'caro ho bisogno di comprarlo mentre la valuta affondava ...

Puoi anche acquistare un tritatutto (un bicchierino con un coltello) e uno spremiagrumi.

Come trovarli, cosa si adatterebbe?

un ugello tergicristallo, composto da due parti: lame e un tale contenitore con fori.

E non ho capito come cercarlo!

[Kokoschka]

Kokoschka,
Ho dimenticato cos'altro puoi comprare per le frittelle di patate.

Ecco tutti i codici delle nostre mietitrebbie

per frittelle - MUZ45RS1
senza disco - MUZ45PS1
disco julienne - MUZ45AG1
disco per grattugia / trituratore medio - MUZ45KP1

Cioè, per i nostri dischi devi cercare quando inizia su MUZ45 ...
Ma sono adatte anche altre edizioni, è necessario guardare il design della connessione (centro del disco)

Per noi è adatto anche un trituratore (come MCM64060 e MCM68861) - 750858

E uno sfregamento per purè di patate o frutti di bosco, come MCM 5529, viene messo su un bastoncino per cubetti e si compone di due parti: a) una lama pressa per fare la purea - 00641688 c) un setaccio per strofinare bacche, pomodori, verdure bollite - 00642151

Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...589.0

Sul sito Bosch c'è, sul commercio estero.
Ci sono dischi in Citylink, guarda quelli che iniziano con MUZ45 ... o copia dalla citazione e cerca.

Sotto lo spoiler ci sono diversi link dai segnalibri o da google dove è più economico.

Ecco le parti di pulizia
1. 🔗
2. 🔗

o

1. 🔗
2. 🔗
Chopper - 🔗
Disco per frittelle di patate - 🔗
o qui 🔗
Grattugia media - 🔗
o qui (non ora, ma puoi iscriverti e una lettera arriverà quando appare, spesso ci vanno) 🔗
Senza disco - 🔗
o qui 🔗

[Miranda]

Miranda, Grazie !!!!

Non avevo idea di quanto puoi espandere le sue capacità!
Ho visto sui siti web una mietitrebbia prodotta in Slovenia e Cina. Ha importanza per lui o non importa?

prodotto in Slovenia e Cina

Nella maggior parte dei casi, questa è la Slovenia.
Alcuni siti possono mentire, personalmente non ho visto la Cina nelle descrizioni.

Nella maggior parte dei casi, questa è la Slovenia.
Alcuni siti possono mentire, personalmente non ho visto la Cina nelle descrizioni.

[Giglio]

Ho l'impressione che tu possa acquistare altri allegati per lui

Giglio, la mia mietitrebbia è andata al terzo anno, la uso abbastanza spesso. Inserisci. Non ho comprato subito gli allegati, l'ho lasciato per dopo ... Non l'ho mai comprato. Invece di accessori aggiuntivi per aiutare quello grande, ho comprato un sommergibile bosch msm87180 con due smerigliatrici. Le grattugie si adattano a tutto. L'unica cosa che prenderei è strofinare, probabilmente, e poi, solo per essere
Non hanno le loro bacche e non mangiano le mie conserve. Non c'è nessuno per pulire la ricotta per ...
L'impasto è fresco per torte, frittelle, muffin, panna, maionese, cocktail, carne macinata e salsicce e preparazioni di verdure: il nostro Boshik fa fronte a tutto questo, e io personalmente non ne ho bisogno di più! A questo punto, chiunque altro ... La sorella ha preso anche Mum5xxxxx con un cubo, ma lo usa circa una volta alla settimana, e poi non tutti

Sogno Kenwood, idealmente l'induzione, ma non ce n'è bisogno ... e anche la finanza

Ad ogni modo, amo il mio Boshik, o meglio Boshik

[lira3003]

lira3003, Mi sono reso conto degli allegati, non mi affretterò a vedere cosa ho bisogno e ottenere

[Giglio]

Giglio,

A proposito, mi sono appena ricordato, se consideriamo il frullatore ad immersione ... l'ho preso con una frusta, in modo da poter sbattere 1-2 uova, quindi puoi scegliere con un beccuccio per purea

Buona fortuna con la tua scelta!

[lira3003]

lira3003, Rita, qualcosa che ho cercato questo non è già in vendita ...

