Biscotti di Natale "Yolka" e "Kolokolchik"

Biscotti di Natale "Yolka" e "Kolokolchik"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Burro	125 g
Zucchero a velo	125 g
Panna acida 20%	125 g
Farina di frumento (io ho 1c)	425 g
Lievito in polvere	1h l.
sale	pizzico
Vanillina	1 \ 4h. l.

Metodo di cottura

• Macina lo zucchero a velo con il burro freddo.
• Aggiungere la panna acida, sbattere fino a che liscio.
• Aggiungere la farina mescolata al lievito, il sale, la vaniglia.
• Impastare fino a formare grumi morbidi e grossi. Formare una palla con le mani, mettere in un sacchetto e mettere in frigorifero per 30 minuti.
• Pizzicare a pezzettini (rimettere il resto dell'impasto nel frigorifero), stenderlo, spesso 5 mm (non più sottile), ritagliare le parti secondo delle sagome che puoi ricavare da cartone, ad esempio. Ho usato kit già pronti da Tescoma.
• Posizionare le parti su una teglia rivestita di carta. Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 10-15 minuti fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 10-15 minuti fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
• Dopo aver raffreddato completamente, disegna un disegno. Ho usato zucchero fondente su questo
• 
• Mai nella mia vita avrei pensato di dipingere un albero di Natale alle 3 del mattino. E poi altri inchini da frustare e imballare ... Ma, come si suol dire, per amore di grande amore, sono pronto per qualsiasi impresa.))) Il bambino porterà doni allo sviluppo. Spero che non cambi idea e riferirà.))

Il piatto è progettato per

per 6 campane

Nota

Ho impastato 2 porzioni di pasta, dalle quali ho ricavato 2 alberi di Natale, 8 campanelle e dei biscotti sfusi.
Ricetta dei biscotti dal libro "Cucina vedica. Come cucinare i dolci "

Meravigliosi alberi di Natale e campane! (y) Il paese ha apprezzato l'impresa!))) e che sapore hanno questi biscotti? Che cosa sembra? Questa opzione non ipercalorica è molto allettante!

Molto bello! capodanno!

[Liza]

Il paese ha apprezzato l'impresa!)))

Liza, Grazie! se solo il paese ... il bambino in tutto questo evento fosse solo impressionato dal fondente .. cenato da tutto l'albero.))

E il gusto di questi biscotti? Che cosa sembra?

Sabbioso a piacere - duro e friabile.

Marina, Grazie!

[Ksyusha]

Ksyusha, bravo! Sei una madre eroina!
Non oso andare a casa, ma i bambini chiedono. Anche se loro stessi non mangiano il pan di zenzero. Prova a creare qualcosa con i tuoi cookie. Pensi che ci sarà un test normale nella forma per la casa? Ebbene, allora almeno la serata avrà la forma di una casa?

[Ksyusha]

Ksyusha, Grazie! Come un'eroina! L'impasto per la casa è adatto, resisterà quanto necessario. Albero di Natale, che nella foto viene raccolto su cannucce e incollato con fondente. È come la Grande Muraglia cinese.

E allora, super! Se ti do una casetta, ti mando una bottiglia di champagne!

P.S. Ho trovato degli stampini sotto le campane (non ho un teskoma, quindi ne ho trovati di simili).

Dai, se partorisci, bevi tu stesso quella bottiglia. Avrei notato l'identità oggi, ma praticamente non ho dormito la notte, ho paura delle conseguenze.

shl. e ci sono molti modelli diversi in vendita .. Ho comprato per sbaglio Tesco tutti insieme vicino alla casa.

Bene, decideremo dopo con lo champagne, prima dobbiamo partorire.

E abbiamo anche uniformi Tesokmovsky in giro ovunque, prendilo - non voglio.
Ho solo per i biscotti, e rotondo e ondulato, e sotto forma di un fiore - diverso più corto. Allora perché non usarli, perché comprare.

Accidenti .. ho identità diverse, ma soprattutto l'albero di Natale e la campana.

Ksyusha, quindi ho anche una casa Teskomovsky con alberi di Natale, ma non sono così (((
Cuocerò ancora la casa, ma secondo un modello e una ricetta diversi. E voglio tutta la pasta di pan di zenzero. Voglio morbido)))
La crosta del fondente si secca o si attacca?
Shl, il mio piccolo mangia anche tutto il mastice della torta con sicurezza, questo è il più delizioso e prezioso!))))

Voglio morbido)))

Sì, vorrei anche morbido .. il mio non piace duro.

con sicurezza, sho è il più delizioso e prezioso!))))

La crosta del fondente si secca o si attacca?

Non si attacca, si asciuga con una crosta e non cade. Solo su una campana alla fine, ha riscaldato il fondente ed è diventato molto liquido e trasparente, non c'era più la forza per addensare il frullatore. Quindi stava attaccando .. e poi al mattino si è asciugato ed è diventato quasi normale.

Evviva, lo saprò, altrimenti non mi piace una cosa della glassa: la composizione, conosci il mio atteggiamento nei confronti delle uova crude (brrrr ...)

Beh, non ho scelta .. anche se in modo confuso con lei, ma lo farò.

wow, che bellezza sei!

[Shahzoda]

Shahzoda, Grazie!
shl. Sono stati presentati alberi di Natale, campane .. i genitori sono rimasti più colpiti dei bambini.

Ksyusha, beh, dai! Mi dispiacerebbe persino mangiarlo.

[Manyash]

ManyashEbbene, alla fine, nessuno l'ha mangiato. i bambini hanno deciso di appenderlo all'albero e noi mangiamo scadente a casa.

[Omela]

Omela, grazie! Ho preparato questi biscotti per Natale! Si arrampicavano con piacere. Delizioso, friabile risultato.

La prima volta che l'ho decorato con la glassa, quindi non giudicare rigorosamente.

[Svetlana]

Svetlana, contento che la ricetta sia stata utile! Bellissimo risultato!

La prima volta che l'ho decorato con la glassa, quindi non giudicare rigorosamente.

Che tipo di giudice sono. La prima volta che ho disegnato!

[Omela]

Omela, Mi sono piaciute molto le foto! La bellezza!
Nel prossimo futuro, è improbabile che cucini (sono ancora sul pan di zenzero), ma ho ottenuto un piacere estetico!

[Elena]

Elena, Grazie! E mentre guardo, ricordo quell'orrore notturno.
shl. e che ricetta cuocete il pan di zenzero?

[Omela]

e che ricetta cuocete il pan di zenzero?

Omela, Ho una ricetta prefabbricata. Privo di uova e grassi animali. Ho provato la ricetta sullo zucchero bruciato, ma non ho aggiunto uova (ho fatto un uovo di semi di lino) e un po 'di burro. Ho deciso - darò.

[Elena]

Elena, e scrivimi una ricetta, pzhl .. Non preparo il pan di zenzero proprio a causa delle uova.

La ricetta può essere utilizzata in questo modo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158175.0
Solo aggiungo anche 2-3 cucchiai di olio d'oliva. cucchiai.
E non lo cuocio subito, ma lo metto in frigorifero per l'infusione.

[Pan di zenzero alla cannella senza uova!]

Ed ecco un'altra ricetta Pan di zenzero alla cannella senza uova!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...869.0
Sostituirei il burro con olio vegetale ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, grazie per le ricette. Proverò a cuocere!

Proverò a cuocere!

Il piacere è tutto mio! Pan di zenzero delizioso!
A proposito, sono giunto alla conclusione che il pan di zenzero diventa più aromatico se l'impasto viene tenuto in frigorifero per un po '

[Elena]

Elena, grazie, ci proveremo!