Cotolette di farina d'avena con prugne

Cotolette di farina d'avena con prugne

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
fiocchi d'avena	100 grammi
acqua	~ 200-300 ml
Erbe provenzali	2 cucchiaini
Curcuma	0,5 cucchiaini
le prugne	50-60 g
Pepe nero macinato	gusto
sale	gusto
briciole di pane

Metodo di cottura

• Unire farina d'avena, sale, pepe e curcuma e versare sopra l'acqua bollente. L'acqua deve essere versata così tanto da ottenere una massa piuttosto densa dalla quale sarà possibile modellare le cotolette.
• Coprite e lasciate in infusione per 15-20 minuti.
• Versare le prugne con acqua calda e lasciar riposare per 10 minuti, poi tagliarle a pezzetti.
• Aggiungere le erbe provenzali alla miscela attuale di farina d'avena e mescolare.
• Prendi un pezzetto di farina d'avena, appiattiscilo nel palmo della mano, metti le prugne al centro, avvolgi e forma delle cotolette (è più comodo farlo con le mani bagnate).
• Immergere le cotolette nel pangrattato e friggerle finché sono teneri su entrambi i lati. Servite subito.
• 

Il piatto è progettato per

6 pz

Programma di cottura:

frittura

Nota

Ho fatto delle cotolette di farina d'avena per 1 minuto e 5 minuti.

Ho mangiato così, molto gustoso !!!! Grazie!

Segno di spunta, grazie, ottima ricetta!
Facevo le cotolette di farina d'avena, ma non ho raggiunto il ripieno di prugne. Ma dovrebbe essere molto gustoso.

Galya, che cotolette insolite e come confrontare il gusto

Delizioso!

[Galina]

Che bontà! Curcuma, pepe, prugne, una combinazione interessante, ha portato via la ricetta, Galina, Grazie !

[Galina]

Galina, queste cotolette probabilmente sembrano torte. Trascinato via nei segnalibri 🔗

[Gala]

Gala, Galina, molto appetitosa
E se provi a farlo in una principessa, altrimenti non mangio fritto.
È interessante notare che funzionerà?
Bisogna prenderne atto, per colazione

E quali prugne usare, ci sono raccomandazioni su questo argomento?

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Sto anche pensando a come cuocerli? o vapore? Eureka ,: yahoo: Lo cuocerò sotto la griglia! la corrente non è oggi!

Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 14:36

Rarerka, su disponibilità, vedi!

Galina, cucinerò io. Grazie.

[Loksa, gala10, prosha, Helen3097, win-tat, Albina, Podmosvichka, Rarerka]

Ragazze, Loksa, gala10, prosha, Helen3097, win-tat, Albina, Podmosvichka, Rarerka, ninza, grazie per il tuo interesse!

e con cosa confrontare

Nadyush, gusto di farina d'avena e prugne

E se provi a fare una principessa,
Bisogna prenderne atto, per colazione

Puoi anche provare. C'era anche l'idea di provarlo per una coppia. Ottima opzione per la colazione.

E quali prugne usare, ci sono raccomandazioni su questo argomento?

Non ci sono raccomandazioni specifiche.

per disponibilità, vedi!