Frittelle Di Riso (Frittelle Di Riso Selvatico)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Cucina: americano
Frittelle Di Riso (Frittelle Di Riso Selvatico)

ingredienti

Farina di riso 1 cucchiaio.
latte 1 1/2 cucchiaio.
Riso fondente 1/4 Art.
Uovo 1 PC.
sale 1/2 cucchiaino
Lievito in polvere 1 1/2 cucchiaino
Olio vegetale 3-4 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Lessare un quarto di tazza di riso in due tazze d'acqua fino a cottura quasi ultimata. Scolare. Mentre è in piedi in una casseruola, raggiungerà un po '.
  • Unisci la farina di riso, il sale e il lievito in una casseruola. Sbatti leggermente l'uovo.
  • Frittelle Di Riso (Frittelle Di Riso Selvatico)
  • Aggiungere l'uovo e il latte alla farina.
  • Mescola finché i grumi non scompaiono.
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  • Aggiungere il riso, mescolare delicatamente.
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  • Cuocere fino a doratura a fuoco medio.
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  • Le frittelle di riso sono meno plastiche delle frittelle di grano, moderatamente salate, puoi aggiungere pepe se lo desideri. I chicchi di riso scuri sono meravigliosamente sparsi sulla superficie. Alla mia famiglia è piaciuto.

Il piatto è progettato per

15 pezzi.

Tempo per la preparazione:

1 ora.

Programma di cottura:

Frittura.

Nota

Per le frittelle ho preso il riso color mix "Aquatika", una miscela di riso rosso, integrale e selvatico. È meglio prendere riso dello stesso tipo, poiché il mio riso bianco ha bollito più velocemente di quello scuro.
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Twist
Larissa, le frittelle sono così allettanti! Sembrano molto appetitosi nella foto!
E con quale salsa è meglio servirli?
Assiolo
Citazione: Twist

Larissa, le frittelle sono così allettanti! Sembrano molto appetitosi nella foto!
E con quale salsa è meglio servirli?
Marino, ed è così che ti piace. Se vengono mangiati come una torta, piegati a metà, allora all'interno puoi mettere pollo o maiale fritto con verdure con salsa piccante-dolce, o semplicemente con verdure, insalata. In generale, qualunque cosa il tuo cuore desideri e, se senza farcire, solo con burro.
Twist
Larissa, Grazie! Proverò la versione imbottita.
Assiolo
Citazione: Twist

Larissa, Grazie! Proverò la versione imbottita.
Marish, mangia per la tua salute
Lelka-Olya
classe))))))
Assiolo
Citazione: Lelka-Olya

classe))))))
Grazie

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