[Giglio]

Giglio,! Fisso, modello 87180. C'è 87165 con un allegato per purea.
Ho comprato prima un robot da cucina, poi invece degli accessori, questo frullatore a immersione. Anche la sorella, prima mietitrice, poi sommergibile. Ha preso un redmond, con un ugello, un cubo, in modo che fosse più comodo portarlo alla dacia per gli spazi vuoti. L'altra nostra sorella è una pasticcera per educazione, quindi usa solo un mixer, che ha già 10 anni! Non cucina molto adesso, suo marito e i figli aiutano. Pertanto, è necessario vedere chi ha bisogno di cosa.
Giglio, Non lo so, forse prendi ordini per le torte? Allora è meglio non mcm, ma da considerare mamma, probabilmente ho solo ospiti come le torte, un biscotto per 6 uova in un robot da cucina è perfettamente sbattuto. E anche verdure per insalate e preparazioni! Sì, macino la soia in un frullatore da un robot da cucina, spesso preparo il tofu

Ho capito gli attaccamenti, non mi affretterò a vedere cosa ho bisogno e ottenere

Ho subito comprato una grattugia media con una Bosch e ho pensato di acquistare il resto, ma non l'ho comprata. Perché non è così necessario + c'è un frullatore a immersione. Tecniche sopra il tetto.

Ma non mi sono pentito della grattugia media.
Pezzi troppo giganti per grandi e troppo piccoli, alcuni in purè di patate, su quelli piccoli.

Julien può sostituire relativamente quello centrale.
Ma ho 64085, la configurazione differisce dal 68885 con un disco - invece di Julienne senza disco, il resto della configurazione è lo stesso (differiscono ancora per capacità - 1250 e 1200 e per colore). Pertanto, ho immediatamente acquistato una grattugia media.

Qui da qualche parte negli argomenti c'erano i confronti.

[Miranda]

Miranda,

Julien può sostituire relativamente il centro

Sono totalmente d'accordo!
Questo è ciò che faccio. E la vista è bellissima! E raramente cucino patatine fritte, per 5 anni 1 volta e poi nel forno!

Ho provato la grattugia per patatine fritte in una mietitrebbia Redmond. Molti non tagliati ,. Preferisco le patate a spicchi grandi, come tagliate in modo rustico per la cottura al forno

Prendo le ragazze per me, non faccio nulla per ordinare, ma mi faccio molti spazi vuoti.
Penso che comprerò sicuramente quello di mezzo.
E l'elicottero è un altro per il sommergibile grazie per la storia dettagliata Rita!
Ho comprato una mietitrebbia molti anni fa (e l'attrezzatura grigia comprata dai diavoli dove) rifiutata ....... ..... arata fedelmente da 10 anni.
E l'altro giorno ho iniziato a spazzare via in modo specifico, e mi è venuta la domanda sulla sostituzione, mentre la valuta scendeva di prezzo!
Per me la mietitrice è una cosa molto necessaria in casa!

E raramente cucino patatine fritte, per 5 anni 1 volta e poi nel forno!

E ho un disco gratuito nella confezione. All'inizio giacevo così, perché raramente mangiamo patate in qualsiasi forma, e poi le do molto.

Ha affettato i peperoni perfettamente per congelarli in autunno.
Strisce così belle di dimensioni eccellenti. Almeno lecho, almeno qualcos'altro. Sacchetti interi di splendidamente tagliati in pochi minuti.

Famoso mi ha tagliato zucchine e melanzane, cipolle, anche i pomodori non sono troppo morbidi. Ottimi stufati e vari arrosti.

Ho tagliato le mele per loro in una torta. Arrotonda un po 'e in una torta aperta era a posto.

Ma in inverno ero inattivo, sì. Ma presto tornerà a funzionare.

Tuttavia, non avrei mai immaginato di acquistarla separatamente, avendo deciso che per una patata rara della nostra famiglia l'avrei tagliata con i manici. Ma si è scoperto che hanno molte cose e mi sono innamorato di lui

Non ho julienne per il set completo e per le frittelle di patate. Non aggiungere. tritatutto e tergicristallo e spremiagrumi. All'inizio volevo comprare tutto, ma poi mi sono raffreddato e difficilmente lo comprerò già.

[Miranda]

Miranda, Sto anche pensando di acquistare patatine fritte, dato che c'è una friggitrice ad aria.
E anche per me la cosa giusta per gli agrumi.
Ce l'ho in marrone, ma non lo uso sempre.

