Pampushki con aglio (cottura in un multicooker Brand 701)

Categoria: Prodotti da forno
Pampushki con aglio (cottura in un multicooker Brand 701)

ingredienti

Farina / i 320 g (aggiunto 1 cucchiaino)
Acqua (tiepida) 190 ml
zucchero 1 cucchiaio. l.
sale 1/2 cucchiaino
Rast. olio 1 cucchiaio. l.
Lievito crudo 6-7 g
asciutto 4 g
Per la salsa
Acqua fredda e olio. 1/2 cucchiaio. l.
aglio 1-2 denti

Metodo di cottura

  • Ho preso i cucchiai dalla macchina del pane
  • Ho usato il lievito di birra crudo
  • Impastare la pasta in HP nel ciclo completo Impasto
  • Dopo la fine del regime, rimuovere l'impasto dal secchio HP, dividerlo in 8 parti.
  • Ho ottenuto 8 palline da circa 68 g l'una
  • Ungere la ciotola multicooker con sl. burro e mettere 8 palline
  • Modalità impostata Manuale
  • Fase 1:25 * C - 30 minuti,
  • Fase 2: 120 * С 1 ora e 20 minuti.
  • Dopo la prima fase, queste sono le ciambelle in una casseruola
  • Pampushki con aglio (cottura in un multicooker Brand 701)
  • Dopo la fine della modalità Manuale,
  • Ciambelle calde unte con salsa all'aglio e rosolate in airfryer
  • Pampushki con aglio (cottura in un multicooker Brand 701)
  • Ecco un pezzo
  • Pampushki con aglio (cottura in un multicooker Brand 701)

Programma di cottura:

Modalità manuale

Nota


Tumanchik
super proverò sicuramente a borschik
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, classe di ciambelle!
Solo oggi li ho raggiunti nell'argomento circa 701 cartoni animati

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