8veleri8
Ragazze, ciao a tutti!
Sto pensando di scegliere un robot da cucina Bosch MCM5529 (Bosch Cube) o un robot da cucina BOSCH MCM 68885. 68885 piace che ci sia una frusta e un beccuccio per le carote coreane. Puoi preparare un normale purè di patate con lui? Non sto confondendo nulla, 5529 può? E 68885?
e cosa c'è nella foto a sinistra, dietro l'ugello per cubetti e una custodia per dischi - ce ne sono tre di qualche tipo, uno di loro, a quanto ho capito, è uno spintore, e gli altri due - che cos'è ? Eppure - sotto la frusta ci sono 2 coltelli - uno di metallo e il secondo di plastica - è usato per impastare la pasta?
Si prega di rispondere, altrimenti ho trovato poche informazioni su Internet al 68885
Robot da cucina Bosch MultiTalent MCM68885
Stefa
8veleri8, e hai letto l'intero Temko. Qui, per tutti gli ugelli, è molto conveniente
subiata
C'è davvero un pusher vicino alla borsa. Anche due. Lo spintore è costituito da due parti, che sono inserite l'una nell'altra. Se stai tagliando verdure grandi, come le patate, unisci i due pulsanti. Se tagli carote o cetrioli sottili, devi inserire la parte esterna dello spintore nel collo della ciotola e spingere la parte interna. In questo modo le verdure sottili non cadono su un fianco e vengono tagliate in cerchi e non in ovali. E la sottile cosa di plastica grigia opaca è il portapunte. Esistono due o uno di questi supporti per l'ugello a cubo (ha una parte inferiore leggermente più ampia e c'è un adesivo con l'immagine dell'ugello stesso). L'altro è per il resto degli allegati. Per una frusta e una base per grattugie e dischi, questo supporto è impostato così. E per un coltello multiuso e un coltello da pasta (nella foto sotto la frusta), un cono largo viene messo sul supporto dall'alto (nella foto è nella ciotola) e quindi il coltello richiesto viene messo sul cono. C'è un altro argomento dedicato a questa mietitrebbia. Piuttosto, l'intera serie MSM. Entra https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0
LenaJr
Ho comprato una mietitrebbia a Tyumen per 7300 rubli, probabilmente poco costoso, vendite ... prima delle vacanze. Ho letto il forum qui dentro e fuori, ma ancora non ne ho capito uno e il più semplice !!! Che ugello e perché !!! Ad esempio, un beccuccio julienne. Perché si chiama julienne e a cosa serve in generale? Domande ancora più semplici: come grattugiare cipolle verdi, prezzemolo, aneto? Come tagliare il cavolo se hai bisogno di quadrati, non un trituratore. Ho acquistato in aggiunta tutti gli accessori che vanno ad esso, ma ancora non ho capito cosa e cosa strofinare e, soprattutto, quale prodotto? Sono molto interessato a dove è possibile acquistare un piccolo mulino per MCM, che è per una mietitrebbia della stessa serie, ma per qualche motivo la società Bosch, in modo che non sia riuscito, non ha escogitato un'opzione per acquistare una mietitrebbia con tutti questi dischi e campane e fischietti. Sarei molto grato se creassero un argomento semplice e necessario, solo sugli allegati e su cosa puoi strofinare con loro, perché non c'è niente di utile alla rinfusa e non c'è niente di utile qui, solo un diluvio - questo ha comprato quello comprato , perché tutto questo?
Galeone-6
E mi piacerebbe vedere
subiata
Perché si chiama julienne e a cosa serve in generale?
Questo ugello è così chiamato dal nome del metodo di taglio a strisce sottili. Lo taglia a strisce sottili. Perché ne hai bisogno, sta a te decidere quali prodotti e perché taglierai proprio queste cannucce. Puoi, ad esempio, sulle carote coreane.
Come grattugiare cipolle verdi, prezzemolo, aneto?
Ho tagliato con un taglierino, ma una piccola quantità non ha senso. Almeno per me.
Come tritare il cavolo se hai bisogno di quadrati, non un trituratore.
Prova l'allegato cubo. Dipende dai quadrati di cui hai bisogno, se 1X1 cm, allora niente.
non c'è niente di utile qui, solo un diluvio - questo ha comprato quello comprato, perché tutto questo
Quindi nessuno aveva domande del genere.