Ho uno spremiagrumi separato, non mi piace lavarlo ... raramente lo ricevo, e alla fine devo restituirlo alla padrona. Ma anche lei non la ama, quindi per il secondo anno non vuole prenderla. Ti prenderò con la forza. Ha anche bisogno di vitamine

per frittelle di patate

Adoro le frittelle di patate, ma le strofino su una grattugia grossa subito a velocità e senza premere un bicchiere. Tutto è fritto! No, lo so per certo, non comprerò niente. Appariranno i nipoti, possiamo quindi prendere la bocchetta per purè di patate. Sebbene in un elicottero da un sommergibile, tutto può essere perforato. Per me era scomodo tagliare la carne con i coltelli, lo stesso, il tritacarne dava il prodotto più comune. Ho comprato Axion e sono contento ... ho già rotto due boccole platmassovy, sto aspettando con Ali. E non è un peccato, un buon macinino economico. Ma non ho sovraccaricato il Boshik, prendo molta carne in una volta e quasi tutta in una volta nella carne macinata. E le cotolette di salsiccia Boshik vengono impastate con un accessorio per l'impasto.

Ho già rotto due boccole di platino, aspetto con Ali

Sono su Ali?
Nel servizio puoi

Come fanno le persone a rompere le maniche? Il mio primo non era usurato!

Lo so per certo, non comprerò niente

E io
Ne ho abbastanza a Boshik!

Sto anche pensando di acquistare patatine fritte

Lui è bravo.
Avrei passato tutta la serata con le mie mani, e le grattugie non sono quello, ma le patatine sono stupende!

Lui è bravo.
Avrei passato tutta la serata con le mani, e le grattugie non sono quello, ma le patatine sono stupende!

Lavoro così duramente su Berner, ma quando è il momento per gli spazi vuoti, devi farlo velocemente, in modo ordinato e bello! : girl_curtsey: quindi dovrai comprare, ma prima la mietitrice!

Come fanno le persone a rompere le maniche? Il mio primo non era usurato!

La prima volta che non ricordo come l'ho rotto. E la seconda volta ha macinato lo strutto, tagliato dalla pelle. Probabilmente qui c'è un posto dove ci sono molti film. Non l'ha preso in considerazione, l'ha tirato fuori dal tritacarne e l'ha gettato nella spazzatura.

Nel servizio puoi

Quindi era necessario andare al servizio, ma ho comunque fatto un ordine per mio marito, ho ricevuto delle boccole, l'ho ordinato. 100r, il mio ha detto qualcosa di un po 'caro, ma l'ho già ordinato, quindi sto aspettando. Non gli piace viaggiare da nessuna parte, io stesso non posso, un bollitore ... E posso andare all'ufficio postale e camminare.

ma quando è il momento di prepararti, devi farlo velocemente, in modo ordinato e bello!

e poi sono d'accordo! Solo quest'anno non ho intenzione di occuparmi di spazi vuoti. Le banche dell'anno scorso erano intatte al 90%. Dovrò aprirlo quando andrò dall'anziano nell'esercito, il piccolo non mangia nulla

Vergine, ma nessuno ha provato a impastare carne macinata per salsiccia o prosciutto fatto in casa in questa mietitrebbia. So che praticamente tutti battono la salsiccia con una impastatrice o una macchina per il pane. Forse questo modello Boshik ha anche un ugello adatto?

[Svetlana]

Svetlana, Scrissi

E le cotolette di salsiccia Boshik vengono impastate con un accessorio per l'impasto.

a fili bianchi, come previsto. Mi sforzo con una frusta e un coltello da pasta

[lira3003]

lira3003, Rita, grazie! Probabilmente non l'ho letto attentamente, ho pensato all'allegato per la carne macinata (coltelli) che hanno scritto. Guardo anche Boshik da vicino

[Lanochka007]

Lanochka007, Svetik, devo chiedere di più a Miranda. Il suo modello è diverso, la differenza di prezzo è irragionevole. Forse ti si addice di più?

Aggiunto venerdì 22 aprile 2016 20:43

Ma ho 64085, la configurazione differisce dal 68885 con un disco - invece di julienne senza disco, il resto della configurazione è lo stesso (differiscono ancora per potenza - 1250 e 1200 e per colore).

