Kenwood 250 e Binaton 2068 confronto

Mi sono comprato un secondo fornello, questo Binaton 2068, il mio primo Kenwood 250
Dato che queste due stufe sono nella stessa categoria di prezzo, ho deciso di scrivere il loro confronto, forse qualcuno sta solo scegliendo tra queste stufe
Quindi, se le stufe sono molto degne di scelta, mentre stavo lavorando su un kenwood, non ho avuto una sola lamentela al riguardo, ma quando è apparso il secondo, posso già confrontare
L'aspetto ovviamente a favore del Binaton 2068 .. Il pannello touch in acciaio inossidabile e vetro sembra molto più bello della normale plastica Kenwood bianca
La forma e le dimensioni della benna in entrambi gli HP sono le stesse solo in Binaton è più alta di 2-2,5 cm
Beanaton funziona in modo molto più silenzioso .. Kenwood ha sempre aumentato il volume della TV quando il lotto era in corso, ma il beanaton non interferisce
In Kenwood, il coperchio superiore non si chiude così strettamente come nel binaton, di conseguenza, in Ken, la parte superiore del pane è sempre leggera al 90% (era necessario coprire la stufa con un asciugamano di spugna)
Delle cose piacevoli a Binaton, c'è una retroilluminazione, che è molto comoda, vicino a Kenwood ho sempre avuto una torcia, puoi anche programmare Binaton, che penso sia un indubbio vantaggio per gli amanti del pane di segale (ma non l'ho provato funzione ancora). Kenwood, a sua volta, sforna del bel pane di segale 50/50 senza programmare il programma "integrale", non dico che tutte le ricette sono state riuscite e gradite, ma dopo 3 anni di utilizzo ne hanno trovate di degne.
La cottura di Binaton risulta essere più alta, anche se col tempo, ad esempio, il programma principale è di 25 minuti. più breve. Non so quale sia il motivo
In generale, sono molto, molto soddisfatto del mio acquisto per 700 UAH, che è solo un acquisto mega-buono, ma ripeterò ancora una volta il mio laborioso Kenwood molto e rispetto e non la mando in pensione.
In generale, in termini di lavoro e qualità del pane, i forni sono più o meno gli stessi. Kenwood 250 affascina con la popolarità del marchio e Binaton 2068 con la presenza di vetro, metallo, luce e programmazione. In generale, mi è sembrato che In particolare, questo modello Binaton è molto simile al Kenwood 450 (programmazione, pannello tattile ...), ma la differenza di prezzo è due volte.
Scusa per molte lettere.

È passato abbastanza tempo per decidere finalmente che la macchina per il pane Binaton è un super dolce
Ora, per lo più ci cuocio solo dentro, l'unico pane che è andato meglio a Kenwood finora è il cosiddetto pane ucraino con l'aggiunta di glutine e lievito secco, e tutto il resto, beh, non lo sono davvero contento di Binaton.
Qui, ad esempio, una torta di pasta viennese a Kenwood ho le dimensioni di un secchio + un cappellino, ea Binaton questa pagnotta cresce fino alla finestra e poi otteniamo un secchio Kenwood + 2 cm (il secchio binaton è 2-2,5 cm più alto) + un altro cm 3 alla finestra.
Il cappello risulta essere sempre uniforme, se il tetto nel pane mina e poi avviene in modo uniforme da tutti i lati e per questo il pane è sempre anche, nel mio Kenwood personalmente, pane inclinato (dal fatto che il cappello è stato fatto saltare in aria in modo non uniforme) è più una norma che una deviazione
In generale, non sono felicissimo

Marinal, e tu hai sfornato la torta al Binatone secondo quale ricetta? dal libro?
Ho anche questo modello, ho sfornato la torta pasquale 2 volte: la prima volta non ho lievitato bene (peccato su uno spiffero in cucina), e la seconda volta sono risultata così bella, bella, alta, perfino.

Preparo diversi ma mi piace molto da questo sito. Il mio si chiama Pasqua dall'impasto viennese per HP o qualcosa del genere. Ho appena scritto la ricetta in un libro di cucina per molto tempo
Cercherò

ho trovato
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8316.0

Ho messo la crosta in modalità luce, la principale