Le ragazze che scrivono messaggi in questo thread sanno perché hanno acquistato la mietitrice. Se ci sono domande specifiche, vengono poste qui e insieme stiamo cercando risposte. L'istruzione è allegata alla mietitrebbia. Lo studi e decidi per quale piatto hai bisogno di un certo taglio. Ad esempio, dopo aver acquistato questa mietitrebbia ho provato a tagliare a cubetti le verdure per le zuppe. Mi è piaciuto molto e ora uso i cubi per questi scopi più spesso di una grattugia. Poni domande specifiche, ad esempio, come tagliare le barbabietole per il borscht: condivideranno la loro esperienza con te.
Sarei molto grato se potessero creare un argomento semplice e necessario, solo sugli allegati
Ti assicuro che nessuno prenderà un ricettario e inserirà separatamente tutte le modalità e gli allegati necessari per ogni ricetta. Questo non è vero. Inoltre, ognuno di noi può tagliare il cibo in modi diversi. Proverò a descrivere gli allegati in modo più dettagliato in seguito, ma questo richiederà del tempo. Forse qualcun altro si unirà a me.
LenaJr
Ho strofinato le carote con la grattugia più sottile, il risultato è una normale grattugia fine, quindi non so ora perché ho comprato una media



Informazioni sugli allegati: 🔗 - tutti gli allegati sono qui, digitiamo MUZ45 ed eccoli tutti davanti a te, MUZ45AG1 - questo disco non lo compriamo, è già compreso nella nostra confezione.

Se qualcuno ha un beccuccio rotto per tagliare a cubetti - una maglia - scrivi in ​​privato, nella nostra città sono in vendita, made in Germany. Non so la verità, cosa c'è per il prezzo, non ha prestato attenzione. Per il resto dei pezzi di ricambio, tutto è complicato, nessun posto dove comprare e in Germania, compreso
Americanka
Ragazze, ho letto quasi tutto l'argomento, sono sorte 2 domande:
1. Posso strofinare formaggio e cioccolato e con cosa?
2. Questa mietitrebbia ha uno spremiagrumi? (Devi spremere più bacche)
degteva
Americanka, ecco un estratto dalle istruzioni:
trituratore a dischi a doppia faccia - per sminuzzare verdure, frutta e formaggi di qualsiasi tipo (eccetto quelli duri, ad es. parmigiano) .
Per analogia con il parmigiano, non puoi strofinare il cioccolato. E l'ho letto da qualche parte (non ricordo ora). Uso la mietitrebbia da 1,5 anni. Dato che studiavo tutto al momento dell'acquisto, mi è andato bene per la testa. Non ho mai grattugiato il cioccolato e nemmeno il formaggio.
Americanka
Degteva, eh grande tristezza: (((nella nostra famiglia c'è un parmigiano e mangiano ((cioè, compra solo un ugello speciale?
degteva
Quindi hai una mietitrebbia o stai solo pensando di comprare per non comprare?
Americanka
Degteva, nel fine settimana vado a prenderlo)
NataliaVoronezh
Citazione: Americanka
Ragazze, ho letto quasi tutto l'argomento, sono sorte 2 domande:
1. Posso strofinare formaggio e cioccolato e con cosa?
2. Questa mietitrebbia ha uno spremiagrumi? (Devi spremere più bacche)
Alina, ho strofinato il formaggio con una grattugia fine e una grattugia per frittelle, a seconda di cosa serve. Su uno fine si strofina come attraverso una normale grattugia, e quando l'ho strofinato con una grattugia per pancake, il formaggio è stato strofinato molto finemente, beh, come cereali o qualcosa del genere.
E se vuoi pulire le bacche in modo pulito, lo sfregamento è molto adatto a questo: separa perfettamente il succo e la polpa dai semi e dalla pelle (ho strofinato i mirtilli rossi - è risultato fantastico). Per spremere il succo di arance, pompelmi, limone - c'è uno spremiagrumi, ma non funzionerà per i succhi di verdura. Quindi scegli quello che ti serve.
degteva
Americankacontento. Ottieni un tale assistente per te stesso. Ti auguro tante scoperte culinarie e piatti deliziosi.
Americanka
Natalia, grazie mille, hai dato tanti preziosi consigli !!!
Degteva, grazie! Dai un'occhiata al commento sopra, il formaggio può essere strofinato con altri dischi, evviva!