Ecco, ho trovato

[lira3003]

No: nea: Rita, al contrario, il disco alla julienne mi attira, ma le patatine sono mediocri

Pubblicato venerdì 22 aprile 2016 20:53

lira3003, e la carne macinata per prosciutto è appena mescolata con questo coltello o è ulteriormente tritata? Voglio dire, sarà possibile impastare carne macinata per prosciutto da grossi pezzi di carne o sarà tritata molto finemente con questo coltello?

[Svetlana]

Svetlana, beh, anche io! Ecco perché l'ho scelto!

64085

Le ragazze non sono in vendita comunque ...

A proposito di prosciutto / salsiccia e Bosik.

Lo faccio diversamente. Ma sempre con un coltello!
Non per il test, anche se l'ho provato per loro.

Posso gettare pezzi di carne lì, posso tritare dopo un tritacarne.
Con prosciutto e salsicce, l'importante è non riscaldare la carne. Alcuni tengono persino la coclea / coltello / grattugia nel congelatore per tenerlo caldo. E se nella mietitrebbia si coltiva immediatamente il tritacarne, è meglio con piccoli cubetti di ghiaccio d'acqua o latte. Pertanto, un coltello multifunzionale è meglio che per l'impasto. Il coltello per impastare potrebbe rompersi sul ghiaccio.

Per esperienza posso dire che a Boshik piace tirare sotto il bastone quell'impasto, quell'emulsione. Per non perderti, devi lavorare velocemente. Se la ricetta contiene acqua / latte, è meglio versarlo gradualmente, in parte e ancora meglio, semicongelato.

Ma se lo fa, non devi preoccuparti. Lì il motore è completamente coperto. La parte su cui mettere i bastoncini è sigillata e tutto il resto. Sarà solo sporco, ma non entrerà nel motore. Con una frusta, non tira mai, c'è un solo bastoncino e quando è grande su uno piccolo - può.

Attorciglio la carne attorcigliata in Boshik ai fili, aggiungendo ghiaccio in parti o fino a quando l'emulsione è completamente. Per il prosciutto, salsiccia lessata o meno, l'ho tagliato con i manici a parte con un coltello normale a pezzi e mescolato.

Preparo l'impasto per gnocchi e pane secondo una ricetta popolare qui in 21 secondi - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0 Solo non con un coltello di ferro, ma con un coltello da pasta, quindi non si trasforma in briciole, ma in un pezzo così solido. Faccio anche la pasta lievitata. Il principio principale è quello di versare da bagnato a secco a velocità. Nessun tiro o altro.

Aggiunto sabato 23 aprile 2016 01:10

Ragazze quindi non è in vendita ...

Uh-huh, manca qualcosa, forse è stato rimosso dalle vendite.

La direzione di Bosch è sempre attenta al mercato.C'è stato un breve esperimento l'anno scorso quando hanno deciso che a causa della crisi non stavano acquistando nulla.

Modello: Bosch kubixx MCM64080.
Era in vendita per poco tempo e in pochi posti, è stato presentato in ufficio. Sito web Bosch (solo versione russa), poi scomparso.

Il corpo, il motore e così via erano del 64085. Ma il kit non includeva un frullatore, un coltello da pasta, una frusta e un terzo disco. C'erano solo due dischi (grattugia grossa / fine, trituratore grosso / fine), un coltello di ferro, uno spremiagrumi e cubetti. Costava 2 volte in meno di 64085 e quasi 2,5 volte in meno di 68885 - circa 5 mila.

Proprio in quel momento stavo pensando a Boshik e ho guardato dov'è, quindi mi sono ricordato di questo modello. Ma avendo capito che per acquistare un coltello separato per l'impasto, una frusta, un frullatore (anche se personalmente non ne avevo davvero bisogno) e un paio di dischi, allora 64085 o 68885 sono più economici contemporaneamente. Ma qualcuno potrebbe non aver bisogno un frullatore, o un coltello per la pasta, o è solo un peccato dare 10-12-15 mila in una volta, ma qui sono solo 5mila. Poi ho chiamato Bosch per chiedere informazioni sul modello, hanno detto - un anti-crisi proposta.

