Torta di ciliegie in Steba DD1 Eco

Torta di ciliegie in Steba DD1 Eco

Categoria: Confetteria

ingredienti
panna acida	250 gr
zucchero	200 g
uovo	2 pz
Farina	180 gr
ciliegia di uccello (farina)	50 g
bibita	1 cucchiaino
Crema
latte condensato bollito	1/2 lattina o da gustare
Ricotta Natura	300g
zucchero a velo	100 grammi
crema 33%	100 ml

Metodo di cottura

• Mescolare la panna acida e la ciliegia di uccello macinata, lasciare agire per 2 ore.
• 
• Ho una tale ciliegia di uccello
• 
• Macinare lo zucchero con le uova e aggiungere il composto di panna acida e amarene.
• 
• Aggiungere il resto degli ingredienti.
• Ungere la ciotola, cospargere di farina.
• Cuociamo il porridge sul programma per 1 ora e 10 minuti a pressione 0,3. Dopo il segnale, non aprire per 20 minuti. Lasciar raffreddare.
• biscotto rosa 5,5 cm
• 
• nel contesto
• 
• Mentre il biscotto cuoce, prepara la crema.
• Montare la panna con lo zucchero, in una ciotola a parte, mescolare la ricotta con il latte condensato in modo che non ci siano grumi, quindi aggiungere con cura la panna montata. Tutta la crema è pronta.
• Decorate secondo i vostri gusti. Puoi anche usare la tua crema preferita.
• 
• buon appetito

Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 minuti di cottura, 20 minuti di ammollo della ciliegia e 20 minuti per mescolare gli ingredienti

Programma di cottura:

Multicooker, programma "porridge"

Karina, non ho mai visto la farina di amarene in vita mia !!!

Karina, non ho mai visto la farina di amarene in vita mia !!!

Mashun, e che profumo da un biscotto!

E non solo non ho visto, ma non ho nemmeno sentito parlare della farina di amarene!
Karinka, che bella torta che hai! E così è decorato come la primavera. Classe !!!

E non solo non ho visto, ma non ho nemmeno sentito parlare della farina di amarene!
Karinka, che bella torta che hai! E così è decorato come la primavera. Classe !!!

Grazie Lenchik, mi piace molto l'odore di uh!

Torta fantastica !!!!!!!
Ho una domanda, qual è la consistenza della torta?
Ho fatto una ricetta simile, risulta un po 'gommosa, non soffice.
Sembra un po 'gommoso sul taglio? Anche se su un pezzo unto sembrano torte chic.
Ho comprato la farina di amarene in inverno, ma non ho mai trovato una ricetta per la torta. L'ho fatto con l'aggiunta di burro all'impasto, mi è piaciuto di più.
Forse la struttura della torta dipende dalla panna acida?

Torta fantastica !!!!!!!
Ho una domanda, qual è la consistenza della torta?
Ho fatto una ricetta simile, risulta un po 'gommosa, non soffice.
Sembra un po 'gommoso sul taglio? Anche se su un pezzo unto sembrano torte chic.
Ho comprato la farina di amarene in inverno, ma non ho mai trovato una ricetta per la torta. L'ho fatto con l'aggiunta di burro all'impasto, mi è piaciuto di più.
Forse la struttura della torta dipende dalla panna acida?

C'è un po ', ma riposato e imbevuto di crema e ottimo! Salute con il tè

Sì, e non l'ho mai perso ,: lol: Delizioso, ma voglio comunque ottenere torte soffici, ma non so come. O la ciliegia degli uccelli li rende così più pesanti, o c'è una sorta di segreto, ma non lo so.

E quali torte soffici possono essere, ne sono certo, la ragazza di mia nonna ha sfornato, ho mangiato molte volte, soffice, morbida. Ma allora non era rilevante, e ora non c'è nessuno a cui chiedere, purtroppo.

Ricordo anche che nella mia infanzia era arioso. Devo cercare nei vecchi libri

Forse la farina è diversa adesso?

Forse la farina è diversa adesso?

Forse mi sembra che durante l'infanzia fosse più profumata

A Mosca si vende molta farina di ciliegie, principalmente dello spirito della foresta AYu. La verità non è economica. Una volta che ho fatto una torta, alla mia non è piaciuta. Dicono che scricchiolii sui denti.

Sì, durante l'infanzia, spesso facevano la farina da soli in un tritacarne. La ciliegia secca è stata suonata più volte. E in esso le ossa si sono imbattute in pezzi. E ora ce l'ho bene.
Me lo portano sempre, in modo diverso. Preparo lo shangi. Ma le torte sono rare, non riesco a trovare la ricetta che soddisfi completamente.

Non solo scricchiola, ma lavora anche un po 'a maglia, è una ciliegia di uccello. Dovrebbe essere così.