Tanya
Ragazze, dimmi che il mini mulino arriva a MSM68885. Ne ho bisogno per macinare noci e cioccolato.
Alekksa
Ciao a tutti!
Boshik ha appena ordinato!
Ti porteranno mercoledì (è così comodo prendere in consegna)!
URAAAA! Mani pruriginose ....
Lunga scelta tra Bosch e Philips!
LiLy11
Congratulazioni per l'acquisto, hai fatto la scelta giusta a favore di Bosch. Penso che non rimarrai deluso)))
Murka777
Ragazze, dimmi, qualcuno fa il purè di patate in un frullatore? se sì, quale accessorio è una frusta o un coltello? e con quale tecnologia: mettere subito patate e latte o poi diluire?
NataliaVoronezh
Julia, il frullatore non è inteso per il purè di patate.Se acquisti uno sfregamento dalla mietitrebbia 5529 per questo, otterrai una purea fantastica.
Malinka110
Buon pomeriggio a tutti! Circa un mese fa ho comprato il mio Boshik! Avevo un tritacarne manuale, non lo usavo da 100 anni, il frullatore + mixer costava poco e si guastava d'estate. Ho deciso di prenderlo tutto in uno. Ho scelto tra Bosch MCM 68885 e Bosch MUM 54240 Styline. Ho scelto 68885, perché ha più potenza, puoi macinare la carne con un coltello - un analogo di un tritacarne, a 54240 la potenza non è sicuramente sufficiente per il normale funzionamento di un tritacarne. Voglio condividere le mie impressioni. Lo uso tutti i giorni, lo tolgo più volte nei fine settimana. È abbastanza compatto in termini di stoccaggio, occupa uno scaffale nell'armadio. Made Olivier, vinaigrette - benissimo. Insalata Tenerezza dal petto di pollo con ananas, ho tagliato il petto a cubetti - mi è piaciuto, gli ananas sono stati tagliati male, tutto il succo è finito, quindi è meglio con le mani, uova grattugiate su una grattugia grossa, formaggio su una grattugia fine . Formaggio russo, strofinato molto bene. Impasto Charlotte, le frittelle si impastano velocemente e il risultato è ottimo. Non voglio più fare niente con le mani, strofino le carote nella zuppa solo su una grattugia grossa (mi va bene, hanno scritto qui che è grande, ma la zuppa risulta bellissima), ho tagliato la cipolla in anelli nei crauti, nelle aringhe, anche nella zuppa, poi l'ho tagliato a metà ... Ho anche tagliato la salsiccia affumicata su una grattugia sottile, ha funzionato bene, ma era necessario tenerla dritta su quella spessa, altrimenti l'avrebbe tirata di lato. Ho fatto le carote in coreano, un po 'corto, ovviamente, tagli, ma comunque è andato tutto bene, e su una grattugia fine - carote con aglio e maionese. In un frullatore preparo le mie zuppe preferite, ma è scomodo, a differenza di un frullatore sommerso, che devi aspettare che la zuppa si raffreddi - ho paura di versare acqua bollente. Ho anche preparato un frappè in un frullatore: il bambino è felice. Ho tagliato la carne in cotolette con un coltello, ho tagliato il maiale a pezzi, petto di pollo, cipolle, avevo paura di mettere le patate lì, le ho strofinate su una grattugia fine, poi dovevo ancora tritarle con un coltello, poi ho aggiunto il sale , pepe, un uovo: le cotolette si sono rivelate molto gustose e succose. L'unica cosa: la carne era muscolosa e queste vene si sono imbattute un po '. La prossima volta che metto tutto subito, penso che il coltello impasterà la carne macinata. Con questa guaina, ho appena tagliato le cipolle, ad esempio, in una vinaigrette - mi va bene, non dirò che si spalma pesantemente sui muri. In generale, uso Boshik per intero, sono molto felice, non riesco a immaginare come facevo a vivere senza di lui. Forse ho dimenticato di scrivere qualcos'altro che stavo cucinando))) L'assemblaggio è di alta qualità, la plastica è solida, è facile da pulire, ma ho anche una lavastoviglie.
Dimmi, chi ha acquistato un'ulteriore spremiagrumi - sei soddisfatto o no, vale la pena acquistarlo?
Alekksa
L'hanno portato !!!! HURRAY !!!
Raccolto in 15 minuti, questo è con un beccuccio a cubetti!
Sto sbuffando su una grattugia per 30 minuti!