E così ufficialmente ora ci sono solo due modelli con cubi: 64085 e 68885.
Non ci sono molte differenze, ma sono state posizionate in modi diversi, 68885 come il modello più vecchio. La differenza di prezzo è sempre stata di 5mila + -. Ma entro l'inverno la differenza si è diffusa fino a un massimo di 1.000 e 64085 ha iniziato a scomparire gradualmente dalla vendita, anche se è possibile trovarlo. Apparentemente a causa del fatto che la differenza era imbrattata e Bosch non piaceva. Amano molti modelli con diversi livelli di allestimento per ogni portafoglio. E quando diversi modelli hanno un prezzo simile, si trattengono.

Un amico di fronte a NG voleva comprare come il mio, ma alla fine ha comprato 68885, perché non c'era differenza di prezzo, e da qualche parte 64085 è ancora più costoso. E quando la mia famiglia alla fine dell'estate scorsa mi ha regalato 64085, stanco di cercare su Google Boshikov ogni notte, la differenza di prezzo era di 5 o più mila, ad esempio in Mvideo sono impazziti e hanno venduto 68885 per 22 mila (ora 15) , e 64085 per 12mila, ma in altri negozi c'era ancora circa 5mila differenza.

Ci sono solo quattro differenze tra 68885 e 64085:
- disco julienne contro disco di patatine (eventuali dischi possono essere acquistati in aggiunta)
- potenza 1250 contro 1200 (rilevabile solo al massimo)
- un bel colore grigio contro un bianco non meno bello per gli accessori - tutti i coltelli, bastoncini, ecc. tutta la plastica per gli accessori, tranne il frullatore, è la stessa e grigia lì e là.
- design esterno della squadra motore in metallo grigio contro plastica bianca lucida lucida

Qui

[Miranda]

Miranda, Anche io ho adorato questa ricetta! L'ho fatto con una vite coltello, ma per il test non l'ho provato con una vite, dovrò provarlo!
Ma adesso mi piace molto l'impasto con l'aceto.
Miranda, sei un tesoro di informazioni !!!! Vi ringrazio molto!

Ho anche impastato questa pasta prima, ora è tutto senza rullo. E uova-acqua-sale, a seconda dell'impasto desiderato. Per le tagliatelle solo sulle uova, senza acqua e sale.
E impasto la salsiccia tritata con un coltello di plastica, perché uso la carne quasi scongelata e anche il latte d'acqua. Carne macinata ben amalgamata con corde bianche, io ho circa 7 ° -10 °. Quindi non può surriscaldarsi. Poi, mentre sto facendo il prosciutto con carne macinata (grande + piccola) e pezzi tagliati a mano. Anche se li aggiungo alla fine, non voglio che rimangano lì. Il coltello è affilato
Quando stavo scegliendo una mietitrice, in qualche modo mi piaceva di più 68885 e per questo motivo

design della squadra motore in metallo grigio

Riderete, ma poi mi sono occupata anche dell'HP lungo la strada, vale a dire la Panasonic 2502. È anche un acciaio inossidabile.
E ora non stanno l'uno accanto all'altro, HP vive generalmente nel corridoio

[Miranda]

Miranda, grazie per la recensione di salsiccia e prosciutto a Boshik

Miranda, sei un tesoro di informazioni !!!!

Sono d'accordo al 100%

[lira3003]

lira3003, Ritochka e quale vite hai ordinato che si rompe? Insieme a una grattugia media ordinerò immediatamente.

Non fotografo spesso il cibo, né per i test, né quando mi metto in mostra per la prima volta. Di solito lo faccio e lo mangiano tutti. Ma ce ne sono alcuni.

Qui Boshikom impastava il pane di carne con un coltello di ferro, guardavo le ricette sulla macchina per il pane, combinavo qualcosa, non ricordo.

È visibile un pezzo di Boshik bianco



E il risultato


Seguendo il principio di una ricetta di pasta per gnocchi in 21 secondi, pasta lievitata per pane con un coltello da pasta. Ma non giurare troppo, questo è il mio primo vero pane in generale

Per 500g. farina bianca Limak (io prendo in busta da 10 kg.), lievito, sale, zucchero, siero di latte 300 ml. Mescolare il lievito nel siero di latte e versarlo nella farina rotante + sale + zucchero. Anche 30 + - secondi, poi l'ho lavato con le mani per un paio di minuti, e l'ho messo in una pentola a cottura lenta a lievitazione (2 o 3 volte, ogni 40-50 minuti.


E questo era il secondo pane, ho fatto lo stesso, ma 500 g sono stati scomposti in questo modo - 200 g. segale, 50 semi di lino, 100 integrali, 150 regolari.



