Cucina croata

Zucchine al forno al mare Fino a quando non saranno state consumate tutte le zucchine di questa estate, vi consiglio di utilizzarle in questa semplice ricetta croata. 1. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili. 2. Kaba ...MariS

Gelato ai fichi Gli alberi di fico, i fichi sono un albero ben noto e frutti, che nei tempi antichi abbondavano in Giudea e che sono spesso indicati nelle Sacre Scritture. In un tipo di fico, a strati ...MariS

Povititsa Povitice è una pasticceria tradizionale dell'Europa orientale, essenzialmente un rotolo con ripieni diversi. Può essere semi di papavero, noci, uvetta, ecc. Ho trovato la ricetta nell'applicazione sul mio tablet e sono andato a fare un giro ...kseniya D

Torta degli schiavi (Rapska torta) Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto. Stendere la pasta in una palla, avvolgerla nella plastica e lasciarla in un luogo fresco per un'ora. Preparare in anticipo le mandorle per il ripieno: pelare, asciugare e tritare ...Gala

Laghi di Plitvice in Croazia

"Recentemente ho visitato un paese meraviglioso ..." Croazia

Croazia e Montenegro per il windsurf

Pane croato dolce "Povitica" (Rovitica) Riempimento. Versare noci, zucchero, cacao, sale, zucchero vanigliato e cannella in un tritatutto. Prepara una briciola. Mettete il latte e il burro in una casseruola sul fuoco. Bollire. Versare la massa di noci e mescolare ...ang-kay