A Mosca si vende molta farina di ciliegie, principalmente dello spirito della foresta AYu. La verità non è economica. Una volta che ho fatto una torta, alla mia non è piaciuta. Dicono che scricchiolii sui denti.

No, non scricchiola, ma sembra farina normale, perché dovrebbe scricchiolare. Questo è quando prima che l'avessero avvitata nei tritacarne stessi, quindi scricchiolò

[Lerele]

Lerele,
Puoi chiedere una ricetta per lo shang? Mai cotto

Un anno fa, ho mandato l'AYu-spirito della farina della foresta a una ragazza in Germania, lei ha detto che dopotutto, questa non è la stessa farina di prima. E non l'ho mai provato prima - non ho niente con cui confrontarmi

Sì, durante l'infanzia, spesso facevano la farina da soli in un tritacarne. La ciliegia secca è stata suonata più volte. E in esso le ossa dei pezzi si sono imbattute.

Qui! E volevo solo chiedere se la ciliegia stessa può essere adattata. Ne abbiamo due, nera e rossa, a volte per gli uccelli e riusciamo a raccogliere qualche bacca.)) Ma cosa farne è una domanda, anche se in letteratura mi sono imbattuto in torte di amarene con farina.

Non riesci a macinare con un frullatore, ad esempio? Oppure ho anche un macinacaffè per il caffè, ma non ha macinato il caffè così finemente come avrei voluto, quindi non ho più bisogno di conservarlo. Quindi puoi macinare? Quale consistenza dovrebbe essere la farina, più fine della semola, giusto?

Faccio pasta al burro, ricette diverse. Poi verso la ciliegia di uccello con il latte caldo, poi quando si alza e si gonfia, aggiungo zucchero e latte ancora caldo alla consistenza della panna acida. Faccio un piccolo shangi o una forma rotonda, dispongo la ciliegia di uccello, inforno. Mentre si raffredda, c'è molta panna acida con lo zucchero in cima.

[gioiello]

gioiello, Le sue ossa sono molto dure, il frullatore non tirerà e rovinerai i coltelli. Hai bisogno di un normale tritacarne vecchio, erano più forti.

[Karina]

Karina, Lerele, Ragazze! Grazie! Grazie a te ho imparato che esiste la farina di frutti di bosco!

Ecco cosa ho trovato su Internet.

La farina di bacche può essere aggiunta a cereali, pasta per frittelle e prodotti da forno. Puoi anche aggiungere tranquillamente farina alla carne e alla marinata. Succede ancora: olivello spinoso, aronia, mirtillo rosso, mirtillo, ribes nero, mirtillo rosso, rabarbaro, mela! Come ho capito, il succo viene spremuto dalle bacche e la torta viene essiccata e macinata.

Le sue ossa sono molto dure, il frullatore non tirerà e rovinerai i coltelli.

È un peccato ... non ho un tritacarne del genere, solo elettrico. Due.

È un peccato ... non ho un tritacarne del genere, solo elettrico. Due.

Provalo con un macinacaffè per la prima volta, poi lo finirai in un tritacarne, se funziona in un mulino.

[Karina]

Karina, Lerele, Ragazze! Grazie! Grazie a te ho imparato che esiste la farina di frutti di bosco!

Ecco cosa ho trovato su Internet.

La farina di bacche può essere aggiunta a cereali, pasta per frittelle e prodotti da forno. Puoi anche aggiungere tranquillamente farina alla carne e alla marinata. Succede ancora: olivello spinoso, aronia, mirtillo rosso, mirtillo, ribes nero, mirtillo rosso, rabarbaro, mela! Come ho capito, il succo viene spremuto dalle bacche e la torta viene essiccata e macinata.

Svetochka wow, terrò in considerazione così tante informazioni. Grazie

Ricordo anche che nella mia infanzia era arioso. Devo cercare nei vecchi libri

La torta è bellissima, ma mi sembra che nella ricetta non ci siano abbastanza ciliegie. Di solito, per una data quantità di ingredienti, si prende 1 cucchiaio di amarena macinata e la gommosità viene rimossa come se fosse a mano. L'output è una torta molto profumata e dal colore intenso (e non macchie di amarena, il costo della torta ovviamente aumenta, ma ne vale la pena).

La torta è bellissima, ma mi sembra che nella ricetta non ci siano abbastanza ciliegie. Di solito, per una data quantità di ingredienti, si prende 1 cucchiaio di amarena macinata e la gommosità viene rimossa come se fosse a mano.L'output è una torta molto profumata con un colore ricco (e non macchie di ciliegio, il costo della torta ovviamente aumenta, ma ne vale la pena). Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=381146.0

Grazie, proverò sicuramente a metterne una doppia porzione! Può davvero rivelarsi come dall'infanzia

Sulla tua salute, provalo.

Trovato in in-mag. Farina di amarene e farina di pinoli. Forse qualcuno ne ha bisogno?