Come vestirla ?? Il perno è sottile o spesso?
Quello grasso non va bene, lo metto su uno sottile .... il coperchio non si chiude ...
Mio marito arriverà tardi, ma non vedo l'ora!
NataliaVoronezh
C'è uno spillo separato dove quello spesso è vestito su quello sottile. Rimuovere quello spesso (su cui sono messi i coltelli) e quello sottile per le grattugie.
Olga_Tarkh
Ragazze, per favore, dimmelo

1.Qual è la dimensione dei cubi di questa mietitrebbia?
2. Qual è la dimensione delle patatine fritte?

Grazie!
Venera007
La dimensione dei cubi è di circa 6-7 mm, non ho misurato esattamente.
Sto bene per la zuppa, ma troppo piccola per la macedonia.
E non ho una grattugia per patatine fritte, per qualche motivo non era inclusa nella confezione

Io stesso lo uso da tre giorni, e ancora non l'ho provato, ma lo accendo tutti i giorni, due volte di sicuro.
Olga_Tarkh
Venera007, Grazie per la risposta. 6-7 mm non sono sufficienti per i miei gusti

Ragazze, quale mietitrebbia ha un tagliapiastrelle da 10-12 mm? Dimmelo per favore!
Murka777
Oggi stavo impastando l'impasto per la torta al miele, e cosa ne pensi, come molti altri, è uscito sul vialetto ((((Kapets, ho anche letto che molte persone hanno questo e l'ho preso io stesso, sebbene il la ragione onestamente non è per niente chiara come perché lì fuori sale, lava, funziona, ma ancora non è chiaro come si impasta la pasta lì ...
Dey-I
Ragazze, tutto il bel tempo della giornata !!! Forse qualcuno ha acquistato ugelli aggiuntivi, dove puoi acquistare un ugello.Cerco su internet, forse guardo, ma non l'ho ancora trovata, vivo con una mietitrebbia da quasi un anno e ancora non riesco ad abituarmi all'assenza di una grattugia media. Ho deciso di occuparmi di questo problema
Maryka
Buonasera, proprietari Bosch. Per favore, parlaci di un po 'di olio sul riduttore della frusta e sugli ingranaggi dove è attaccato, cosa farne?
degteva
Maryka, Non ho idea di cosa stai parlando?
Maryka
Quando si tira fuori la frusta dal cambio, c'è del grasso alla fine e nel cambio stesso, dove sono gli ingranaggi che fanno girare la frusta. Se lavi la frusta, il grasso viene lavato via, quindi lo metti nel cambio, viene imbrattato di nuovo. Qualcuno si è imbattuto in questo?
Sono andato al centro di assistenza, hanno detto che il grasso tecnico era a base di silicone.
Lika2882
Duplicherò anche qui ...
Ciao ragazze !! Guardo Boshik ... aiutami a capirlo pliz !! Il pennino kono ha un disco per patatine fritte, il gatto è venduto separatamente e NON è a semicerchio, ma piatto? Mi chiedo se va bene per 68885, e in tal caso le barre (secondo la mia logica) dovrebbero essere dritte, non semicircolari ?! La frusta è in grado di montare le proteine ​​a picchi duri o è la corrente per l'impasto dei pancake? Eppure, ho letto qui come si impasta la pasta in pochi secondi ... Ed è molto diversa dall'impasto che il gatto impasta nella cucina della macchina o delle nostre penne ... è difficile immaginarlo, ma scrivi tu così allettante ...
degteva
Lika2882, impasta le proteine ​​fino alle punte, impasta semplicemente l'impasto degli gnocchi, ma io mescolo leggermente aggiungendo la farina a mano. E impasto l'impasto per le frittelle nel frullatore incluso.
Lika2882
degteva, cioè, lo raggrinzisci con le mani, perché non c'è casino, giusto? O è solo che ti senti più calmo, ma puoi farne a meno? I video mostrano come le impurità escono dopo essersi depositate in frigorifero ... Ti sbagli?
Lika2882
Non ho un forte bisogno di una impastatrice intelligente, raramente faccio gli gnocchi, ma raramente voglio finire con le mie mani ... l'impasto 'tollerabile' mi va bene ...
degteva
Lika2882, Lo mescolo con le mani, perché dopotutto la mietitrebbia non è destinata agli gnocchi. Fa la cosa più spiacevole per me, e anche un po 'può essere portato alla condizione desiderata con le maniglie. Ho paura che il motore non lo sopporti. Studio questo argomento da molto tempo, quindi non posso scrivere i dettagli, ma è così. La mietitrebbia è in funzione da due anni.