Ora faccio meglio il pane, ma non ho fatto più foto.
E non ci sono fotografie di pasta lievitata, ma l'ho fatto anche a Bose.

Ebbene, salsiccia, l'emulsione è mescolata al Boshik.
Ha promesso di scrivere la ricetta nell'argomento di una siringa per salsiccia come argomento separato, ma fino a quando le mie mani non lo hanno raggiunto, ho dovuto farlo


Amo Boshik!
Grande aiuto!

[Miranda]

Miranda, impazzisci! 🌞🌞🌞👏👏👏

La salsiccia è generalmente come una fabbrica! Il pane sembra molto solido?

Il pane ha una buona forma, cosa cuoci?

[Kokoschka]

Kokoschka, Giglio, in bosh no. È nel macinino Axion! Quindi non preoccuparti. Nessuna vite da ordinare!

Il pane ha una buona forma, cosa cuoci?

L'ho comprato ad Auchan per 250 + - rubli. semplice forma rettangolare. Rivestimento antiaderente, ma il metallo (se è metallo, ovviamente) non è molto spesso. Il suo lato / fondo bordeaux, se sei in Auchan, vedrai immediatamente questa serie di diverse dimensioni, ce ne sono molte.

Quello che ho determinato per il pane è di 30 cm. in lunghezza.
All'inizio l'ho comprato per provarlo, e voglio ancora comprare un marchio, ma le mie mani non arrivano, quindi ci cuocio dentro questo, e risulta fantastico.

O solo su un lenzuolo, poi rotondo, focolare.
Ma alla famiglia piace di più fuori forma, dicono, è più conveniente per i panini

Quello che ho determinato per il pane è di 30 cm. in lunghezza.
All'inizio l'ho comprato per provarlo, e voglio ancora comprare un marchio, ma le mie mani non arrivano, quindi ci cuocio dentro questo, e risulta fantastico.

Sì, andiamo al Marfino .... vedrò, mi è piaciuto molto il panorama!

È nel macinino Axion! Quindi non preoccuparti. Nessuna vite da ordinare!

Fatto!

Vedrò, mi è piaciuto molto il panorama!

Qui ho scattato una foto (ci ho messo una virata in modo che il lato fosse visibile).


Ci sono diversi piatti speciali di marca, per qualche motivo li voglio anche io, ma questo va bene

[Miranda]

Miranda, Grazie! Lo guarderò sicuramente!

[Miranda]

Miranda, buona muffa! Ne avevo uno quadrato. Devo comprarlo di nuovo ad Auchan ... Altrimenti, tutte le forme sono rotonde dalla casa della principessa. Ho desiderato a lungo il pane con salsiccia. C'erano già salsicce e prosciutto, ma non l'ho ancora cucinato sotto forma di pane. All'improvviso in forno ti piace di più. Grazie per aver mostrato, ci sarà cosa desiderare

Pensi che una frusta con un ingranaggio grigio andrà bene da 68885 a 68080? O dovresti prenderlo con una marcia bianca? O ho capito bene che non c'è differenza?
Voglio comprare una grattugia media, un tritatutto per un piccolo volume di prodotti e una frusta, altrimenti non è in questa configurazione. Ho comprato una mietitrice in un colpo, per il bene dei cubi, ma per il bene di una funzione, sembra scomodo tenere una bandura del genere. Nel frattempo, c'è anche un frullatore sommergibile con un numero enorme di accessori e un mixer quando la frusta del frullatore si guasta. Devi conservare tutto questo da qualche parte, combinare, ma io trasferisco tutte le grattugie e le fruste nella parte della mietitrebbia e lascerei solo un frullatore sommergibile nudo.
E non ho nemmeno capito dell'impasto. Che tipo di coltello impasta la pasta in questo modello? Posso collegarlo a 68080? Oppure si può fare con un normale coltello ondulato? In linea di principio, c'è HP Kenwood, quindi un'impastatrice separata non è così necessaria. Ma non ci cuocio dentro, solo mescolo l'impasto per le torte. E se fosse possibile utilizzare la mietitrebbia come impastatrice, sarebbe fantastico.

[Aina]

Aina, Buona giornata! Ho letto il tuo rapporto sulla mietitrebbia Bosch con una foto. Lo compro anche adesso e sono molto interessato alla ricetta della pasta sfoglia secondo Vysotskaya, potete condividere la ricetta?