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Natasha rilascia il link in modo personale

Trovato in in-mag. Farina di amarene e farina di pinoli. Forse qualcuno ne ha bisogno?

Posso buttarlo via

Trovato in in-mag. Farina di amarene e farina di pinoli. Forse qualcuno ne ha bisogno?

In realtà chi ha un mago. Crossroads, Pyaterochka, Carousel.

Trovato in in-mag. Farina di amarene e farina di pinoli. Forse qualcuno ne ha bisogno?

Grazie per il link!

Torta meravigliosa! C'era solo una domanda aperta "sulla farina di amarene" - forse un collegamento a me in un personale

🔗 🔗

Natalia, grazie mille, l'ho trovato e l'ho ordinato!

Non abbiamo "Pyaterochka", vorrei anche ordinare

Karina, la super torta si è rivelata molto gustosa - grazie - ci è davvero piaciuta.

È necessario trovare da qualche parte nei miei magazzini che avevo una buona ricetta per la torta di ciliegie, ricordo che la farina di ciliegie deve ancora essere versata con latte caldo, e la torta risulta più teneramente e rivela un vero aroma di ciliegia di uccello, e che profumo ha ... mandorle-rum-Amaretta ...
Se prepari la farina da solo, probabilmente non tutti i macinacaffè lo prenderanno (durante l'infanzia, più di un tritacarne sovietico è stato cancellato da esso), se solo una bacca ben essiccata, prima in un tritacarne sovietico, e solo allora su un macinino da caffè, e setacciarlo è necessario, quindi andrà bene e scricchiolerà o qualsiasi altra cosa non lo farà. Bene, in Siberia, puoi comprarlo in qualsiasi negozio, anche se dannazione è dolorosamente piccole borse

Karina, grazie per la ricetta. Oggi ho cucinato secondo la tua ricetta, è risultato stupendo. Quando ho cotto in forno prima, la torta era asciutta. E questo è semplicemente meraviglioso. Non ho nemmeno unto la torta con niente, non l'ho fatto, quelli di casa l'hanno mangiata così, calda.
GRAZIE!!!

Oggi su NTV nel programma "Chiedi allo Chef" ho visto come viene preparata la torta di ciliegie. Ma il biscotto è qualcosa che in generale si è rivelato sottile

[Karina]

Karina
Ciliegia di uccello!
Questo è il mio ripieno preferito, anche il papavero è in testa alla mia lista
E ho già scritto dell'aggiunta di questa bacca all'impasto in una delle mie ricette di amarene: che cos'è per me maaaalo
Ho sfornato sia cupcakes che torte secondo ricette diverse, speravo tutto ... ho anche aumentato la norma, pensando che avrei aumentato il gusto e l'aroma in questo modo ... ma non ha funzionato
Anche se agli ospiti sono piaciuti tutti gli esperimenti

No, non scricchiola, ma sembra farina normale, perché dovrebbe scricchiolare. Questo è quando, prima che la trasformassero in un tritacarne, lei scricchiolò

Faccio il forno da molti anni, le fonti di farina erano diverse, e sembrava farina con farina, ma sempre si sentivano le ossa. Anche dopo aver passato al setaccio un colino da tè molto, molto frequente - su richiesta del marito, che non riusciva a venire a patti con il cigolio della ciliegia sui denti - comunque, non si sentiva solo gusto
Io, abituato all'unicità della ciliegia di uccello fin dall'infanzia, in qualche modo non interferisco con la sua qualità, semplicemente non mastico a fondo come gli altri prodotti, ma mi godo il gusto che è macinato, perché dovrei masticare lì, stringendo i denti? ..
Mai non c'era farina come la polvere E questo è abbastanza comprensibile: i semi della ciliegia di uccello sono molto, molto duri, anche sulle macine di fabbrica è impossibile macinare in polvere ... Pertanto, sulla farina attraverso un tritacarne -
E quanti macinacaffè elettrici si sono rotti su questa macinatura quando la farina non era disponibile e la ciliegia essiccata era disponibile ...

Ragazze, dimmi, pozhpluysta, quale temperatura dovrebbe essere impostata nello staff di 2 modelli in modalità languente?

[Sikorka]

Sikorka, 113-115, guarda altri biscotti a Shtebe, ce ne sono addirittura 117.

Grazie per il consiglio.
Ho deciso di cuocere nel porridge, per seguire il sentiero battuto!
Mi inchino all'autore. Tutta la famiglia litiga con me, dice cacao e amareto nell'impasto e l'impregnazione è anche liquore
Probabilmente è aumentato di 6 centimetri! Molto succoso, avevo paura che sarebbe stato secco come un biscotto, ma no, la panna acida nell'impasto è super, imbevuta di panna acida. Decorato tutto

Voglio sostituire gli ingredienti per il bambino. È possibile farlo senza zucchero? Al posto delle uova, faccio un biscotto sull'aquafaba