Lika2882
Sì, ok. L'ho pensato approssimativamente, anche se la sua potenza è decente per una dura prova ... ma probabilmente il principio di funzionamento in sé non è lo stesso ... Grazie degteva!
lira3003
Lika2882, provi la ricetta dell'impasto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Non mescolo niente con le mani, lo metto in un sacchetto e in frigorifero, lo tiro fuori e poi puoi mescolarlo solo per schiarirti la coscienza😊. Cioè, metti la briciola in un sacchetto ed estrai l'impasto finito. Provalo, è molto semplice. In generale, a causa dei polsi doloranti, non riesco a lavorare un impasto duro, ma spesso cucino gnocchi con Boshik. È vero, faccio rotolare la pasta sull'Atlante.
NataliaVoronezh
Citazione: Deya-I
Forse qualcuno ha acquistato ugelli aggiuntivi, dove puoi acquistare un ugello. Sto cercando su Internet, forse sto cercando, ma non l'ho ancora trovato
Ho acquistato sul sito web Vneshremtorg.
Njashka
Citazione: Olga_Tarkh
Ragazze, quale mietitrebbia ha un tagliapiastrelle da 10-12 mm? Dimmelo per favore!
C'è: Frullatore elettrico Philips HR1669 / 90
ho solo bisogno di acquistare in aggiunta allegati per cubi di diverse dimensioni.
Lika2882
lira3003, così l'ho visto su YouTube !! E volevo chiedere ai fornai verificati se lo è o no !! Wow! Grazie!!
lira3003
Bene, sono contento di aver risposto. Buona fortuna☺
Lika2882
Ragazze, qual è il volume utile della ciotola? Quanta farina si può usare per l'impasto e quanta ricotta per mungere la casseruola?
Lika2882
: yahoo: Evviva !!! Presentato oggi !! Ho bollito le verdure per la vinaigrette, aspettando in frigorifero il loro tempo ...
Marfusha5
Lika2882, complimenti per un acquisto meraviglioso !!!!))))
Lika2882
Marfusha5, Grazie!!
Ho fatto una vinaigrette shog ... Greed ha reso tre volte più del solito volume !! Attraverso il cubo, oltre alle verdure standard, ho passato anche i crauti (era troppo pigro per curiosare) e le verdure - generalmente super, ho tritato tutto bene, la dimensione per me è giusta.Peccato che lui stesso non mescoli e non aggiunga olio)) Non ci sono guarnizioni, c'è solo una striscia di cipolla sul sedere, il gatto. sempre e con il taglio manuale rimane. E nel lavaggio mi sono reso felice, non l'ho nemmeno messo nel PMM, l'ho risciacquato e basta.
Vergine, l'ugello è adatto solo per la purea? Quali sono i grandi buchi lì? Per i frutti di bosco ho bisogno di bere ...
Marfusha5
Lika2882, Ho strofinato mirtilli rossi e mirtilli rossi attraverso uno sfregamento in autunno. Sono andato con il botto. Tutto andrà benissimo con il resto delle bacche. I fori possono essere di circa 3 mm. Devo guardare, ho tutto nella scatola. Sfregando in alto lascia solo la scorza, i semi e gli steli, tutto il resto cade nella ciotola.
Lika2882
Marfusha5, oh, questa è la gioia! Prendilo significa anche tu !! Grazie!! Ho già ordinato una grattugia media e patatine fritte
Marfusha5
Lika2882, con le patatine fritte all'inizio non ho lavorato))) sono stati ottenuti solo mozziconi e briciole al posto dei cubetti. Poi è arrivata, ho buttato le patate nella mietitrebbia già in rotazione e non ho fatto nemmeno in tempo a inserire lo spingitoio. E prima devi mettere le patate, schiacciarle con uno spintore e solo dopo accendere la velocità, io uso la modalità a impulsi.)))) Quindi i blocchi sono quasi perfetti, se non guardi che sono leggermente arcuati.
Ho una grattugia media, per le patatine fritte, un tagliapasta e lo sfregamento in un robot da cucina sono i più popolari. Acquista, non te ne pentirai.
Lika2882
Marfusha5Grazie per il consiglio !! Non ci avrei pensato nemmeno io ...

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